- 清润鲜美,适合夏天的汤用料干贝适量土猪排骨一条胡萝卜一根马蹄十个瑶柱排骨汤的做法上图的干贝,用一半的量,马蹄切块,胡萝卜切成和马蹄块一样大小排骨斩块飞水后,和所有材料一起加适量的水大火煮开转中火煮20分钟左右,加少许盐调味,这个图忘拍了。小贴士排骨可换成瘦肉,这几种材...
- 25914
- 广州,虽然说是4月,但是今天最高温度已是32度了。。。热呀,来一碗冬瓜汤来消暑,必不可少。夏天,就是要多喝汤水。用料冬瓜500克排骨300克姜一片盐2克瑶柱二粒消暑瑶柱冬瓜排骨汤的做法泡二颗大瑶柱一小时以上。冬瓜切片或块都行,放汤锅里,放一块姜。排骨飞水捞出备用。把排骨,弄碎...
- 25059
- 用料石斛大约15-20粒排骨250克瑶柱少许无花果5粒生姜2片陈皮少许虫草花少许冬麦10克石斛瑶柱排骨汤的做法准备好材料清洗备用,石斛需要浸泡。排骨需煎成前后金黄色备用。准备一锅清水,大火氺滚后把所有材料放入锅中煮5分钟,再用小火煮45分钟即可。盐可根据个人口味加或不加...
- 27710
- 用料排骨克家传广东靓汤~花胶瑶柱排骨汤的做法汆水爆香胡椒粒瑶柱汤料大火15分钟,转中小火熬1小时小贴士家传煲汤诀窍。猪扇骨冲洗干净,汆水去浮沫,再冲干净。略微爆香骨头,熬出来的汤才会呈乳白色。熬骨头汤或瓜果汤放一点胡椒粒去腥去寒凉。要想鲜甜,得加点瑶柱,味道大有不同...
- 19490
- 参考b站客家人铁头上传只为方便查看用料排骨克冬瓜瑶柱排骨汤的做法排骨加料酒焯水两分钟,清洗后放入砂锅,加入一小把清洗好的瑶柱,姜片,清水,大火烧开转中小火40分钟,40分钟后,放入冬瓜块,大火烧开转中小火煲20分钟,加入盐即可小贴士冬瓜黄豆瑶柱排骨也可以一起煲,瑶柱排骨黄豆一...
- 9091
- 瑶柱冬瓜汤是属于一道药膳,瑶柱肉质细嫩鲜美,营养丰富,是筵席上的一颗明珠,也是高级的滋补品,属性为平性、任何人都可以食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。有治疗慢性胃炎,小便不利、肾炎,水肿的效果。用料瑶柱15克排骨适量冬瓜300克姜适量盐适量胡椒粉适量两人份瑶柱冬瓜...
- 8385
- 最近不是很开胃,想到煲鸡汤实在太油腻。老妈说不如煲冬瓜,食材又新鲜。冬瓜瑶柱排骨汤是一道经典的广东靓汤,家家户户都会做。冬瓜与瑶柱的搭配堪称绝配,不仅释放出冬瓜的清甜,还有带着瑶柱浓郁的鲜香。发明这个搭配的人,简直就是食神。冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效...
- 7885
- 用料干贝少量姜少量排骨2斤南瓜长形的南瓜蜜枣2粒南瓜瑶柱排骨汤的做法将排骨飞水,然后把南瓜,瑶柱,排骨,蜜枣放入锅里一起煲90分钟即可。超级好味的汤,孩子特别喜欢饮...
- 31484
- 用料节瓜排骨海虾干4-5只薏米一把节瓜排骨瑶柱虾干汤的做法瑶柱洗干净,用手指略捏松,泡水备用姜片,节瓜切好备用排骨氽水3分钟左右,洗干净血沫姜片,薏米,海虾与排骨一起放入汤锅煮45分钟左右倒入节瓜,继续煲20分钟左右。放少许盐,关火小贴士节瓜切忌煮太久会化。海虾干和瑶柱本身...
- 25935
- 美味养颜瑶柱猪骨汤用料瑶柱7猪骨克盐1克姜3片枸杞10粒瑶柱猪骨汤的做法瑶柱泡48小时。猪骨过水捞出。重新加水,加姜,枸杞煮1个半小时...
- 14701
- 家里小朋友喜欢莲藕汤,最近新买了瑶柱,汤快煲好时,加入几颗,鲜美无比。大家可能会发现我没有加姜和葱花,平时煲汤,我比较喜欢原汁原味,所以一般不会加过多的配料。花生最好提前浸泡,小朋友吃起来粉粉的,比较适合。可以选用排骨、筒骨都行,自己喜欢就好。用料筒骨、排骨400克藕1节(中...
- 6520
- 用料排骨350克虫草花10-15克干贝15-20粒玉米1根姜2片盐适量玉米虫草花瑶柱(干贝)排骨汤的做法排骨下姜灼水备用,瑶柱(干贝)提前用50-70温水浸泡浸泡10-20分钟虫草花用净水洗净孢子粉备用,大火烧开水后下入排骨玉米转小火煮2小时后,下入瑶柱和虫草花煮至1-3小时后,大功告成小贴士...
