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干炝白米虾的精彩文章

干炝白米虾如何做才美味,怎么做干炝白米虾简单又好吃
  • 干炝白米虾如何做才美味,怎么做干炝白米虾简单又好吃

  • 在上海居住十几年了,儿子超级喜欢吃虾,每每到白米虾短暂季节时,就几乎经常出现在餐桌上。最初都是白灼方式,偶然的机会学会干炝,发现这样做法虾的口感最棒。用料白米虾8两姜片2片葱1根盐适量橄榄油适量干炝白米虾的做法白米虾水冲洗一下葱、姜准备一下炒锅不用放油,烧热一直到...
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「葱白热炝明虾片」米其林级别的虾料理,比油爆更清鲜,比白灼更够味!的详细做法,「葱白热炝明虾片」米其林级别的虾料理,比油爆更清鲜,比白灼更够味!做法技巧
炝干丝如何做才美味,怎么做炝干丝简单又好吃
盐炝虾的详细做法大全,简单又营养的盐炝虾做法
  • 盐炝虾的详细做法大全,简单又营养的盐炝虾做法

  • 时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鲜虾400g盐5g黄酒10g盐炝虾的做法开中火,炒锅烧热,放入鲜虾,倒入盐和酒,快速晃动一下锅,让盐和酒均匀。中火加热6-8分钟,虾就会全部变成红色,这个时候,虾就熟了,千万要趁热吃,虾肉会很弹。用这个方法的做的虾,相对于白灼来说,虾味儿更浓,更弹...
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干煸榄菜(豆角)白米虾食谱大全及做法,烹饪好吃的干煸榄菜(豆角)白米虾方法
炝虾如何做才美味,怎么做炝虾简单又好吃
  • 炝虾如何做才美味,怎么做炝虾简单又好吃

  • 用料姜20克30克蒜头60克生抽50克醋120克糖15克麻油150克白酒,52°以上4汤匙红腐乳汁300克新鲜的虾,河虾,洗净20克香菜,切碎炝虾的做法1将姜和蒜头放入主锅,以5秒/速度8切碎。2加入生抽、醋、糖、麻油、白酒和腐乳汁,以20秒/速度4拌匀,倒入碗中,加入活河虾撒上香菜,盖上保鲜膜,放入...
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罗氏虾(干炝)做法烹饪大全 地道罗氏虾(干炝)如何做
  • 罗氏虾(干炝)做法烹饪大全 地道罗氏虾(干炝)如何做

  • 用料罗氏虾1斤葱若干姜若干盐小半勺料酒100ml罗氏虾(干炝)的做法罗氏虾流水洗净,稍微晾下水找一口锅(便宜点的,做粗活用的)放入虾,加入料酒,姜葱,盐(一点点给点底味),大火烧开,转中火烧8-10分钟到锅底水烧干后起锅装盘(中途翻动一次,水少后,注意观察,防止烧焦)成品1.原味,鲜甜味明显;2.寿司酱...
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炝锅大白虾如何做才美味,怎么做炝锅大白虾简单又好吃
  • 炝锅大白虾如何做才美味,怎么做炝锅大白虾简单又好吃

  • 海捕虾的做法很多种。其中最简便快捷的方法就是白灼,但要求食材非常新鲜的情况下,才能灼出食材的鲜甜。如果白灼吃着很单一清淡的话,也可以做一道非常有味道的炝锅虾。用料白虾11只大桥牌麻辣香锅料2小勺葱姜蒜适量盐适量食用油适量炝锅大白虾的做法白虾清洗干净剪掉虾嘴须...
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炝河虾如何做才美味,怎么做炝河虾简单又好吃
  • 炝河虾如何做才美味,怎么做炝河虾简单又好吃

