- 金灿灿,简单又美味用料小土豆适量葱花适量椒盐适量麻辣鲜适量拷扁土豆的做法把土豆蒸熟压扁,起油锅,油开下锅炸至2面都金黄,撒上调料椒盐麻辣鲜撒点葱花即可上盘小贴士土豆一定要买小的,最好一元硬币大小,煎的时候小心别翻烂了...
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- 一碗简单烹饪的拷扁小土豆,焦香的味道,葱香,一点辣味,搭配土豆原本的味道,那个滋味真的叫绝!用料小土豆500克盐1/2勺鸡精1/2勺葱2根泰椒圈2个拷扁土豆的做法准备好小土豆、葱和泰椒。土豆洗净。将小土豆放入锅中,加入适量清水。煮20-25分钟,煮至土豆能用筷子轻松扎穿。土豆捞出稍...
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- 用料排骨克土豆个扁豆角葱姜蒜八角老抽土豆扁豆角红烧排骨的做法葱姜爆香,放入排骨,大火爆炒,加入老抽。扁豆角放入与排骨一同大火翻炒。加入土豆块。翻炒一分钟,放入蒜瓣。加开水,中火炖10分钟转小火再炖5分钟。收汁加盐出锅。喜欢肉汤多一些拌饭的话,收汁时间就稍短些。...
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- 秋天来了,小园墙上的扁豆一串串的,煞是喜人。摘下扁豆,切上肉块,土豆块,炖上一锅,大口的吃上一顿,满足极了!用料肉300克土豆一个(这个很大)扁豆450克粉条一小把葱二根或几瓣蒜油适量酱油,盐,味精各适量肉块炖土豆(扁豆篇)的做法肉切大约2厘米左右的块备用。土豆去皮,洗净切小滚刀块。扁...
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- 非常简单的快速菜用料土豆2个扁豆角30只蛋白片适量干辣椒2个花椒碎少许豆瓣酱半勺饮用水半碗酱油少许扁豆角土豆烧蛋白片的做法材料备齐,用勺子🥄把土豆挖好,不用水冲洗。带点淀粉后期收汁会很黏糊。中火🔥倒油后,干辣椒掰断,研磨花椒碎。这一步可以把味料炒香。把扁豆角、土...
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- 超简易做的KFC风味土豆泥,因为捣烂的时候没有擀面杖只能用拳头啦。用料土豆两三个胡萝卜可不加盐少于家乐浓汤宝我用的是牛肉味淀粉两大勺黑胡椒半大勺痛扁土豆泥的做法土豆忘记拍了.土豆切块,胡萝卜切丁,比较好烧。沸水煮十五分钟左右。用筷子都能插得动才好。放在食品袋里...
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- 高山小土豆,种植在高海拔地区,淀粉高,土豆粘糯,可以直接拍成饼不会散,用来做香煎小土豆最好吃啦!用料高山小土豆小土豆个头不大,看人数挑选吧,一般10多个葱1根酱油或蚝油一勺盐适量鸡精适量,用蚝油就不放鸡精啦香煎可以拍扁扁的高山小土豆的做法1.挑选出土豆后,清洗干净,土豆个头不...
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- 用料扁豆350克土豆2个蒜4-5瓣生抽5勺老抽2勺盐3克糖3克扁豆焖土豆的做法准备好土豆和扁豆,清洗干净摘掉扁豆的两端用手将扁豆掰至5cm左右的段,不要用刀切放蒜瓣煸炒出香味放入扁豆翻炒至变色,用中小火,否则容易炒糊基本变色即可放入土豆继续翻炒加入开水,水量没过菜的一小半即...
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- 虽然不经常下厨但是我这样的笨蛋对于这道菜简直是炉火纯青用料扁豆160克土豆1个生抽2勺老抽半勺干辣椒2-3个盐1小勺土豆扁豆的做法1.土豆切块扁豆角切丝小米椒随便切看自己喜不喜欢吃辣(喜欢就多放不喜欢就不放2.用水煮土豆块煮一会把扁豆角丝扔进去再煮一会煮到土豆用筷...
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- 从小最爱吃奶奶做的扁豆烧土豆,百吃不厌的素菜,哪里做的都比不上家里的味道💗用料扁豆250克土豆1个葱姜蒜适量大料1个干辣椒1盐、糖适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺扁豆烧土豆的做法扁豆掐头去尾,把丝择掉,手动掐成段,洗净备用。土豆削皮,切滚刀块。起锅下葱姜香叶、大料煸香倒入扁...
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- 对于这个杭州人嘴里的“洋芋艿”,有很多种烧法,最经典的应该是炒土豆丝儿。这个拷扁土豆的“拷”应该是杭州话的“敲”。记得以前老大楼后面的菜场有这个菜卖,我经常在下班后买上一份回家加菜。当然,还是自己做最好,什么时候想吃就做起来——用料土豆若干小葱1根大蒜半个油盐...
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- 原版是抖音段小段的《笨炖排骨》,非常好吃。这版是自己加了土豆和长扁豆炖的,图自己以后做菜方便存个档。用料长扁豆土豆排骨葱姜十三香辣椒🌶️花椒28粒八角1-2个冰糖2小粒盐老抽生抽长扁豆+土豆炖排骨的做法冷水下排骨,中小火慢煮顶出血沫,三五分钟后冒小泡快开时关火。不捞,...
