- 人懒爱吃,所以把家里电器的附功能都用上了用料鸡翅中4个生抽适量蚝油适量十三香适量胡椒粉适量(没有可不放)白糖少量(蚝油生抽都有甜味)食用油少量(涂抹锅底)面包机烤翅的做法1、腌制:把调料(自己喜欢的口味自由搭配)混合放冰箱过夜,不用划刀,影响美观和口感,腌制时间长点就入味了。没...
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- 重点,经过两次发酵的吐司,隔夜吃还很松软。并且也不用很大的力气揉面团。吐司配方是下厨房安安老师的,通过她的课和配方改编而来。跟安安老师做法区别很大,这种做法还是大宝同学的妈妈教的,两次发酵法。这种做法很省心省力,丢到面包机里,拿出来整形放到吐司盒,放到烤箱发酵,然后进...
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- 用料白砂糖30克牛奶260克高粉500克酵母6克鸡蛋2个中等全蛋黄油50克盐10克烤肠或热狗肠约8-10根面包机+烤箱做面包:烤肠/热狗肠面包的做法面团原料除盐和黄油外依上述次序持续放入面包机,选择8“发面团”功能和面15分钟。长按“启动/停止”按钮,停止面包机,加入盐和黄油,再选择...
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- 烤箱烤过几次小面包都不成功,材料学毕业的老公总说我这面包密度太大,好吧,我也不知道为什么一看就会,一做就废!昨天收了面包机,今天尝试才知道,我揉面还差十万八千里呢,今天才见识了真的手套膜,我以前揉的充其量算个棉手套。方子参考了一个厨友的用量,感谢!用料高筋面粉300克牛奶120...
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- 用料高筋面粉260克牛奶130克盐2克酵母5克细砂糖45克黄油20克鸡蛋1个葡萄干若干也可不放克面包机+烤箱版吐司面包的做法把材料依次放入面包桶,牛奶130g—鸡蛋1个—盐2g—糖45g,再倒入260g新良高筋面粉,最后在5g酵母粉,此处不要放黄油因为我没有厨师机,所以面包机此处充当了厨师...
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- 牛肉,黑胡椒,辣椒,盐,生姜,大蒜,老酒,糖,酱油,生蚝。用料牛肉250克盐少许大蒜一小瓣生姜一片老酒一勺酱油一勺糖一勺面包机烤肉的做法牛肉切块2厘米左右大小,放一点老酒锅内过水一遍去血水电饭煲或者煤气炉上烧40分钟可以让肉更加松软不塞牙,电饭煲可以不用看着火到时间后夹出放到面...
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- 之前按照面包机的食谱制作的面包太粗糙了、太湿了,自己研究一下,做出来的面包是柔软、细腻、干的,也是全程用面包机做的,也算是偷懒版本~这款不是很甜的,想吃甜的糖加倍~我做馒头也是用这个配方油去掉就可以了,感觉馒头和面包的做法差不多,都是用面包机做的,简单方便,适合新手~^_^~做...
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- 买了8年的面包机终于派上用场,超级懒得揉面,所以从来没做出来过拉丝的面包,这次用面包机结合烤箱第一次做出满意的拉丝面包,开森^_^用料新良面包粉230克酵母3克牛奶110克白砂糖随意放了两勺,因为不爱吃糖,不超40克就成鸡蛋1个椰子油30克为了消耗椰子油,可以换成黄油或者玉米油都...
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- 4月29日更新一句话:最近没有隔夜揉面团了,但是按着这个方子依然可以做出柔软的面包,很好吃。因为要给好几个人分享面包,但是又没和过大量的面团,所以按照平时的量分两次和了两个面团,正好在弄第二个面团时这袋高筋面粉用完了,懒得再开新的,就往里添加了全麦粉,做完了觉得也挺好吃...
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- 用料面粉300克鸡蛋1个牛奶150克糖50克酵母5克黄油30克没有烤箱厨师机面包机的面包🍞的做法300克面粉鸡蛋一个糖50克牛奶150克(实际152克😁)倒多了一丢丢用筷子搅拌均匀,成团放进冰箱我是八点钟放进冰箱,然后带孩子吃早餐,写作业。十点半从冰箱拿出来。两个半小时冰箱拿出来...
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- 这是我第一次做面包,对于手套膜等概念还没有吃透,用面包机的懒人做法,做出来的面包能吃,不过可能达不到面包房的水准,还请大家多多包涵,希望和大家一起学习,共同进步。肉松是自己用面包机做的,有相应的食谱,做的还行吧。吃了1个,外壳脆脆的,有蜂蜜的甜甜味、白芝麻的酥脆;里面满口的...
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- 至于口感,不像烤箱烤的那么干,跟我做的微波炉鸡翅口感差不多,嫩嫩的,真的不错。不信你也试试。用料大喜大烤肉酱一袋鸡翅8个盐少许老抽少许蚝油少许白胡椒少许葱,姜少许东菱面包机出品,烤鸡翅的做法把鸡翅放在盘子里,我的鸡翅比较大,所以划了几刀,把所有的材料都放进去,用牙签扎几...
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- 用料高筋面粉270克温牛奶130克酵母3克糖25克鸡蛋1个无盐黄油30克盐3克面包机和面烤箱烤制豆沙面包的做法将除黄油外的其他食材放入面包机,启用和面程序2次后,加入黄油。继续启用和面程序若干次(每台面包机不一样),直到面可以出膜为止。发酵两倍大,取出。用手按压排气,醒面10分钟...
