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- 用料面团高筋粉300g糖50g鸡蛋1个酵母4g水150g黄油30g酥皮黄油50g糖粉50g鸡蛋1个奶粉一勺低粉100g卷卷酥皮菠萝油的做法后油法面团出手套膜后发酵两倍大发酵的时间做酥皮，黄油软化加糖粉打发，分三次加入鸡蛋打到蓬松，加入低粉，奶粉拌匀装入裱花袋备用发酵后面团排气70g一个给...
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- 懒人版揉面的酥皮菠萝包快来试试吧😁用料面包胚糖35克黄油20克高筋面粉160克低筋面粉40克奶粉6克酵母3克全蛋液20克牛奶110克盐2克酥皮低筋面粉65克黄油40克糖40克奶粉8克鸡蛋液15克酥皮菠萝包的做法准备材料先将粉类混合一下鸡蛋液和牛奶混合均匀倒入混合好的粉类中留一...
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- 菠萝油是我的真爱，在做过好几种面包后才敢尝试！成品非常赞！我的方子都不会不会很甜哒！不用再减糖。28金盘6个，比较大，下次试试做成9个！28度，湿度75%记录用料面包胚高粉255g奶粉10g盐1g糖30g酵母2.5g全蛋液25g牛奶115g黄油10g酥皮黄油60g糖30g盐0.5g全蛋液20g奶粉5g低粉80g刷全蛋...
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- 用料鸡蛋4个低筋粉30克可可粉10克糖粉60克油40克牛奶55克菠萝酱适量可可菠萝卷的做法将4个鸡蛋分离到两个无水无油的盆内。蛋黄内加20克糖，40克油，55克奶，用打蛋器搅拌均匀，再筛入30克低粉。之字形拌匀。将蛋白内加入几滴白醋，用打蛋器搅拌，40克糖粉分三次加入其中，当打蛋器提起...
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- 用料黄油80克糖80克蛋30克奶粉16克低粉130克菠萝油酥皮的做法软化好的黄油+糖用打蛋器打发打散，加入蛋液继续打匀筛入低粉、奶粉过筛拌至无干粉后放冰箱冷藏至稍微硬一点，再分割成搓圆成20克的小球酥皮用保鲜膜上下夹好压扁慢慢擀成圆形包入50克搓圆的面团刷上蛋黄液，用牙签...
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- 把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱，就成了菠萝面包卷。小小的一点改变，就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团，无需重新调制，省了不少事。用料面团高筋粉220克白砂糖30克盐1/4小勺奶粉5克全蛋15克水120克干酵母3克黄油20克馅料及装饰菠萝酱适量油酥面团适...
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- 试了好多次，终于可以卷起来啦^_^用料鸡蛋4个牛奶50克玉米油40克低筋面粉55克糖20克柠檬汁少许淡奶油适量菠萝瑞士卷的做法🌸🌸小贴士之前试过1:1:1的那个配比，觉得都是鸡蛋的味道了不太喜欢~_~;温度别高，烤箱中层135/14520min就可以了，太干会开裂的宝贝～蛋白也不要打过，放烤盘...
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- 用料黄油100克糖80克鸡蛋30克低粉140克奶粉5克菠萝酥皮的做法黄油加糖打发到羽毛状打发好的黄油分次加入蛋液，混合均匀后加入低粉和奶粉拌匀，65克的面团分成14份...
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- 用料中种面团：高筋面粉175g酵母2.5g糖12g蛋液50g水62g主面团：高筋面粉25g低筋面粉50g糖30g盐2.5g奶粉10g水30g黄油38g内馅：新鲜菠萝300g水100g冰糖80g蜜汁菠萝卷的做法首先制作中种面团：酵母加水混合，静置5分钟，让酵母完全溶化，然后加入鸡蛋液、糖、高筋面粉，拌匀成面团，双手揉匀...
