![手残星人的手残之作食谱大全及做法，烹饪好吃的手残星人的手残之作方法]( "手残星人的手残之作食谱大全及做法，烹饪好吃的手残星人的手残之作方法")
- 只为记录自己做过的生日蛋糕始于2016.01.17希望无截止用料创意临时发挥手残星人的手残之作的做法泡泡浴手残抹面...
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![手残党早餐之高汤馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党早餐之高汤馄饨方法]( "手残党早餐之高汤馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党早餐之高汤馄饨方法")
- 30大好几了，一直与厨房保持着友好的距离。新冠疫情宅家里几个月，深深体会到身体健康（少吃垃圾食品）以及具备生活技能（不能点外卖）的重要性。吃货属性的我，更是忍不住想各种探索黑暗料理。决定今天开始开启新晋厨娘分享，也是给自己的记录。天才婆娘来罗！用料手包馄饨15个，高汤，葱花手...
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![手残党疫情之糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党疫情之糖醋排骨方法]( "手残党疫情之糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党疫情之糖醋排骨方法")
- 做菜能力很差的我，居然因为上海疫情，研究出了一道糖醋排骨用料排骨500克冰糖7小块生姜蒜生抽2勺醋4勺白糖少许（如需）酒1+1勺手残党疫情之糖醋排骨的做法热锅放水、姜块、一勺料酒，排骨，焯水去排骨辛味，时间不用多3分钟即可捞起排骨，用冷水洗净排骨和姜块表面嘌呤炒糖。热锅放入食...
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![小珍之作如何做才美味，怎么做小珍之作简单又好吃]( "小珍之作如何做才美味，怎么做小珍之作简单又好吃")
- 记录点点滴滴用料水克小珍之作的做法卤鸭爪(麻辣带点甜)蛋黄酥广式月饼葱爆海参苦瓜炒鸭猪脚焖黄豆卤鸭翅盒装蛋黄酥吐司🍞三明治🥪吐司吐司蒜蓉生蚝蛋白糖红烧排骨古草味咸蛋黄夹心蛋糕花生焖牛腩烤叉烧红烧肉香葱肉松吐司抱抱卷原味毛巾卷抹茶毛巾卷奥利奥毛巾卷抱抱卷...
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![手残党制作的汤圆做法烹饪大全 地道手残党制作的汤圆如何做]( "手残党制作的汤圆做法烹饪大全 地道手残党制作的汤圆如何做")
- 用料糯米粉熟芝麻馅花生碎手残党制作的汤圆的做法（看自己吃什么馅儿，单独芝麻馅儿也🉑️，步骤12可省略）剥花生捣花生馅儿我用的花生+芝麻，芝麻馅儿是买的现成包装的熟芝麻馅儿，里面已含糖，就不另外加了。花生是家里干炒的带壳花生，手剥后捣碎（或者用机器绞碎），两者混合起来，加点油，增加...
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![手残党的处女作-蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党的处女作-蛋黄酥方法]( "手残党的处女作-蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党的处女作-蛋黄酥方法")
- 用料油皮部分：蛋黄酥预拌粉160g猪油40g鸡蛋液25g水30g油酥部分：蛋黄酥100g猪油50g其他部分：红豆沙，蛋黄10个，黑芝麻若干，鸡蛋液手残党的处女作-蛋黄酥的做法部分准备材料油皮，油酥做好了，放着包裹着油酥擀皮终于全部准备好了包裹蛋黄开始烤啦～最后成品～...
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![手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕方法]( "手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕方法")
- 全蛋杯子蛋糕超级简单版～话不多说材料及做法如下：（材料学以12个成品为基础，坚果种类可随意调整或者不放）用料鸡蛋4个蛋黄4个细砂糖120克低筋面粉200克黄油100克核桃碎50克可选手残党的福音之零失败制作杯子蛋糕的做法先将全蛋及蛋黄加入糖后打发至顺滑状态（大约需要3-5分钟）将面...
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![手残党之零基础花生酱食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之零基础花生酱方法]( "手残党之零基础花生酱食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之零基础花生酱方法")
- 来自一个厨技0，嘴馋满分的手残党！用料花生200克食用油20克手残党之零基础花生酱的做法今天收到了连城红衣花生（熟的，好吃！）。嘴馋的我打算试试自制花生酱💪💪💪，说干就干！先把主角们的外衣剥开，搓掉红嫩的花生衣（剥的手疼，但为了好吃的花生酱...忍了！）把剥好的花生倒入破壁机中，由于这...
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![手残党之章鱼小丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之章鱼小丸子方法]( "手残党之章鱼小丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之章鱼小丸子方法")
- 来自一个厨技0，嘴馋满分的手残党！用料章鱼四条腿鸡蛋一个低筋面粉100克泡打粉10克生菜/卷心菜4-5片叶子（看个人喜好）油、水、姜、料酒适量手残党之章鱼小丸子的做法小章鱼腿提前清洗干净，用有料酒和姜片的热水过一下，不仅去腥，口感还可以更Q弹（也更容易熟）🐙🐙🐙先把鸡蛋、100克低...
