![毛豆蒸蟹如何做才美味，怎么做毛豆蒸蟹简单又好吃]( "毛豆蒸蟹如何做才美味，怎么做毛豆蒸蟹简单又好吃")
- 谁吃过崇明毛蟹，就一定知道六月蟹黄有多鲜了！废话不说，自己做一做吧。用料毛豆50克料酒适量葱5根盐两勺姜3片糖少许六月鲜酱油适量崇明毛蟹4只油适量毛豆蒸蟹的做法1:把毛蟹用刷子刷干净，一切二，剔除胃的部分。2:把蟹延盘边依次摆成圆形，毛豆子放中间，上面放上葱段和姜丝。3:撒...
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![（六月黄）螃蟹蒸毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的（六月黄）螃蟹蒸毛豆方法]( "（六月黄）螃蟹蒸毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的（六月黄）螃蟹蒸毛豆方法")
- 在江南，最爱的就是这道菜了，小时候，自己去田埂抓螃蟹，拿回来妈妈就放油，盐，酱油，简单的放饭锅上蒸，至今回味无穷用料螃蟹4只毛豆150克姜4片盐克葱根酱油勺料酒勺（六月黄）螃蟹蒸毛豆的做法毛豆铺在碗底螃蟹用刷子刷干净，清理干净，用刀放在中间，另一手快速拍下，（拍的慢，脚会掉）把螃蟹切两半...
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![毛豆青蟹如何做才美味，怎么做毛豆青蟹简单又好吃]( "毛豆青蟹如何做才美味，怎么做毛豆青蟹简单又好吃")
- 用料青蟹3只毛豆100克生抽1小勺水50克食用油5克水淀粉：水+淀粉20克+10克毛豆青蟹的做法洗净双手剥毛豆（毛豆剥完不能洗，直接下锅，不然会影响口感。）热锅冷油，下毛豆翻炒至变色（变得更绿）。青蟹去盖去鳃洗净，一剪为二。下青蟹，加生抽和水翻炒至蟹发红。水淀粉：淀粉加入水中调匀。沿锅...
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![螃蟹炒毛豆如何做才美味，怎么做螃蟹炒毛豆简单又好吃]( "螃蟹炒毛豆如何做才美味，怎么做螃蟹炒毛豆简单又好吃")
- 毛豆吸收了螃蟹的鲜美，味道胜过螃蟹用料螃蟹或梭子蟹4只面粉适量生姜20克蒜头10粒油20克小米辣切段2根生抽25克蚝油15克料酒30克冰糖10克毛豆150克螃蟹炒毛豆的做法螃蟹一切二，面粉粘切面备用。20克油，生姜，蒜，小米辣一起放入主锅，2分钟v小勺爆香。放入螃蟹，5分钟v反转小勺，放入...
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![清蒸毛蟹如何做才美味，怎么做清蒸毛蟹简单又好吃]( "清蒸毛蟹如何做才美味，怎么做清蒸毛蟹简单又好吃")
- 公公挑的蟹比外面饭店好吃多了用料毛蟹数只清蒸毛蟹的做法1、锅内少许水，放入毛蟹，开最小火，待蟹被烫至不动后，取出，用自来水冲刷干净蟹身蟹脚。2、刷洗干净的毛蟹捏干蟹毛上的水分后装盘，隔片刻后将盘内渗出的水分倒出，反复多次。3、锅内倒入热水，放好蒸格，放入螃蟹。大火蒸煮，水...
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![螃蟹毛豆子如何做才美味，怎么做螃蟹毛豆子简单又好吃]( "螃蟹毛豆子如何做才美味，怎么做螃蟹毛豆子简单又好吃")
- 这个蟹比平时吃的大闸蟹稍小，记得小时候放学，学校门口的小贩会把这蟹裹上面粉油炸后卖，那个时候五毛钱一串，两只，超级美味，满满的回忆用料毛豆少许小螃蟹适量糖少许盐少许蒸鱼豉油少许螃蟹毛豆子的做法小螃蟹洗净后一切二备用，蟹黄很多锅中放油，下大蒜、姜，放螃蟹毛豆子煎一下一面...
