- 香,爽口用料鲜香菇10朵新鲜马交100克猪肉100克老葱头适量酿新鲜香菇的做法煎的时候洒点鱼露用平底锅煎...
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- 一直觉得世上最美味的就是家常菜,会是一生都不会吃腻的味道。小时候,妈妈做的家常菜,伴随着我们的成长,变成记忆里家的味道。长大后,我们尝试着去做,伴随着时间的锤炼,变成属于自己的味道。“酿”——可以衍生出千万的滋味。今天给大家做一道快鲜的酿菜!用料鲜肉适量香菇8--10枚...
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- 第一次做这道菜味道不错哦用料香菇十个豆腐、红萝卜、鲜肉适量各适量鲜肉酿香菇的做法香菇泡开把水拧干肉剁碎、红萝卜剁碎、豆腐、加点料酒、盐鸡精、...
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- 红烧!令人欲罢不能的菜系🤤😂怎么烧都好吃!下饭利器……今天来一款自创“红烧香菇酿肉”!乍一看以为是狮子头,其实内藏乾坤😄🤔下面组合了一个香菇😂也可以成为改良版狮子头!一半香菇,一半肉🤔口感层次丰富,营养又美味!用料肉末300克盐,白胡椒粉适量(腌制肉末)玉米淀粉1汤匙(腌制肉)香...
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- 夏天好喜欢吃新鲜的食材,这道香菇酿肉,食材都是新鲜的,唤起你的夏日味蕾。用料香菇5朵精肉馅200克姜片3片蒜2瓣大葱1根盐2克料酒1勺酱油1勺十三香1勺蚝油5勺植物油2克水淀粉5克香菇酿肉,一个字,鲜的做法香菇洗净挤干,把蒂切下来切碎放进肉馅备用,这样做出的肉馅大葱取绿色部分,切...
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- 疫情期间,有的是时间,做个勤劳的小蜜蜂哈,多记录几个菜谱,酿冬菇在我家是常菜,猪肉,牛肉,虾肉,鱼肉,随自己喜欢,你想怎酿就怎酿用料用料:鲜冬菇半斤肥牛半盒鲜虾半斤孜然粉小许黑椒小许生抽小许老抽小许姜沫小许盐小许白糖小许料酒小许小葱2根玉米油小许鲜冬菇酿的做法将冬菇去梗,飞...
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- 用料大虾适量新鲜香菇猪肥肉或者猪油百花酿香菇(虾仁酿香菇)的做法新鲜香菇去蒂洗净,准备一个大碗,香菇放入,倒入六月鲜鲜酱油腌制,使每个香菇都裹上酱油,用手轻轻捏捏香菇,让香菇吸入一些酱油虾仁现拨,洗净沥干,用刀面一个一个把虾仁拍扁拍碎,全部拍完再用刀背剁一下,保持虾仁颗粒感...
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- 用料大头虾500g猪油30g香菇10个老抽淀粉蛋清1个盐黑胡椒粉鸡精葱百花酿鲜菇的做法香菇去缔,洗净,沥干待用大头虾剥虾仁虾仁压碎,剁泥。猪油切丁。虾泥加盐,鸡精,蛋清,少许淀粉调味。加入猪油,顺时针搅拌均匀,备用。香菇加入老抽,手捏,上色。表面涂少许淀粉,备用。猪油虾泥捏团,放置在...
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- 双鲜酿香菇,是一道品相鲜美、老幼皆宜的菜品,适合家庭聚餐,给家庭聚会增添气氛。生虾仁、鲜猪肉泥、水发香菇蒸制而成。制作简单,一学就会。用料干香菇10-15片生虾仁10只猪肉呢100g鸡蛋1只生粉、香葱、鲜红椒、冬笋各适量黄酒、盐、油双鲜酿香菇的做法香菇水发好去蒂稍微挤去...
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- 用料香菇3朵虾3只淀粉适量盐适量葱适量胡萝卜半根鲜虾酿香菇的做法香菇洗净去蒂,胡萝卜,香菇蒂,虾仁切碎,加适当盐,淀粉混匀,放入香菇盖,大火蒸十分钟。...
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- 我妈不爱吃香菇,因为特殊的味道,本来想这么做可以去掉味道,没想到她还是不能接受,但汤汁却都拌饭吃了,可见不是一点也接受不了香菇味道,只是不能太重。用料鲜香菇6朵酱油勺盐克洋葱半个淀粉1勺鸡精0.5勺烧新鲜香菇的做法新鲜香菇,去根,根可以晒干留着做汤香菇内部切井字,注意不要...
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- 用料眉头肉400g鲜香菇9个白菜若干马蹄2个盐适量酱油适量食用油适量豆瓣酱一勺鲜香菇肉酿的做法把买回来的肉洗净剁碎加入盐酱油适量拌匀最后加入马蹄碎把肉末酿入鲜香菇中尽量酿得饱满点比较好看把白菜垫底放在白菜上白菜垫底把肉酿放在白菜上上火蒸十分钟...
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- 7个月宝宝可添加香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇富含有维生素B群、铁、钾、维生素D原。(经日晒后转成维生素D)等营养元素。在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8中氨基酸,香菇就占了7种。香菇含有多量的谷氨酸、各种糖类等。用...