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![手残党都会操作的寿司饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党都会操作的寿司饭团方法]( "手残党都会操作的寿司饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党都会操作的寿司饭团方法")
- 用料鸡蛋2个寿司醋2勺米饭1碗黄瓜半根肉松2勺胡萝卜半根沙拉酱1勺午餐肉4片海苔2片手残党都会操作的寿司饭团的做法米饭加入超市买的寿司醋，搅拌均匀。黄瓜🥒切条或则切丝；胡萝卜🥕切条或者切丝。午餐肉切成片状，下锅煎至两面发黄。打鸡蛋，在不粘锅上摊成蛋饼。摊好的鸡蛋和...
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![手残党也能作的猫咪饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党也能作的猫咪饼干方法]( "手残党也能作的猫咪饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党也能作的猫咪饼干方法")
- 令你一见倾心的高颜值猫咪饼干用料黄油50G细砂糖40g鸡蛋20g低筋面粉100g香草精少许草莓粉少许黑巧克力100g手残党也能作的猫咪饼干的做法黄油放室温软化后切碎，用电子秤将黄油称重50g、细砂糖20g，并放入一个打蛋盆里，将黄油和细砂糖搅拌均匀。将低筋面粉边过筛边称重加入打...
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![手残党之万物皆可照烧之巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之万物皆可照烧之巴沙鱼方法]( "手残党之万物皆可照烧之巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之万物皆可照烧之巴沙鱼方法")
- 用料巴沙鱼1条蒜末2瓣照烧酱汁生抽2勺老抽半勺料酒1勺蜂蜜1勺蚝油1勺清水6勺手残党之万物皆可照烧之巴沙鱼的做法洗净巴沙鱼，控干水分，一切两半，调照烧汁，上面都有啦热油爆香蒜末，放入巴沙鱼，双面煎至金黄倒入照烧汁，期间不用翻面，不停地用勺子淋酱汁上去，使之入味小火烧4分钟左右...
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![鹰之作面包如何做才美味，怎么做鹰之作面包简单又好吃]( "鹰之作面包如何做才美味，怎么做鹰之作面包简单又好吃")
- 用料自己的配方略用心去做很用心鹰之作面包的做法各种面包烤前烤后成品，每次要做笔记喔...
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![糯米烧麦（手残党好操作0失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧麦（手残党好操作0失败）方法]( "糯米烧麦（手残党好操作0失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米烧麦（手残党好操作0失败）方法")
- 老公不在家，自己捣鼓着吃，失败的不上传了，简单好上手的分享给大家。如果你也是手残党，还多多支持多多学着做嘿嘿～用料糯米500克香菇10朵猪肉250克胡萝卜半根根老抽1勺料酒1勺盐适量生抽2勺糖适量克黑木耳适量糯米烧麦（手残党好操作0失败）的做法活好面（可以自己去超市买饺子皮，不用...
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![轻芝士奶酪蛋糕（新手&手残党成功之作）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻芝士奶酪蛋糕（新手&手残党成功之作）方法]( "轻芝士奶酪蛋糕（新手&手残党成功之作）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻芝士奶酪蛋糕（新手&手残党成功之作）方法")
- 芝士蛋糕应该说是不分年龄不挑人的蛋糕🍰对烘培小白来说也是最快上手，有了第一次的成功，满足感和成就感做动力，再一步步升级材料和设备💪此方为8寸不粘模，材料分三部分准备，对新手来说更清晰明了。（本人是烘培新手，请大家多指教共探讨🤝）用料1.奶油奶酪200克黄油60克牛奶60克淡奶...
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![手残之作，揭穿老底食谱大全及做法，烹饪好吃的手残之作，揭穿老底方法]( "手残之作，揭穿老底食谱大全及做法，烹饪好吃的手残之作，揭穿老底方法")
- 自从自己加入《下厨房》后，每天与众多厨友分享各种美食、美景、各种烘培作品、各种高端惊艳作品以来，一句话总结感想——高手在民间，对自己的总结三个字——够得学。从烤第一个面包开始至今，期间不知失败过多少次，浪费了多少食材，这些只有自己最清楚。刚开始那些烘烤失败的面包...
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![手残党之~麻辣土豆片~食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之~麻辣土豆片~方法]( "手残党之~麻辣土豆片~食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之~麻辣土豆片~方法")
- 用料土豆小土豆4个大蒜3瓣小葱2根青椒半根郫县豆瓣酱三小勺麻辣香菇酱两勺香菜2根粗盐1/4勺酱油一勺半花椒~可选看个人喜好建议1勺手残党之~麻辣土豆片~的做法备好4个土豆大蒜粒葱段和青椒段备好酱料并混合(要加入香菜哦🐱)热油并加入蒜粒，在此提醒大家千万要低温爆香，要不...
