![年年广式年年撸做法烹饪大全 地道年年广式年年撸如何做]( "年年广式年年撸做法烹饪大全 地道年年广式年年撸如何做")
- 今年是最迟动工的，纯粹是为了应景才做的。。今年的各种馅料都是买现成的。五仁的自己加了好多干果进去，口感更丰富。。用料饼皮糖浆150克枧水5克中粉200克花生油50克五仁馅1000克金沙馅500克白莲蓉500克咸鸭蛋27个蛋黄液适量年年广式年年撸的做法馅料65克皮20美五仁馅的最...
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![广式月饼（蛋黄莲蓉）年年中秋吃月饼，今年自己动手做！食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（蛋黄莲蓉）年年中秋吃月饼，今年自己动手做！方法]( "广式月饼（蛋黄莲蓉）年年中秋吃月饼，今年自己动手做！食谱大全及做法，烹饪好吃的广式月饼（蛋黄莲蓉）年年中秋吃月饼，今年自己动手做！方法")
- 不知不觉年已过半，中秋就要来了，今年虽然钱没赚到，可是能通过自己的厨艺，能给家人多做些美食，也算是实现一点自我价值吧。自己做的月饼，既健康又美味，家人都说比买的好吃多了，大家不妨也试试吧。用料中筋面粉192克转化糖浆132克花生油36克枧水5克鲜咸鸭蛋黄20个莲蓉（豆沙）馅料400-5...
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![年味 -- 广式腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的年味 -- 广式腊肉方法]( "年味 -- 广式腊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的年味 -- 广式腊肉方法")
- 冬至前后是制作腊味的好时节。“秋风起，腊味香”是广粤那里耳熟能详的口头禅，过去很多家庭都会趁着秋风起，空气冷冽干燥的时候腌制腊味。今年秋季遇上我工作比较闲，制作了腊肠、腊鸭和广式腊肉，用时间慢慢地堆积一些年味。等腊味都做好了，就可以制作一锅香喷喷的腊味饭啦！用料五...
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![广式煎年糕如何做才美味，怎么做广式煎年糕简单又好吃]( "广式煎年糕如何做才美味，怎么做广式煎年糕简单又好吃")
- 用料广式年糕200克鸡蛋2个广式煎年糕的做法把年糕切成3毫米左右厚度片（其实厚度自己控制就可以了，薄厚都没太大关系）敲鸡蛋入一个大碗中，然后搅拌均匀把年糕片放入鸡蛋液中，各个面都需要粘蛋液开小火，锅放一点油，然后放入表面带有蛋液的年糕片慢慢煎等表面蛋液完全凝结且成金黄...
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![年年有余——广式清蒸东星斑食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有余——广式清蒸东星斑方法]( "年年有余——广式清蒸东星斑食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有余——广式清蒸东星斑方法")
- 鱼和余谐音，象征真富足的财富，寄托了美好的新年愿望；新厨房，新愿望。跟老板电器一起用蒸的盛宴致敬旧年吃吉祥蒸菜过吉祥新年用料东星斑葱、姜、料酒年年有余——广式清蒸东星斑的做法备好食材东星斑去除内脏，在鱼背上划三刀后铺上姜片和葱结在盘中倒入少许蒸鱼豉油后，放入老板...
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![软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高方法]( "软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的软糯不粘牙「广式传统椰汁年糕」 年糕年糕年年高方法")
- 广东过年都要吃糕，我们吃的年糕跟好多地方都不一样。搜了一遍网络，发现能找到的年糕大多数是江浙一带的水磨年糕，蘸糖吃或者炒着吃。我们吃的年糕是蒸的，一般过年前一两个月，超市啊、饭店啊、酒店啊就开始卖年糕了，大多是用锡纸盆装起来。我们一般用“底”作为年糕的量词，萝卜糕...
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![年夜饭-年年有余，年年有烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭-年年有余，年年有烤鱼方法]( "年夜饭-年年有余，年年有烤鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭-年年有余，年年有烤鱼方法")
- 柳丁年夜饭系列的最后一期，放出大招：象征年年有余的烤鱼！烤鱼菜谱的提供者，是今年柳丁年货系列里，辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格，看起来很不好做的大菜，却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出，年夜饭的气氛马上就来了。至此，今年份的年夜饭就完成啦！一起...
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![年夜饭的年年有余—苏式爆鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭的年年有余—苏式爆鱼方法]( "年夜饭的年年有余—苏式爆鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭的年年有余—苏式爆鱼方法")
- 以前只有春节前后才有买大青鱼，青鱼做的苏式爆鱼味道超赞甜甜的香香的。用料青鱼半条食用油适量黄酒300克生抽适量老抽适量盐适量葱3根姜末适量糖适量年夜饭的年年有余—苏式爆鱼的做法青鱼切一公分厚的片用盐腌4小时，盐不要多（盐不用洗掉）另起一个小锅放入黄酒、生抽、老抽...
