- 冷起来了就想吃点热乎的呢,本来要做冬瓜鱼丸汤的,傻傻分不清这些瓜……好在味道还不错~用料鱼丸五六七八个付子瓜一截盐少许克付子瓜鱼丸汤的做法先把瓜瓜切成片状水烧开了下鱼丸,推荐袋装的种,味道比散装的好吃很多鱼丸差不多快熟了再放瓜瓜,几分钟后放少许盐就好了,味道还不错...
- 24634
- 清淡用料鱼丸个鱼丸瓜汤的做法丸子先下锅煮。快熟了下瓜。(瓜喜欢煮烂一点可以和丸子同时下去煮。我喜欢脆的,所以后面放)盐.味精即可。...
- 19109
- 用料刺瓜两条盐适量潮汕特产墨鱼丸多多多刺瓜丸子汤的做法去苦削削削去籽切切切下油煮煮煮EndEnd小贴士🍵刺瓜去皮、去籽、洗净🍵丸子解冻(我这个是潮汕特产墨鱼🦑丸,大家可以下自己喜欢的丸子)然后洗净🍵烧水(按照个人喜欢汤的多少下水量)水开下丸子,🍵起锅烧油,油热下刺瓜,翻炒...
- 26468
- 事情是这样的。超市大减价推出了极便宜的活草鱼,一条重达8斤多。勤俭持家的母后大人闻讯后立即召集小区的小姐姐们去超市抢购。这巨大的草鱼拿回家后被大卸八块,然后啃了好几天都没吃完。趁着周末,为了避免我要跟着啃鱼肉,就将冰箱中最后的4块净鱼肉拿出来解冻,让它变个身。原...
- 8749
- 潮汕的夏日汤用料吊瓜2条香菜4根牛丸,肉饼都行蒜油1勺吊瓜丸子汤的做法水开放入切好的吊瓜,放入牛丸,最后放入肉饼。再次煮开后放点盐,胡椒粉调味,淋上炸的蒜油(平时榨好放密封玻璃罐,煮面啥的都可以放,提味)关火放上香菜。夏日炎炎,来个快手汤...
- 34357
- 用料黄瓜半根墨斗丸适量盐适量鸡精少量葱段少量蒜蓉干少量青瓜丸子汤的做法水差不多开的时候下墨斗丸子丸子让它熬一会,墨斗丸的味道会被逼出来,丸子也会蓬大起来汤水有一点变白就可以下青瓜咯,注意青瓜不需要熬太久,毕竟青瓜还能直接吃的调料:盐+鸡精+蒜蓉干+葱段,开大火10秒...
- 14171
- 用料鱼丸冬瓜10个水适量小葱1根盐少量鱼丸冬瓜汤的做法菜市场里买网红鱼丸,煮鱼丸一分钟。放入冬瓜,煮5分钟,放入小葱和盐。出锅。...
- 15892
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料冬瓜400g鱼丸10个小葱2根食用油10g盐2g香油3g白胡椒粉一丢丢水400g冬瓜鱼丸汤的做法冬瓜切片。小葱分为葱白和葱绿切末。锅中倒油,放入葱白、姜丝小火炒香。放入鱼丸,再放冬瓜翻炒。加没过冬瓜的水,大火煮沸5分钟。撒少许白胡椒粉,...
- 9906
- 用料草鱼丸随意葱根盐克丝瓜一根丝瓜鱼丸汤的做法丝瓜切薄片,油锅稍微炒炒开水,倒进超过的丝瓜,鱼丸,调味,加葱花枸杞增色小贴士用了白灼虾的汤水,有点混浊,配菜随意,雪里红,生菜,番茄,都可以...
- 13404
- 用料黄瓜1根肉丸肉饼200克瘦肉50克食盐适量食用油适量葱香菜适量黄瓜丸子汤的做法1。黄瓜去皮,瘦肉切小片,丸子,葱,香菜洗净备用2。黄瓜切厚片,配菜切小段3。锅内水烧开放入肉丸肉饼5分钟4。放入黄瓜,食用油5。黄瓜煮熟放入瘦肉大火煮一下就好6。放葱,香菜和盐即可关火7。👌...
- 33380
- 不仅仅是汤,这是一道以丸子为主的菜🤣用料冬瓜500克猪肉馅250克料酒2勺老抽1勺蚝油1勺鸡蛋1个淀粉1小勺十三香1小勺白胡椒1小勺葱少量姜少量丸子冬瓜汤的做法准备食材,冬瓜去皮切片。肉馅中加入:葱末,姜末,蚝油,料酒,老抽,淀粉,鸡蛋,白胡椒,十三香。顺时针搅拌肉馅,香油可以有选择性...
- 26089
- 不知道婆婆什么时候在院子的花盆里种了几棵丝瓜,夏天的时候,长了很多的丝瓜,几乎每天都有丝瓜摘。做饭的时候直接摘几根,特别的新鲜。在乡下就这点好,可以在院子里种上一些瓜果蔬菜,随时有新鲜的采摘用料丝瓜2根牛肉丸6个盐3克水适量丝瓜丸子汤的做法准备好食材和份量丝瓜去皮...
- 31367
- 前阵子包饺子剩下一堆肉馅,还有几块香菇,于是想起来做这个简单的汤。小时候在爷爷家,奶奶做饭的时候一定要有汤,越清淡开胃不油腻越好,所以冬瓜和香菇的组合就成了首选。细说起来,这道汤属于粤菜,汤头吸收了肉馅的香味,咸淡适中又不油腻,配上香菇和冬瓜等食材,富含维生素,脂肪含量不...
