- 小馄饨的做法好多,馅料儿也有几十上百种调制方法,我们家也经常换着口味做,但今天我想给大家分享的是最简单味道的鲜肉小馄饨,肉馅鲜嫩多汁,怎么搭配都合适!都说上半年的所有遗憾,都是为下半年的惊喜做铺垫。那么从7月开始,从这个早晨的这顿早餐开始,重启我们的2020,接下来等待我们...
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- 用料高粉150克酵母2克抹茶粉8克盐2克糖10克黄油12克牛奶110克(10克另放)食用碳黑笔看看看一只三眼怪面包的做法除黄油之外所有材料混合揉膜,机器揉面时取8克抹茶粉加入10克牛奶拌匀,最后加入黄油,面揉好后先取22克放一只小碗里,另外的加入到之前拌匀的抹茶牛奶中揉开一发之后,绿...
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- 我是一名长期吃阿胶糕的二胎妈妈,阿胶糕真的改善了很多当妈妈都会出现的各种问题。原先是一直在药店那里买了阿胶块以后让店员熬制,每次拿来一整大块没切就算了,味道还超级难吃,那时候为了身体好,忍了!自从知道现在自己做的阿胶糕后,我再也忍不了药店做的那个味道了!后来吃的久了...
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- 😂😂仅供小白学习,大神自动忽略,老公忙着玩游戏,视频急急忙忙拍的不太好用料面粉克最简单的饺子包法,手残党一看就会(附视频)的做法详细的看视频,看不懂的可留言,我改天补上图片...
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- 今天这个香酥烧饼,我个人超级喜欢吃,表皮酥脆内里软软的,没有夹任何馅料,单纯的面香味,非常好吃,写了方子分享给和我一样喜欢面食的厨友们。用料面团部分面粉300克酵母3克糖5克温水170-180克油酥部分面粉100克十三香(可不放)少许勺热油50克芝麻(装饰用)适量香酥烧饼酥到掉渣一看就...
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- 超级简单的糖酥饼,全家的最爱。用料面粉300克水180克食用油15克油酥部分面粉20克食用油20克糖馅部分白糖50克面粉20克黑芝麻适量家庭版糖酥饼酥脆好吃,一看就会附细节视频详解的做法按照配比揉光滑,擀成面片,抹上油酥,卷起来之后切成等份面剂子,擀成皮,包上糖馅,再擀成牛舌型,刷水...
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- 今天这个发面麻酱烧饼,超级无敌香,制作过程也特简单,强烈建议大家试着做一下,看具体步骤吧。用料面粉500克糖5克酵母5克温水300克麻酱3勺盐适量芝麻(装饰用)适量发面麻酱烧饼超级无敌香一看就会附视频细节讲解的做法所有食材大合照,装饰的芝麻忘记拍照了,大家自行脑补吧。500g面...
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- 这款心型椰蓉面包整形相对容易,造型可爱,里面裹着自制椰蓉馅,因为是自己调的馅料,热量和甜度都是自己能控制的,送给和我一样热爱面包,热爱厨房的朋友们。用料面团部分高筋粉200g酵母2克鸡蛋1个糖20克水80克黄油20克盐2克椰蓉馅料椰蓉50克食用油30克糖20克鸡蛋1个全蛋液(表面装饰...
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- 用料木瓜1个鲈鱼头1个鲈鱼尾l条姜片1片一看就会易学不废木瓜鲈鱼汤(附赠鱼汤浓白小诀窍)的做法如图准备食材鲈鱼身子我们拿去清蒸了,不爱吃的鱼头跟鱼尾就拿出来煮了个汤,变废为宝😁专门想喝汤的可以用一整条鱼,做法是相通的将鱼头鱼尾切小块,姜片切大丝,木瓜削皮后切成小块便于...
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- 满满美美的回忆+满满的口水(ˉ﹃ˉ)用料外食美味回忆回头看一看的做法蛋三明治吐司...
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- 家里小朋友很喜欢吃小馄饨,超市里速冻的我们从来不买,一般都是自己包,今天准备了一斤小馄饨皮,大概100张,腿肉20块钱,调味下厨房很多,随便搜下就可以,今天主要是发一下小馄饨的包法,之前看过好几个包法看着容易,但就是无从下手,这次来个简易版,大家学会记得交作业😊用料小馄饨皮100张...
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- 很成功哦~快来试试吧~用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖50克(适量)牛奶20克玉米油20克点进来看看?(纸杯蛋糕)附有翻版手法🧁的做法先蛋清和蛋白分离。出鱼眼泡时加糖达到这种程度。牛奶加玉米油充分搅拌筛入低粉加入蛋黄搅拌和蛋白混合,注意手法,不然会消泡(从中间切入,向左翻过底面,沿...
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- 巧手的母亲会做各种吃食,既使在以前经济条件不好的时候也能凭借最简单的食材做出各种美味,每年端午节的粽子更是不在话下,个个都包得十分玲珑精致,品种也多达5、6个,而我则会帮着打打下手或学着包几个试试。虽然母亲会教我些要领,但年轻时性情比较急躁,只图个七、八分像,最终出锅...
