- 用料扇贝适量盐,花椒,葱,姜适量料酒适量面粉,油适量鸡蛋1个沙拉酱,甜辣酱适量炸扇贝肉的做法葱,姜,料酒,花椒调个料汁。加入扇贝肉腌10分钟。准备好面粉和鸡蛋液。扇贝肉先粘面粉再粘鸡蛋液。入油锅小火慢炸。炸至金黄捞出。可以沾甜辣酱或者沙拉酱吃。...
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- 买的无冰衣的扇贝肉。现在习惯网上买菜了。。用料扇贝肉1斤大蒜1个料酒1勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺葱菜1根油50克淀粉1勺蒸扇贝肉的做法把那坨内脏弄掉就可以了,其它都可以吃的有几个步骤拍的视频,上传不了。洗好扇贝,锅里烧开水放1勺料酒,放扇贝肉下去,水再开马上捞起来晾干。...
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- 这道菜是专治熊孩子不吃胡萝卜和扇贝的。我家孩子缺锌,吃药补不上来,大夫让食补,于是做了这个肉丸。孩子很爱吃😂用料扇贝丁半两肉:半两小洋葱头一个小头胡萝卜一小段酱油鸡精盐胡椒粉少量扇贝肉丸的做法把肉和扇贝丁胡萝卜洋葱一起用料理机搅成肉馅,然后放少量的酱油,盐,鸡精调...
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- 别人给了一袋扇贝丁,不爱包饺子,试着炸一下用料面粉适量鸡蛋一个淀粉一勺干炸扇贝丁的做法扇贝丁化一下,加入适量盐,打一个鸡蛋加入淀粉加入面粉下锅炸,一分钟以后出锅...
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- 用料粉丝1把扇贝肉200克金针菇1小把小米辣2个小葱1颗蒜2头生抽30克油适量耗油10克盐1克白糖适量锡纸扇贝肉的做法首先把蒜剁碎,炒成金黄色备用。把泡好的粉丝铺在锡纸盒最下面在铺一层金针菇然后把扇贝肉码好,把炒好的蒜末浇在上面切好的小米辣和葱花撒上面用生抽耗油盐白...
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- 冰箱常备速冻海鲜,这样就不用天天买菜了。用料扇贝肉500克洋葱1个大葱1根青蒜叶1根姜1块杭椒4个朝天椒4个蒜头5瓣花椒适量干辣椒适量料酒1大勺生抽2勺香醋2勺郫县豆瓣酱1勺辣炒扇贝肉/香辣扇贝的做法冷冻扇贝肉500克,化冻后摘去沙囊和黑线,清洗干净。洋葱、姜、蒜、辣椒、花...
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- 家住海边最大的好处就是,一年四季都可以吃到不同海货。即使休渔期,也不怕,因为有屯货。初夏是扇贝收货的季节,妈妈为了我能全年都有扇贝吃,她会趁扇贝收货的季节煮好多扇贝,把肉分成一份份冻上,想吃了,就拿一袋出来。有妈妈,真好!用料熟扇贝肉只酱油十三香面粉油炸扇贝的做法熟扇贝...
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- 空气炸锅系列之炸扇贝柱——用空气炸锅炸这种有脆皮的基本大同小异,主要是挂一层面糊再沾一层干粉(或者面包糠)。稍微喷一点油会更酥脆。2人份,170大卡/份。用料扇贝柱12只盐半小勺黑椒半小勺柠檬1个面粉30克面包糠适量【空气炸锅】炸扇贝柱的做法扇贝柱洗干净后放入调料简单...
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- 用料面粉30克盐3克料酒5勺淀粉7勺水40克鸡精1勺花椒粉1勺白糖3克小米椒2个葱半根香酥炸扇贝的做法扇贝去泥及脏东西洗净沥水;葱切大段(量多去腥味更有效)、小米椒切段、料酒量稍多同时加入;抓拌均匀腌制10分钟备用;玉米淀粉中混合少量面粉,加入花椒粉、鸡精、白糖少许、盐混合...
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- 被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到,觉得自己一定是想不开!所以决定牺牲扇贝,把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃!可是扇贝鲜活的很,一直在夹我的手,当即决定,为了安慰我的手手,一定要先炒一盘,犒劳它~!用料原料扇贝肉适量洋葱1/3个木耳5朵荷兰豆1些些调料...
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- 外酥里嫩的油炸扇贝柱,孩子们很喜欢吃哦用料扇贝适量料酒适量盐适量味好美白胡椒粉适量鸡蛋1个玉米淀粉适量味好美五香粉适量炸扇贝柱的做法解冻扇贝柱加白胡椒粉,料酒,盐,拌匀腌制半个小时。一颗鸡蛋,加入适量玉米淀粉和五香粉,搅拌至糊状。把腌制好的扇贝柱挂上鸡蛋糊。放入...
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- 用料扇贝肉葱姜蒜料酒生抽扇贝肉的做法水烧开,把扇贝肉开水下锅焯一下,大概一分钟左右捞出控干水分,加葱姜蒜料酒生抽,腌20分钟,不用放盐锅烧热加油,翻炒扇贝肉...
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- 疫情期间每天都得给老公带饭,好多菜其实不适合做便当,等到了中午就变味了,炸的食物就比较好,而且凉一点也没有关系,不耽误味道。扇贝丁我做过不少做法,到目前为止炸着吃是我认为最好吃的🤓🤓用料扇贝丁面粉盐食用油鸡蛋炸扇贝丁的做法准备新鲜扇贝丁后者解冻好的扇贝丁并洗净。...