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- 用的面包机是伊莱克斯EGBM010面包机,操作简单,而且按照这个方子能做出来和买的相差不算太大的面包。但是面包机烤出来的面包不可避免的会较干,因此要注意密封保存,并且尽快吃完。注意事项●用料:面粉尽量选用高筋面粉。奶粉添加与否不影响面包的质构。白糖的添加量30g属于较少...
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- 买来面包机一直不甘心四四方方的全自动面包,发现用面包机做的面包普遍比较实,感觉太密了,所以买了土司盒,增加空间,让面包发更大,就会比较蓬松。试了几次,终于用面包机+土司盒+烤箱成功的做出了面包用料风筝高筋粉250g奶粉30g白砂糖50g盐3g耐高糖酵母3g鸡蛋1个牛奶130ml黄油35g...
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- 很多没有烤箱的人问面包机可以烤鸡翅吗,今天闲来无事突发奇想就拿面包机烤鸡翅,第一次做,感觉还是挺成功的。用料新奥尔良烤鸡料20克鸡翅250克橄榄油10ml蜂蜜10ml清水20克面包机烤鸡翅(最简单做法)的做法将鸡翅洗干净。(我的用量比较少,材料也相对的少,想烤多一点的话可以相对的...
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- 用料鸡中翅4个蜂蜜面包机烤鸡中翅的做法超市购买腌制好的鸡中翅4个鸡翅抹上蜂蜜,放入面包机的小桶里,在桶边抹少许油,防止粘锅。把面包机调整至自助烧烤模式,定时20分钟,20分钟后把鸡中翅反面再烤20分钟。烤制的时候,已经可以闻到满屋子飘香了!真的烤的特别好,不会象烤箱烤的那么...
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- 想用烤箱烤鸡根翅,又怕一不小心烤焦了,索性用面包机慢慢烤,烤熟很惊喜,颜色很美用料鸡根翅750克新奥尔良腌料粉55克水55克新奥尔良烤鸡根翅--面包机版的做法鸡根翅解冻后洗净沥干水份新奥尔良腌料粉和水按照1:1比例调制搅拌均匀把鸡根翅全部放入腌料中在鸡根在鸡根翅上用牙签...
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- 一直都认为烤箱才能烤出的美食,没想到面包机也可以哦!哈哈,疯狂的在百度里寻找制作方案!研究了几天,正好周末,便试验了下~嫩嫩的肉质用料翅中8个新奥尔良粉125g蜂蜜20ML竹签4根面包机版烤鸡翅(新奥尔良)的做法将沥干的鸡翅浸入新奥尔良汁里,盖上保鲜膜,封闭12小时!正好家里有柠檬蜜,因...
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- 外酥里嫩的鸡翅哦!好吃的不要不要的!用料鸡翅六个面包糠适量生粉或者面粉适量鸡蛋一只面包糠烤翅的做法准备好原材料,然后将鸡翅提前半小时至一小时腌制,时间越长越好越入味。腌制的调料大家可根据自己的口味调整,因为我是要给宝宝吃的,所以是少盐的,还加了老酒,糖,酱油,姜丝,胡椒粉...
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- 为了消耗掉我家宝宝不吃的肉松,做了这个面包,没想到宝宝还挺喜欢这个面包的呀用料高筋面粉200克黄油35克盐2克酵母3.5克糖18克鸡蛋1个肉松随意葱随意水100克烤肠150克奶酪碎随意奶粉6克芝士烤肠面包(面包机版)的做法葱切成葱花,烤肠切片切粒看自己,鸡蛋打匀。把面粉,水,盐,黄油,糖...
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- 结合面包机的揉面功能,和蒸烤箱的发酵烘烤功能。用料面团全麦高筋粉200g高筋粉50g水200-210ml奶粉6-12g盐2g黄油(减脂可不加)5-10g白砂糖(减脂可不加)5g辅料葡萄干/蔓越莓干20g奇亚籽(可选)2-4g红茶粉(可选)1包其他干酵母2.8g全面面包(面包机+蒸烤箱)的做法面团材料放入面...
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- 面包机也能烤出美味的新奥尔良烤翅哦!用料鸡翅12只新奥尔良烤翅腌料半包小蒸架1个面包机1个,我的是小熊牌面包机烤鸡翅的做法腌鸡翅,一包腌料可以腌一公斤,我用了半包腌了一斤。放入冰箱冷藏过夜。在超市买的不锈钢小蒸架,我把它用来当烤架。面包桶铺好锡纸,小蒸架放在面包桶底...
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- 第一次制作汤种面包,揉面一直是我的硬伤,这次面包机+烤箱制作出来的面包,松软度达到了我预期的目标,以后可以制作多款面包,再也不用担心松软的问题,确实好~用料A.汤种制作材料蛋黄1个鲜奶65g砂糖10g高筋面粉15gB.面包制作材料高筋面粉150g低筋面粉50g奶粉28g细砂糖30g酵母2.5g盐...
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- 用料鸡翅3个生抽1勺十三香适量白砂糖适量面包机十三香烤鸡翅的做法鸡翅泡血水,用厨房用纸擦干准备的材料全部倒入一个保鲜袋,揉搓均匀,放入冰箱3个小时以上备用准备食用之前将鸡翅放入面包机开启烘烤功能1小时。...
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