- 食材、调料都非常简单,超快手的小炒。用料芥兰头1个(约半斤)腊肉半根块腊肠1条红萝卜半根蚝油2茶匙芥兰头炒腊味的做法腊肉提前蒸熟,大概蒸8分钟左右,放凉少许后切片备用。芥兰头长这样,你们那里叫什么?芥兰头、红萝卜削皮处理干净后切成薄片。热锅下点油,把腊肉腊肠翻炒一下加蒜...
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- 煲仔饭可以说是粤菜中比较著名的一种,咸香可口,而且可以根据个人喜好选择主菜(一般是荤菜,腊味、排骨、滑鸡等;虽然也有素食的煲仔饭)。本人生活在粤菜遍地的温哥华,但满意的的煲仔饭却是可遇不可求,如果能在异国他乡的寒冬吃上一口地道的家乡味,真是幸福得要上天了~煲仔饭看起来简...
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- 在餐馆吃过芋头炒芥兰!哟哟哟!好好吃哦!回去自己也就乱试一通,还不错!及格及格,虽然外观不是太没,不过口感佳!用料芥兰3-4颗芋头1/4粒虾米适量黑木耳3-4朵水适量鸡精粉适量盐适量油适量蒜适量芋头炒芥兰的做法把芥兰洗净切段,过用烧开的水烫过,捞起备用芋头切小段或片,黑木耳侵泡至...
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- 用料香肠两根芥兰50克鸡蛋2个剩米饭两碗酱油1勺盐少许香葱1根腊肠芥兰炒饭的做法图片放不全😊把腊肠切成小粒,我另外还加了一小块肥的腊肉,芥兰也是切成小断分开放→_→热锅先把肥的腊肉煸出油脂,用这个油炒饭会很香的(^_^)→_→腊肉煸出油脂后倒入腊肠煸出香味😍→_→先倒...
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- 腊肉腊肠炒芥兰是一道很常见又很受广东人喜爱的热菜哦!做法简单且味道很好!用料芥兰菜600g腊肉腊肠150g(自家制的)红萝卜半根酱油1茶匙蚝油2茶匙白糖1/3茶匙蒜头2瓣盐1/2茶匙(汆烫芥兰梗与红萝卜的)生粉1/2茶匙腊肉腊肠炒芥兰的做法准备以上材料:1.芥兰菜掰成小段,2.芥兰梗用小刀...
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- 用料芥兰适量小米椒两个凤球唛鸡精适量油盐适量腊肠适量腊味炒芥蓝的做法芥蓝洗净,斜切成段腊肠切片、葱切段、蒜切末、小米椒切段将芥蓝用加了油、盐的开水焯一下,祛除苦味爆香蒜末,将芥蓝放入油中烹炒,稍后放入腊肠烹入绍酒;腊肠颜色由浅变深后,翻炒两下入味,加入鸡精撒入小米...
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- 很好吃下饭菜加上腊肉很好吃。用料简单方法简单粗暴一学就会喔(๑•̀ㅂ•́)و✧用料芥兰500g腊肠(五分瘦)一条花生油少许蒜蓉少许姜蓉少许料酒(烧酒也可以)一小勺糖一小勺盐一小勺鸡精少许芥兰炒腊肉(简约版)的做法把菜洗干净放好准备好腊肠,切成片状把油烧开之后放去腊肠炒。...
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- 广东饭桌常见的一道菜,天冷了又是吃腊肉的季节,腊肉和芥兰就像是螺丝和螺母一样标配。用料芥兰500克腊肉1小块蒜1瓣腊肉炒芥兰|家常菜的做法芥兰洗净摘叶后,把茎改斜刀切比较容易熟,一小块腊肉切片热锅烧油,把腊肉炒出油腊肉炒出油后爆香切好的蒜倒入备好的芥兰,翻炒至半熟后放...
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- 用料芥兰头2棵腊肉一小段蒜少许盐、糖少许腊肉炒芥兰头的做法准备材料芥兰斜刀切成片腊肉切薄片,蒜切末。锅烧热放油,爆香腊肉,再放蒜末稍微炒一下放入芥兰炒至变软,放糖和盐调味即可。小贴士芥兰本身有点涩,所以一定要加糖调味哈!...
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- 来一道腊肠炒芥兰,不仅荤素搭配好吃,还清心明目哦用料芥兰500克腊肠200克酱料1勺蚝油1勺腊肠炒芥兰的做法把腊肠芥兰切好备用,先把芥兰冷水下锅焯至断生后,倒出来用冷水冲洗锅中放油先把芥兰炒一下装盘备用,再炒腊肠加点酱油炒香,放入炒好的芥兰,加入蚝油炒均匀即可。关火装盘芥...
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- 用料芥兰2500克五花肉200克辣椒4个蒜瓣4个爆炒芥兰头的做法油热放五花肉炒熟焦黄放蒜片辣椒,炒香放芥兰头大火翻炒,炒至稍软放适量盐/蚝油/生抽调味...
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- 秋风起食腊味,秋季的时候芥兰菜特别好吃,脆嫩爽口,做起来也很简单。用料芥兰菜350克(七两)广式腊肠一根盐三克鸡精小半勺一两克即可大蒜两瓣糖少许约一克腊味炒芥兰的做法芥兰摘下嫩芽和叶子,老的根部用果蔬刮皮刀轻轻刮去老的皮,吃起来更加爽口。处理好冲洗干净备用。其他也切...
