- 芦笋☞清热利尿、提高免疫、降脂减肥。很多人不习惯这个味道,但比起药,我觉得偶尔吃吃也不错。😂用料芦笋适量蒜8瓣蚝油1勺小葱2根蒜蓉耗油芦笋的做法新鲜芦笋。将根部老的皮刨掉,留嫩茎。清洗干净,切小断!将蒜拍碎小葱葱白,葱叶分开切放。少油,将蒜蓉,葱白爆香,再倒入切好的芦笋...
- 11161
- 芦笋(Asparagus),别名石刁柏、龙须莱,属百合科。为多年生草本植物,具有特殊的营养和食疗功效。其含丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,比一般蔬菜高达五倍以上,被誉为“蔬菜之王”,成为“世界十大名菜”之一。且具有较高的药用价值。白芦笋无论西式中式,有很多简...
- 14607
- 在重庆生活了21年,没吃过一次芦笋。在荷兰生活了10年,没超过5次。每次做了,就对自己说,真好吃,经常做!老公也这么说!用料芦笋适量大蒜大量盐适量生抽适量蒜蓉芦笋片的做法芦笋,去皮,切片,备用油热了,芦笋倒进去,炒至断生放入大量蒜泥翻炒一分钟海鲜酱油,盐,调味出锅小贴士不要炒太久,芦...
- 13876
- 用料油麦菜两颗蚝油1勺蒜4-5瓣盐1-2克快手蒜蓉耗油油麦菜的做法锅烧热放入蒜粒炒香加入油麦菜翻炒炒瘪下去一点后就加入盐、耗油,翻炒均匀,出锅。翻炒时间不宜过长,否则口感会不够脆讲究的也可以勾点芡...
- 13953
- 其实可以算是两道菜摆在一块儿哈哈哈哈用料巴沙鱼200克芦笋10根肉末2勺料酒3勺生抽1勺盐1勺蚝油1勺蒜8瓣淀粉2勺黑胡椒1勺蒜蓉芦笋蒸巴沙鱼!的做法巴沙鱼切片!放盐,生抽,蚝油,黑胡椒,淀粉腌制!这步忘拍了!芦笋用水煮一遍捞出!(这一步放不放调料视口味而定)葱,蒜,肉末下锅炒!放一勺盐,一...
- 23475
- 多吃青菜超级好,快来做这道超级简单又超级美味的油麦菜吧😬用料油麦菜2把大蒜3-5瓣蚝油2-3勺生抽1勺盐1勺蒜蓉油麦菜(耗油)🍚的做法油麦菜洗净切段状备用,蒜切碎备用。热锅凉油,放入蒜末翻炒,放入耗油和生抽翻炒😁放入油麦菜大火翻炒。美味的蒜蓉油麦菜就做好了,大家快来试试吧...
- 11987
- 用料芦笋500g安佳黄油2小块蒜3-5瓣蚝油2勺盐适量蒜蓉黄油炒芦笋的做法1.黄油下锅热融,加蒜蓉翻炒一下,加一小勺盐2.下洗好切段的芦笋,翻炒3.加少少水,从外围打圈浇下去,盖锅盖4.有水汽冒出,开盖,加蚝油5.翻炒至蚝油均匀后,再略炒一下即可(不知为何上传不了步骤图,只上传到封面图,窒...
- 26114
- 用料芦笋根盐克蒜勺清炒芦笋蒜蓉芦笋的做法芦笋斜切成段蒜切碎。锅中下油,油热下蒜,葱段。我用的小葱,你也可以大葱。炒出蒜香下芦笋,翻炒几下下盐。小盐勺子我就这么多。倒了一点点一点点味达美用了一点点蚝油。翻炒个几秒。就熟了。这个特别好熟。盛出这样就好了。吃吧~其实...