- 30166
- 用料排骨500克干贝(瑶柱)一把生姜5-6片盐少许超级鲜美的瑶柱排骨汤的做法排骨焯水,洗净瑶柱无需泡发,洗净后加入锅中,加姜片我用的是电饭锅,也可用砂锅。煲两小时左右,加适量盐。小贴士瑶柱本身带有咸味,盐要比平时煲汤的量少。拿不准量的话可以边尝边加~...
- 24806
- 用料冬瓜克干贝粒排骨克水克姜片盐克黄豆姜薏米红枣冬瓜排骨瑶柱老火靓汤的做法全放在一起煮一煮...
- 6586
- 用料肋排四五块冬瓜700克姜片4-5片料酒5可葱花和香菜适量盐适量瑶柱十粒左右瑶柱排骨冬瓜汤的做法排骨洗净,冷水下锅大火煮5分钟,捞出洗净血沫,控水备用。烧一锅沸水,干瑶柱,排骨,姜片和料酒加入其中,小火炖1小时到1.5小时。冬瓜去皮切块,加入排骨锅一起再小火煮40分钟。喝的时候...
- 33212
- 10元营养汤系列-瑶柱虾米节瓜排骨汤,30分钟可以享用。用料排骨500克节瓜500克瑶柱2粒虾米8粒姜片4片瑶柱虾米节瓜排骨汤的做法排骨洗净沥水,冷水下锅焯水不用加盖,煮约5分钟把血逼出来了,这时把排骨捞出用凉开水冲2遍热锅冷油,下姜片爆香,下排骨煎至两边小许金黄色,加开水1.2L煮...
- 20993
- 用料大棒骨一根瑶柱10粒冬瓜一节葱段姜片八角适量瑶柱大骨汤的做法砂锅内放大半锅冷水,放入洗净的棒骨、葱段、姜片、八角,大火煮开用勺撇去浮沫,转微火,炖3-4小时,汤色转浓其间将瑶柱冲一下,用冷水泡涨发白后,放入锅中接着炖冬瓜去皮去软芯,切成大块,棒骨汤临关火前20分钟放入,喜...
- 8450
- 用料排骨5块盐适量姜1片瑶柱6颗丝瓜半根丝瓜瑶柱排骨汤的做法排骨焯水、丝瓜去皮切成瑶柱清洗干净、切一片姜一碗水将这些食材和水都倒入炖盅隔水炖1小时。汤好前加入适量盐调味即可。小贴士这是我一人份的量所以一碗水就够了。...
- 21246
- 莲子安神助眠,还消暑。瑶柱鲜美。加上猪骨头或者小排炖一锅汤,简单又养生。用料瑶柱一把莲子一把排骨500g莲子瑶柱排骨汤的做法莲子和瑶柱分别提前一个小时清洗干净,并分别泡好。排骨过水。排骨冷水下锅,加姜两片,加泡好的瑶柱,莲子。炖俩小时。我用铸铁锅,一个小时就好。...
- 29214
- 相信很多经常到酒店用餐的伙伴们点炖汤的时候,一定会有这款炖汤!是不是觉得味道特别的鲜甜可口,今天为大家带来食谱,喜欢喝这款汤的小伙伴们赶紧炖起来吧!✌️此汤味道鲜甜可口,老少皆宜,其作用更是具有对身体一定的好处!干鲍养肝明目,瑶柱滋阴补肾,苦瓜排毒养颜,快给你们的家人炖起来...
- 21633
- 清热解毒,开胃好喝!栗子超级好吃用料苦瓜1根排骨500克黄豆随便瑶柱6到8颗红萝卜1根栗子4姜2片黄豆苦瓜排骨瑶柱汤的做法排骨先冷水下锅,煮出血沫!捞出备用!准备好材料,洗干净!水开后把材料都放去锅里面!大火煮30分钟,中火再煮30分钟!最后加入盐调味就可以喝了!...
- 15132
- 用料排骨500克白萝卜400克菜干少量(三四颗)瑶柱一小把(十个)盐适量萝卜菜干瑶柱排骨汤的做法排骨洗净,用开水过一下菜干提前用冷水泡软一小时,用剪刀剪成一小段,全部食材放进锅里,放四碗水,煮一个小时最后放适量的盐,原汁原味好喝!...
- 9383
- 用料萝卜一个排骨一条瑶柱5粒瑶柱排骨萝卜汤的做法排骨斩件,飞水,冲洗干净浮沫;萝卜削皮切大件;瑶柱用水泡发后去杂质全部材料放进汤锅,加入8碗清水大火煮开后,转小火煲2个小时放盐调味即可...
- 26594
- 用料丝瓜1根瘦肉50克瑶柱20颗姜3片瑶柱排骨丝瓜汤的做法瑶柱用热水泡5分钟,捞起沥干没图用,拿个之前加虾米的图🙈🙈热锅加油烧热,放瑶柱炒至金黄色!!这步是为了去腥提鲜✌排骨先下锅大火煮30分钟后,加炒好的瑶柱跟丝瓜一起小火煮30分钟即可!!可以把排骨换成瘦肉,那就是把瘦肉、瑶...
- 9977
- 作为moveto上海的广东人此处温度虽好气候却干燥⋯⋯雾霾也严重好吧这个汤滋阴润燥对肺部也好喝完后特别舒服而且食材本身足以有很赞的味道连调料也不用下~so~来一个走起用料椰青水两个猪肋排(易果的肋排)400g姜片三片瑶柱九粒虫草花一把椰汁炖虫草花瑶柱排骨汤的做法椰青取出...
- 33925