- 第一次做的清蒸乌鸡汤,2018年3月15日于温哥华用料乌鸡只料酒勺盐克生姜片葱好喝的清蒸乌鸡汤的做法不放水,不放油,直接加入料酒清蒸...
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- 🍗其实是按着印象中妈妈做的味道自己摸索的,没想到做出来超出预想,特别是灵光一现加入了白胡椒。这道菜的要点在于每样配料都不要多,不要让某一个味道占主导,每个都克制地放,综合起来就是一道绝味~用料河源麻鸡半只盐半勺生粉2勺香菇5朵沙姜两小块生姜一大片蒜头四瓣料酒一勺半...
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- 从一位养生老师那里学来的,女性在来例假前后和例假期间,多喝一些乌鸡汤,红枣汤之类的大有益处!繁忙之中闲暇之余为自己炖个汤,爱自己,才有余力爱家人!用料乌鸡半只百合一碟薏仁米一碟红枣5颗灵芝一片枸杞一碟花椒20粒料酒2勺鲜姜一块葱段四五段乌鸡汤(女性例假必喝)的做法准备食材...
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- 这道鸡汤真是意外收获,之前我很讨厌喝鸡汤,总觉得有股腥味,后来在群里说到自己贫血,群里姐妹推荐我隔水炖乌鸡汤,从那以后我才体会到了真正的炖鸡汤有多美味,最开始的是当归乌鸡汤,没有酒酿,加了酒酿这款是买酒糟的时候卖家的说明纸上写了一款当归酒酿炖鸡,是直接煲的那种,我拿来尝...
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- 用料乌头鱼1条葱3根姜10片料酒5勺酱油5勺清蒸乌头鱼的做法准备好姜丝切好葱丝乌头鱼洗净,盘底垫姜丝,乌肚里塞些姜丝,鱼身上铺好姜丝,倒上料鱼。水开上锅蒸10分钟后,倒掉水份,挑出姜丝,铺上葱丝。烧油,淋在鱼身上。最后加生抽或蒸鱼豉油。成品开吃...
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- 用料乌鸡1只枸杞根据爱好粒红枣根据喜好颗姜6片料酒2勺盐1勺清淡乌鸡汤的做法乌鸡剁块儿,洗净,入开水焯水3分钟。沥水捞出,放入炖汤煲中,加入水,盐,姜片,料酒,红枣,枸杞,(由于最近上火,我这次没有放红枣枸杞)。炖2个半小时。...
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- 难得做得最成功的一次鸡汤用料乌鸡半只花菇几个小朋友爱喝的乌鸡汤的做法乌鸡洗干净,加大蒜碎,料酒盐美味鲜腌半小时左右。冷水把鸡肉放进锅里,放大蒜头,生姜片,盐,香葱结煮几分钟。捞起来冷水冲一下。油锅烧热,放大蒜头生姜片,过一会儿吧鸡肉放进锅里炒一会儿,加开水,盖上锅盖煮一...
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- 现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是...
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- 具有清热解毒的功效🐾用料乌鸡半只盐随意玉米2根马蹄7个红萝卜2根清凉乌鸡汤的做法焯水去腥会让汤汁更清甜~不需放油~出锅后再加盐哦~...
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- 简单易做的清蒸菜,原汁原味,味道清鲜,且能够最大程度保留食材的营养用料乌鸡半只葱2根姜几片盐5克左右花椒几粒清蒸乌骨鸡的做法乌骨鸡半只洗净,切块,沥干水,装盘。准备葱姜,花椒几颗。撒盐,均匀涂抹鸡块,放置十分钟,再加上葱姜花椒,也可以放置冰箱腌制2小时更佳!蒸锅蒸25分钟左右。...
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- 蝶鱼营养价值高,肉质鲜嫩,尤其适合老人、儿童,补钙首选用料蝶鱼1条(一斤半左右)蒸鱼豉油30葱30克姜20克盐3克料酒1勺清蒸乌蝶鱼的做法先将鱼用葱段、姜片、盐、料酒涂满鱼身,腌制20-30分钟大火烧开后,鱼下锅蒸7-10分钟,倒掉盘子水,捡出葱段,姜片鱼铺上葱丝、姜丝,烧热油浇上放入底油...
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- 用料乌鸡四分之一枸杞适量红枣6个盐适量沙参适量玉竹适量马蹄5个香菜一根根清补乌鸡汤的做法乌鸡洗干净,我为了节省时间。我放电饭煲煮了。可以用炖,炖出来的汤比较好喝。电饭煲版也好喝。洗好的乌鸡放电饭煲,放枸杞红枣沙参玉竹马蹄也一起放,开煮汤键,开了就放入少于盐。放入...
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- 前段时间由于工作忙熬夜,压力大,月经一个月没来,第二个月就有点慌了在月经期前几天就蒸了两次乌鸡汤喝,第三天就来了,但因人而异我朋友喝了两次还是没来,可能蒸法和材料不一样,她没有放田七和当归我第一次炖了乌鸡,第二次炖是鸽子用料乌鸡4份之一乌鸡白凤丸1颗田七2片当归2片水1...
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- 女人要想气血好,乌鸡汤少不了!女人,就是得对自己好点!用料乌鸡1只(斩大块)红枣2颗(因个人不喜太甜)当归一丢丢党参一根花旗参一丢丢麦冬一丢丢天麻片少许枸杞一丢丢粒清炖美容养颜补血乌鸡汤(多功效,女人常喝,气血好)的做法最好是一整只去炖,这样吃起来会更潇洒些!结婚前我都是自己慢慢...