- 7999
- 我觉得芦笋本身只需简单的烹饪就非常美味,营养价值又很高,适合忙碌的上班族。用料芦笋根蚝油适量大蒜瓣盐适量葱蒜蓉蚝油芦笋的做法芦笋洗净去掉老梗,切段。大蒜剁碎成蒜蓉。炒锅放油烧热,下葱花炝出香味后下芦笋翻炒,加入蚝油和盐。出锅前下蒜蓉炒均即可。可以放些味精提鲜,不...
- 25533
- 家里冰箱很多芦笋,每天都是炒着吃,记录一下用料芦笋1小包蒜末1勺盐适量鱼精适量蒜蓉芦笋的做法芦笋去除老根,切掉头一点将芦笋切对半,洗净。水烧开加入少许食用油,下芦笋焯水30秒,捞出过凉水油锅下蒜末炒香下芦笋,加入盐和鱼精炒匀出锅,如果喜欢吃辣的也可以加辣,不好意...
- 27485
- 鲜美又健康用料芦笋蒜蓉红椒芝麻蒸鱼豉油油淋蒜蓉芦笋~也叫响油芦笋的做法芦笋在沸水中煮半分钟。煮好的芦笋过冷水,摆盘淋上蒸鱼豉油,放上蒜蓉、红椒、芝麻。最后淋上滚烫的热油。...
- 8131
- 用料芦笋150克蚝油2勺糖5克水少许蒜2瓣香油少许花椒10粒油少许盐少许蒜蓉蚝油浸芦笋的做法芦笋洗净,放入烧开的水中,焯1分钟左右。为了使芦笋保持嫩绿,锅中要加少许盐。1分钟后捞出,芦笋摆盘。把蒜拍成蒜末。起锅,国内放少许水,放入两勺蚝油,根据口味放4-5克糖,少许香油,熬至稀芡...
- 30276
- 用料鸡翅3个芦笋2根独头蒜1个剁椒酱2勺蚝油、胡椒粉、盐适量【新】蒜蓉芦笋蒸鸡翅的做法鸡翅提前化冻,芦笋、蒜头洗净备用鸡翅放盐、胡椒粉、蚝油、剁椒酱,戴上手套抓拌均匀,腌制十分钟(时间紧可以在鸡翅上划几刀加快入味。)撒上蒜末,上锅蒸20分钟。芦笋切斜片装盘,蒜末没用完的...
- 18563
- 又到了新鲜芦笋上市的季节,又鲜又嫩的芦笋咬一口清新脆甜,简直是人间美味~用料芦笋大蒜蒸鱼豉油蚝油培根芦笋超好吃两种做法❗️蒜蓉芦笋&培根芦笋卷的做法芦笋洗净去根~锅中烧水加入适量盐和油,水开后下入芦笋抄烫一分半到两分钟左右~取出过凉水~四勺蒸鱼豉油~一勺蚝油拌匀~大...
- 5826
- 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料芦笋1扎蚝油1勺蒜蓉1勺熊熊白白-蒜蓉蚝油芦笋的做法原料切割再切割焯水第一部分第二部分控水炸香蒜蓉加入蚝油和水淀粉加热到冒泡芦笋上盘浇上蚝油汁,点...
- 29540
- 天气晴朗,绿叶葱葱,晨起为亲爱的他做一盘绿油油的油麦菜,食欲大增,一天都有好心情哦! 祖国医学认为大蒜辛,温,归脾、胃、肺经,有消肿,解毒,杀虫的作用。用料油麦菜3颗大蒜3瓣盐3克蚝油2勺蒜蓉油麦菜(蒜蓉、耗油版)的做法先把大蒜切末做成蒜蓉,油麦菜择好洗干净,切段(喜欢蒜味浓郁的就多...
- 6186
- 有想蒜蓉粉丝了,赶紧熬点耗油蒜蓉酱放着,随时想吃随时做,买点扇贝去😋用料蚝油50克大蒜4头盐5克油150克耗油蒜蓉酱的做法大蒜去根部全部放入主锅,8秒/速度反转4去皮,如果你蒜多,就4秒一次添加时间,知道把皮剥下来轻松脱皮,把蒜皮捡出来,有的就算没脱皮,也很好剥把剥好皮的蒜以5秒/...
