- 突然想起小时候吃的一道炒粘圆子。。。又甜又糯用料油(平时炒菜量稍多一点点)克糖(红糖,白糖均可)克糯米粉炒元宵(炒粘圆子)的做法糯米粉➕水揉团(水别太多,能成团就行)白糖(红糖)➕水(少)搅拌糖水备用糯米粉搓圆子(小点好炒,拇指一节大小)油(比平常炒菜稍多点)烧热放圆子(...
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- Q弹圆子低热量用料糯米粉全麦粉玉米粉蓝莓干低热量庆元宵圆子点心的做法糯米粉,全麦粉,玉米粉加清水包入蓝莓干蒸熟...
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- 用料1.糯米粉1杯半粘米粉半杯水半杯2.黑芝麻2/3杯红糖1/3杯白砂糖1/4杯花生酱1/4杯黄油1条(4oz)113g汤圆,元宵的做法把材料1全部放一起搅和成团,取少许捏薄片下锅煮2分钟,在放一起揉,这样做出来的汤圆不容易开裂待盆光手光的时候在滴几滴油继续稍微揉几下,盖上保鲜膜备用将芝麻...
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- 饭店里是有这道菜的,吃起来很好吃,喜欢吃甜的我建议这道菜,不过,做的过程中,白糖要适量,因为玉米是甜的,白糖太多会腻的。用料玉米500克小圆子200克白糖个人口味玉米元宵(玉米小圆子)的做法玉米剥玉米粒洗净沥干水分小圆子正常超市都有卖,将小圆子煮熟,然后放入冷水中玉米粒烫熟后,放...
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- 用料糯米粉适量开水适量糖适量黄油150克核桃40克花生40克白芝麻125克南瓜泥适量抹茶粉适量元宵节汤圆的做法芝麻热锅炒熟核桃烤箱烤出香味即可花生仁烤箱烤熟去皮花生用保鲜袋包起来擀面杖敲碎,核桃同样方法敲碎南瓜隔水蒸熟黄油隔水融化白芝麻炒熟后加白糖用料理机打碎打...
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- 糖圆子还是小时候吃的,Q弹的圆子,甜甜的,特别好吃。用料糯米粉150克热水约80度120克红糖30克元宵节换个方法吃圆子的做法糯米粉加入热水搓揉成光滑的样子。记住一定要热水,80度左右,不然面粉没有筋道。然后用擀面杖反复的敲打几次。切成小块,搓成圆球。再轻轻压个大拇指。平底...
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- 特殊时期,宅家,冰箱没有存货汤圆,特殊的元宵节自己动手吧,总结了厨房圈里各大咖的做法,还不错😄元宵汤圆最经典的馅儿当然是黑芝麻馅儿了,可是特殊时期不出门,看看家里的储备食物好像只有红糖和白芝麻可以凑合用,可是需要猪油增加馅儿的润度,再一个粉末也不好包进粉团中啊,一点点粘...
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- 用料糯米粉花生黑芝麻糖猪油元宵汤圆的做法花生米,黑芝麻洗干净备用。放入烤箱烤脆,花生米去皮加入白糖,放到破壁机搅碎一不小心磨太细了,其实可以有点颗粒,口感更好加入猪油,搅拌均匀糯米粉加温水揉到光滑芝麻花生馅,搓圆备用糯米粉搓圆,按扁糯米皮加入馅包圆馅不够了,搓一些白汤...
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- 元宵临近,一起来做一次手工汤圆吧!揉汤圆手法记录于视频,(小美用户黑芝麻馅方子及做法可直接搜索小美cookidoo—黑芝麻汤圆,跟着引导模式soeasy;)方子中的温水可以用50—60℃左右(做汤圆不要冷水和面,容易开裂),糯米粉买宁波五桥牌好吃!原方子可做18个,我加了1.5倍,做了27枚;用料熟黑芝...
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- 小火炒,一定要小火,大火会蹦出锅,不说了,我捡掉的去😂️用料糯米粉500克温水适量油白糖炒汤圆(元宵节)的做法糯米粉留一些当手粉(防搓圆粘手的),其余倒入盆中,中间拔个窝,温水(大概6,70度)也有用开水的,用开水的容易干裂,用筷子搅散,不够再加水,然后和成团和好的糯米团搓细长型,下剂子,不要太大...
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- 元宵圆又称作汤圆,是过年及元宵节的代表性食物,必吃的一种点心。吃了它表示着全家团团圆圆,圆圆满满。用料糯米粉花生黑芝麻白糖元宵圆的做法1.将花生倒在锅里用小火炒熟。(注意:锅必须是无水无油,手要不停的翻动,不然会糊掉的。)2.将黑芝麻炒熟压碎(注意不要炒过火不然会苦的。)3....
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- 用料红糖少许糯米粉(三象)300克水230克芝麻少许红糖炒元宵的做法要用温水调和面粉,少量多次加入,揉成面团,搓成小圆子锅里少许油,炒至汤圆表面有硬壳即可红糖和水的比例自行调节,倒入锅中翻炒炒至收汁即可,撒上芝麻拌匀...
