- ____________________________这是一个平凡煮妇的厨房没有学厨的背景没有秘方和章法甚至没有单反拍的大片只有几年来给家人做饭的小小心得~很多人误会我是一个贤惠的人但事实本人是一个懒人单纯只是喜爱做饭这件事情喜欢好看的厨具餐具~如果你想知道更多关于”赤手“的信息...
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- 夏天夏天悄悄过去留下小秘密。。。。18年的夏天就这样快过去了,越是在要失去的时候往往越懂得了珍惜就比如这段时间,眼看着夏天要过去了,芝麻菜都罢田的时候,我居然接连做了几次青酱,看着一罐子碧绿碧绿的颜色,心生欢喜。青酱,一款最适合在夏季使用的酱料,提醒着我们夏天还在,赶快...
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- 用料黑芝麻酱或白芝麻酱勺极简轻松快速好吃芝麻酱青菜荷包蛋拌面的做法琥珀锅加水多,打开灶,把锅放灶上,大火煮快开,关小火放挂面,用筷子搅,不要粘到锅边计时7分钟,开小火大碗一勺芝麻酱,倒一点面汤,搅匀热锅冷油,晃锅,加点酱油,稍微热下大漏勺捞面,控干水分,用筷子拌匀,倒碗里,加芝麻香...
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- 凉拌青瓜是常菜来的啦,今天看家里的材料放的,若是加入香菜和小米椒真是完美组合了用料花生酱3勺青瓜1条海天酱油1到2勺紫林陈醋1到2勺芝麻油适量白芝麻花生碎适量蒜蓉3瓣芝麻花生酱拌青瓜丝的做法1、青瓜清洗削皮後切絲2、蒜頭切碎3、把蒜蓉、花生醬、醬油、醋、芝麻油、...
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- 全家人都爱吃,基本上每半个月做一次!用料芝麻酱芝麻鸡蛋面粉安琪酵母食用油麻酱芝麻饼的做法酵母加温水、白糖拌匀。加入面粉中。拌成絮状。揉成光滑的面团发酵两倍大。面条揉光滑。擀成长方形。面饼上抹油。上面撒上面粉。一面折一下,然后抹油、撒面粉。对折起来。擀开。稍...
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- 用料菠菜300g芝麻酱2勺芝麻3克盐2克芝麻酱菠菜的做法菠菜洗净,切段,焯熟,芝麻酱加盐水调和后倒在芝麻酱上即可。...
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- 用料芝麻菜適量堅果少許松子少許帕馬森芝士少許橄欖油少許鹽、黑胡椒少許芝麻菜青醬(配意麵)的做法芝麻菜瀝乾水分,食材放入攪拌機(圖中忘記放芝士)完成,再加入幾顆松子可以配義大利麵吃,加幾片蒜和少許橄欖油,小火攪拌一下完成...
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- 用料包菜半个肉丸土豆木耳芝麻酱拌菜的做法❤️自己喜欢吃什么就放什么芝麻酱:芝麻酱倒入碗中,加入热水❗搅拌混合均匀;酱汁:蒜末➕小米椒➕熟白芝麻➕孜然粉➕盐➕鸡粉➕白糖➕香醋➕蚝油➕生抽➕香油➕花椒油➕油泼辣子➕芝麻酱(芝麻酱➕热水)所有食材洗干净切好备用,分别将食材...
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- 芝麻酱是很多人喜欢的调味酱料,吃火锅的必备调味。但我相信很多人喜欢用芝麻酱做拌面,因为简单又美味,一点不比炸酱面逊色。只需要将面条煮熟拌上芝麻酱,就可以吃了。芝麻酱拌面其实也有点小技巧,那就是我们需要把芝麻酱懈开并调味儿,然后再同食材拌在一起。购买芝麻酱时,要注意...
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- 意面酱一般就是意大利国旗的三色:红的番茄、白的奶油和最后的青酱(黑色墨鱼汁大多数人接受不能吧)。今天把最后一种补齐。青酱一般是用罗勒叶,但其实菜场里基本买不到,而且价格相对较贵,正巧最近定了有机蔬菜,有芝麻菜,也可以用来做青酱用料芝麻菜大蒜2-3瓣核桃芝麻橄榄油盐黑胡...
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- 锅里坐水煮面,一边把前两天吃沙拉剩的芝麻菜拿出来,切两瓣蒜,丢几颗松子,刨点芝士,加盐、黑胡椒调味,倒橄榄油,手持搅拌器绝对是做酱的神器,1分钟不到新鲜青酱就好了。和罗勒比起来,我倒觉得芝麻菜的坚果香和松子更搭呢!用料芝麻菜炒香的松子仁、大蒜ParmigianoReggiano盐、黑胡椒...
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- 最近疫情严重只能宅在家里给国家做贡献,希望疫情快快结束🔚,武汉⛽️中国🇨🇳加油用料芝麻酱1勺鸡蛋2个青菜心2颗肠粉100克水250毫升盐适量我家是宝宝吃的所以就放一点点🤏简易芝麻酱青菜鸡蛋肠粉的做法称一下肠粉和水,水和粉混合准备青菜心鸡蛋,青菜心切末跟鸡蛋混合烧开水,整...