- 13576
- 用料鲅鱼1条葱1根姜1块盐1勺胡椒粉2g料酒少许白醋少许鸡蛋1个香菜食用油适量鲅鱼丸子汤的做法鲅鱼取下鱼肉用刀背把鱼肉剁碎葱末,姜末,盐,胡椒粉,少量清水,打成葱姜汁倒入鲅鱼肉中,搅拌上劲打入一个鸡蛋清,继续搅拌葱姜烹锅,把鲅鱼骨煎一下加入开水熬十分钟捞出鲅鱼骨关火,下入鲅...
- 34432
- 中秋回家一趟,我妈煮的,好吃,把瓜的鲜煮出来了,用料角瓜半根鸡蛋1个丸子8个龙口粉丝一束角瓜丸子汤的做法先炒鸡蛋,然后再炒丝瓜,放点水和丸子,一起煮,大概两三分钟就可以了。好吃...
- 28555
- 好久没吃肉了,忒解馋用料冬瓜克葱根香油勺鸡蛋个淀粉勺盐克老抽十三香耗油鸡精香菜姜冬瓜丸子汤的做法香菜洗净切好备用肉馅加葱姜,加耗油老抽盐鸡精鸡蛋淀粉油十三香顺时针搅和冬瓜切片,炝锅下冬瓜片翻炒。加水,下丸子。丸子变色,下香菜。出锅放香油小贴士不喜欢香菜可以不放...
- 21398
- 鲫鱼丸子汤,一直是我最喜欢吃的,但是在北方丸子不太新鲜,所以一直没做。今天,2017年3月23日,心情💢真的很好,给大家露一手吧,营养价值丰富的鱼丸汤。用料鲫鱼1条鱼丸10颗葱花香菜适量香油适量盐适量酱油适量鲫鱼丸子汤的做法鲫鱼一条就可以,洗干净,去头去尾鱼丸我是从网上买的,很不...
- 29975
- 用料原材料:马鲛鱼块200克冬瓜一块紫菜少许葱花少许调味料:蚝油1勺白胡椒半勺盐少许香油1勺淀粉2大勺冬瓜鱼丸汤的做法马鲛鱼块洗净。先将鱼块中的主骨取出。用刀背将鱼肉刮下来。只取鱼肉部分。用刀将鱼肉压碎,进一步剔除鱼刺。用刀背剁碎鱼肉。也可以用料理机将鱼肉打细腻...
- 26130
- 喜欢做丸子,只因为享受把肉末摔成肉团上劲的过程😏😏加入青瓜,清甜又鲜美用料黄瓜1根肉末150克淀粉3勺盐适量蒜1小颗黑木耳几朵葱花一把丸子青瓜汤的做法把肉末、生粉、盐搅打上劲,然后加入蒜末、木耳丁、葱花拌匀后再搅打一下备用。平底锅放少许油。利用虎口把肉团挤成一个...
- 17161
- 今天做了虾干,煮的时候有好多汤,于是装了点出来,用来做这个汤用料鱼丸个高汤(平时炖鸡啥的多出来喝不完的汤)黄瓜鸡蛋黄瓜鱼丸汤的做法煮开高汤,放入鱼丸,黄瓜煮开后过五分钟,倒入打散的鸡蛋撒葱花装汤碗...
- 22174
- 冬瓜,含钾量是蔬菜中最高的,钾可清除体内多余的钠,有降血压和减肥的功效。鲫鱼、虾和豆腐,含有丰富的蛋白质。冬瓜、鲫鱼、虾和豆腐四者合在一起,既营养又美味,还可减肥哦!用料冬瓜1000克鲫鱼1条(约4两)豆腐2块虾2只鸡蛋2个水淀粉适量小葱5根老姜2小块盐适量鸡精1克白糖1克料酒3...
- 16348
- 新鲜的鱼付和番茄一起煮汤,汤色亮丽味道酸中带着鱼付的鲜,鱼付充分的吸收了汤汁,软软滑滑绵绵的,非常的下饭。十分钟的快手菜,既好吃又有营养,完美!鱼付是自己做的,教程看我主页:用料西红柿4个鱼付20个蒜头4粒葱2根鱼付番茄汤|自制鱼付吃着就是放心的做法番茄洗干净切成小块,蒜肉去...
- 21350
- 漂亮的汤色,鲜美的味道,Q弹的丸子用料五花肉馅盐鸡精鸡蛋黄瓜葱姜料酒水淀粉青瓜丸子汤的做法肉馅加入姜末、盐鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、水淀粉搅打上劲,再反复摔打,锅内加入鲜汤烧开,转小火下入丸子定型,黄瓜去皮切片,下入汤中转中火煮熟,调入盐,撒香葱花...
- 13906
- 夏天天气炎热,很容易上火,夏日没什么食欲饮食上适合清淡为主,丝瓜性凉又营养丰富,就是去火的蔬菜。可以用丝瓜给家人煮上一锅这样的汤水,加上鱼丸一起炖汤,鱼肉嫩味鲜而且做法简单,3分钟便可以搞定了。喜欢来跟着试一试吧🤗用料鱼丸8个丝瓜1根盐适量生抽适量鱼丸丝瓜汤的做法丝...
- 13167
- 最近有点上火,弄点苦瓜汤去去火气吧用料十三香1勺姜2片油10克淀粉1勺猪肉100克花椒5粒白胡椒粉1勺花椒粉1勺苦瓜1根葱1根蒜粉1勺酱油2勺苦瓜丸子汤的做法将苦瓜去芯,切片,猪肉切碎末苦瓜焯水,水中放油和盐焯水将十三香、花椒粉、酱油心生、小鲜侣、葱姜蒜粉、淀粉都放入猪肉...
- 28226