![小根蒜馅饺子做法烹饪大全 地道小根蒜馅饺子如何做]( "小根蒜馅饺子做法烹饪大全 地道小根蒜馅饺子如何做")
- 春天来了，万物复苏，野生小根蒜长出来，既能实现挖菜的快乐，又能满足味蕾需求用料面粉1000克猪肉馅半斤鸡蛋2个大虾4只盐少许面酱少许香油少许白胡椒粉少许油适量小根蒜馅饺子的做法凉水合面，合好放置半个小时肉馅，大虾，鸡蛋，放入调料，搅拌均匀放入切好的小根蒜，搅拌均匀开始包煮饺子...
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![小根蒜咸菜如何做才美味，怎么做小根蒜咸菜简单又好吃]( "小根蒜咸菜如何做才美味，怎么做小根蒜咸菜简单又好吃")
- 昨天在朋友家园子里挖了一大筐野菜，目测估计至少能有七八斤小根蒜………………其实各种韩式/朝族咸菜真的还挺好吃的🤔（可能因为韩国人只有这个？？跟奶奶学的腌菜方法，延边人的朝族口味。我这个小根蒜摘完差不多3斤。所以各种调料量都比较大。大家可以作为参考。自己拌的时候可...
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![薤白（小根蒜）煎鸡蛋饼——下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的薤白（小根蒜）煎鸡蛋饼——下饭神器方法]( "薤白（小根蒜）煎鸡蛋饼——下饭神器食谱大全及做法，烹饪好吃的薤白（小根蒜）煎鸡蛋饼——下饭神器方法")
- 又是一道来自田间的美味，色泽金黄，酥香不腻。配饭，搭酒想整么来就整么来😎！用料小根蒜适量鸡蛋4个盐适量薤白（小根蒜）煎鸡蛋饼——下饭神器的做法所需食材。小根蒜切成小段，不要太碎，加入鸡蛋，适量的盐，搅拌均匀。倒入烧好的油锅里，油要略多些，鸡蛋吸油，中小火煎。翻面，这得有功夫的才...
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![小根蒜酱豆腐做法烹饪大全 地道小根蒜酱豆腐如何做]( "小根蒜酱豆腐做法烹饪大全 地道小根蒜酱豆腐如何做")
- 小根蒜也叫野蒜或者山蒜、也有叫大脑嘣的，是一种多年生的草本植物，这种植物可以入药、在中药中名为薤白。小根蒜是一种食用药用相结合的绿色菜品。用料盐少许油适量小根蒜适量东北农家大酱卤水豆腐半块葱花少许花椒粉适量鸡精少许小根蒜酱豆腐的做法小根蒜摘洗干净，控干水分...
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![小根蒜炒鸡蛋做法烹饪大全 地道小根蒜炒鸡蛋如何做]( "小根蒜炒鸡蛋做法烹饪大全 地道小根蒜炒鸡蛋如何做")
- 春天的味道用料鸡蛋4个小根蒜适量盐适量酱油一勺糖少许小根蒜炒鸡蛋的做法小根蒜排扁切大碎，放入搅好的鸡蛋，放盐，酱油搅打。喜欢加糖的加少许！不喜欢的不加。油热，炒熟即可。...
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![小根蒜饼（薤白饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的小根蒜饼（薤白饼）方法]( "小根蒜饼（薤白饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的小根蒜饼（薤白饼）方法")
- 春天是挖野菜的好时机，小根蒜也叫野蒜，是春季不可缺少的一种鲜味。小根蒜营养价值高，药用价值也不错。总而言之，是一种不管怎么吃都很不错的食材。今天介绍给大家的是小根蒜饼，简单快手又美味。用料全蛋液40克低筋面粉135克常温水200克盐2克十三香1克小根蒜30克小根蒜饼（薤白饼...