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- 献血后的食补汤口清甜鲜香,配料温和滋补,石决明(鲍鱼壳)能明目,喝起来是非常适合了~用料乌骨鸡1只(800g)大鲍鱼7只椰青半个红枣5颗枸杞1小把竹荪(可选)少许小香葱3根生姜1块食盐少许滋补气血、清甜明目,椰香鲍鱼乌鸡汤,好喝到起飞!的做法准备食材1.乌鸡斩件切块,控出血水2.鲍鱼取肉去眼...
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- 刚和老公在一起的时候,去到他们家,才发现他们那炖汤都炖的特浓特油腻。我根本喝不下,我都是喜欢清汤,现在老公口味也被我改变啦,哈哈哈😁这道鸡汤特简单,有个宿舍小火锅就能炖,也不需要很多调料。喜欢的可以尝试尝试。用料乌鸡只姜片红枣颗盐克料酒勺枸杞粒清炖乌鸡汤,甜甜的超好...
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- 新鲜川乌的做法川乌浑身都是肉,鲜美可口哦!用料盐克料酒勺姜片葱根川乌清蒸川乌的做法将川乌洗净,去除内脏后切块在切块的川乌上撒盐,两面都抹一下在川乌上放入姜块,以及葱段上锅前,淋上少许料酒上锅蒸煮15分钟去掉葱姜蒜,倒上蒸鱼豉油川乌肉质软嫩鲜香,油脂丰富,更关键的是无刺哦...
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- 用料乌鸡250克芡实7克薏米7克银耳6克红枣6颗桂圆9克枸杞15粒水1200克乌鸡清补汤的做法洗净所有食材。除枸杞外,全放入锅中加入清水,煮沸焯水。捞出放入沙锅,加入清水,大火烧开,再转小火煮约30分钟。加入枸杞再煮5分钟,最后2分钟加盐,闷3分钟,起盖。快吃完时才想起拍照😂味道鲜香...
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- 用料黑鱼1条姜5片盐少许蒜2瓣生粉一勺花椒少许(可不加)辣椒少许(可不加)芝麻少许(可不加)葱花少许清汤乌鱼的做法将乌鱼去鱼鳞,洗干净(乌鱼表皮有很多粘液,稍微一下就好,因为这时候总是洗不干净)将鱼分成4部分,一般先把头切了,然后用刀在鱼的背脊往下左右各划一刀,通剪刀将鱼分成3块,一...
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- 今天抽空煲了一锅汤,这样晚饭就有汤喝了~用料当归20克党参10克黄芪20克红枣10颗枸杞10粒乌鸡1只姜3片盐3克滋补乌鸡汤,好喝不麻烦~的做法当归党参黄芪乌鸡汤的用料:乌鸡整只,党参10g,红枣10颗,当归20克,黄芪20克,枸杞10粒乌鸡洗净去内脏,准备食材,洗净浸泡过的乌鸡和材料冷水下锅...
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- 响螺含有丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养,煲汤口感鲜美清甜,口感有点类似鲍鱼,具有滋阴固肾、健脾开胃、补血养颜的功效,一般人群都适合食用。石斛它具有一定的药用价值,能够起到养阴清热,促进新陈代谢,帮助消化的作用,能够起到排毒养颜的功效,还能够帮助我们利尿,而且...
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- 中秋节快乐!!今天跟小黑的第一个中秋。煮一顿家常菜。其中一道乌鸡汤,陈陈煲汤就是这么简单,只要洗干净食材,剩下交给时间,就能美味无敌!!用料乌鸡半只红枣3颗枸杞20粒姜5片煲汤药材适量好喝的舔手指的乌鸡汤的做法除了以上准备的食材之外,我一般会去菜市场的干货店,让老板配一点药...
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- 冬天既补营养又是贴膘季。加之刚拼二胎的我,还在哺乳期,所以营养汤是少不了,不过家人和我还是最喜欢乌鸡汤,特别是大丫,隔段时间就会要求。我的菜谱都是比较简单快手,这道乌鸡汤也一样~~用料乌鸡1只姬松茸5朵虫草花1把枸杞10粒葱半根姜5片沙参2片黄芪3片大料2颗盐适量料酒2勺好喝...
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- 用料鲳鱼1条料酒3勺姜适量葱适量蒸鱼豉油适量盐适量清蒸乌鲳鱼的做法1:新鲜乌鲳鱼去鳞、去鳃、内脏,清洗干净(我这是在市场买让卖家处理好的)。2:葱姜一半切丝一半切片,清洗干净的乌鲳鱼放料酒、葱姜、盐、腌制十五分钟去腥(腌鱼的照片忘记拍了🙈,这里葱姜不要用完留一半蒸好鱼...
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- 用料鱼1条姜几片葱2根芹菜1根盐适量鸡精1小勺料酒辣椒1个酱油1勺清蒸乌鱼的做法买来的鱼清洗干净,再切两半盐.鸡精、葱姜料酒在整条鱼抹匀均,鱼肚下面点葱姜、淹半小时然后开水上锅蒸20分钟,乘鱼在蒸的时候,就来备姜葱芹菜红辣椒、全部切成丝蒸好的时候,葱头,芹菜姜、红辣椒放...
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