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- 用料香菇/滑或:冬菇/脆盐水泡入味,挤干猪肉胶摔打一下放点香油虾仁盐腌木耳丝盐腌蒜蓉盐腌酿菇菇·肉胶虾仁酿鲜菇的做法菇挤出水,酿入木耳拌肉胶,虾仁蒜蓉压进去蒸10分钟小贴士这次用的鱼胶有点素。下次用猪肉胶有点肥油的菇菇才好吃...
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- 用料香菇10朵肉糜100克料酒1勺生抽0.5勺盐适量葱适量虾仁100克葱蒜粉适量白胡椒粉适量蚝油1勺麻油适量玉米油适量玉米淀粉适量超鲜美的鲜虾香菇酿肉盏的做法香菇洗净,去掉香菇蒂虾仁去肠线,留几个完整的,其余剁成虾泥虾泥肉糜,加料酒,玉米油,麻油,生抽,蚝油,盐,葱姜粉,白胡椒粉,玉米...
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- 客家的饮食文化,给很多人感觉就是无所不酿。酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿莲藕、酿萝卜、酿腐皮、酿辣椒......反正就是五花八门。摘自:琥珀maggie食谱使用机器(💖下厨房市集促销活动中...)下厨房官方旗舰店2年质保免费换新用料鲜香菇10几朵肉150克料酒1勺盐适量姜4片葱1段生抽...
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- 小可乐又生病了,前几天开始流口水,唇内鲜红,不爱吃饭。我知道她是内里有热,还有点积食。可是这几天又有点忙,所以没腾出空来给她熬一些下火的鸡蛋油。昨天开始,她开始发烧,和不爱吃东西。口水多且伴有腥气。我给她喂了小儿感冒颗粒,已经见好了!今天给她做一点特别的,让她多少吃点东...
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- 秋冬真的超喜欢吃香菇😍用料鲜香菇8朵猪肉150克淀粉2勺盐10克葱1根鸡蛋清1个生抽2勺鸡精1勺胡椒粉10克蚝油2勺胡萝卜半根酿鲜香菇的做法准备好食材,干香菇泡发更好吃,但是今年没买到好的干香菇,用鲜香菇也不错瘦肉,葱,胡萝卜切碎倒一起,放适量盐,鸡蛋清,淀粉,蚝油,鸡精,胡椒粉把肉酿...
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- 客家的饮食文化,给很多人感觉就是无所不酿。酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子、酿莲藕、酿萝卜、酿腐皮、酿辣椒、酿豆角、酿猪红、酿鸡蛋、酿冬菇、酿葱白、酿柚皮……反正就是五花八门。传说酿菜与客家人从中原南迁饮食习惯改变有关。从中原迁徙自南方的客家人,因思念家乡美食,而迁...
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- 用料香菇14朵猪肉末60克生抽3勺盐少许葱少许香菇酿肉(鲜!就一个字)的做法香菇洗净去蒂;香菇蒂也不要浪费,加入肉末,加入生抽、盐、料酒,搅拌均匀;搅拌均匀的肉末,捏成“球”,放到香菇上,上锅大火蒸15分钟;出锅,撒上些葱花即可享用。简单,快速,又美味的下饭菜…...
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- 简单便捷鲜美用料鲜蘑菇若干瘦肉沫料酒盐生抽酿鲜蘑菇的做法鲜蘑菇洗净去丁肉沫加些许盐料酒和均匀每个鲜菇上塞上适量的肉沫我用的椰子油,橄榄油也可以,少量,油五成热,先肉沫朝下中火煎两三分钟(看蘑菇大小和肉多少)肉略金黄时翻过来煎三五分钟左右,具体看到鲜蘑菇小盏里开始漫...
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- 一道非常鲜美的菜用料猪肉100g水豆腐50g萝卜50g葱少许香菇12颗蚝油1汤匙玉米仁12粒淀粉少许香菇酿鲜肉的做法挑选好香菇尽量选择厚实的内陷程度高的装肉肉更好看我浸泡时间为一夜急着吃也可以下水煮更容易软平底锅热油中火煎香菇一面香菇一定要爆出味味道要香很多猪肉、...
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- 🌸周末,孩子在家吃饭,第一次做这样一道菜,小宝很爱吃,味道很鲜哦!🌸🎉利用蒸制的手法,健康又营养!🎉🎀智小厨🎀也是第一次分享原创美食,希望大家多多捧场!😋😋😋用料虾半斤金针菇一小把(不到半斤)葱姜蒜比例1:1:2糖小半铲(或小半勺)盐适量蚝油约一勺,看个人口味定味极鲜或生抽适量白醋...
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- 一道很好吃的鲜冬菇酿肉,分享给大家,与鲜冬菇的搭配是前不久看的一档美食节,跟着大厨学做的方法,但肉馅部分是自家平时水汆肉丸子的方法。个人认为,鲜香味俱全,完全可以登上年夜饭的餐桌!👍😍这次的鲜冬菇备少了,一大半做了水汆肉丸子,一斤肉馅,做了两种吃法,分别建了菜谱,喜欢的亲们...
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- 用料猪肉200克鲜香菇250克虾米10克姜少许生抽一勺盐适量克淀粉三小勺蚝油一勺红烧酿鲜菇的做法把鲜去蒂,洗干净,方一边沥干水份。将七分瘦肉,三分肥肉切碎和虾米、姜沫加3至4克盐一起剁成肉泥,再加入二小勺淀粉,香油,生抽搞拌均匀。抓一小团肉泥,轻轻沾一点淀粉,均匀扑在鲜菇里面...
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