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- 从姥爷那里学来的，这次用的薄千张，姥爷一般用油豆皮，有些地方叫豆筋儿？看个人喜好，都好吃！用料菠菜300g红萝卜半根黄豆芽150g薄千张一包盐适量鸡精适量美极鲜少许芝麻油少许白醋少许豆皮菠菜卷的做法菠菜摘好洗干净，黄豆芽洗干净，胡萝卜洗净切丝，备用。我个人比较喜欢有点脆的口感...
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- 用料千层酥皮几张Ricotta奶酪（乳清干酪）2-3大勺蘑菇（小的白色的）菠菜叶松子蒜泥柠檬盐黑胡椒蔬菜精奶酪菠菜叶酥皮卷国外一款非常流行的酥皮卷的做法千层酥皮PuffPastry菠菜叶用水焯一下，降温后，挤干水份，用手摇式搅碎机，把蘑菇和烫好的菠菜叶搅碎，放进小盆里加2-3大勺Ricotta奶酪...
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- 用料鸡蛋1个普通面粉适量菠菜汁适量奶粉适量肉酥适量菠菜肉酥卷的做法准备食材碗里放入面粉鸡蛋奶粉，搅拌均匀不粘锅煎至定型熟透即可放入肉酥卷起来完成...
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![菠菜豆皮卷的详细做法大全,简单又营养的菠菜豆皮卷做法]( "菠菜豆皮卷的详细做法大全,简单又营养的菠菜豆皮卷做法")
- 今天又给大家带来简单健康又营养的蒸菜啦～之前不是给大家推荐了蒸蛋饼卷肉嘛，反响特别好。还有姐妹贴心地教我食谱中的小技巧，我可是一直记着呢～今天给大家做点类似素的，一个菜比肉多，但娃依旧很爱的菠菜豆皮卷。用料豆皮2张菠菜50g粉条50g猪肉脆肠1根多福肉肉2个鸡蛋1个面粉20...
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![肉桂菠萝卷如何做才美味，怎么做肉桂菠萝卷简单又好吃]( "肉桂菠萝卷如何做才美味，怎么做肉桂菠萝卷简单又好吃")
- 菠萝+樱桃酒腌的葡萄干+肉桂粉，淡淡的香气四溢，放凉后吃了两个，味道很赞的。用料高粉135低粉15淡奶油30牛奶65鸡蛋液15砂糖20酵母2食盐3黄油15肉桂菠萝卷的做法1.面包机揉面至扩展阶段，基础发酵2.发酵的间隙，准备菠萝馅：菠萝切小丁加糖放锅中煮软，加入葡萄干，撒上肉桂粉就可以啦3...
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- 做了很多次菠萝包，有亲要求我出个菜谱，所以还是建一个属于自己的菜谱吧！虽然下厨房里菠萝包菜谱很多，我的做法跟其他的比较起来更简单一些吧！因为我最上面的那层油皮跟其它的做法不一样，我是直接盖上去的。用料1面粉(最好高筋粉)290克(250ml量杯两平杯)1糖30克1盐3克1酵母5克1...
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- 年前去饭店喝喜酒，吃到了一款菠萝夹馅的奶油蛋糕，非常好吃，记忆中自己好像还没做过，正好菠萝上市了，于是就有了这款蛋糕卷，喜欢吃菠萝的可别错过了这款美味的菠萝蛋糕卷哦～用料鸡蛋4个绵白糖40克玉米油40克牛奶45克低筋粉68克淡奶油120克加入淡奶油绵白糖10克自己做的菠萝粒（菠萝...
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- 手抓饼吃腻了，剩下的饼皮怎么消耗？想呀想……做成酥皮卷儿吧……小小的个儿，看着就萌萌哒！一口一个，分分钟光盘呢……用料手抓饼皮2张芝士2片火腿肠2根鸡蛋液少许黑芝麻少许卷呀卷，卷成酥皮卷儿的做法手抓饼皮室温稍微解冻，切成长条状；芝士片同样的操作；火腿肠切成4截；鸡蛋打散；烤箱...