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![苹果松饼(手残党第一次操作)食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果松饼(手残党第一次操作)方法]( "苹果松饼(手残党第一次操作)食谱大全及做法，烹饪好吃的苹果松饼(手残党第一次操作)方法")
- 大过年，苹果太多了…用料苹果1个鸡蛋1个面粉适量苹果松饼(手残党第一次操作)的做法准备食材，苹果切丁，加鸡蛋，搅拌机搅拌(适当加一些糖)加入适量面粉，继续搅拌机搅拌，浓稠度大概这个吧，或者要更稠，否则不成型(亲测真的😂)平底锅中小火，我家是60-240，我开了120，太低了不熟啊…垃圾桶...
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![手残党的烘焙作品～食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党的烘焙作品～方法]( "手残党的烘焙作品～食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党的烘焙作品～方法")
- 一个买了烤箱所以研究着烤箱美食的人～用料鸡蛋啊看大神食谱做啊面粉啊～手残党的烘焙作品～的做法老式鸡蛋糕～老式鸡蛋糕～蛋卷饼～卷心菜咸蛋糕～全麦司康～小贴士实践中～...
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![手残党之免烤芝士奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之免烤芝士奶酪方法]( "手残党之免烤芝士奶酪食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之免烤芝士奶酪方法")
- 一个厨技0，嘴馋满分的手残党！用料牛奶500ml芝士片10片吉利丁片50g手残党之免烤芝士奶酪的做法材料展示中～布灵布灵～✨✨把牛奶和芝士片放入锅中加热同时不停搅拌搅拌均匀之后，关火，锅放置3分钟左右，将泡好的吉利丁片放入锅中搅拌均匀融化后倒入模具中，冰箱冷藏2小时。TADA～成型啦～...
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![手残党都能制作的凉拌面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党都能制作的凉拌面🍜方法]( "手残党都能制作的凉拌面🍜食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党都能制作的凉拌面🍜方法")
- 用料挂面少许黄瓜1根胡萝卜1根葱末，蒜末一些熟花生一丢丢熟芝麻一丢丢辣椒粉少许醋2勺生抽2勺盐少许糖少许鸡精一丢丢香菜少许手残党都能制作的凉拌面🍜的做法黄瓜，胡萝卜，洗净切条生花生稍炸一下，注意火候生芝麻最小火烹一下😀葱，蒜切末＋辣椒粉＋熟芝麻，再加入热油＋醋＋生抽＋盐＋糖＋味精...
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![蔓越莓小四卷（手残作品）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓小四卷（手残作品）方法]( "蔓越莓小四卷（手残作品）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓小四卷（手残作品）方法")
- 就下午茶，做个记录。其实配料很好记，牛奶40克，糖40克，蛋4个，面粉40克，油40克，这次糖我减少了10克。用料细砂糖30克鸡蛋4个玉米油40克低粉40克柠檬汁几滴蔓越莓适量牛奶40克蔓越莓小四卷（手残作品）的做法分蛋做法，150℃，30分钟，28*28金盘...
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![手残党可操作的低卡花甲粉！！食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党可操作的低卡花甲粉！！方法]( "手残党可操作的低卡花甲粉！！食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党可操作的低卡花甲粉！！方法")
- 看了好多花甲粉的做法，但是由于我太懒，实在不想做饭，然后还想减肥，外面买的花甲粉里的面和粉热量太高了，所以灵机一动做了这个花甲粉，重点:真的能吃撑！！而且成本低！用料花蛤1斤（看个人喜好）金针菇适量娃娃菜适量泡发好的木耳适量魔芋丝一袋浓汤宝1/3（看具体说明放入适当的浓汤宝，本身...
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![手残党之 小烤箱烤蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之 小烤箱烤蛋糕方法]( "手残党之 小烤箱烤蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党之 小烤箱烤蛋糕方法")
- 手残党的本尊，偏偏老是爱DIY一些烘焙类的小玩意，之前用的电饭煲烤比较多，然后终于电饭煲被我弄坏了，才想起荒废多年的小烤箱...小蛋糕是低糖的，不会甜，所以不需要减糖啦，我们家1周半的宝宝也吃的老开心😁对啦，我的小烤盘尺寸:22✘16.5✘2.8，烤箱是10L的，以上的材料刚好够用料鸡蛋4...
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![工作日的手残便当做法烹饪大全 地道工作日的手残便当如何做]( "工作日的手残便当做法烹饪大全 地道工作日的手残便当如何做")
- ⋯⋯手残的我想记录一下自己的黑暗料理期望自己有一天也能做出让人感觉一看就有食欲的美食慎入用料全麦面包火腿生菜沙拉酱工作日的手残便当的做法煮煮煎煎切切完成√...
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