- 冰激凌机自制用料红茶包5个炼乳(甜)适量牛奶250ml奶油250ml香草精一点奶茶冰激凌的做法小锅里倒250ml牛奶,扔进5个红茶包,快煮开转小火煨一会儿加奶油,炼乳一点点加到甜度合适为止,加香草籽,搅匀茶包挤一挤拿出,倒进冰激凌机,完成...
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- 这个夏天还没做过冰激凌呢,那就来做一次猪猪女孩喜爱的奶茶冰激凌吧,这个真的比奶茶本茶要更美味呢用料牛奶250g细砂糖18g蛋黄3个红茶包2个淡奶油250g糖粉18g奶茶冰激凌的做法牛奶中加入两个红茶包,开小火煮,煮到锅里开始冒小泡的时候关火,不用煮沸,盖上锅盖,让茶包继续在热牛奶...
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- 用料蛋黄3个纯奶250克白糖50克蛋奶冰激凌的做法蛋黄和伊利纯奶蛋黄加白糖用手动打蛋器搅匀。纯奶加热至四周冒气泡,趁热倒入蛋黄中。倒时不断用手动打蛋器搅匀放凉。冰激凌内桶提前24小时放冰箱冷冻室。待蛋奶液凉后将内桶从冰箱取出放入外桶中接通电源搅拌开始搅拌,从放料...
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- 外面冰激凌大多含有添加剂,而且热量高,不适合减肥的孩子们吃。我平时会喝easiyo的新西兰酸奶,做出来的酸奶像豆腐块,稍加搅拌会很浓稠,冰冻起来口感很好,这款伪冰激凌热量低,加上红豆还养生,再添加一些自己喜欢的水果。非常适合这个炎热的夏天用料红豆2匙酸奶根据自己喜欢自己爱...
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- 改自<我爱冰淇淋>一书中“伯爵红茶冰激凌”配方,用到了冰淇淋机做,口感好无冰晶。用料奶油200毫升牛奶600毫升奶油奶酪适量即可,我用了2大勺玉米淀粉适量(用冰激凌机的话,加不加都ok)蜂蜜1大勺白砂糖根据自己口味来,个人觉得不甜不好吃→_→红茶包3-4包(选择自己喜欢的,我用的川...
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- 用料鸡蛋3个白砂糖60克牛奶80克盐1~2克白醋或柠檬汁1-2滴淡奶油300克抹茶粉5克蔓越莓干一小把可可粉5克奥利奥饼干4块蔓越莓抹茶冰激凌&奥利奥可可冰激凌的做法蛋清蛋黄分离,需要用蛋黄部分在蛋黄中加入白糖,第进1-2滴白醋或柠檬汁,去除鸡蛋的腥味用打蛋器搅打成淡黄色将80克...
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- 用料淡奶油250克牛奶125克细砂糖100克鸡蛋1个炼乳50克奶酪125克牛奶冰激凌的做法(除奶酪以外)所有材料倒入锅里,小火加热搅拌微微粘稠,倒入碗中放入奶酪搅拌均匀,封上保鲜膜冷藏3个小时。从冰箱里拿出来,冰激凌打发15分钟左右粘稠,倒入模具中冷冻5-6个小时。小贴士一定小火微...
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- 用料抹茶6克牛奶300克蛋黄3个细砂糖80克淡奶油200克抹茶冰激凌的做法牛奶、糖、蛋黄、抹茶粉加入主锅8分钟/80度/速度3加温加入淡奶油,20秒/速度9拌匀放凉装入玻璃容器放入冰箱冷冻10个小时以上或隔夜冻好的冰块放入主锅,15秒/速度6搅打,用刮刀棒把材料刮至主锅底30秒/速度9...
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- 用料淡奶油300克蛋黄3个细砂糖30克盐0.5克柠檬半个牛奶75克士力架适量芒果适量奶香冰激凌的做法三个蛋黄里加20克糖搅拌膨胀发白,锅里倒入75克牛奶烧到冒泡,倒入蛋黄、0.5克盐,小火迅速搅拌至粘稠(这一步也是给鸡蛋杀菌),放凉备用。300克淡奶油加10克糖打发到6成有纹路,把放凉的...
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- 只需两步,做出抹茶超浓郁、丝滑无冰渣、一口上头的冰激凌!低糖菜谱,嗜甜的自行加糖。**小知识:这里用了0.5%的大豆卵磷脂,是健康无害食品添加剂,带来无比丝滑的口感,一点都没有冰渣。用来代替蛋黄里面的卵磷脂,不用担心腥味和鸡蛋的潜在细菌。大豆卵磷脂某宝上面买很便宜的。(当然,...
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- [太阳]这一块奶酪,2600亿活性益生菌市面上,根本买不到除非是自己做芒果🥭味儿的酸奶粉,做出冰激凌口感,吃出生活的最高级[偷笑]用料温水1000毫升果语芒果味酸奶粉200克果语酸奶机一个果语奶酪机一个裱花袋一只裱花嘴一个冰激凌脆筒两个奶酪冰激凌的做法芒果味的酸奶粉在奶罐...
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- 无意中尝了一次子母河酸奶,感觉味道不错,比我自己做的普通酸奶好喝。细细品尝感觉有奶油的香味,有奶酪的细滑,就想自己试试,这是第一次,只用了奶油,吃好了,下次再加奶酪!用料自制无糖酸奶200克淡奶油200克自制蓝莓酱50克糖分50克冰激凌酸奶的做法淡奶油加糖粉打到有纹理酸奶加蓝莓...
