- 用料马蹄15个左右醋1勺白糖半勺盐1丢丢生抽半勺淀粉1勺葱花少许醋溜马蹄的做法马蹄去皮洗净切成片,不要太薄锅内烧水,水开倒入马蹄片,煮开一1分钟关火捞出半勺糖,一勺醋,半勺生抽,一丢丢盐,加少许水,兑一个汁锅内放少许油,放入葱花爆香再加入马蹄片,炒至马蹄都粘上油加入兑好的汁,糖...
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- 用料五花肉适量鸡蛋适量木耳适量黄瓜适量姜适量大料适量生抽适量醋适量盐适量糖适量醋溜木须的做法五花肉如图切片黄瓜如图切片木耳泡发好鸡蛋打散炒好备用锅内置油姜末大料多煸待姜末微黄即可入五花肉生抽煸炒入木耳煸炒入鸡蛋煸炒入黄瓜放醋盐糖快速翻炒几下(不要时间久...
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- 如果没什么胃口,就来做这道醋溜娃娃菜吧又快又便宜,重点是好吃呀~用料娃娃菜1颗干辣椒3个生抽1勺醋1勺盐半勺蚝油1勺鸡精半勺小葱1根蒜1瓣酸溜溜的醋溜娃娃菜的做法热油蒜末、干辣椒、小葱下锅切好的娃娃菜下锅加半勺盐一勺生抽一勺蚝油一勺醋最后加入半勺鸡精,翻炒2分钟出锅...
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- 醋溜用料鸡蛋个盐克姜片醋溜溜溜的做法ibh...
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- 夏季解暑甜品,一口接着一口根本停不下来,每一口又Q又脆,甜而不腻,甩街边卖的马蹄糕几条街!来吧你也跟我一起学学看,保准你全家人都喜欢吃!用料马蹄粉一盒:250g马蹄:300-400g(削皮后约200-250g)老红糖块:150g老冰糖:150g水:1500g(750g糖水用,750g马蹄粉用)马蹄糕好多马蹄粒粒的马蹄糕的做...
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- 鱼和醋的经典搭配,咸酸略甜,满满的鲜美用料主料冰冻鱼排1块辅料黑木耳一小把冬笋片一小把香葱或小葱若干调料姜4片鸡蛋清半个醋25ml生抽10ml盐3g糖9g淀粉适量料酒10ml醋溜鱼片的做法干木耳加水泡发姜切片,葱切菱形段鱼排斜刀片成薄片用力挤干水分放入半个鸡蛋清抓匀放入适量...
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- 这道醋溜丸子,做法简单,口味酸甜,称得上老少皆宜!对于上班带饭一族来说,晚饭后,往饭盒里装上一份米饭,配上几个肉丸,淋上肉丸汤汁,第二天在公司的微波炉里热一下,就是一份美味的午餐哦~~用料猪肉500克馒头1个鸡蛋1个葱姜适量料酒15毫升盐8克白糖30克番茄沙司20克淀粉5克梁汾山西陈...
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- 用料藕节4-5根红彩椒1只醋2勺蒸鱼豉油1勺盐克葱花少许醋溜藕节的做法藕节冲洗干净;削去表皮,切段后再次冲洗;菜椒切小块备用;醋和蒸鱼豉油调成汁;起油锅煸香彩椒片;加入藕节炒匀;倒入调味汁,可根据个人口味,加少许盐或红糖;收汁前撒少许葱花,拌匀即可出锅。...
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- 用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末,肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐,大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开(热油也可以)焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡:放一勺花雕酒、两勺酱油、两勺醋、两勺糖。兑水100Ml、少许老抽找找颜色。放1/4...
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- “菌菇溜猪蹄”这篇菜谱出自于漫画《创味奇人》料理人:桂花;段风用料豆瓣酱菌菇溜猪蹄的做法将牛肝菌猪蹄盐鸡精生抽老抽冰糖豆瓣酱再加入适量的水用高压锅焖制(也可将猪蹄稍微炒制后加其余食材用砂锅炖煮)...
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- 用料藕1节盐3克姜1片陈醋3勺香油1勺醋溜藕的做法藕洗净,切条或片。姜切片。锅里放水烧开,藕焯水1分钟左右,捞出。锅里放油,放一勺盐,放姜片煸锅。放藕翻炒,半熟后放醋,香油,继续翻炒至熟出锅。小贴士如果觉得太干,可以加一点水...
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- 应娃要求,无配菜,所以是光溜溜的土豆丝。要点:手切,洗去淀粉,清水浸泡。用料土豆2个中等(或一个大的)醋6勺葱半根盐3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蚝油1勺光溜溜的醋溜土豆丝的做法土豆切细丝,洗去淀粉后,清水浸泡。实际量为这样的两盆。热油,下蒜,葱炒香(也可在油里放花椒,随后捞出扔掉),从水中...