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![毛蟹炒毛豆如何做才美味，怎么做毛蟹炒毛豆简单又好吃]( "毛蟹炒毛豆如何做才美味，怎么做毛蟹炒毛豆简单又好吃")
- 用料毛蟹4只毛豆200克黄酒生抽淀粉姜片葱花糖盐毛蟹炒毛豆的做法把毛蟹清洗干净，切成两半，在切口处蘸上一层淀粉㶽里加油放入姜片小火爆香将毛蟹切口向下放入㶽内，待切口处焦黄且壳变红后翻炒均匀加入黄酒、生抽、糖、盐同时放入毛豆，再次翻炒均匀后加稍许水加盖焖煮。焖至毛...
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![毛蟹蒸肉如何做才美味，怎么做毛蟹蒸肉简单又好吃]( "毛蟹蒸肉如何做才美味，怎么做毛蟹蒸肉简单又好吃")
- 用料螃蟹2只猪肉250g生抽少许料酒少许姜葱糖少许盐少许毛蟹蒸肉的做法把蟹和猪肉处理干净后，猪肉里当生抽料酒少许盐腌制十分钟。把腌制的肉铺满在螃蟹身上当少许盐鸡精糖，最后把腌制的料汁均匀的焦外盘种，切忌要均匀铺盖哦！不能一坨堆在螃蟹身上这样会影响螃蟹入味，这时就可...
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![毛豆面拖蟹如何做才美味，怎么做毛豆面拖蟹简单又好吃]( "毛豆面拖蟹如何做才美味，怎么做毛豆面拖蟹简单又好吃")
- 用料面粉克毛豆克料酒勺葱根姜片盐克蟹只生抽勺蒜瓣糖克老抽蚝油醋豆瓣酱毛豆面拖蟹的做法蟹切两半，切面沾面粉，下油锅煎定型再翻炒至变色盛出。起油锅爆香葱姜蒜，青红椒，豆瓣酱。炒毛豆加蟹一起翻炒，加料酒，生抽，蚝油，糖，盐，醋，老抽调味。加水闷煮十分钟左右加面粉水勾茨出锅前加鸡...
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![豆瓣酱蒸毛蟹做法烹饪大全 地道豆瓣酱蒸毛蟹如何做]( "豆瓣酱蒸毛蟹做法烹饪大全 地道豆瓣酱蒸毛蟹如何做")
- 用料毛蟹4只豆瓣酱适量糖适量葱适量料酒少许豆瓣酱蒸毛蟹的做法豆瓣酱加糖、料酒拌匀。一分二半的毛蟹沾上酱摆盘，蒸15分钟。撒上葱花，浇上热油，啃吧哈哈😄...
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![清蒸大毛蟹如何做才美味，怎么做清蒸大毛蟹简单又好吃]( "清蒸大毛蟹如何做才美味，怎么做清蒸大毛蟹简单又好吃")
- 莫有故事的毛蟹用料蟹爱吃几只就几只姜若干片葱丝若干龙口粉丝半把清蒸大毛蟹的做法蟹杀好，怎么杀去百度哈！粉丝温水泡好铺盘底，放上姜片，蟹，锅里水大火烧开大火蒸8分钟，出锅撒葱丝淋热油即可吃出一堆壳...
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![毛豆蟹肉面如何做才美味，怎么做毛豆蟹肉面简单又好吃]( "毛豆蟹肉面如何做才美味，怎么做毛豆蟹肉面简单又好吃")
- 现在梭子蟹正好吃的时候，剔点蟹肉直接吃，是不是很爽呢！用料梭子蟹（一雌一雄）2只（1斤以上）面1-2人份洋葱少许冰毛豆1小碗生姜少许葱少许鲜酱油（生抽）少许荷包蛋1个水少许醋少许麻油少许毛豆蟹肉面的做法新鲜梭子蟹2个，我选了一个雌一个雄，这样有黄的感觉更香，洗净，水开后蒸10分钟。取出...
