- 用料曼可顿全麦吐司1片鸡蛋1个小葱适量盐适量葱香鸡蛋全麦吐司的做法将鸡蛋打入碗中,加盐加小葱,搅拌均匀。将全麦面包片浸入其中,记得翻过来按一按哦!四个角也不要放过,否则电饼铛加热时边角会糊。一片面包片刚好能把一个鸡蛋全都“吃”进去!放入电饼铛或者平底锅加热,待两面金...
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- 献给减肥和糖代谢异常的大小伙伴们。方子可做450g吐司盒2个。只做一个的话,所有材料减半。鲜酵母:干酵母=3:1❤❤❤全麦粉吐司发酵环节失败的话,特别容易变砖,请仔细看教程。❤❤❤用料波兰种高筋全麦粉100克水100克鲜酵母5克主面团高筋粉100克高筋全麦粉360克2个鸡蛋+水共2...
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- 这个洋葱香肠全麦吐司真的是给了我太大的惊喜,晚上11点多送进烤箱以后满屋飘香,闻着就饿了。我妈妈本来都躺下了,然后跟我说,好香啊,咱们切一个尝尝吧.....洋葱和香肠只是切碎揉如面团中,不需要预先炒制等步骤。我其实很少用洋葱来制作面包,没想到为这款吐司增色不少,洋葱是绝对...
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- 蛋白质丰富,膳食纤维丰富,口感还软噗噗哦!红糖用来增加风味,没有可用砂糖,那又是另一种风味咯~配方可做450克吐司两个。用料全麦粉200克水(浸泡用)200克高筋面粉300克奶粉25克红糖50克蛋白70克盐5克鲜酵母12克牛奶55-70克黄油40克粗全麦蛋白(40%全麦)吐司的做法全麦粉提前用等重的...
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- 用料淡奶油100克鸡蛋1个(50-55g)水75克高筋面粉250克全麦面粉50克糖30克酵母3.5克盐3.5克淡奶油鸡蛋全麦吐司的做法180度45分钟,上色后及时加盖锡纸(减肥的可以不放糖)...
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- 💯喜欢一切全麦~~用料高筋面粉80克全麦粉220克浓稠酸奶215克鸡蛋液30克盐4克糖20克酵母3克黄油25克馅料:小葱适量玉米油少量肉松随意全蛋液刷表面用450克吐司模一个香葱肉松酸奶全麦吐司的做法按酸奶、盐、糖、蛋液、粉类的顺序投入面包机桶内,面粉顶端挖一小坑埋入酵母,开启...
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- 软嫩鸡蛋和脆香吐司完美结合咸香味挺好吃的用到自制全麦吐司做法见第二次做时没放油也好吃用料全麦吐司1片(熟重约50克)全蛋1个蛋清1个小葱1根橄榄油或植物油少许(或不用)盐0.5克白胡椒粉少许减脂餐/葱香全麦吐司煎蛋的做法准备食材(两鸡蛋用一个全蛋一个蛋清)吐司切丁鸡蛋打散...
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- 减脂小马达!无糖无油,这个真的巨好吃!!!而且高蛋白碳水,加点小坚果🌰,口感极好,味道极好!简单粗暴看教程⬇️用料香蕉1根鸡蛋1个盐3克燕麦60克红枣枸杞适量酵母一丢丢黑麦粉20克减脂【香蕉燕麦全麦吐司】的做法以上配料全部加一起杲杲杲,放在烤盘里,有油纸的垫一下,不然沾盘。我无所谓,...
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- 用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克(大概半个)酵母1克全麦吐司,全麦紫薯吐司的做法紫薯用料1,黄油外的所有食材倒在一起,和面,揉搓光滑2,放入软化的黄油,继续揉搓,尽量时间长些3...
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- 最近热衷减脂餐,嘻嘻😁用料金针菇1小撮鸡蛋1个番茄酱1勺黑胡椒随意金针菇鸡蛋全麦吐司的做法一小撮金针菇,打一个蛋,拌匀热锅,加少许橄榄油(其它植物油也可以),倒入金针菇蛋液,小火烙至凝固。翻面烙至金黄起锅直接盖在吐司片上。加一勺番茄酱,不喜欢的也可以不加,撒黑胡椒粉,我撒的...
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- 全麦吐司的花样吃法,超简单的哦!用料鸡蛋个小葱适量全麦面包1片盐适量黑胡椒适量黑芝麻适量食用油适量蒜1瓣草莓点缀适量减脂早餐香葱全麦吐司鸡蛋饼的做法全麦面包切丁备用,锅内放少许油,入蒜泥爆香后,入全麦吐司丁煎脆。打2个鸡蛋放入一丢丢盐,打散后入锅铺平。出锅摆盘,放点...
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- 此配方2个450克吐司用料粗全麦220克开水220克奇亚籽30克黑糖或者红糖20克水130克高筋粉340克全蛋液50克奶粉25克蜂蜜20克鲜酵母18克盐8克椰子油30克奇亚籽全麦吐司(迄今为止最香的全麦吐司)的做法220克粗全麦➕220克开水搅拌均匀,盖保鲜膜冰箱冷藏6个小时以上,我冷藏了一宿。...
