- <孤独的美食家>的第一季05集里,大叔吃了乌冬面和鸡肉鸡蛋盖浇后,要了一碗红豆汤。心痒痒尝试一下这碗豆沙米团。用料红豆300g糯米粉150g豆沙米团的做法红豆用搅拌机打碎把打碎的红豆盛入汤锅,大火烧开,小火熬浓稠。放入适量冰糖。糯米粉揉团,拉成块状。煮熟放置一边。糯米块放...
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- 我太爱这种软糯的糯米团了,好吃的不要不要了,做了12个。😋😋😋用料糯米粉200克澄粉25克粘米粉25克温水240克椰蓉20克豆沙馅适量,按照喜好来。白糖20克抹茶粉15克豆沙抹茶糯米团(后蒸法)的做法各种粉加入搅拌均匀,加白糖,慢慢加入温水搅拌,揉光滑面团。盖上保鲜膜,放置。制作馅儿:我...
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- 看一眼效果图就会的红红火火二狗团子!多图哦,馅料搭配可以点进来看后面的图是用做夹心面包剩下的馅料做的~灰常好吃,有种空口吃馅儿的感觉可以调味调色比馅料淡一些比较不会腻。用料血糯米馅红豆沙馅麻薯馅(下面有每种馅料的做法)红红火火二狗团子-麻薯糯米豆沙团子的做法=血糯...
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- 朋友生日本想给她做些快手小糕点上次做了豆沙卷可是打包的话卷怕会黏在一起就按差不多的方法做了豆沙糯米糍了…用料糯米粉100g玉米淀粉20g白砂糖25g花生油20g凉开水120g豆沙馅130g椰蓉豆沙团的做法准备好跟上次做豆沙卷差不多的材料,材料一样,就是量稍微多了一点点;糯米...
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- 用料红豆300克水适量糖看自己喜欢糯米300克大麦若叶2包黄油适量面包机版糯米豆沙青团的做法红豆提前泡24小时,加刚好持平的水(面包机加工后有一丢丢干,可以稍微多加一点),高压锅豆/猪蹄模式出锅后加入白糖,倒入面包机,选择果酱模式,1小时20分钟后盛出,待凉捏成小球提前泡了3-4小时...
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- 一份美味记载一段回忆与一段传承……用料糯米粉400g粳米粉50g糯米300g艾青汁适量红豆沙300g糯米豆沙团的做法粳米粉加适量温水化开置中火边煮边搅拌之半透明状,离火凉至温热将2的米糊倒入糯米粉中,边倒边用手拌匀加入温热的艾青汁,将面团揉至光滑不粘手,如图,太干的话加适量温...
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- 好吃又不会过分甜腻,当点心当早餐都再适合不过啦用料糯米粉200克玉米淀粉50克牛奶320克豆沙适量糖40克玉米油28克花生碎适量简单快速的糯米豆沙团团的做法除豆沙和花生碎以外的材料都倒入碗中混合搅拌成细腻的面糊将面糊倒入碟子冷水上锅,大火蒸30分钟蒸到糊糊凝固变成半透...
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- 记忆中的年味,都有奶奶包的圆团,这个除夕自己包了一回,即有情怀,也有寓意,祝大家新的一年,团团圆圆,甜甜蜜蜜!用料水溶糯米粉豆沙圆团的做法水溶糯米粉放50度的温水和好,包入豆沙馅,蒸熟即可...
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- 做好的青团一定要包上保鲜膜再放入盘中存放。用料青团预拌粉100克开水100克豆沙馅120克青团豆沙馅的做法青团预拌粉100克,加入100克沸水,用刮刀搅拌至无干粉。带上手套膜把青团面团揉至光滑面团大约200克,每个分成50克。把豆沙分成四份,每份30克。面团按压,把豆沙馅包入。做好...
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- 用料糯米粉600克水480克豆沙馅500克豆沙汤团的做法用80度的热水揉粉,水粉比4:5把豆沙馅按10克一个揉圆,粉皮按20克一个揉圆将粉皮在掌心揉圆,用右手拇指按一个洞,右手捏住粉皮旋转,左手掌心配合不让粉皮塌下,始终保持竖立状。放入豆沙馅,用右手拇指轻按豆沙馅,让它下去一点,旋转左...
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- 反复强调下,不同牌子糯米粉和不同牌子澄粉吸水量不同,我用的展艺的糯米粉和蜜丹儿的澄粉,吸水量是80%,你们做的时候从70%开始。用料100度开水100g糯米粉100g澄粉25g猪油12g豆沙每个火龙果用5g豆沙【火龙果豆沙团】象形船点,豆沙糯米团的做法糯米粉+猪油+澄粉混合【再啰嗦一下...
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- 上次做豆沙吐司,剩了点豆沙馅,于是想起来做几个麻团,利用一下。用料糯米粉130克白糖40克水100克豆沙馅80克芝麻适量糯米麻团:红豆沙馅的做法糯米粉130克倒入碗中碗里倒入白砂糖,锅里水烧开,倒入碗中,让白糖融化,水量100克。第一步白糖融化后,立刻把水倒入糯米粉碗中。用筷子搅拌均...
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- 趁着艾叶还嫩着,赶紧把青团吃个够吧~😄用料糯米粉130克豆沙30克面粉10克艾叶汁100克白糖15克猪油15克豆沙馅青团的做法新鲜艾叶洗净后放开水里焯一下立即捞出放冷水里浸泡8分钟后拧干入榨汁机榨汁艾叶汁烧开面粉糖猪油和煮开的艾叶汁拌均匀揉成光滑的面团我买的成品豆沙搓...
