- 孩子们很爱吃肉松,特别是做面包时加进去,就会吃的特别多。平常自己也做点肉松用来配粥或者手抓饼吃。外面卖的肉松的虽然好吃,但...你们懂的用料里脊肉一斤葱四五棵料酒两勺姜六片生抽两勺老抽一勺肉松(猪肉、鸡肉、牛肉)的做法第一步应该是把里脊肉加料酒葱姜煮熟后装到保鲜...
- 19220
- 肉和菜都可以换成自己喜欢的~用料羊肉300克左右羊肉腌料料酒、生抽、淀粉、糖大葱半根左右黄瓜🥒1根生菜🥬10片卷饼材料中筋面粉300克盐2克90度以上的热水/开水200克左右牛肉/羊肉/猪肉/鸡肉卷饼的做法卷饼做法:面粉加盐,刚烧好的开水分次加,边加边用筷子搅。开水200~250克左...
- 18335
- 成功与失败就是面对面的距离,过程却很漫长、一步之遥需要全身心的付出无添加的宝宝肉松就在这里,猪牛的制作过程相同的,自己动手做吧用料葱一根姜n片后臀肉500克胡萝卜半根胡萝卜牛肉松猪肉松的做法猪肉里脊、后臀肉都可以去筋膜、顺丝切长条状,长度约5厘米以上冷水下锅,焯水...
- 25616
- 在做肉松的时候,总想拍的很细,让大家一看就会的那种。钱宝吃的最多的就是肉松,因为吃肉会容易塞牙😬,选肉一定要选里脊,这肉很嫩用料猪里脊/牛里脊500克料酒少许生抽8克糖8克姜5片大葱1根盐少许八角少许桂皮少许花椒少许油少许猪肉松/牛肉松的做法猪肉/牛肉,买来的里脊肉先处理...
- 18035
- 看了朋友分享给我的一段视频,照着视频里做的。视频主人是谁不记得了,就记得他特别搞笑,说家里养猪的,可以用猪肉。还说用鸡肉,猪肉还是牛肉取决于你是否步入小康水平。哈哈,我选择了鸡肉,便宜卡路里又低。用料葱根姜片蒜瓣料酒勺生抽2汤勺糖1汤勺蚝油1汤勺油1汤勺自制肉松(鸡肉....
- 33269
- 闲来无事,上次用猪肉做的肉松,今天宝宝突然灵光一现,想着用鸡脯肉和猪后腿肉,做着怎么样?没想到吃些还不错,废话不多说,赶紧步骤走起来!!!用料肉松盐适量猪肉适量(根据个人喜欢的比例添加)姜4片水适量酱油适量料酒适量鸡胸适量白糖适量肉松(鸡肉和猪肉)的做法先在水里泡个十来分钟,为了...
- 32551
- 今天这个肉松是全能综合肉松,一次做完可以吃到五种肉一般建议鱼跟虾一周吃两次,所以我们这里鱼虾的比例少一些,主要是猪肉跟牛肉,鸡肉也是很优质的蛋白质,所以也加进去了这里说一下肉的挑选猪肉牛肉我们可以选择里脊肉,筋膜跟肥肉少,而且很嫩,很适合做肉松三文鱼我们选择去皮去骨...
- 13330
- 每次买肉松看着配料表充满着犹豫,为了给家人最好的,选择自己动手,食材可控,味美又健康。早起去市场选购黑猪里脊肉制作更新鲜,比一般猪肉少一股臊味。也可以用鸡胸肉,但孩子说猪肉更香。制作没有难度,1斤肉大概需要一个多小时制作完成。全程炒制需要最小火,不停地用筷子翻炒抖动...
- 32252
- 用料鸡胸肉块姜片盐克糖克生抽勺料酒勺猪肉松+鸡肉松+香菇松的做法11...
- 15977
- 用料姜2-3片葱1小段盐5克糖10克酱油10克植物油15克料酒(或米酒)10克猪肉(牛肉)里脊400克猪肉(牛肉)细绒(长绒)肉松的做法生肉剔除全部白色筋膜,纯瘦肉,建议用里脊肉,筋膜少无肥肉,省事儿。切大块,想要长绒,就保留较长的纹理,想要细绒就把纹理切断,纹理长度决定绒的长度。放入葱姜,高压40分...
- 24837
- 从我娃一岁左右我就开始给他做肉松,那时候用各种工具做过,有面包机,打蛋器,厨师机,美善品,也直接用炒锅手炒过,现在用玛捷斯,完全解放了双手。分享下我的做法。2021年7月25日修改更新用料猪里脊肉500克姜片3片生抽20克糖30克耗油5克(可不放)猪肉松/牛肉肉松,儿童肉松magimix玛捷斯的...
- 32147
- 为了宝宝才学习做的。其实挺简单的。用料里脊肉1000g猪肉肉松。的做法里脊肉洗干净,水控干,切丁。用高压锅把切好的里脊肉煮熟。大概二十分钟。可以加的葱段生姜一起煮。煮好的肉,稍微控干水份。放入料理呗中打成泥。这时打出的泥是比较粗的碎末状把碎末状的肉泥放入平底锅...
- 20460
- 用料猪里脊350克料酒2勺香叶2片八角2个花椒约10粒蚝油1勺法国黄芥末酱1勺熟芝麻适量波力海苔适量猪肉肉松的做法里脊肉加料酒、香料煮开后,小火慢炖1小时捞出猪里脊把猪肉切成块用擀面杖将猪肉擀开并撕开肉丝放入厨师机,选用K浆加入蚝油、黄芥末用2档搅打5分钟打完后调料混...