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![广东年糕如何做才美味，怎么做广东年糕简单又好吃]( "广东年糕如何做才美味，怎么做广东年糕简单又好吃")
- 年糕是我们这里每年春节家家户户的应节食物，寓意做生意的生意蒸蒸日上，学业步步高升，生活甜甜蜜蜜，夫妻感情又软又韧，甜蜜美满用料水500克糯米粉（三象牌）600克蔗糖350克油适量粽叶适合广东年糕的做法粽叶清洗干净，再烧煮变软，抺干，放在约八寸的不绣纲盘围起抹油备用三象牌糯米粉一...
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![年年都要做的经典广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的年年都要做的经典广式月饼方法]( "年年都要做的经典广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的年年都要做的经典广式月饼方法")
- 转化糖浆可以某宝购买也可以在下厨房找个方子自己做，但要提前半个月做好为宜。陈村枧水在某宝或烘焙用品店可以买到。用料转化糖浆140克花生油40～50克陈村枧水4克中筋面粉200～210克蛋黄15个豆沙或莲蓉525克玉米淀粉20克年年都要做的经典广式月饼的做法将转化糖浆，花生油，枧水...
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![年货 -- 广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年货 -- 广式腊肠方法]( "年货 -- 广式腊肠食谱大全及做法，烹饪好吃的年货 -- 广式腊肠方法")
- 冬至前后是制作腊味的好时节。“秋风起，腊味香”是广粤那里耳熟能详的口头禅，过去很多家庭都会趁着秋风起，空气冷冽干燥的时候腌制腊味。今年秋季遇上我工作比较闲，就买上几斤好肉，制作一点香肠堆积一些年味。用料猪后腿肉5磅/2250克猪油板1磅/450克玫瑰露酒100克红糟50克食盐...
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![年糕年年高如何做才美味，怎么做年糕年年高简单又好吃]( "年糕年年高如何做才美味，怎么做年糕年年高简单又好吃")
- 用料年糕克水克盐克蔬菜干年糕年年高的做法蔬菜干虾仁！炒差不多的时候再放年糕放年糕加高汤煮熟OK了...
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![广式年糕🍊如何做才美味，怎么做广式年糕🍊简单又好吃]( "广式年糕🍊如何做才美味，怎么做广式年糕🍊简单又好吃")
- 小时候的味道🍊过年的早餐就是鸡蛋煎年糕🧡软糯香甜超好吃😋用料糯米粉400克澄面150克水500克椰浆170克黄糖170克（爱吃甜可以加量）红糖170克（爱吃甜可以加量）广式年糕🍊的做法将糯米粉与澄面拌匀，加入300g的水和170g的椰浆搅拌成粉浆。将红糖和黄糖加入200g的水煮沸融化。将煮...
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![广式烤年糕如何做才美味，怎么做广式烤年糕简单又好吃]( "广式烤年糕如何做才美味，怎么做广式烤年糕简单又好吃")
- 用料年糕依个人食量鸡蛋广式烤年糕的做法年糕切片，略厚，一厘米左右，个人喜欢切很厚，吃起来特别爽～年糕入沸水煮熟鸡蛋打散，加少许盐，一般一个鸡蛋就够平底锅热锅，加少许油，放入年糕，平铺，倒入鸡蛋液。一般都是用小一点的平底锅，鸡蛋熟后，直接上桌，如果平底锅太大，鸡蛋就摊得比较薄，鸡蛋最...
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![广东年菜，年年有余食谱大全及做法，烹饪好吃的广东年菜，年年有余方法]( "广东年菜，年年有余食谱大全及做法，烹饪好吃的广东年菜，年年有余方法")
- 中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。为了吃出连年有余的好意头，您可以除夕两条鱼，年夜饭吃一条，大年初一吃一条，就是连年有余。如果制作一条的话，年夜饭吃终端，大年初一吃头尾，这样就是连年有余，有头鱼尾。清蒸鱼，我选择了广东常用来的肉质嫩滑，味道鲜美的边...
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![过年必备~春节年货自己做！广式蛋散食谱大全及做法，烹饪好吃的过年必备~春节年货自己做！广式蛋散方法]( "过年必备~春节年货自己做！广式蛋散食谱大全及做法，烹饪好吃的过年必备~春节年货自己做！广式蛋散方法")
- 【广式蛋散】广东小吃，以香脆著称蛋散也可引申形容不学无术，无用之人。因蛋散易碎，在粤语中也用于指代人,即是胆小怕事或不成气候没出息的小人物,取其“不够刚硬”之特征，多为贬义。关于蛋散的小故事：在旧时候，当每家人都准备好花生、芝麻、糖等馅料包“油角”下锅时，有一家穷人...