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![毛豆面拖蟹的详细做法大全,简单又营养的毛豆面拖蟹做法]( "毛豆面拖蟹的详细做法大全,简单又营养的毛豆面拖蟹做法")
- 忙归忙不忘六月黄用料毛蟹5只鸡蛋2颗毛豆适量面粉适量生姜3片香葱3小根毛豆面拖蟹的做法毛蟹先用水冲洗，接着用小毛刷清洗干净，去掉贝壳和肚子上的壳，壳里的腮一定要清洗干净，对切备用。毛豆去皮清洗干净，姜切丝，小葱切小段备用，鸡蛋打散加入适量的面粉，搅拌成无颗粒的面糊备用。...
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![毛豆炒花蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒花蟹简单又好吃]( "毛豆炒花蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒花蟹简单又好吃")
- 夏日里，翠绿的毛豆一定是最应节气的食材之一；而夏秋交际，花蟹也开始逐渐肥美。而螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。碧绿的毛豆、火红的辣椒、雪白的蟹肉，还不赶紧动手做起来吗？用料花蟹200-250g（一只）毛豆100g葱8g姜8g料酒10g水50g盐5g干辣椒2g毛豆...
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![清蒸红毛蟹如何做才美味，怎么做清蒸红毛蟹简单又好吃]( "清蒸红毛蟹如何做才美味，怎么做清蒸红毛蟹简单又好吃")
- 今天向大家推荐一款超棒的海蟹——红毛蟹。这种蟹主要产自俄罗斯和日本的冷水海域，身上有密布的红毛，壳薄肉厚、口感细腻、味道鲜美，位列日本三大名蟹之首。红毛蟹的规格从四五两到两三斤的都有，个头越大就越肥美，当然价格也会越贵。个人认为如此美味的螃蟹最适合的烹饪方式就...
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![毛蟹蒸饭如何做才美味，怎么做毛蟹蒸饭简单又好吃]( "毛蟹蒸饭如何做才美味，怎么做毛蟹蒸饭简单又好吃")
- 用料糯米适量毛蟹3只生抽适量油适量水100克葱适量姜3-4片盐适量毛蟹蒸饭的做法糯米浸泡5小时毛蟹洗净斩块备用炒锅放姜片，葱段爆香倒入毛蟹块不停翻炒，中火或者小火翻炒到毛蟹壳变红此时倒入浸泡好的糯米，加入生抽和盐，继续翻炒约5分钟，最后加适量水，盖上锅盖焖5分钟，全程中小火...
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![年糕毛豆蟹如何做才美味，怎么做年糕毛豆蟹简单又好吃]( "年糕毛豆蟹如何做才美味，怎么做年糕毛豆蟹简单又好吃")
- 摸索各种大闸蟹的烹饪方式用料年糕200克左右大闸蟹四只面粉适量淀粉少许（勾芡用）姜一块切片蒜几瓣（拍一下）蚝油一勺毛豆抓一把盐少许油适量年糕毛豆蟹的做法买了一袋毛豆让女儿帮我剥壳四只大闸蟹，两公两母姜蒜适量大闸蟹牙刷刷洗一下，然后对半砍开，注意安全！笨人手拙🤣只能这样...
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![毛豆炒毛蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒毛蟹简单又好吃]( "毛豆炒毛蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒毛蟹简单又好吃")
- 作为新上海人，炒毛蟹是必学家常菜。改良后没有浓油酱赤，感觉有点广东味😄朋友聚会时大家都说不错哦🦀用料毛豆150克毛蟹4只糖5克蚝油3勺海鲜酱油适量白酒适量葱20克姜3片面粉适量胡椒粉适量淀粉适量毛豆炒毛蟹的做法小毛蟹洗净对切两半，沥水备用。（建议：阴历六月的六月黄会更...
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![螃蟹烧毛豆如何做才美味，怎么做螃蟹烧毛豆简单又好吃]( "螃蟹烧毛豆如何做才美味，怎么做螃蟹烧毛豆简单又好吃")
- 螃蟹其实吃法很多，但搭配毛豆烧别有一番风味！特别是汤汁！口水啊！用料螃蟹四只料酒两勺盐一小勺糖，鸡精少许葱白，蒜末，姜片适量毛豆，水适量螃蟹烧毛豆的做法准备工作：螃蟹用水清洗干净，然后用刀一切两半（切后照片没拍）锅内放适量油烧热转小火，放入葱白，蒜末，姜片炒香，这时螃蟹就可以下锅了...