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- 爸爸买6人座的汽车就是为了这一天吧用料蔬菜若干牛奶400克鸡蛋1个看天看云的一天2020.10.04的做法营养充足的早餐今天休闲游天路花式看云看各种云云层低到仿佛伸手可摘大风吹到怀疑人生隔着车窗拍也好看晚上去吃特色牛骨头蔬菜蛋白不能少颜色淡味道好沙棘雪梨昨天没吃到...
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- 用料面粉300克鸡蛋1个酵母3克温牛奶120克蛋奶早餐饼一看就会松软高颜值附细节视频详解的做法揉好的面不需要醒发,直接擀成大面片,厚度大概两毫米左右,用模具压出圆形,再醒发1.5倍大,平底锅或者电饼铛中火加热就可以啦,两面变色完美出锅。成品图。动态视频。小贴士温馨提示1.小...
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- 新疆小吃炮仗子汤饭是新疆人民喜爱的传统美食,炮仗子属于汤饭的一种。就是将面截子和菜一起煮制的汤饭,味道鲜美,是不错的家常美食。下面就一起来看看这美味简单的新疆汤饭,大碗炮仗子的做法吧!用料羊肉150克西红柿1-2(大的一个小的两个本次用料两个小的)个胡萝卜1根豆角300克鸡...
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- 用袋装"冰粉粉"冲调出来的冰粉是没有灵魂的!!!冰粉籽用手轻搓出来的冰粉,软嫩Q弹,哪怕只加入红糖水,也是入口即化,凉甜美味。何况我们还可以加上醪糟,小圆子,山楂片,糍粑,花生碎,黑芝麻碎,芒果,银耳,西瓜等等等等(以上小料的顺序按我喜欢的排列😄)。跟着我做起来吧,毕竟冰粉做好了才有选择各...
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- 之前分享了一篇500g(一斤)阿胶的制作教程,很多宝宝和我说第一次熬,不敢熬那么多,所以今天再出一期250g(半斤)制作教程,会更详细,更直观,希望可以帮到大家哦❤️用料阿胶250g红枣150g(去核)核桃250g(去核)黑芝麻250g枸杞75g黄酒500ml(1瓶)黄冰糖110g一看就会的手工阿胶糕教程超详细零失误(附...
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- 炸鸡块炸鱿鱼圈,周末给孩子们加餐了用料鱿鱼圈150克鸡蛋1个淀粉适量面包糠适量冠利塔塔酱20克黑胡椒碎适量海盐少量一看就会的炸鱿鱼圈(内附黑椒鸡块的做法)的做法准备食材鱿鱼圈洗干净,冷水下锅水开煮一分钟捞出控干水分加塔塔酱、黑胡椒碎、海盐腌制20分钟裹一层玉米淀粉裹...
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- 元宵节啦,北方元宵,南方汤圆,都是节日必备。我想做很多颜色,但家里食材有限,就琢磨了各种上色方法。馅儿料都很简单,制作也简单,就是需要耐心。温馨提示:颜色分类越多,耗时越长。一定要看最后的“小提示”。用料馅料:核桃馅:核桃碎100g糖20克黄油/猪油30g黑芝麻20克花生馅:熟花生碎10...
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- 山东有好几个地方都有自己的炒鸡,菏泽,临沂,枣庄等…每个地方的人都说自己家的炒鸡最正宗,所以炒鸡就是个杠精吸尘器,瞬间就能引来蛙声不断…我做的不专业但绝对好吃,不接受反驳用料走地小公鸡一只螺丝椒4个红椒2个干辣椒10个黄豆酱4勺甜面酱1勺豆瓣酱2勺耗油1勺花生酱1勺白芷3...
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- 拌饭是韩剧里最常见的主食。不过今天要教你们的紫菜拌饭,和韩剧中的“大锅拌一切”不太一样,不需要用到拌饭酱、泡菜这些常规食材。它更像是紫菜包饭的另一种组合方式,用到的食材,都是紫菜包饭里常见的。清新解腻的鱼饼汤是紫菜拌饭的固定CP,一份紫菜拌饭+一份鱼饼汤,刚刚好够...
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- 每到端午节都包好多粽子,送给亲戚朋友,今天特意录个视频给大家分享一下,包法非常简单,快来学一下吧。自制蜜红豆:用料北方甜粽白糯米6斤×500克鲜粽叶70片马莲70个阿胶蜜枣50个蜜红豆适量咸粽馅料五花肉10块咸鸭蛋黄10个朗姆酒或白酒少许生抽适量老抽适量料酒少许盐适量白糖适...
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- 简单不能再简单的一款小花卷,新手一样可以做出好看又好吃的迷你椒盐小花卷。快来试做吧,好有成就感。用料普通面粉500克酵母5克温牛奶260克白糖10克味好美椒盐粉适量一看就会一学也不废简单好做迷你奶香椒盐小花卷附细节视频的做法酵母用温牛奶化开,加入剩下的材料揉成软硬...
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- 这样的小油条,学会了就不用出去买了。用料中筋面粉250克鸡蛋1个盐3克小苏打1克无铝泡打粉3克食用油10克温水120克家庭版小油条各个空心一看就会附细节视频详解的做法折叠揣面的手法,揣一会松弛一会,重复三次,直至揣匀。保鲜膜裹起来,冷藏一夜。炸之前拿出来回温半小时,擀成筷子...
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