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![糖醋小根蒜如何做才美味，怎么做糖醋小根蒜简单又好吃]( "糖醋小根蒜如何做才美味，怎么做糖醋小根蒜简单又好吃")
- 又到了一年一度挖野蒜（小根蒜）的季节啦～扛起小锹挖了一小篼～用料白糖克300盐克50白醋克600白酒三勺清水200克糖醋小根蒜的做法挖完洗干净，然后再晒干，开始制作啦首先要调汁，醋跟白糖比例基本是2:1，醋可以多一点，白糖需要用开水溶化，开水比例少于白糖比例，盐和白酒适量加就可以，一般放...
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![小根蒜&小葱🌱做法烹饪大全 地道小根蒜&小葱🌱如何做]( "小根蒜&小葱🌱做法烹饪大全 地道小根蒜&小葱🌱如何做")
- 泡面绝配用料小根蒜小根蒜&小葱🌱的做法小根蒜择干净，根须要保留，多冲洗几遍撒一些盐，静置3小时，然后冲洗三遍，攥干水分。加上辣白菜料，抓匀，静置1小时后放冰箱保存小香葱去葱根，洗净，控干水份10根左右饶一个结小葱泡菜做好后，放置1小时就可以吃，不需要发酵，放冰箱冷藏保存小贴士...
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![荸荠小根蒜香菇猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的荸荠小根蒜香菇猪肉饺子方法]( "荸荠小根蒜香菇猪肉饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的荸荠小根蒜香菇猪肉饺子方法")
- 抖音上看见的，荸荠和小根蒜正当季，试了试。用料猪肉馅300克，我家人少，人多酌情增加香菇6朵大的切碎荸荠12个左右切碎小根蒜一把，洗干净切碎荸荠小根蒜香菇猪肉饺子的做法荸荠切碎小根蒜一把，切碎按平时调饺子馅口味把所有材料混合。关于和馅下厨房方子很多，不赘述了。包好煮透上...
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![小根蒜菜饼子做法烹饪大全 地道小根蒜菜饼子如何做]( "小根蒜菜饼子做法烹饪大全 地道小根蒜菜饼子如何做")
- 用料小根蒜一小把猪肉馅300克小白菜一小把扇贝丁200克姜两片盐适量大酱1勺鸡精2克花生油苞米面300克白面200克酵母3克温水250克小根蒜菜饼子的做法小根蒜去掉干叶子洗干净控干水猪五花肉剁成馅，小白菜开水烫下攥干水份剁碎小根蒜切碎碎的，姜切末一勺大酱，适量盐，2克鸡精，多放...
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![小根蒜盒子如何做才美味，怎么做小根蒜盒子简单又好吃]( "小根蒜盒子如何做才美味，怎么做小根蒜盒子简单又好吃")
- 小根蒜洗干净了，通常都是蘸酱吃，跟小葱差不多，但比小葱要辛辣一些，很下饭。记忆中小根蒜最好吃的吃法就是烙盒子，如果某日小根蒜挖多了，妈妈就会在里面掺点酸菜芯烙成盒子给我们吃，这就是我们改善生活的时候了。为了寻找记忆中的味道，我也循着记忆做了一顿小根蒜盒子。用料小根蒜...
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![小根蒜（薤白）炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小根蒜（薤白）炒鸡蛋方法]( "小根蒜（薤白）炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的小根蒜（薤白）炒鸡蛋方法")
- 春天田地里有很多的野生小蒜，味道也很鲜美，每年妈妈都会挖一些回来，炒鸡蛋吃。以下为百度来的内容——薤白形状类似蒜，（俗称小根蒜）为我国传统中药材，属药食两用品种，全国各地均有分布。古人云：“物莫美于芝，故薤为菜芝。”民间俗称野蒜。入药以个大、质坚、饱满、黄白色、半透明、...