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- 秋风起的时候,这道菜最适宜。腊味温暖,蔬菜去燥。我一次在酒店吃过这道菜后,自己经常会做。芥兰芯,是指芥兰苗,小小、嫩嫩的那种,我还会奢侈地多剪掉一些下端,只留最嫩的一部分。用料腊肉一块芥兰芯一把蒜一两瓣腊味芥兰芯的做法切一块腊肉放锅里煮15-20分钟,可以去除多余盐分和...
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- 用料腊肉炖芥兰的做法把腊肉炒好放入辣椒翻炒一下再把芥兰倒入翻炒片刻最后放一点水稍微煮一下就可以了...
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- 用料芥兰1斤腊肉腊肠随意蚝油、盐、蒜蓉适量芥兰炒腊味的做法芥兰梗将芥兰切片,煮一锅开水焯一下芥兰焯好的芥兰沥干水份备用将腊味切片热锅放油放些蒜蓉炒芥兰,炒好拿碟子装起来炒腊味将炒好的芥兰倒进已炒熟的腊味中一起烩,即将出锅时放盐调、蚝油调味芥兰很爽口!...
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- 芥兰头,前面较老部分做了酱芥兰头,后面较嫩部分炒饭,还是和炒土豆饭一样,家里有啥料放啥,自己喜欢吃什么就放什么!用料芥兰头(去掉老的部分)二根米饭(米15克)二碗萝卜干适量肉粒(肉碎)50克鲜虾仁10只胡椒粉5克生抽1勺沙茶酱1勺芥兰头炒饭的做法萝卜干3秒/速6切碎肉切粒或者turbo1秒三...
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- 用料芥兰克香肠根盐克芥兰炒腊肠的做法芥兰洗净沥水,准备腊肠,我喜欢吃原条,所以没有切锅热放猪油倒入腊肠爆香放芥兰翻炒扯一点水盖盖子焖一下放盐,蚝油,白糖翻炒均匀出锅...
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- 广式腊味炒芥兰,咸香可口,荤素搭配简单方便又好吃!用料芥兰腊肠腊肉姜蒜生油酱油蚝油盐料酒广式家常菜——腊味炒芥兰的做法腊肉、腊肠用温水浸泡清洗干净切斜片。芥兰清洗干净也切斜片锅里烧水,水滚开后加点盐,倒芥兰进去焯2分钟后倒出来用清水冲洗后晾干起油锅(下少许油)爆香...
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- 用料芥兰头腊肉蒜辣椒酱油芥兰头炒腊肉的做法芥兰头去皮切片儿,腊肉切片,蒜切片,辣椒随便腊肉直接入锅小火稍稍翻几下,然后加漫过腊肉一大半的水,开始煮。煮到水基本收干只剩油然后腊肉扒拉开,油不够平时炒菜的量就加够那么多量,蒜下锅爆香,芥兰头片入锅翻炒,炒到快断生,扒拉回来一...
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- 苤蓝,又叫芥兰头,是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾,而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。今天教大家...
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- 爽脆的芥兰一直是让人回味,是夏季的爽口菜用料芥兰一根蚝油适量蒜蓉,姜少许盐,鸡精少许肥蜡一块肥腊炒芥兰的做法芥兰切片放入油,蒜蓉,姜,肥蜡炒至肥蜡出油倒入芥兰炒熟,调入蚝油,盐,鸡精即可。...
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- 用料芥兰400克腊肉200克酱油1勺盐少许姜粒适量料酒2勺生油2勺腊肉炒芥兰的做法做法:👉洗净材料,切好备用!👉热锅冷油,放腊肉炒香后,放姜粒。👉炒香配料,放芥兰,放少许盐,翻炒均匀。👉放料酒,转中小火,盖上锅盖。👉3分钟后,放1勺酱油,翻炒均匀,即可上碟。✨💕💕简单又好吃~快来试试做哦!...
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- 用料腊肠适量–切片腊肉适量–切片细西芹少量–开边切段萝卜润(菜圃)少量–切丝姜1片盐适量油少量兰芹炒腊味的做法你懂滴小贴士1-细火炒腊肉,出油后加腊肠;2-腊肠肥肉开始变透明加西芹,再加兰豆;3-加盐加糖;4-差不多好最后加菜圃丝。...
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- 停电一整天,晚餐炒了个虾来配粥吃用料芥兰我是用芥兰菜折出来的头盐适量蚝油适量味精适量克虾喜欢吃多可以放多芥兰头炒虾的做法芥兰头我是用芥兰菜一整颗摘出来的,或者市场都有一整个芥兰头卖的,喜欢吃菜叶子的也可以放下去炒哈,(潮汕有句话,芥兰炒油还是炒喇,炒喇了盼/就是炒...
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- 芥兰头是一个很好的食材,我个人觉得比芥兰好吃。不过挑的时候一定要挑嫩的,不然太老的芥兰头,会吃得让人崩溃。用料芥兰头叉烧或肉片糖盐酒(普通的米酒)芥兰头炒肉的做法肉切成片,放适量的酱油、糖、生粉、油,腌大概十分钟。如果用的是叉烧,当然这个步骤可以省了。芥兰头切成条状...
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