- 28293
- 用料芦笋500克耗油适量盐少许糖少许耗油芦笋的做法尽量选用粗一点的芦笋将下半截去皮清洗切段放入沸水中烫熟(可放少许盐)烫熟立即捞出滤水摆盘最后热油炸一下耗油放一点点糖调味(根据个人口感调咸度,我家有小宝所以耗油用量不多,也可以放一点蒜末)浇在芦笋上即可这样的做法清...
- 18518
- 用料金针菇1把蚝油1勺蒜7瓣糖3克盐6克生抽1勺蒜蓉金针菇(耗油)的做法金针菇切去根部,洗干净,撕开后摆盘色拉油热油后关掉加入蒜蓉盐和糖,调成后撒在金针菇上蒸6-8分钟,调料碗里提前倒好的生抽、盐、耗油、糖,加点金针菇蒸出来的汤,拌匀下,然后均匀洒在金针菇上,再开火蒸30秒,就好了...
- 10215
- 无比清新靓丽的一道菜!用料芦笋一小把鸡蛋2只史云生清鸡汤少许盐少许鲍汁少许水淀粉少许清酒少许芙蓉芦笋的做法芦笋洗净,滚刀法切成细条蛋清和蛋黄分开打入碗中,分别加入3勺水淀粉,2勺清酒,充分搅拌均匀锅里倒适量油,十成热后,将锅子端离炉火,然后分别倒入蛋黄和蛋清,迅速划散翻...
- 20696
- 非常有营养的一道蔬菜,口感鲜美,老少皆宜,人人会做!用料芦笋250克油50克盐5克味极鲜15克蚝油5克白糖5克蒜末15克小米辣2个油淋蒜香芦笋的做法把芦笋低部老的用刀去掉用味极鲜,蚝油,白糖,放一起调成汁水锅内放水烧开,放盐,放少许油,下入芦笋煮熟,捞出过凉水,然后摆盘!淋入汁水,放上蒜末,...
- 15741
- 没有单独摆盘拍照。保留了芦笋的原汁原味,加上简单的调味,非常鲜。单吃或者用来摆盘都很不错,很简单的快手菜!用料芦笋盐大蒜淀粉蒜蓉淋芦笋的做法芦笋洗净,切平整(主要是为了好看)。大蒜切成蒜泥芦笋下水煮熟后捞起,摆盘淀粉和水,稍微多放一点水(这样汁多点)。锅里放适量的油,蒜泥丢...
- 8249
- 热量极低~小美低温炒不破坏维生素~减肥健身人士最爱😁用料芦笋1把蒜2瓣油10克胡萝卜半根蚝油适量黑胡椒适量少油无盐蒜蓉芦笋的做法把蒜放入主锅3秒/速度5切碎用刮刀棒把锅壁上的蒜末刮下来盖上主锅盖3分钟/varoma/速度小勺爆香炒菜全程不用盖两杯盖爆香结束加入芦笋和胡萝...
- 29281
- 超级简单的做法,能品尝到芦笋的鲜甜滋味用料芦笋根蒸鱼豉油克大蒜瓣小米辣蒜油芦笋的做法准备材料将芦笋根部较老的部分切掉从中间切断下锅焯水一分钟,捞出摆盘小米辣切碎,和蒜末拌匀热油倒入碗中再加入生抽拌匀将调好的酱汁浇在摆好盘的芦笋上,大功告成小贴士1、不要加老抽,...
- 29839
- 好吃不腻!自创!用料芦笋一捆大概10根左右火腿一片大概60、70克,喜欢吃肉可以多放。大蒜一头盐油适量葱适量(我当时没葱就没放)芦笋炒火腿(蒜蓉)的做法芦笋洗净,将芦笋和火腿分别切片放入小盒内,代用。(当然喜欢切成其他形状的也行)将一头大蒜剥好洗净,拍蒜,切碎,代用。3分之1用于爆炒火...
- 18892