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![日式红豆烤年糕（年年“糕”升)食谱大全及做法，烹饪好吃的日式红豆烤年糕（年年“糕”升)方法]( "日式红豆烤年糕（年年“糕”升)食谱大全及做法，烹饪好吃的日式红豆烤年糕（年年“糕”升)方法")
- 冬天需要暖暖糯糯的食物来温暖胃，年糕无论是配红豆还是粘糖吃都是一级赞的。用料红豆300克水700ML海盐一小搓冰糖适量城北年糕1包日式红豆烤年糕（年年“糕”升)的做法红包提前泡一晚，加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红豆沙，加入适量冰糖和盐（也可以用北鼎养生壶滋补汤模式煮...
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![年年高如何做才美味，怎么做年年高简单又好吃]( "年年高如何做才美味，怎么做年年高简单又好吃")
- 每年过年必做的年糕，预示着年年高升！今年雪媚娘做了两个口味，奥利奥和草莓🍓用料三象水磨糯米粉白砂糖水玉米油年年高的做法成品成品不错草莓放少了...
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![年夜饭之——年年有鱼 （苏式熏鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭之——年年有鱼 （苏式熏鱼）方法]( "年夜饭之——年年有鱼 （苏式熏鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭之——年年有鱼 （苏式熏鱼）方法")
- 作为南方人，很多人都喜欢吃熏鱼，但是做一道这样的熏鱼却是一件非常麻烦的事情，一般都是等母亲有时间，或是乘着春节炸肉炸丸子时，才会做的菜。也是春节餐桌上必备佳肴。传统苏式熏鱼是江浙一带的传统名菜这里有个词叫“熏”熏也是一种烹饪方法，有烟熏和糖熏两种最著名的烟熏菜就...
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![广式蒸东星斑～年年有余食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸东星斑～年年有余方法]( "广式蒸东星斑～年年有余食谱大全及做法，烹饪好吃的广式蒸东星斑～年年有余方法")
- 告别不容易的庚子年盼新年诸事顺遂，年年有余用料东星斑1条（约600克）蒸鱼豉油3勺葱姜1根/1块广式蒸东星斑～年年有余的做法东星斑1条，超市里可以杀净，清洗一下即可。葱姜切丝，撒在鱼身上花刀处和鱼肚里，将鱼放在蒸笼上，放在盘子里也可以，但容易积水。特别提醒🔔一定要据锅的大小买鱼，...
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![年年有鱼🐟年年糕「带鱼烧年糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有鱼🐟年年糕「带鱼烧年糕」方法]( "年年有鱼🐟年年糕「带鱼烧年糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有鱼🐟年年糕「带鱼烧年糕」方法")
- 有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼，肉质细嫩，速冻锁鲜，这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的，可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到，但是想要尝到那个年代的味道可是很难得了……正好快过年了，今天就来做道吉祥如意的年菜，带鱼...
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![年味煎堆，广东特色年味食谱大全及做法，烹饪好吃的年味煎堆，广东特色年味方法]( "年味煎堆，广东特色年味食谱大全及做法，烹饪好吃的年味煎堆，广东特色年味方法")
- 等我有空再把分量清清楚楚标上去用料糯米粉一斤糖4两生粉适量水一碗年味煎堆，广东特色年味的做法用口吹的哦，高温下，啥细菌都没啦快手做好可爱这个是最小的一个一斤粉就用一碗水，如此类推，水跟糖煮滚，糯米粉取出部分用开水揉成团，捏一块块放进煮滚的糖水里煮一下剩下的糯米粉用...
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![粤式年糕（年年有鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式年糕（年年有鱼）方法]( "粤式年糕（年年有鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式年糕（年年有鱼）方法")
- 想亲手做些年糕送给亲朋好友，做法很简单的，平常也可以做来吃用料糯米粉2包老南瓜2斤克红糖500克粘米粉1包粤式年糕（年年有鱼）的做法我准备了糯米粉和粘米粉（因为加了一些粘米粉，年糕后面吃的时候再蒸，不会太粘）可以加粘米粉，也可以不加，我习惯性的加一点传统年糕呢没有加南瓜的，我觉...
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![广式年糕如何做才美味，怎么做广式年糕简单又好吃]( "广式年糕如何做才美味，怎么做广式年糕简单又好吃")
- 广式年糕，是广东人过年必备食品，寓意“步步高升”！白鲨牌的广式年糕专用糕，广东风味，制作方便，只需简单几个步骤，就能蒸制出美味的年糕。蒸制出来的年糕香甜软滑，柔软而有弹性。用料白鲨牌年糕专用粉500克片糖300克清水440克花生油20克广式年糕的做法清水中加入片糖。放在炉上加...
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![年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高方法]( "年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高方法")
- 年年有鱼，年年高，吉祥，喜庆，好喜欢，祝大家年年有余，年年高，幸福快乐每一天，天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚，自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中，不停搅拌，使糖溶化晾后备用。糯米澄粉筛一下，然后倒入备...
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