  • 用料河虾250克蒜6瓣姜4片生抽1勺老抽0.5勺香醋1勺南乳汁2勺香菜少许白酒黄酒炝河虾的做法活河虾放入清水一小时期间换水6次制作调料姜蒜切末与生抽老抽香醋南乳汁混合搅拌均匀将养好的河虾沥水挑出死虾倒入碗中(玻璃透明材质为佳以便直接观察)倒入白酒和黄酒需没过虾约15分...
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香辣炝炒虾干的详细做法大全,简单又营养的香辣炝炒虾干做法
炝三白如何做才美味,怎么做炝三白简单又好吃
  • 炝三白如何做才美味,怎么做炝三白简单又好吃

  • 在这个中秋时节里,空气里到处弥漫着浓郁的桂花香。做月饼用了好多咸鸭蛋黄然后就剩了好多咸蛋清。因为第一次做月饼,感觉程序太烦琐,所以分了几天做,月饼成品还没出,剩的蛋清先处理。前几天做了一个消耗咸鸭蛋白的菜,看看家里这个季节的时令蔬菜,想着再来一道中秋时令小菜吧。于...
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炝花白如何做才美味,怎么做炝花白简单又好吃
  • 炝花白如何做才美味,怎么做炝花白简单又好吃

  • 用料莲花白辣椒花椒醋生抽盐糖味精炝花白的做法将莲花白切成细丝,放入盐和糖,味精。将油烧热,放温后将入辣椒和花椒,烧出味道后,倒入醋和少量生抽,烧出醋味后倒入菜中搅拌即可。...
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生炝虾如何做才美味,怎么做生炝虾简单又好吃
  • 生炝虾如何做才美味,怎么做生炝虾简单又好吃

  • 地道宜兴特色,好吃😋用料活虾1斤白酒适量豆腐乳汁儿适量生抽3勺小米辣少许香菜1根生炝虾的做法1、先把活虾反复清洗几遍,然后放入白酒腌一会,再放入豆腐乳汁儿、生抽、小米辣、香菜即可食用哦!好吃到根本停不下来😋...
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干炝瓢儿白如何做才美味,怎么做干炝瓢儿白简单又好吃
  • 干炝瓢儿白如何做才美味,怎么做干炝瓢儿白简单又好吃

  • 用料食物油瓢儿白500g大蒜少许生姜少许干辣椒少许花椒少许盐适量味精适量酱油适量干炝瓢儿白的做法把瓢儿白洗好放一旁把水沥干蒜切片,生姜切丝,干辣椒切成段和少许花椒放盘子里备用待锅热后加入适量食物油加温,小火慢慢加热油温适中时放入姜丝翻炒,有姜味飘出时把姜丝舀出来...
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炝白莲如何做才美味,怎么做炝白莲简单又好吃
  • 炝白莲如何做才美味,怎么做炝白莲简单又好吃

  • 用料花椒10左右粒醋1勺酱油2勺白糖半勺鸡精1勺盐巴1炝白莲的做法准备主料:包包菜,只要菜叶,菜柄可以拿来留着做泡菜,酸辣爽口。手撕就行了,不用刀切。准备辅料:大蒜片,干辣椒,花椒粒,干辣椒和花椒跟大蒜片儿一起放进油锅,这样可以避免炸糊。翻炒30秒左右,炒软,关火一次加入盐巴,鸡...
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炝虾的详细做法大全,简单又营养的炝虾做法
  • 炝虾的详细做法大全,简单又营养的炝虾做法

  • 简单就能上手的炝虾,好吃一级棒!用料河虾6两葱姜蒜适量鸡精适量盐适量红乳腐汁2匙高度白酒2匙六月鲜适量炝虾的做法先将河虾洗净,用冷开水冲洗一遍,控水后加入盐,拌匀后放碗内,再加入葱、姜、六月鲜、白糖、红乳腐汁、蒜泥。调匀后的炝虾,放入2匙的白酒,炝制30分钟杀菌去腥。好了...
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炝莲白如何做才美味,怎么做炝莲白简单又好吃
  • 炝莲白如何做才美味,怎么做炝莲白简单又好吃