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- 看到林依轮制作这个,感觉不错!用料红茶1包冰激凌(我选的香草味)1/3盒蜂蜜2勺冰激凌红茶的做法准备好红茶,冰激凌,杯子,勺子蜂蜜,什么蜂蜜都可以。泡好红茶,取出茶包。将冰激凌放入红茶中。美味的红茶冰激凌就做好了,我又加入了两勺蜂蜜。对于肠胃不好的我来说这个真的很适合。有冰...
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- 又是一款没有加淡奶油的冰激凌。不想每次做冰激凌一盒牛奶剩一点,一袋酸奶剩一点,有时候忘了喝掉就这么浪费了。这次的材料就都是刚刚好。嘿嘿。按材料用量做出来的是590大卡的热量,约是外面买的抹茶冰激凌的热量的40%-50%。材料简单,过程简单,动手吧!(木有全部的过程图,因为总是...
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- 软绵丝滑的口感,如冰激凌凉爽更比冰激凌轻盈~一款不需要冰激凌机的冰激凌甜点~在家里花一个小时就能做到,这是我时常糊弄然姐的“特质冰激凌”,你也一定会喜欢~用料蛋黄2个砂糖50g水30g香草豆荚1根淡奶油250ml装饰用淡奶油50ml水果适量然妈小灶冰激凌奶冻&抹茶冰激凌奶...
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- 做抹茶饼干时抹茶粉放多了,口感差了些。灵机一动做成冰激凌,完美!用料奶油250克细砂糖70克酸奶100克炼乳40克抹茶饼干250克抹茶饼干酸奶冰激凌的做法抹茶饼干用料理机打成末。其他材料混合搅拌均匀。将搅拌好的材料倒入容器,放入冰箱冷冻40分钟。放入抹茶饼干碎搅拌均匀,再放...
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- 用料香菜籽1大勺黑胡椒粒2茶匙多香果粉1/2茶匙丁香6个完整的豆蔻荚8个,夹碎肉桂棒2根(7到8cm长)脱脂奶750ml姜片12片粗盐1/2茶匙散叶红茶1/4杯糖1杯蛋黄6个大的浓奶油2杯印度奶茶冰激凌(ChaiIceCream)的做法将香料放在一个小平底锅里,中高火烤,边烤边晃锅,烤上两三分钟,直到香味...
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- 这款冰激凌是用椰浆打发后做成的,低脂低卡,做法简单,成品口感轻盈入口即化用料佳乐纯椰浆一盒400ml锡兰红茶包如喜欢茶味浓一些可加两包糖适量坚果按个人喜好此方加的是巴达木低脂伯爵奶茶冰激凌的做法提前将椰浆放入冰箱中冷藏一夜,取椰浆上层浓稠的部分打发,下层的可以喝掉...
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- 夏天来咯,当然少不了抹茶的青绿和味道!带来一款纯素的抹茶冰激凌。相信我,材料用到位的话,完全可以骗过挑剔的嘴巴,说是奶油做的也没有人会质疑。因为真的很好吃呢!材料简单,比淡奶油健康低热量,你值得拥有!外面冰柜卖的冰激凌品种从来不少,但是添加剂也是最多的。。自己在家给小朋...
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- 用料牛奶两个枕袋装白糖随意蛋黄4个抹茶味奶茶一袋焦糖味奶茶一袋巧克力(可以不要)两小块奶茶冰激凌(无奶油版)的做法4个蛋黄放入不沾锅加适量白糖搅拌,我只加了一勺,喜甜的多加加入两袋牛奶小火加热不停的搅拌因为我前天做了炼乳,所以加一勺,没有的可以不加开锅后倒入放了抹茶味...
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- 奶油冰激凌香草味巧克力味咖啡味坚果味那都是妥妥的!水果味薄荷味还有带饼干碎的就算了……冰凉甜腻的冰淇淋和浓香热烈的咖啡应该最是登对的恋人此为一人份的量~~盗图一张用料意式特浓Espresso50ml冰激凌球2个冰激凌热恋(最简易的奶油冰激凌咖啡)的做法把冰激凌挖出球放入耐...
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- 所有觉得冰激凌机无用、可替代的都是因为不!会!使!用!!!冰激凌机简直就是神物~夏天必备!反正不贵啊啊啊啊啊!菜谱多图,慎入用料稀奶油500ml牛奶200ml白砂糖150g白砂糖250g蛋黄6个抹茶粉(薄茶)25ml开水25ml盐(可省)一小撮香草精(可省)一点点抹茶冰激凌(冰激凌机的正确使用方式)的做法准备材...
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- 大冬天来个冰激凌那是多么妙哉的事情,于是动手做一做这奶味十足的小猪冰激凌。用料牛奶400克蛋黄4个白糖70克(根据自己口味)奶油250克奶油冰激凌的做法除了奶油其余的全部放入锅中,小火搅拌,等奶液滚了以后,关火,迅速加入奶油,搅拌,不停的搅拌然后静置等溶液冷却,之后一定要过滤,这...
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- 用料酸奶300克酸奶冰激凌的做法把酸奶放在容器里,冻2小时,就好啦!...
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- 想吃冰激凌,正好家里有大兴安岭托人带回来点蓝莓原汁,也就催生了这个蓝莓冰激凌用料牛奶两袋淡奶油250ml炼乳20g蓝莓原汁适量冰激凌【蓝莓冰激凌】的做法牛奶,炼乳,淡奶油混到一起,充分的搅均匀冻到半固体状态的时候,可以放入适量的蓝莓原汁,搅拌几下,继续冻每四十分钟搅拌一次蓝...
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