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- 小时候的最爱,每次去外面夜排档必点的一个菜,超好吃😋用料土豆若干食用油适量盐少许葱少许塌扁土豆饼的做法去挖土豆🥔了,老爸在朋友的一块山地上种的土豆,沙地土豆最好吃😋超市买的那种不好吃,以前经常买云南那边的沙地土豆,味道完全两样。挖挖挖。新鲜土豆🥔土豆挑小的蒸,太大...
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- 用料红薯5个拷红薯的做法洗净红薯放入蒸烤箱230度30分钟左右注意要放咋瓷器盆里或者垫锡纸中间要把红薯翻个身出锅戴厨房棉布手套用勺子吃...
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- 大姨家的扁豆(我们把这个叫扁豆,你们叫什么?)熟了,带来了很多很多,就炖个土豆吧用料扁豆土豆葱生抽五花肉盐油土豆炖扁豆的做法扁豆切段,土豆切块,肉切片锅内倒油,放入葱,炒香后倒入肉,肉发白了倒入适量生抽翻炒一下,放上扁豆,盐,炒的有点变色放上土豆,炒啊炒,土豆黄了倒入水,和菜差不多高...
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- 因为真材实料所以用土豆泥的话会有些软怀疑外边做的都加淀粉用料鸡蛋一个快炸粉少许土豆半个虾(生熟都可)5支白胡椒粉少许土豆扁虾◟(◡ູ̈)◞的做法我用的熟虾,一是确保熟,二是快土豆半个切丁,放微波炉丁3钟,根据土豆熟的程度。出炉后勺背按压没有轻松,过筛成细的土豆泥平底锅...
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- “马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。相较于那些一大块一大块的...
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- 这是一道从小吃到大的菜,最喜欢吃用汤泡米饭吃。扁豆就是四季豆,是我们当地的叫法。用料四季豆500克左右土豆2个酱油适量盐质量小葱1根姜3片猪肉200克左右土豆扁豆(四季豆)炖猪肉的做法小葱切葱花,生姜切片,猪肉(最好是五花肉或者肥瘦相间的)切成小块,扁豆摘好洗净,土豆切成滚刀块...
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- 用料土豆八个小米辣椒葱末蒜末姜末生抽生粉糖敲扁土豆的做法高压锅上汽十分钟土豆轻轻用刀拍扁裹上生粉煸炒到金黄色葱姜蒜小米椒沫炒香两勺干锅酱少许生抽和糖下土豆翻炒加入葱末翻炒出锅...
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- 用料葱花75克吓皮10克盐3克味精2克鸡精2克芋艿400克葱拷芋艿的做法1、奉化芋艿洗净,上笼蒸20分钟至熟,取出去皮,个头小的无需改刀,个头大的从中间一切二待用。2、锅入底油(油稍多一点)烧至四成热,下入蒸好的芋艿小火煎至两面金黄,然后撒入葱花,加盐、味精、鸡精调味,翻炒出香后关火...
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- 疫情缺失食材用面粉做的用料面粉水盐自制拷夫的做法面粉加🧂加水揉成不粘手的面团,保鲜膜裹下发酵20分钟不停的洗面,直至水清,加点水在发酵会蒸好后切开...
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- ·羊李记·~~土豆泥的江湖!勇闯江湖的土豆泥,第十五回:敲扁土豆泥!土豆泥的江湖~~未完待续。用料土豆泥洋葱红椒椒盐敲扁土豆泥的做法准备土豆泥洋葱红椒碎土豆泥加生粉搓球按扁入锅煎黄撒入洋葱红椒,出锅趁热撒椒盐完成...
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- 用料扁豆250克土豆1个蒜3瓣八角1个生抽30ml盐3克扁豆炒土豆的做法就这么简单扁豆洗净,掐两头,掰成4cm段,土豆去皮切块儿放水里浸泡锅热,放油,4成热时放八角和一半蒜片,小火煸香改大火,放扁豆,炒成翠绿表皮有煎出的泡泡放沥干水分的土豆块,加水没过2/3菜倒生抽,大火烧开昨天做的红烧...
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- 用料黄壤土豆2个扁豆角一把大葱适量姜一片八角一粒白糖适量盐适量油适量土豆焖扁豆的做法土豆切块,豆角去筋掰段,葱白切碎备用;热锅凉油,中小火炒糖色,待糖色呈金黄色,下八角和葱姜,稍翻炒,转大火,下入豆角和土豆翻炒均匀,加入与食材齐平的清水,水开后转中小火炖煮,汤收到1/3时加适量...
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- 小时候一到夏天热得胃口不好的时候,妈妈总会变着花样给我做好吃的。现在自己做妈妈了,我也把我最爱的“妈妈菜”做给儿子吃。吃的不光有好味道,还有满满的回忆,满满的爱❤用料豇豆500g黄豆豆瓣酱1汤勺糖半汤勺酱拷豇豆的做法豇豆去两头,洗净,切成7-8厘米长段。和汤勺差不多长。...
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