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- 以前在读研究生时,奇懒无比,大半夜喜欢点外卖,而那家最常点的就是鲜掌门的川香扇贝肉,一份59元,滋味无穷,出国以后甚是想念,于是自己探索了几个月,终于仿效出最接近的菜谱,愿与各位吃货共赏用料扇贝肉若干只蒜3瓣姜切丝料酒50ml左右绿尖椒一把花生米一把莲藕一根青花椒10粒左右红...
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- 用料扇贝柱半斤鸡蛋两个玉米淀粉60克干炸扇贝柱的做法扇贝柱洗净备用60克淀粉,两个鸡蛋,鸡蛋不用太大,用筷子和成粘稠状注意不需要加水,和好后倒入扇贝柱,使之被面液充分包裹烧热油,油温不要太高,如图筷子放入后有小气泡冒出,将火调成中小火将裹好面液的扇贝柱逐一放入油中初炸,注...
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- 这是一道无油少盐的菜肴,口感鲜嫩,营养丰富,上手快,零失败,佐餐下酒都不错用料扇贝丁适量鸡蛋1个里脊肉适量扇贝肉丁的做法里脊肉切丁过水泖洗一遍全部材料备用重起一锅加适量水(我用的泡扇贝丁的水),下肉丁,水开撇去浮末放入扇贝丁,扇贝丁半熟时,加鸡蛋,少量盐出锅...
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- 扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用豆豉爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!用料扇贝蛋白面包糠料酒盐番茄酱葱姜香炸扇贝的做法扇贝去壳取肉,洗干净后用料酒、蛋白和少量的盐、葱和姜将扇贝腌制20分钟左右,腌制后的扇贝会出水,一...
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- 随性发挥的扇贝肉肉😄😄用料料酒适量豆瓣酱适量干辣椒适量葱姜适量扇贝肉1包扇贝肉肉的做法扇贝清洗干净、葱姜切片备用锅内加油、油热放入葱姜、翻炒几下倒入扇贝肉、翻炒均匀加入少许料酒、八成熟加入豆瓣酱、翻炒至全熟...
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- 今年春节过年回老家,在老公舅舅家吃到,感觉不错。一粒一粒像鸡米花,很香甜且无一点腥味。用料扇贝一方鸡蛋一只盐、料酒、胡椒粉适量面粉适量淀粉2小勺油炸扇贝的做法化冻,清洗干净。不要在水里泡久了,白汁出的多了,扇贝感觉没那么嫩、鲜了。加盐,料酒,胡椒粉,略搅拌一下。加入淀...
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- 网上看到的英文菜谱,翻译一下记录给自己看用料扇贝肉1磅无盐黄油4勺小葱2勺白葡萄酒4/1杯欧芹碎2勺柠檬汁2/1茶勺盐2/1茶勺现磨黑胡椒适量煎扇贝肉的做法1一勺黄油在平底锅加热,锅热之后放扇贝肉,注意留有间隙2煎两分钟至底面金黄不要翻动3翻面煎两分钟,出锅放到盘子里4中火...
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- 见到电商上卖整盒去壳的扇贝肉,就想买来看看咋吃,想想还是油炸最香!用料扇贝肉400克面粉70克玉米淀粉70克鸡蛋3个盐3克白胡椒粉适量水适量酥炸扇贝肉的做法把扇贝肉上面的腮啊砂线去掉,洗净把面粉、玉米淀粉、盐、白胡椒粉和鸡蛋混合,加入适量水调成粘稠的面糊。把扇贝肉裹上...
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- 用料扇贝10只瘦肉300克冬菜少许扇贝蒸肉的做法用刷子把扇贝壳洗干净,弄掉里面的脏东西,一般买的时候,老板都会帮忙处理掉猪肉加入冬菜剁成肉酱,不需要加盐,因为冬菜本身就是咸的这样一个个弄好放入锅里面蒸,大火蒸10分钟转小火5分钟成品出来了,我家娃们很喜欢这样吃。...
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- 用料扇贝肉500克淀粉5勺盐5克花椒粉3克软炸扇贝的做法扇贝肉洗净,沥干水费。淀粉加盐和花椒粉调匀。扇贝肉均匀的裹上调匀的淀粉。起锅烧宽油,五成热关小火下入扇贝肉划散,表面定型后捞出,待油温升高后复炸一遍。锅留底油,放入炸好的扇贝肉,加百里香、迷迭香碎翻炒均匀后撒入孜...
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- 小清新扇贝肉,有着海鲜的鲜香和辣椒淡淡悠长味蕾刺激,两者相得益彰。底层的粉丝,更是吸取了扇贝肉的精华,和蒸鱼豉油完美融合。既快手又好吃,值得一试。用料扇贝肉400克独头蒜1只大葱半根小米椒1根长线椒1根粉丝1把蒸鱼豉油2汤匙盐适量料酒1茶匙炒扇贝肉的做法蒜切片,辣椒切段,...
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- 用料扇贝只盐克油克鸡蛋油炸扇贝柱的做法扇贝柱解冻后洗净将洗净后的扇贝柱裹上干淀粉裹好干淀粉的扇贝柱放在鸡蛋液中,鸡蛋液中可加入少量的细盐。浸过鸡蛋液的扇贝柱粘上面包糠,要粘匀。放在油锅里炸至金黄捞出小贴士个人觉得不粘面包糠直接炸出来的更好吃。...
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