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- 用料汤圆10个油适量面包屑适量元宵炸汤圆的做法1.煮汤圆烧一锅水助手,水稍微多一些,水开后,放入汤圆,盖锅盖,煮约2—3分钟。煮熟后捞出过凉水,放一边备用。2.裹面包屑另起一个锅,在锅中倒入油,加热,最好倒入的油能没过汤圆,所以我用了一个小汤锅。同时,在盘中倒入面包屑,每个汤圆均匀...
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- 用料糯米粉250克1杯水125克半杯肉馅⬇️猪肉100克酱油1大勺老抽半大勺糖3/4大勺鸡肉高汤2大勺十三十四窜汤圆之鲜肉汤圆➕十五元宵节摇元宵的做法肉馅材料混合,搅拌均匀。分成16等份,冷冻。糯米粉加水,合成比较干的面团。取出10克糯米团,放到滚水里煮至浮起,捞出。混合到面团里,...
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- 懒人元宵—用料简单,做法简单。让小朋友一起参与进来,既增添了乐趣,又了解了传统民俗。北元宵南汤圆,各有特点,我个人喜欢厚厚的元宵,最喜欢的是山楂馅,今天给大家带来最简单的懒人做法噢,不用去做麻烦的元宵馅,用简单的山楂球来替代。用料糯米粉500(做20个用不了)山楂球10-20个懒人...
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- 用料糯米粉200克糖50克开水油少许炒圆子(元宵)的做法倒入糯米粉,在倒入开水,一点点加开水,先用筷子搅拌,要是水多的话,在倒入糯米粉用手揉,揉成这样即可,要揉稍微干点,这样下个步骤不粘。揉好,盖起来醒个几分钟倒少许的油,油热了,倒圆子,炒几下,倒入糖,不停的搅拌,直至变焦糖色,捞起即可小...
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- 过年10多天了,相信大家和我一样都没有到外面去玩过;没关系,还是老老实实呆家里吧,宅在家除了对自己负责,对家负责,也是对社会做一份小小贡献呢。但今儿就是元宵节了,特殊时期出门买元宵不方便,那咱们就在家自己动手包吧!自己包的汤圆不会有任何添加剂,个个都是真材实料,吃起来干净健...
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- 泰州人正月十五特色美食用料糯米粉水油泰州炒元宵的做法糯米粉加水捏制实心小元宵。最好使用非水磨糯米粉,比较筋道,Q弹。记得捏制时少放水,做硬一点,热锅冷油,油要少,小火,慢炒。有点像炒花生米。等到元宵表皮金黄,膨胀,即可出锅。蘸糖或果酱均可。小贴士我用的是家乡带来的农家...
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- ❤️❤️❤️祝大家元宵节团团圆圆,和和美美,一家人吃汤圆~这里大概是20-21颗汤圆的分量哦YouTubechannel:WenWen雯雯❤️❤️❤️用料抹茶汤圆皮:糯米粉100克抹茶粉5克温水60-70克黑芝麻花生馅儿:黑芝麻粉50克花生10克白砂糖30-40克无盐黄油30-40克不用炒的芝麻馅的抹茶汤圆-元宵节团团圆...
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- 独家配方加少量粘米粉开水和面用料糯米粉250克粘米粉(大米粉)50克开水210克糯米粉(包好汤圆后滚汤圆用,防粘)适量汤圆馅适量元宵,汤圆的做法我用的三象糯米粉和粘米粉加50克粘米粉是为了让汤圆不那么粘,不粘牙,也好消化独家秘方哟两种粉都放一个容器里烧一锅开水倒入210克开水在...
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- 地方特色美食今年新get的技能简单方便关键零失手率怎么做都好吃软软糯糯的怎能不让人爱用料糯米粉500g水适量红糖10g油适量炒汤圆/炒元宵的做法糯米粉加水和成团状成不了整团也没有关系取少量搓成合适大小即可敲黑板敲黑板敲黑板搓完后在普通面粉(非糯米粉)里滚一圈防止炒...
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- 喜欢吃拉面,而且糖馅儿元宵甜腻,so~用料拉面一代韩式辣酱1~2勺元宵自定义洋葱适量火腿鱼饼海苔拉面炒元宵的做法先把拉面煮五六分熟,捞出备用。锅,烧热油,放入洋葱炝锅,放入少量水,放入韩国辣酱,根据自己口味把控量。搅匀,放入切好的鱼饼(鱼豆腐也可以),放入元宵煮一下待元宵煮软后放入...
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- 就是要吃点不一样的。用料橙子5个龙凤芝麻汤圆4颗柠檬半颗蜂蜜一勺冰块6粒矿泉水少许元宵冷汤圆的做法汤圆煮熟后,放入冰水内冷却备用,橙子把肉剔出来,柠檬,我是完全手挤的。。。。。然后将橙子,柠檬汁,一勺蜂蜜,少许矿泉水,冰块放入搅拌机,搅拌直至全部打匀。倒入杯中,再把汤圆捞...
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- 用料盐适量元宵节团圆的做法裹团圆...
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- 冰箱里汤圆存货太多,瞎搞一下……用料速冻汤圆或元宵适量发好的包子面适量汤圆/元宵馅儿包子的做法发好的包子面下剂擀皮,我弄的剂子大,100克一个汤圆/元宵煮熟过凉水,在干面里打个滚,准备包一个皮里包俩汤圆从蒸熟的效果来看,包三个更好凉水上锅,蒸15分钟确实是可以再装一个汤...
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