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〈干烧鲳鱼〉,绝对好吃。欣小厨 😉食谱大全及做法,烹饪好吃的〈干烧鲳鱼〉,绝对好吃。欣小厨 😉方法
干烧鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳鱼简单又好吃
  • 干烧鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳鱼简单又好吃

  • 不放盐不放糖,仅用郫县豆瓣酱的咸香和甜酒酿的甜味来呈现鲳鱼的鲜和香用料鲳鱼1条猪肉糜50克葱一把姜10克蒜3瓣甜酒酿150克郫县豆瓣酱1勺蕃茄酱2勺黄酒5克白醋1小勺干烧鲳鱼的做法选用1斤左右的鲳鱼,这样大小适中,肉质不会粗老,大的鲳鱼卖相挺刮但是说实话吃起来肉质会感觉有...
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干煎鲳鱼如何做才美味,怎么做干煎鲳鱼简单又好吃
烧飞鲳鱼如何做才美味,怎么做烧飞鲳鱼简单又好吃
鲳鱼红烧如何做才美味,怎么做鲳鱼红烧简单又好吃
  • 鲳鱼红烧如何做才美味,怎么做鲳鱼红烧简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条老抽1勺生抽1勺料酒2勺姜6片蒜6瓣大葱1根鲳鱼红烧的做法一条鲳鱼洗净备用。两面各划几刀,方便入味。准备蒜和姜片。碗里倒入一勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蒸鱼豆豉,少许白糖和盐,再加入少许水,搅拌均匀。热锅冷油,撒入蒜和姜片,倒入刚刚准备好的调味汁,沸腾后放入鲳...
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干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼方法
干烧银鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧银鲳鱼简单又好吃
  • 干烧银鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧银鲳鱼简单又好吃

  • 好吃~就是好吃~别的不说了开始……用料鲳鱼一条葱姜蒜适量花椒八角干红椒适量白醋3克白酒3克白糖3克郫县豆瓣酱半勺盐酱油蚝油适量花生油适量胡椒粉少许干烧银鲳鱼的做法一条鱼配料的量清理鱼擦干切十字花刀方便入味小火热油四成热放调料炸香后捞出调料备用别扔油五成热煎...
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土烧鲳鱼如何做才美味,怎么做土烧鲳鱼简单又好吃
酱烧鲳鱼如何做才美味,怎么做酱烧鲳鱼简单又好吃
  • 酱烧鲳鱼如何做才美味,怎么做酱烧鲳鱼简单又好吃

  • 鱼,是大海的馈赠,周末给家人烧一条鲳鱼,也是十分美味的。用料鲳鱼1条料酒3勺盐3克大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺黄酱2勺葱2段姜3片大料1个香菜一根酱烧鲳鱼的做法鲳鱼切斜刀,放入容器,将葱姜蒜放入。倒入料酒,生抽,老抽,大料,抹匀,腌制10分钟。锅内热油,将鱼和佐料一同倒入锅内放入适量清水...
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烧鲳鱼儿如何做才美味,怎么做烧鲳鱼儿简单又好吃
  • 烧鲳鱼儿如何做才美味,怎么做烧鲳鱼儿简单又好吃

  • 用料鲳鱼一条条葱一小段辣椒5个料酒5勺老抽2勺生抽勺姜4片大蒜4瓣盐4克咸肉片若干克蚝油两勺烧鲳鱼儿的做法去腮和内脏用吸水性吸干备用要在上面划几刀葱姜料酒腌制二十分钟左右准备以上材料,螺丝椒除外(二十块钱一斤)那个是咸肉片油煎鱼,煎一会儿,加咸肉片,再依次放入食盐、老...
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烧金鲳鱼如何做才美味,怎么做烧金鲳鱼简单又好吃
  • 烧金鲳鱼如何做才美味,怎么做烧金鲳鱼简单又好吃

  • 新冠疫情还在持续,家里的存货也在继续消耗中,正好给孩子们做条🐟用料鲳鱼1条姜4片葱4段料酒2勺生抽3勺老抽1勺白糖5克醋几滴豆腐1块木耳10朵烧金鲳鱼的做法金鲳鱼洗净打花刀生姜抹一下热锅,煎鱼的时候不粘两面煎一下加入热水,一定要热水,鱼汤的颜色才会比较好放几块小肥肉,会让...
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干烧金鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧金鲳鱼简单又好吃
不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的不腥的冷冻鲳鱼做法(盐煎鲳鱼,红烧鲳鱼,香辣鲳鱼)方法
烧鲳鱼如何做才美味,怎么做烧鲳鱼简单又好吃
红烧鲳鱼如何做才美味,怎么做红烧鲳鱼简单又好吃
  • 红烧鲳鱼如何做才美味,怎么做红烧鲳鱼简单又好吃