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![小根菜饼如何做才美味，怎么做小根菜饼简单又好吃]( "小根菜饼如何做才美味，怎么做小根菜饼简单又好吃")
- 用料小根菜少许面粉少许小根菜饼的做法小根菜洗净，切寸段。大碗中放入面粉、粳米粉，比例1:1，再加入少许盐，用水调成比较稀的面糊，喜欢吃辣可以再加点辣椒🌶️丝。一个鸡蛋打散备用。平底锅放油，小火，放入少许面糊，面糊稀，自己会慢慢流出成一个圆饼，然后在小圆饼上放上小根菜段，少许面...
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![小根蒜煎蛋饼做法烹饪大全 地道小根蒜煎蛋饼如何做]( "小根蒜煎蛋饼做法烹饪大全 地道小根蒜煎蛋饼如何做")
- 每到春天，北方市场上开始出现第一茬小根蒜，还带着露水的须根裹挟着辛烈的气味，仿佛宣告着新一轮生命在自然界重新开始萌芽。小根蒜的味道很难管理，就像青春期的少女性格清冽，加一只金黄色香喷喷的煎蛋，蛋香削弱了辛辣味，辛辣味解了蛋液的腻，绝好的搭配，相得益彰，是春天里不可多得的...
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![달래무침韩式凉拌小根蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的달래무침韩式凉拌小根蒜方法]( "달래무침韩式凉拌小根蒜食谱大全及做法，烹饪好吃的달래무침韩式凉拌小根蒜方法")
- 用料小根蒜200克蒜泥1勺酱油3勺白糖1勺醋1勺辣椒粉4勺芝麻少许달래무침韩式凉拌小根蒜的做法把小根蒜一根根去泥土杂草后洗净用剪刀剪一下把调料都放进去拌匀撒上芝麻完成✅...
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![韩式拌小蒜（小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式拌小蒜（小根蒜）方法]( "韩式拌小蒜（小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式拌小蒜（小根蒜）方法")
- 清明小长假，踏青挖野菜，身心放松与大自然亲密接触，绿色天然的小蒜除了蘸酱还可以这么吃！用料盐1匙酱油2匙香醋少许鸡精1小匙白糖10克香油几滴色拉油1大勺麻椒20粒辣椒面20克韩式拌小蒜（小根蒜）的做法上一张“战利品”图片把小蒜的外皮和枯叶都摘干净，注意根须不用去掉。将摘好的...
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![小根蒜（野蒜）|东北家常吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的小根蒜（野蒜）|东北家常吃法方法]( "小根蒜（野蒜）|东北家常吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的小根蒜（野蒜）|东北家常吃法方法")
- 小根蒜，又叫野蒜、山蒜。南北方吃法也不相同。春天，小根蒜最为鲜嫩，在南方一般用小根蒜苗炒鸡蛋，东北人的吃法则很多，蘸酱、凉拌、腌制等等，各家有各家的吃法，而我婆婆的家常做法是将它腌制起来放冰箱慢慢吃。尤其是冬储菜的时节，几乎家家都要腌制一些备起来，留着冬天慢慢吃。我这...
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![呛么菜（山蒜，小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的呛么菜（山蒜，小根蒜）方法]( "呛么菜（山蒜，小根蒜）食谱大全及做法，烹饪好吃的呛么菜（山蒜，小根蒜）方法")
- 呛么菜是我家这边的叫法，生吃很辣，家里的唯一吃法是腌咸菜用料呛么菜适量盐适量味精/鸡精适量辣椒油适量呛么菜（山蒜，小根蒜）的做法呛么菜去掉绿色的叶，可以适当留一点叶，白绿相见，颜色好看。根须我没去掉，可以掐掉。洗干净，加入盐腌制（多放）腌制两天到三天，和之前的辣白菜不同，呛么菜...