- 26369
- 给宝贝做的辅食,也可以用这个方式做成猪肉松鸡肉松,鱼肉松也可以鱼要用鳕鱼或者龙利鱼巴沙鱼用料牛肉500克葱根盐一点点克酱油一点点料酒两勺轻松自制牛肉松鱼肉松猪肉送鸡肉松的做法高压锅加葱姜料酒煮熟晾凉后用手撕成小条,加姜片放炒锅小火炒干,小火哦炒干晾凉后用榨汁机...
- 14954
- 做了几百斤肉,觉得肉松的关键点是切,一般做不好就是没切好,好多朋友让我自己出个方子,哪有方子也?拍了照分享一下吧,还做不好的话就再练练。用料牛肉500克橄榄油适量宝宝牛肉松肉松肉松肉松的做法买牛肉,瘦的,比例大概1:3因为回家还要切掉很多很多里面的筋啊什么的,所以多买点哈。...
- 19754
- 自己做肉松,一样很简单用料配料:小里脊650克(牛肉松改为牛肉650克),食用油26克,生抽39克,白砂糖52克,盐5克,白胡椒粉3克,葱,姜,八角,料酒(牛肉松把料酒改为花雕)。猪肉松&牛肉松(面包机版)的做法葱丝、姜片、八角放入小盒里盖好。里脊洗干净,切小块。锅内倒入凉水,放入切好的里脊块,慢慢...
- 10900
- 用料牛肉若干克姜若干片宝宝辅食牛肉松/猪肉松的做法牛肉+姜片泡水2个小时左右,期间换3次左右水。泡好的牛肉切块冷水加姜片下锅煮,撇去浮沫。然后换水再重新煮牛肉煮好的牛肉放凉,装入保鲜袋,用擀面杖擀平。图为擀好的牛肉片牛肉顺着纹理撕碎,越碎越好。撕碎的牛肉放炒锅小火...
- 12247
- 用料鲜牛肉200克猪里脊肉200克姜五六片猪肉松牛肉松宝宝辅食的做法牛肉猪肉顺着纹路切片。加姜片浸泡20分钟水捞,一定要熟透,特别是牛肉。捞出放凉,撕成丝,这是漫长的过程。放入炒锅中炒干,不要太干,表面干就可以了。炒完放料理机打。打完,继续放炒锅中炒。炒完继续放料理机里打...
- 9559
- 此方本人做了好多年!每次一吃完肉松就接着做,有时还送一些给亲戚朋友。朋友的孩子们都喜欢得不得了,直接空口吃🤣……我家孩子喜欢吃肉松,于是三年前换面包机的时候特地挑了一款带肉松功能的面包机。自己做的肉松真材实料,没有添加剂。可以让孩子们肆无忌惮地吃到饱都没问题。...
- 30904
- 一直想给娃做没时间前几天用了一天的时间做了三种粉粉肉肉给我娃和外甥一人一份后来就接到各种预订单都是帮妈妈们给娃做的每次做要一天的时间比较耗时做的比较细致后来做的都在跟做图片里想自己做的妈妈不明白的可以随时问我哈回复慢在带娃但是看到都会认真回复的哈❤️用...
- 11327
- 用料牛里脊面包机的话多一点,至少半斤(250g),太少不好炒猪里脊同上鸡胸肉同上柠檬一个姜几片(也可不要)肉松(鸡肉,牛肉,猪肉,三文鱼一样的做法)宝宝辅食的做法肉(牛肉,猪肉,鸡肉)顺着纹理切大块,长度越长绒越长。用水清洗泡一段时间后,柠檬切片挤汁腌制。(宝宝小的话不要切太长)烧一锅水,(牛肉...
- 26920
- 用料猪里脊肉500克八角2个大葱段30克花椒粒5克香叶2片桂皮1块生抽40克老抽20克糖10克料酒30克盐1克水400克蚝油30克肉松(牛肉松、鸡肉松)的做法将所有食材入主锅,以30分钟/100度/反转小勺烹煮,将煮好的猪里脊肉连汤汁倒入碗中备用,清洁主锅!肉放容器内半小时到1小时,便于入味,取出...
- 13679
- 用料鸡肉或者牛肉或者猪肉一块葱姜少量(可不放)婴儿版牛肉松猪肉松鸡肉松的做法肉块最好选择里脊肉,筋膜能少一点,切小块,鸡肉就放水里和葱姜一起煮,煮开了把葱姜扔掉,冷水再下锅,开了再冷水下锅煮,基本就没有浮沫了,猪肉和牛肉就放在高压锅里,二十分钟,煮熟了捞出,然后擀面杖打散,用手...
- 7366
- 这是我在下厨房的第一个菜谱下厨我挺有激情的但说到写菜谱却是懒癌患者今早起来逛菜市场看着虾挺好的于是买了一些回来关于虾相信大家都吃过很多了各种口味比如白灼椒盐蒜蓉粉丝等等但是虾松呢那就比较少了吧今天尝试了感觉真的美味完胜猪肉松跟鸡肉松啊用料鲜虾一斤葱适...
- 17327
- 自己做的肉松无添加,香料也放得少,家里老人小孩都能吃。用料牛里脊250克糖10克八角1个花椒15粒姜2片酱油18g料酒10g橄榄油15g水600克小美版牛肉松/猪肉松的做法把所有材料准备好,牛肉顺着纹理切成筷子粗细的条状把水,牛肉丝,八角,花椒,姜片,料酒放入主锅,设置25分钟/120度/反转小勺。...
- 11908