  • 用料鲳鱼1条蒜5瓣姜5片料酒2勺老抽1勺生抽2勺米醋1勺糖少许味精少许葱花若干红辣椒1只红烧鲳鱼的做法1、鲳鱼剖肚洗净,用料酒、姜片腌制15分钟。蒜拍开,红辣椒、葱切小段备用。2、起油锅,油温升高后先下姜片和蒜瓣,爆香姜蒜。3、用干净的纸巾擦干鲳鱼的水分,放入锅中煎。4、加...
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家烧鲳鱼如何做才美味,怎么做家烧鲳鱼简单又好吃
  • 家烧鲳鱼如何做才美味,怎么做家烧鲳鱼简单又好吃

  • 家烧,顾名思义就是家里常用的烧法!台州海边人最善这种烧法,既能保持海鲜的原味,又做到适度调味!用料鲳鱼(半斤)1条料酒1勺姜片5片盐少许葱1根白糖少许家烧鲳鱼的做法鲳鱼要选新鲜的,速冻过的就不好吃了!鳞片越完整越好!看鱼新鲜不新鲜,判断的主要依据是鱼的眼睛是否通透泛亮,如果鱼眼...
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干烧鲳扁鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳扁鱼简单又好吃
  • 干烧鲳扁鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳扁鱼简单又好吃

  • 午食下饭菜用料鲳鱼2条葱、姜、蒜末适量绍丰和三年陈豆瓣1大匙干红椒4只花椒一小把约20粒酱汁醋2tbsp糖2tbsp蒸鱼豉油1/2tbsp薄盐生抽1/2tbsp古越龙山五年陈3tbsp干烧鲳扁鱼的做法鲳鱼洗净,表面撒几片姜,一点点盐,抹上料酒,腌15min。葱姜蒜切末,豆瓣剁碎,辣椒剪成条;酱汁料混匀...
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红烧鲳鱼。如何做才美味,怎么做红烧鲳鱼。简单又好吃
干烧鲳鱼(金鲳干)食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧鲳鱼(金鲳干)方法
  • 干烧鲳鱼(金鲳干)食谱大全及做法,烹饪好吃的干烧鲳鱼(金鲳干)方法

  • 上网买的半干金鲳,收拾得非常干净,方便得很,都不会搞得自己厨房一股味。用料鲳鱼1条姜切丝葱小洋葱一个我用的干烧鲳鱼(金鲳干)的做法买来的就是这样哈哈哈哈不需要切!不需要盐腌,稍微泡一下,我只泡了五分钟,就晾在那里了。取决于买的咸淡程度吧。热锅热油下锅煎,注意火不能太大,不...
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干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的干煎小鲳鱼&红烧小鲳鱼方法
烧刀鲳鱼如何做才美味,怎么做烧刀鲳鱼简单又好吃
  • 烧刀鲳鱼如何做才美味,怎么做烧刀鲳鱼简单又好吃

  • 用料刀鲳鱼六条海底捞麻辣香锅料半袋烧刀鲳鱼的做法将刀鲳鱼处理干净,控水将葱、姜、蒜切片,花椒,大料,香叶,红树椒备好。热锅凉油放入刀鲳鱼煎一下,这种鱼不好煎,爱掉皮,不过不影响吃🌻。不用煎成金黄色,两面都沾上油,没收缩就可以了。放入料酒,醋,生抽,白糖和步骤2准备的调料,再放半...
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干烧小鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧小鲳鱼简单又好吃
  • 干烧小鲳鱼如何做才美味,怎么做干烧小鲳鱼简单又好吃

  • 下饭用料鲳鱼7条香菇5朵肉沫150克葱姜蒜适量豆瓣酱15克生抽5克老抽5克白胡椒粉少许糖5克盐1克料酒一勺干烧小鲳鱼的做法鱼肉厚的地方打花刀葱姜料酒腌制十分钟鱼煎熟起锅煸香肉沫下葱姜蒜香菇豆瓣酱继续煸炒鱼下锅沿锅边喷料酒生抽老抽盐糖白胡椒粉加水没过鱼肉大火烧开...
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红烧鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲳鱼做法
  • 红烧鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧鲳鱼做法

  • 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料金鲳鱼1条玉米淀粉10g炖鱼料大葱白1段干辣椒6个姜片5g大蒜20g料酒15g生抽15g老抽10g盐4g糖10g红烧鲳鱼的做法金鲳鱼让商家帮忙去除内藏后,擦干水分,在鱼身上肉比较厚的地方,划几刀。薄薄的抹上一层淀粉,即可以让鱼在炸了以后变脆,也...
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干煸鲳鱼如何做才美味,怎么做干煸鲳鱼简单又好吃
  • 干煸鲳鱼如何做才美味,怎么做干煸鲳鱼简单又好吃

  • 特价新鲜的鲳鱼,才12块钱一个斤,做这个菜只要买小的鲳鱼好了,又便宜又好吃用料鲳鱼8条葱2根姜3片料酒1勺盐1克胡椒粉1克干辣椒4个蚝油1勺鸡精4/1勺蒜3瓣生抽1勺老抽2/1勺糖2克干煸鲳鱼的做法鲳鱼洗干净,切三段,干煸的鱼不用买太大的,葱姜蒜料酒,胡椒粉,生抽,老抽,蚝油腌15分钟锅中...
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干烧鲳鳊鱼如何做才美味,怎么做干烧鲳鳊鱼简单又好吃