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![奶油酥 脆皮奶油酥卷蛋挞皮版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油酥 脆皮奶油酥卷蛋挞皮版方法]( "奶油酥 脆皮奶油酥卷蛋挞皮版食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油酥 脆皮奶油酥卷蛋挞皮版方法")
- 蛋挞皮放凉后挤奶油～用料蛋挞皮12个淡奶油250克一盒奶油酥脆皮奶油酥卷蛋挞皮版的做法蛋挞皮，脱壳，室温软化至能压成平面呈饼蛋挞锡纸壳卷成卷，用蛋挞皮包裹，入预热200度烤箱25分钟，至表面金黄淡奶油，加一勺糖（根据个人口味）打发呈固体状，冰箱冷藏备用蛋挞皮烤好后抽出中间锡纸，放凉...
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![培根菠萝卷如何做才美味，怎么做培根菠萝卷简单又好吃]( "培根菠萝卷如何做才美味，怎么做培根菠萝卷简单又好吃")
- 用料菠萝1个培根8片培根菠萝卷的做法菠萝切小块，用培根卷起来，烤8分钟，中间翻一次面。烤脆了就可以了。喜欢吗？喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving，了解更多欧美美食杂志资讯...
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- 用料菠萝酱适量高筋粉200克鸡蛋（蛋黄加入面包蛋白用于上色）1个牛奶（奶粉：水＝1：9）130克糖20克盐2克酵母5克黄油30克菠萝面包卷的做法将牛奶略微加温到温热，将酵母放入化开。把除黄油、菠萝酱和蛋白外所有材料混合，揉成面团，并揉到展开面团时会产生不少不规则的裂洞时为止。把软化后...
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![土司菠萝卷如何做才美味，怎么做土司菠萝卷简单又好吃]( "土司菠萝卷如何做才美味，怎么做土司菠萝卷简单又好吃")
- 1.吃菠萝的季节，买了一大个最后剩了一点点谁都不愿意吃了，干脆做了菠萝土司卷。所以菠萝没有具体重量2.糖的甜度根据自己的口味和菠萝的甜度调节，喜欢吃甜的多放糖，更喜欢酸甜口少放。3.盐可以中和甜的味道，放了更提味4.烤箱不能分上下火的，可以直接180度烤5.烤的时间根据自己...
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- 用料菠萝适量培根一袋牙签适量芒果适量菠萝培根卷的做法菠萝切块培根一切为二用切好的培根把菠萝卷起来用牙签固定待用放入烤箱，180度烤10分钟（培根焦黄即可，每个烤箱不太一样）...
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![菠萝鱿鱼卷如何做才美味，怎么做菠萝鱿鱼卷简单又好吃]( "菠萝鱿鱼卷如何做才美味，怎么做菠萝鱿鱼卷简单又好吃")
- 鱿鱼富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。它的脂肪含量极低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。鱿鱼可缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能，其所含的多肽和硒等微量元素有抗毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤...
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- 老公喜欢吃酥皮类的，做了这个当早餐。用料酥皮1张番茄酱2勺意大利香料1勺盐1克酥皮卷的做法酥皮(puffpastry)准备好，抹上番茄酱，盐，香料。切成长方形。对折。拧成这样。烤箱预热185度，20分钟。...
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![零失败酥皮奶油卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败酥皮奶油卷卷方法]( "零失败酥皮奶油卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败酥皮奶油卷卷方法")
- 分享一个超级简单的奶油卷做法！手抓饼也能搞定，酥到掉渣渣～搬运自小红薯：喵酱日食记（有超多粉丝，经常分享一些高颜值甜品）侵删。用料酥皮（可以用原味手抓饼代替）4张打发的奶油适量锡纸一张牙签适量零失败酥皮奶油卷卷的做法某宝有卖的千层酥皮（搜酥皮烘焙就出来了），对角折起来中间用...
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