- 又名鱼胶,与燕窝、鱼翅等并称“八珍”,被誉为海洋人参,高蛋白低脂肪,滋补佳品,多用于煲咸鲜汤和甜味汤。泡发是第一步,也是最关键的一步。泡发的方法和顺序有很多种,千叮咛万嘱咐厨友们一定试试这个。用料花胶不限量姜片适量花胶泡发说明书的做法鱼胶清洗干净,放清水浸泡12小时,泡...
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- 用料花胶5头姜片3片泡发黄花筒胶的做法拿五头黄花胶水里放姜片上锅蒸8-10分钟倒入冷水泡8-10个小时这是我泡发好的35头规格的胶这是我炖好的花胶炖奶非常棒...
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- 买了lodge平底锅16212326cm,说明书自用版本。用料铸铁锅lodge说明书的做法见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图...
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- 怎样顺手怎么样做用料花胶随意姜片好几片水大量泡发花胶的做法干花胶清水洗一下放姜片烧一锅开水待水开把大的先放下去煮它把小花胶也放下去一边煮一边搅拌挑煮软的捞起来煮软了就捞起来过冷水冲洗备一盆清水冷水泡发一晚上头天晚上第二天,泡发成这样第二天就是这样Q弹大...
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- 面包机说明书被家人给当作废品丢了,各路大神有的分享一下!谢谢🙏🙏🙏用料高筋面粉克酵母克水克鸡蛋个盐克牛奶克黄油克求skg3920面包机说明书的做法面包机说明书被家人给当作废品丢了,各路大神有的分享一下!谢谢🙏🙏🙏...
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- 用料说明书一张说明书的做法茶的分类冲泡温度和时间奶茶茶冻居家版多肉葡萄居家版莓莓...
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- 用料花胶1~3只黄姜1小块黄花胶的泡发的做法黄花刷洗干净,隔水蒸8分钟,放冷水泡,放冰箱1~2天,中间换水3次,完成小贴士美容养颜的美女get起来...
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- 用料花胶3个黄花胶泡发的做法先把花胶隔水蒸软然后放冷水里面泡需要放冰箱泡发一晚上厚肉的黄花胶就泡发出来了品质高的A级黄花胶泡发出来是有对比的!...
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- 用料姜适量花胶1斤轻松泡发花胶的做法准备纯净水,倒入花胶,放冰箱浸泡一晚泡发一晚后,如视频状态,清洗干净,准备上锅蒸制锅里水开,铺上一层姜片,上锅蒸5分钟左右蒸制成如视频状态,成卷曲状,放入凉水,这一步我们专业术语叫过水河,准备一盆清水,然后放入姜片,把蒸好的花胶放冰箱再泡发一...
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- 花胶,其产地较广,但中国东海产的花胶品质佳。与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。它的主要含高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,可滋养筋脉、补肾益精,对腰膝酸软,身体虚弱很有益处。用料花胶若干料酒适量花胶简学泡发的做法1、自己...
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- 用料花胶2只姜3片料酒少许花胶泡发+红豆花胶的做法新西兰鳕鳘鱼花胶的泡发:第一步:在纯净水中浸泡6-10小时,浸泡时间长短看花胶的大小厚薄而定,一般越大越厚的花胶浸泡时间越长,冬天比夏天所需时间更长。第二步:取出浸泡好的花胶,放入锅中,加入足量清水大火煮15分钟,焖20分钟后取...
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- 为了每次吃花胶不用长时间等待泡发,一次可以多泡发几个,泡发后的冷冻起来,随时取用,很方便。这个方法是一个花胶煲汤店告诉我,花胶腥味多数是里面的血丝没清理干净,这个方法我用了几次,真的没什么腥味。用料花胶适量料酒姜片花胶的泡发的做法可放适量料酒和姜片一起浸泡蒸的时候...
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- 用料姜5片花胶250克花胶泡发技巧的做法半斤花胶,用清水冲洗下!泡软!泡软后隔水蒸5分钟蒸后再放入冷水中浸泡10小时以上放冰箱保鲜层,低温下泡发得越大越好小贴士花胶分装盒花胶唯一麻烦的步骤就是泡发,一般建议你们直接泡发半斤一斤,冷冻起来可保质半年,装进分装盒,随吃随取,取出...
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- 花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋...
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- 用料新西兰鳕鳘胶12克纯净水克如何泡发花胶的做法称重,加入纯净水,放冰箱冷藏24-48小时,根据花胶大小决定,小的24小时,大的48小时,泡发至发白、发软即可开大火烧开水放入花胶,煮1-5分钟,根据大小、厚薄确定时间长短,卷曲就夹起夹起后放入冰水火冷水,并放冰箱冷藏这就是泡发好的小贴...
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- 选用的是60头黄花胶用料60头花胶一只花胶泡发教程的做法花胶清洗干净后下锅隔水蒸!15分钟!时间可根据花胶的厚度!直到花胶摸起来变软即可!厚的花胶蒸的过程中翻转一下!蒸到变软可折叠起来!然后放进清水里加二片姜去腥放冰箱保鲜层泡发一夜第二天成品出来了!太大了!上传图片限制遮...
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- 鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。《本草纲目》记载:鱼胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。鱼胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。想买...
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- 好爱吃花胶,嘻嘻用料花胶一只纯净水适量姜片适量花胶泡发的做法花胶上蒸锅蒸10分钟蒸好后放入纯净水里冷却,泡发1天对比图哈放冰箱保鲜,期间记得换水喔。泡发后的图,胶质非常好,炖汤,炖牛奶都非常好吃😋😋...
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- 佘诗曼在综艺中直言:花胶,女生都爱,是的,很多女生都爱花胶,可是大多数都不会泡花胶,其实只要泡发的好,基本上可以无腥的,我做过黄花胶(这是香港最爱的一款花胶),另外还做过加洲白花胶,我个人比较喜欢这款,在下面我也会介绍加洲白花胶的泡发及炖煮方法。加洲白花胶肉比较厚,泡出来会有满...
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- 以前很懒,真接扔到冷水里泡个一天就开煮了。懒的蒸,干脆了事。但蒸过再泡发后看到成品,觉得多做一步还是值的。用料花胶随意泡发~花胶的做法锅里倒水,摆上蒸架,放进干花胶,开蒸。开火蒸个10分钟后的模样,蒸前花胶我没冲洗过,因为泡发好后还要冲洗干净。蒸好后。蒸好,再用冷水冲洗,再...
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- 用料食材干说明书小熊的做法1...
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- 用料饭乎饭包饭乎说明书的做法粥做法饭做法小贴士不担心忘...
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- 花胶补血养颜,泡发得好,吃起来口感会更好哦。用料花胶10个泡发花胶的做法花胶冲洗一下,用过滤水(或纯净水)泡3-4小时主锅加水过刀头,tm6启动烧水模式,tm5设定7-8分钟/100度/速度1把水烧开。鱼胶放进蒸锅,设定5分钟V健速度2蒸。时间到拿出来用冷水冲洗。再用过滤水(或纯净水)浸泡,放...
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- 用料烤箱说明书说明书的做法。。。。。。...
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- 用料花胶适量生姜适量花胶泡发的做法将花胶放入水中浸泡12小时切适量姜丝并放入锅中将花胶放入锅中至水开关火盖盖儿焖5分钟捞至冰纯净水中静置12小时即可小贴士花小胶提醒您:感冒及生理期间不宜食用花胶哦!...
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