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![凉拌小根蒜如何做才美味，怎么做凉拌小根蒜简单又好吃]( "凉拌小根蒜如何做才美味，怎么做凉拌小根蒜简单又好吃")
- 用料味素适量盐适量醋适量白糖适量酱油较少香油适量麻油适量小泡椒适量(可不放)凉拌小根蒜的做法小根蒜摘好洗干净调汁拌入即可...
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![春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋方法]( "春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋方法")
- 春天来临之际，漫山遍野的野蒜又勾引着人们拿着铲子去挖。前几天我在山脚下顺手采了一把，今天就做来吃吧！野蒜的气味比大蒜头更浓郁，随便做做都好吃。用料野蒜1小把鸡蛋2个肉沫适量郫县豆瓣酱1勺食盐1小勺春日野菜：野蒜（薤白/藠头/小根蒜）涨蛋的做法挖来的野蒜洗净蒜头和蒜叶分开...
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![달래된장국韩式小根蒜大酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的달래된장국韩式小根蒜大酱汤方法]( "달래된장국韩式小根蒜大酱汤食谱大全及做法，烹饪好吃的달래된장국韩式小根蒜大酱汤方法")
- 用料小根蒜100克西葫芦半个洋葱半个豆腐半块大葱半根大酱2勺汤用酱油1勺辣椒粉1勺水1.2L昆布5cm3张鯷鱼10条달래된장국韩式小根蒜大酱汤的做法小根蒜去掉渣子洗净后切段1.2L水加入昆布和鳀鱼大火烧5分钟后把昆布捞出来，再中小火10分钟后把鳀鱼拿出来加入2勺大酱把洋葱和小...
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![川式小根蒜如何做才美味，怎么做川式小根蒜简单又好吃]( "川式小根蒜如何做才美味，怎么做川式小根蒜简单又好吃")
- 用料酱油4勺小根蒜2捆盐10克味精10克鸡精10克辣椒面10克花椒面一点川式小根蒜的做法小根蒜切段放辣椒面放盐和味精鸡精等完成✅...
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![小根蒜酱如何做才美味，怎么做小根蒜酱简单又好吃]( "小根蒜酱如何做才美味，怎么做小根蒜酱简单又好吃")
- 清明时节～思念的味道妈在的时候，喜欢给我们做小根蒜酱，很好吃，也很下饭。今年春天来得早，大地的小蒜出来的也早。大伯嫂给送来些洗好的小蒜，正好炸点酱，做个豪华版（加点肉丁）的，解解馋。用料小根蒜适量猪肉丁（可不加）适量鸡蛋3～5个酱1～3匙面粉水小半碗小根蒜酱的做法将小蒜摘洗干净，不用...
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![小根蒜煎鸡蛋做法烹饪大全 地道小根蒜煎鸡蛋如何做]( "小根蒜煎鸡蛋做法烹饪大全 地道小根蒜煎鸡蛋如何做")
- 每到东北的春秋季，小妖儿心心念的就是那漫山遍野的野菜（典型吃货一枚^ω^），最爱的就莫属小根蒜了！作为一名热衷于这种野菜的吃货，分分钟能给你讲出好几种吃法，今天就先讲讲煎蛋的美味(๑´ω`๑)～用料小根蒜300g鸡蛋5个食盐适量食用油适量小根蒜煎鸡蛋的做法小根蒜挑挑捡捡后，被处...
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![小根菜馅饼、小根菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的小根菜馅饼、小根菜盒子方法]( "小根菜馅饼、小根菜盒子食谱大全及做法，烹饪好吃的小根菜馅饼、小根菜盒子方法")
- 用料鸡蛋2个面粉300克盐适量小根菜1把胡萝卜半根食用油1匙蚝油适量开水五香粉适量小根菜馅饼、小根菜盒子的做法面粉倒入盆中，一半用开水烫面、一半用清水搅拌，将面混合均匀揉成光滑的面团。面团醒面20分钟左右。鸡蛋煎好切碎，小根菜、胡萝卜切碎，用油、盐、蚝油、五香粉拌匀...
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