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![毛豆炒蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒蟹简单又好吃]( "毛豆炒蟹如何做才美味，怎么做毛豆炒蟹简单又好吃")
- 以前我不喜欢吃蟹的，但是自重自己炒了这个蟹以后就爱上了，老妈特别喜欢，亲爱的们也可以试试哦用料梭子蟹5只毛豆一点点葱适量姜适量黄酒适量糖适量毛豆炒蟹的做法蟹洗干净后一切二，在切口处沾上淀粉，然后放油锅里面煎至金黄即可煎好蟹以后放入毛豆炒均匀，加一点水煮到毛豆变酥，...
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![毛豆梭子蟹如何做才美味，怎么做毛豆梭子蟹简单又好吃]( "毛豆梭子蟹如何做才美味，怎么做毛豆梭子蟹简单又好吃")
- 昨天捕捞的蟹，今天中午已经上桌，就一个字：鲜😘😘😍😍用料梭子蟹4只毛豆1碗淀粉少许盐适量葱姜花椒水适量毛豆梭子蟹的做法刚到的梭子蟹洗净，一切二，切面粘上淀粉备用毛豆小火煸炒至表面起皱盛出备用。另起油锅，放姜片，把蟹切面放油锅里稍稍煎一下，煸炒至蟹壳变色。延锅边倒入葱姜...
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![毛豆子烧蟹如何做才美味，怎么做毛豆子烧蟹简单又好吃]( "毛豆子烧蟹如何做才美味，怎么做毛豆子烧蟹简单又好吃")
- 用料毛豆适量盐适量糖1勺生抽适量蚝油适量黄酒适量毛豆子烧蟹的做法把毛豆和大闸蟹洗干净。准备切蟹，因为蟹是没有线扎的，所以切蟹不被夹可是一门技术活哦。哈哈，把我切蟹的经验和大家分享一下哦。用菜刀把蟹的大钳子横向固定住，这样就不用担心会夹到了。然后把底部剥掉。抓...
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![梭子蟹毛豆如何做才美味，怎么做梭子蟹毛豆简单又好吃]( "梭子蟹毛豆如何做才美味，怎么做梭子蟹毛豆简单又好吃")
- 又到了吃毛豆的季节了，经常会被嫩嫩的，剥开来冒出清香的豆子吸引，想办法折腾出各种混炒毛豆，茭白毛豆的清爽，梭子蟹毛豆的鲜，肥，嫩，传统的茄子毛豆，丝瓜毛豆等等，接下来就呈上一道简单的，美味的，鲜嫩的，健康的梭子蟹毛豆！用料梭子蟹2只嫩毛豆300克鸡蛋1只面粉约50克盐2+2克（鸡蛋和毛豆）糖...
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![土豆毛蟹如何做才美味，怎么做土豆毛蟹简单又好吃]( "土豆毛蟹如何做才美味，怎么做土豆毛蟹简单又好吃")
- 用料老抽勺生抽勺料酒勺耗油糖克盐克姜毛蟹土豆面粉土豆毛蟹的做法土豆切小块先蒸熟毛蟹对半切，洗干净备用锅中放油加热，毛蟹的切面沾面粉，放入锅中煎，毛蟹的切面煎至金黄后盛出来备用。锅中放油爆姜末，放入毛蟹爆炒，加入蒸熟的土豆，加适量料酒、耗油、生抽、老抽、糖和盐，加冷水...
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![宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹方法]( "宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹方法")
- 要的是不是就是这个味？螃蟹挑选时不要买精品阳澄湖大闸蟹，土豪不计。好的大闸蟹适合清蒸。普通毛蟹才做成这道菜用料毛蟹/大闸蟹豆瓣酱勺料酒勺宁波菜豆瓣酱蒸毛蟹的做法隔水隔水隔水蒸，大火10-15分钟就可以出锅腌螃蟹酒没过螃蟹准备豆瓣酱腌完把螃蟹切开，制作方法看第一步完...
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