  • 炝莲白我喜欢酸甜麻辣的口味,这道菜做法超级简单但是很下饭,属于既好吃又简单的菜😋用料大头菜半个干辣椒10个麻椒一小把盐8克糖8克陈醋2小勺炝莲白的做法大头菜洗干净切菱形块热锅凉油放入干辣椒和麻椒煸香。倒入大头菜煸炒。炒软了之后放入盐、糖、陈醋。再煸炒一下出锅...
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5分钟快手菜 干炝虾🦐食谱大全及做法,烹饪好吃的5分钟快手菜 干炝虾🦐方法
炝连白如何做才美味,怎么做炝连白简单又好吃
炝大虾如何做才美味,怎么做炝大虾简单又好吃
炝白菜如何做才美味,怎么做炝白菜简单又好吃
  • 炝白菜如何做才美味,怎么做炝白菜简单又好吃

  • 酸辣可口,喝酒下饭都挺好吃的用料大白菜1颗小米椒3个盐、味精、醋、炝白菜的做法白菜洗净切好,拿两勺盐揉搓一下用盘子压一下,10几分钟让白菜拜倒就可以了拜倒的白菜那水冲洗沥水,把水份沥走,锅里倒少许油,小米椒,葱姜蒜放锅里翻炒,白菜翻炒放少许醋,少许生抽提鲜,要出锅时放鸡精调...
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干辣椒炝炒白萝卜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的干辣椒炝炒白萝卜丝方法
  • 干辣椒炝炒白萝卜丝食谱大全及做法,烹饪好吃的干辣椒炝炒白萝卜丝方法

  • 用料萝卜半根大葱白一段大蒜3-5瓣干辣椒/小米辣1-2个盐适量,可少放,有生抽生抽适量,上色即可花椒面适量油2小勺干辣椒炝炒白萝卜丝的做法材料处理:白萝卜切丝(我图省事用的擦丝器擦的),葱白切丝,大蒜切片,辣椒切小段。锅里放油,油热后放葱丝大蒜干辣椒炝锅,几秒出香味后,倒入萝卜丝翻...
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油炝虾如何做才美味,怎么做油炝虾简单又好吃
  • 油炝虾如何做才美味,怎么做油炝虾简单又好吃

  • 都说男人要吃虾女人要吃蟹,可是我爱虾,非常爱。简直是快手~用料鲜辣椒葱段姜丝蒜末虾酱油耗油香菜盐油炝虾的做法锅热油,等油温热了加入蒜丁和姜丝爆香,随后放入鲜辣椒。倒入洗好的虾,盖上盖焖一下(我当时就是没盖,一只虾因为锅的温度太高从窗台蹦到楼下去了,我家住四楼啊T_T)见虾...
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花椒炝白米虾做法烹饪大全 地道花椒炝白米虾如何做
  • 花椒炝白米虾做法烹饪大全 地道花椒炝白米虾如何做

  • 用料蒸鱼豉油1勺盐5克姜少许小葱少许花椒8-10粒糖少许白酒2勺花椒炝白米虾的做法白米虾冲洗干净后汆水1分钟后捞出;准备葱姜,花椒粒;加入凉白开,盐,糖,蒸鱼豉油;汆烫后的白米虾倒入调味碗内,滴入白酒;静置20分钟以上,撒葱花,淋热油即成。...
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炝虾丝如何做才美味,怎么做炝虾丝简单又好吃
  • 炝虾丝如何做才美味,怎么做炝虾丝简单又好吃

  • 江南的蔬菜亦也与人儿相称,水灵清透得格外讨人喜欢,菜场里各式鸡毛菜、茼蒿、豌豆苗、菠菜等等蔬菜争先恐后、竞相斗绿。落了秋霜的菠菜最鲜嫩,开水烫过铺底,虾仁切丝焯水置上,熬香油佐料,即淋上趁热拌匀,小家碧玉,冰雪聪慧,不是惊艳,却道是如此让人愿意亲近。用料草虾5只菠菜300克...
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