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- 1盘菜可以配1碗米饭,纯素也可以这么豪横!用料西葫芦1个干辣椒2个花椒适量大蒜2瓣生抽1勺醋1勺盐少许鸡精少许醋溜番瓜/醋溜西葫芦的做法番瓜削皮洗净,切小片;大蒜切片;干辣椒泡水洗净切段。热锅放适量油,开小火,油热后加花椒出香味后捞出花椒扔掉;加辣椒和大蒜爆香;加番瓜片转中火...
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- 用料葱5根姜4片蒜4瓣盐一小勺醋溜鸡的做法热油下花椒藤椒、葱姜蒜、干辣椒2根下鸡。这次大概5斤土鸡倒酱油少许,大概半铲子,放一点老抽,不要黑,炖一下。放2勺盐。一铲子白酒倒入三铲子(一两半)醋。加开水炖。一个小时吧。炖烂为止,看啥鸡临出锅尝味道可再加点醋。...
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- 用料红冰糖1斤马蹄半斤清水4斤马蹄粉1斤马蹄马蹄糕的做法马蹄粉,我是用自卖的阳山农家马蹄粉,无添加其它成份,农户亲手制作的!2斤水,一斤马蹄粉2斤清水,煲糖水,我用的是红冰糖马蹄半斤,切成碎块三个盘子食品勾在一起,然后上盘蒸马蹄糕已蒸好,然后放凉切开,就可以吃了😘😘小贴士煲好...
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- 用料酱油醋盐五香粉葱醋溜白的做法热锅凉油下葱下白菜调酱油五香粉盐醋后放好了...
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- 酸酸甜甜,又略带辣味的醋溜白菜,吃起来特别地开胃。尤其作为上班带的便当,不只是省钱,自己做的菜肴,油和调味品的用量都会有所减少,而且可以自己搭配全面营养。可以真正做到越吃越苗条,越吃越健康。用料白菜1棵醋4小勺糖3小勺生抽2小勺红米椒3根蒜1头醋溜白菜的做法白菜洗净沥干...
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- 好像下厨房没有人做,难道只有绍兴才有?用料看做法醋溜鱼的做法鱼头处理好,倒入料酒腌制半小时。萝卜切片,小葱切段,葱白切大段,三个辣椒,3片生姜,3颗大蒜锅里放水,放入萝卜,煮熟,捞出沥干备用。锅里放油,油热放生姜大蒜葱白,有香味后倒入鱼头,都煎一下差不多都煎到了后,加入料酒,生抽,老抽...
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- 酸辣可口,超级下饭菜,多吃两碗米饭用料娃娃菜2棵蒜2瓣小米辣4个小葱1根醋溜娃娃菜|马克西姆不粘锅的做法娃娃菜洗净扒叶,把菜帮和菜叶切开分开放,蒜切块,葱辣椒切圈。马克西姆不粘锅加入适量油,放入葱蒜辣椒炒香,倒入菜帮翻炒软,再放入菜叶翻炒均匀。加入1勺生抽,1勺米醋,1勺蚝油,适...
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- 学做马蹄爽马蹄糕,一不小心马蹄全部铺面😀不过,也挺好吃😋就当作新一款马蹄糕吧!我的蒸盆尺寸:内直径26cm,高度5cm.用料洲星牌或泮塘马蹄粉250克黄片糖或冰片糖350~400克马蹄8~10只(可加可不加)水(与马蹄粉混合做生浆)750克水(煮糖水做熟浆)750克马蹄铺面的马蹄爽马蹄糕的做法洲星牌...
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- 用料山药根葱花克白醋滴盐克醋勺生抽勺糖克干辣椒醋溜山药的做法洗切山药(醋泡)热锅下油炸花椒花椒捞出下生姜片、蒜片、辣椒段爆香下山药爆炒+陈醋(高温爆醋香)+少许生抽糖盐最后+葱花翻炒大功告成...
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- 从小,爷爷就会做这道菜品给我们吃,慢慢地是爸爸做给我们吃,哥哥做给我们吃,再到就是我把这吃了几十年的味道写下来。爱吃酸,喜白醋味的可以尝试尝试。(❁´◡`❁)*✲゚*用料牛蹄筋200克姜3-4片红葱1小把生粉2勺生抽2勺白醋2汤匙醋溜牛蹄筋的做法买回来八成熟的牛蹄筋还是需要再...
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- 用料盐克醋勺马蹄个糖克油糖醋马蹄糖醋荸荠的做法起油锅炒荸荠加盐调味加糖翻炒最后烹醋酸酸甜甜带点脆...
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- 用料肉段醋溜肉的做法肉段翻炒解冻。米醋1勺。番茄酱2勺。糖2勺。盐1勺。生抽一勺。淀粉一勺。清水煮放入菠萝(可无)彩椒收汁...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料绿豆芽250g蒜1瓣干辣椒3个糖3g食用油8g小葱1根盐1小勺陈醋6g花椒2g醋溜豆芽的做法锅烧热后倒入油和花椒,小火炒香后撇出花椒,爆香蒜片、干辣椒。转大火,倒入摘洗干净的绿豆芽,略微翻炒一下后加入盐、糖,接着翻炒至软。加一点清水、陈...
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