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- 用料糯米粉200克豆沙100克糖60克水适量白芝麻适量豆沙麻团的做法糯米粉加糖搅拌匀加适量水,一点点加防止水多粉团不成形,要有点偏干最好。分好豆沙和糯米团,包好滚芝麻,中小火慢慢炸,最关键要这样压几次麻团才会鼓起来这样就好了,之前做过几次空心的,豆沙馅的、这次最成功才想起...
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- 江南老家寄来的农家新磨糯米粉,这样的糯米粉虽不如市售的水磨糯米粉细腻白洁,但却有着独特的糯米米香。。。豆沙团的做法是老妈传授的,也是这种粗糯米粉最朴实的吃法~用料糯米粉300g开水200ml带皮红豆沙馅300g粽子叶适量油少许豆沙团的做法300g糯米粉冲入200ml开水后,用筷子...
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- 昨天做了日式冷不丁团,家里的红豆控说只要红豆沙,不要红薯,今天的早餐马上换新装,用杨梅汤给面团上色,裹上自制豆沙馅,弹牙的团子夹着红豆香,小周未愉快的早餐啦!😊✨✨用料糯米粉50克面粉50克杨梅汤70克豆沙馅适量豆沙团子的做法将糯米粉、面粉、杨梅汤一起和成面团分6剂包红豆...
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- 看过海鸥食堂的童鞋一定对里面的饭团心心念念,家里有买好的豆沙馅就稍做改良,没想到第一次做也非常好吃呢!用料糯米大米细砂糖豆沙紫菜豆沙饭团的做法将糯米和大米以4:1的比例混在一起,加水泡一晚倒入电饭锅跟煮米饭的方法一样,比煮米饭的水多放一点点电饭锅煮呀煮到保温的时...
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- 来者是客!食谱乃个人整理,纯属备忘录!!!客人慎用!!!🙂用料糯米粉100g玉米淀粉25g白糖20g色拉油30g水150g豆沙140g椰蓉适量豆沙糯米团的做法除了椰蓉,材料混合均匀,倒入8寸披萨盘里。上锅蒸20分钟案板铺一层保鲜膜,刀切取熟糯米一半铺到保鲜膜上,最上面再铺一层保鲜膜。擀成...
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- 青团的替代品~因为在美国买不到艾草吖,所以没办法调出青汁进行染色!所以,用了家里的存货甜薯地瓜🍠~变成“黄团子”哒,哈哈口感灰常棒哟!很好吃~用料泰国三象糯米粉甜薯地瓜1-2个秘制红豆沙适量白砂糖少许温水适量自制甜薯豆沙糯米团子的做法先将甜薯去皮,切成小块,隔水蒸熟。再用...
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- 中意食用料艾叶150g水200克油20克糯米粉400克马铃薯淀粉30克粘米粉30克澄粉30克红豆500克油250克水600毫升青团(艾草红豆沙糯米团子)的做法1、艾叶洗干净2、洗干净的艾叶放在烧开水的锅里面焯水,焯水过程中放入一勺小苏打或食用碱3、艾叶和180克水放在破壁机里面打碎4、所有...
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- 用料芥菜350g糯米粉240g粘米粉110g细砂糖30g豆沙馅适量制作工具:德国美善品多功能料理机TM5芥菜豆沙团的做法芥菜盐水浸泡洗净,切成小段放入美善品主锅内。以10秒/速度10打成菜泥。加入糯米粉、粘米粉。以30秒/速度3-6渐速和匀,再加入细砂糖继续和匀。选择揉面程序2分钟。揉...
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- 非常营养的杂粮怎么吃才有新意?包入红豆沙,裹上细砂糖试试呗!用料杂粮适量红豆沙适量细砂糖适量糖霜红豆沙杂粮米团的做法取适量杂粮洗净入电饭煲,按煮饭键!煮成米饭,用盛饭勺子拌松散米饭!自制红豆沙适量(我的红豆沙不是很甜)用小汤勺舀一勺饭放在一张保鲜膜上对折保鲜膜用手掌把...
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- 非常简单的快手青团,味道棒棒哒!用料糯米粉500克抹茶粉10克热水480克豆沙馅300克色拉油5克豆沙青团的做法糯米粉、抹茶粉均匀混合,分次加热水,边加边揉(水不要一次性加入),揉成不太粘手的面团即可。揉好的糯米团分成小面团,每个小面团里包上一颗揉成小圆球的豆沙馅,再整体搓圆,底部...
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- 用料糯米粉130克澄粉40克开水140克艾草粉5克小苏打或者食用碱1克油20克馅料随意黄豆沙青团的做法所有原料混匀,这个面团很容易揉光滑,不粘手,分割成30g左右一个的小面团备用。黄豆沙搓成10g一个的球,黄豆沙是拿打完豆浆剩下的豆渣做的,步骤见我以前发布的菜谱。我喜欢在包好馅...
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- 为了消耗剩下的紫薯和糯米粉,随便配了料做出来,意外的很软糯好吃。用料紫薯1个(约150克)糯米粉100克牛奶看糯米粉吸水程度白砂糖可省略红豆沙80克紫薯糯米豆沙馅团子的做法蒸紫薯(电饭煲,普通的锅,蒸蛋器都可以)我用蒸蛋器约15分钟将紫薯用叉子压成泥,有条件的可以用料理机将紫薯...
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