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- 用料牛油果1个鸡蛋1个香菜适量盐适量黑胡椒碎适量柠檬汁适量全麦吐司2片牛油果鸡蛋全麦吐司的做法鸡蛋冷水下锅煮沸后再煮5分钟入冷水剥壳切碎备用牛油果去核切小块鸡蛋牛油果加上所有调料捣成酱涂在吐司上即可食用(吐司可以烤一下看个人喜欢)...
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- 用料中种面团面包粉175g水50g~55g鸡蛋一个大概60g酵母2g主面团面包粉55g全麦粉20g开水55g~60g酵母1g盐4g红糖20g奶粉12g黄油20g全麦蛋吐司的做法将中种材料中的酵母在水中化开,加入蛋液后混匀,加入面包粉,揉成表面光滑的面团,放在温暖处发酵至四倍大,或者室温发酵一小时后放进...
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- 电饼铛变身吐司机~秒变快手三明治🥪用料鸡蛋1个吐司2片香肠1根鸡蛋香肠全麦吐司的做法把吐司挖一个可以容纳鸡蛋的口,放入电饼铛内,敲入鸡蛋,等待鸡蛋稍微凝固,开始煎香肠,随之夹入吐司中,盖上挖掉的吐司与另一片新吐司,盖上电饼铛,15秒后就好啦!加点黑胡椒,更有味。...
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- 2条450g吐司盒。用料高筋面粉400克全麦粉160克奶粉50克鸡蛋4个盐6克酵母6克糖60克水160克黄油40克蔓越莓碎70克全麦蔓越莓鸡蛋吐司的做法蔓越莓打碎或切碎。后油法揉至接近完全阶段混入蔓越莓,不要揉过头。27度室温发酵2倍大不回缩。分6等份,轻拍排气松弛15分钟。擀成椭圆...
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- 用料牛油果1个鸡蛋2个全麦土司1-2片柠檬半个盐,胡椒适量全麦牛油果鸡蛋吐司的做法牛油果取出,加入柠檬汁,碾碎。鸡蛋煎好,吐司烤好,牛油果抹在吐司上...
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- 有了小美,终于让烘焙小白的我实现了面包自由。写下这个方子只为记录下配方,方便操作。之前按照小美顾问的方子做了这个咸口吐司🍞,真的很美味。自己改了下,用了20%的全麦粉,加上波兰种,没想到依然柔软,还带着麦香味,爱了爱了。配方是一个450g吐司盒的量用料波兰种王后硬红全麦粉5...
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- 每个周末都要折腾点什么烤箱食物,吐司是做得最多的品种。这款是在北海道吐司的基础上变化而成,液体全鸡蛋,只发酵一次,开始是为了赶在中午饭前出炉,后来发现,内部组织和口感非常棒,分享给大家。用料鸡蛋160克盐2克高筋面粉260克白砂糖30黄油20克酵母粉5克全鸡蛋吐司的做法按照做...
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- 从夏天一直拖到现在的一款全麦吐司,最后逼劳原因就是昨天菜农送老公一大把香葱,今天又送我一大把,说了不要,硬是放到袋子里🤣。面对一捆香葱只能今天勤奋一下,明天小区停水准备外食的。为了小葱啊……450g三能吐司盒子。用料全麦粉420克酵母粉5g蛋奶混合液(1个蛋)280g亚麻籽油...
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- 【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包,做多了就冷冻起来,想吃的时候烤一下,做三明治什么的都很不错,希望大家都能试一下呀!这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦粉300g黄油40g盐8g糖30g水320g酵母6g麦片适量全麦吐司的做法酵母和常温水混合搅拌均匀...
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- 第一次做吐司,烤焦了哈哈,变形了哈哈,但也要记录一下哈哈用料全麦面粉260g温水135g糖20g玉米油20g盐3g酵母粉5g鸡蛋1个沙拉酱适量小葱适量肉松适量全麦香葱肉松吐司的做法材料合照酵母粉倒入温水中搅拌均匀全麦粉中加盐加糖搅拌均匀倒入2/3蛋液一边倒水一边搅拌揉成面团加入...
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- 越来越爱自己手作的全麦面包,没有面包房的香精甜味,浓浓的面粉麦香味,趁着休息的时候做上两个,给家里的高中生当早餐备粮!用的波兰种发酵,组织绵软细腻,层层拉丝,这个方子是两个450克吐司盒的量!用料波兰种:高筋面粉50克全麦黑麦粉50克(没有可换成高筋面粉)耐高糖酵母1克水100克主面...
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- 用料高精粉200克全麦粉50克白砂糖20克盐2克黄油15克水100克酵母3克鸡蛋1个熟香蕉1根全麦香蕉鸡蛋吐司的做法香蕉用叉子压成泥状高精粉、全麦粉。糖、盐、鸡蛋,香蕉泥、酵母、水,倒入搅拌桶里,开始搅拌至面团光滑,(差不多15分钟左右)在加软化的黄油揉至出膜滚圆后进行基础发酵2...
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- 能柔软拉丝的香浓全麦吐司,全麦面粉含量50%左右,烤的时候实在是太香了!使用水合法和冷藏发酵,方便操作,手揉不费劲,夏天也可以轻松做吐司模具:450克三能吐司盒自用。用料烫种高筋面粉20克沸水20克糖2克水合面团高筋面粉110克全麦面粉120克奶粉15克水60克鸡蛋2个(约100克)细砂糖38...
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