胡萝卜菠菜鸡肉丸 宝宝辅食天天学的详细做法,胡萝卜菠菜鸡肉丸 宝宝辅食天天学做法技巧
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今天给姐妹又来分享一道非常适合小宝宝的肉丸子——胡萝卜菠菜鸡肉丸。胡萝卜富含维生素,多吃能提高身体免疫力,很多人都称它为“小人参”。
但是,却有不少宝宝并不喜欢它的味道,可惜了这么好的食材呢。所以,咱们可以尝试一下把它融合在肉丸、肉肠里面,这样既有营养又把它隐藏起来了呢,是不是很机智呢。
另外,我还在肉丸里加入了菠菜,虽然菠菜补铁是谣言,但是菠菜相比其他蔬菜的钙、锌等营养元素还是排列很靠前的,常吃有助于宝宝的骨骼发育呢。不仅如此,菠菜还含有大量的叶酸,对宝宝的大脑神经发育也是有很大的帮助呢。
建议月龄:10M+
用料
鸡腿肉 | 200克 |
胡萝卜块 | 20克 |
菠菜 | 20克 |
玉米淀粉 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜菠菜鸡肉丸 宝宝辅食天天学的做法
菠菜焯水,剪成段
菠菜段、鸡肉块、胡萝卜放入搅拌机里
打入鸡蛋
混合搅拌成肉泥
倒出肉泥,加入玉米淀粉搅拌上劲
烧开一锅水
用小勺子挖出丸子形状,逐个放到汤中
煮至丸子浮起即可
小贴士
辅食君小问答
Q1:鸡肉可以换成其他肉类吗?
A:可以的,猪肉、牛肉、羊肉等都可以哦。
Q2:宝宝蛋清过敏,可以只用蛋黄吗?
A:可以的,1个鸡蛋用2个蛋黄代替哦。
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