烧烤味 凉拌孜然鸡翅 土豆比鸡翅还好吃 ！食谱大全及做法，烹饪好吃的烧烤味 凉拌孜然鸡翅 土豆比鸡翅还好吃 ！方法

浓浓的烧烤味
土豆比鸡翅还好吃 ~
开胃又下饭 ~

用料  

烧烤味 凉拌孜然鸡翅 土豆比鸡翅还好吃 ！的做法  

1. 1⃣️鸡翅洗净擦干 对半切开
       土豆洗净去皮 切条

2. 2⃣️锅中倒油 放入姜片

3. 3⃣️放入鸡翅 煎制

4. 煎制过程中 注意翻面
   加入盐 研磨黑胡椒颗粒
   主要是为了去腥 上底味

5. 4⃣️鸡翅煎熟 煎至金黄色 盛出 备用

6. 5⃣️锅中有剩油 放入土豆条煎制

7. 6⃣️煎熟 煎至金黄色 盛出

8. 7⃣️鸡翅和土豆条 放在一起

9. 8⃣️碗中加入蒜末 辣椒粉 孜然粉 白芝麻 白糖
   ⚠️调味料的比例 根据个人喜好调节

10. 9⃣️锅中倒油 烧热

11. 1⃣️0⃣️热油浇在调料碗中 搅拌均匀

12. 1⃣️1⃣️调料碗中 加入生抽 醋 蚝油
    选加适量的盐和鸡精 搅拌均匀
    ⚠️调味料的比例 根据个人喜好调节

13. 1⃣️2⃣️调料倒入鸡翅土豆条中 搅拌均匀
    撒上小香葱 香菜

14. 完成 开吃

小贴士

🔥孜然鸡翅（ 凉拌版 ）
主要材料：鸡翅 土豆
煎制调味料：姜片 盐 研磨黑胡椒颗粒
酱汁调味料：蒜末 辣椒粉 孜然粉 白糖 醋
生抽 蚝油 白芝麻 小香葱 香菜
1⃣️鸡翅洗净擦干 剪开两半 土豆切条
2⃣️锅中倒油 加入姜片 放入鸡翅煎制
注意翻面 加入盐 黑胡椒颗粒 去腥上底味
3⃣️鸡翅煎熟 煎至金黄色 盛出 待用
4⃣️不换锅 锅中有底油 继续放入土豆条 煎制
煎至土豆条金黄色 煎熟 和鸡翅放在一起
5⃣️碗中加入蒜末 白芝麻 辣椒粉 孜然粉 糖
6⃣️锅中倒油 烧热 倒入碗中 搅拌均匀
7⃣️加入生抽 蚝油 醋 搅拌均匀
8⃣️料汁倒入土豆鸡翅中 拌匀
撒上小香葱 香菜
料汁的比例 按照自己的喜欢调整哦 ！