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- 【10分钟】健康菜系,“素素”走起哦~用料青菜(随便)一棵芝麻酱芝麻酱拌青菜的做法汆烫:青菜入开水中汆烫,水再次开,即刻捞出,摆平;浇汁:摆好盘的青菜,浇上芝麻酱即可,开吃吧!...
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- 芝麻酱,又是拌面的灵魂!我试过买过好几个牌子的现成芝麻酱用不同比例混合花生酱后还是得不到灵魂芝麻酱的味道和香味。只好自己打酱,使用的工具也很简单,破壁机即可,没破壁机的绞肉机+均值棒也可以。炒芝麻嘛,我偷懒就买了现成的熟芝麻。自己炒也很简单,白芝麻水洗,滤干,冷锅什么...
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- 芝麻菜和Basil罗勒味道非常不一样,有一种胡椒的感觉,辣辣的;青酱一般都有很多脂肪:这个用杏仁代替了一部分油脂,算是比较健康的版本,还增加营养了呢…而且质地更稠,可以夹三明治,或者当作蘸酱。最主要前后只要10分钟就做完了…【以下原料可以做蛮大一罐,适量减少】用料芝麻菜3大把...
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- 冰菜是绿色有机蔬,营养丰富特别好吃。搭配上芝麻酱味道绝。又嫩又脆。用料冰菜100克芝麻酱2勺米醋1勺糖1克冰菜芝麻酱的做法备好食材芝麻酱里加白糖米醋拌匀冰菜洗好用盐杀菌在用凉开水洗去盐捞出沥干水份放入盘中摆盘即可小贴士特别简单好做好吃的菜,可口。...
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- 用料生菜半颗青瓜半条焙煎芝麻酱适量生菜青瓜沙拉(焙煎芝麻酱)的做法生菜切蒂洗净,小苏打粉浸泡5分钟青瓜切片所有材料混合,开吃...
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- 都说清明要吃青团,没这印象。据说,青团是用艾蒿/艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草,没见有卖,也不认识。看着电视里说得闹热,忍不住也想要做几个青团。有现成的黑芝麻馅,只找不到和面的草。眼咕噜一转,干脆用茼蒿,反正都是蒿。要连茼蒿也找不着,就只能用绿油油的的菠菜了,图个...
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- 用料黄瓜2根鸡肉丁300克丘比焙煎芝麻酱适量花生酱1小包青瓜鸡丁芝麻酱捞面的做法青瓜切丝,用开水烫一下,水中放点盐调味。焯烫的时间不要长,青瓜变得稍软就捞起放凉待用。下好面条,捞起。面条用冷水冲一下,会更有劲道。鸡肉丁用酱油、糖、盐、鸡粉、麻油和花生油调一下味,待用...
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- cr:除了番茄红酱@gimmesomeoven,其他@feastingathome这是我家最喜欢的菜,很可能没有之一。但我也就一个月做它一次,因为1)不想吃厌,2)考虑饮食均衡,3)确实有很多很多在rotation里的菜谱,4)做它太费劲了!!!这个我起码做了十次了,最快一次从开始准备食材到吃到嘴里还是要三个半小时,一般都...
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- 一般青酱都是用罗勒Basil做的,罗勒好贵舍不得几把几把买了做酱。芝麻菜其实也不太便宜,但是好歹比罗勒实惠些,而且味道有种特殊的辛辣,做青酱也蛮好。如果有疑问请在“答疑”区提问,不要在“留言区”发问。谢谢。用料芝麻菜200g大蒜一整个橄榄油150ml盐适量黑胡椒适量松仁可选...
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- 用料青瓜1条芝麻酱1勺芝麻油1勺糖2勺生抽3勺陈醋7勺香辣酱一点点水10勺凉拌青瓜(有芝麻酱)的做法1.调好凉拌汁2.青瓜切片3.调好的凉拌汁倒入青瓜翻拌均匀小贴士勺子是家里喝汤用的陶瓷勺。...
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- 朋友送了很多自家种的有机芝麻菜,做沙拉吃太慢,怕会坏掉,想到青酱的方子如果用芝麻菜取代罗勒应该也不错,松子这边不好买,就用腰果代替,总之到最后是有绿色和坚果的青酱。老公牛奶过敏所以做的是纯素版本。不忌口的童鞋还可以加入蒜蓉和permasam奶酪一起打碎。用料芝麻菜腰果橄...
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- 不爱吃炒青菜青涩味道的另一选择~~此麻酱汁适合搭配任何焯水后的绿叶菜~~用料青菜300克芝麻酱3勺花生酱2勺熟花生1勺熟芝麻1勺油辣子2勺蒜末2勺生抽3勺米醋2勺糖1勺蚝油1勺纯净水(泻麻酱)8,9勺盐,鸡精共1小勺香油(最好是四川清油)1小勺花椒油(可不加)小米辣(可不加)麻酱青菜(百搭麻...
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- 任何青菜,瓜类都可以用调和好的麻酱来拌,特别是炎热夏天。开胃,爽口。用料油麦菜,油菜,空心菜,小白菜,芹菜,圆白菜,黄瓜,西葫芦……麻酱生抽盐香醋糖绿芥末辣椒油蒜末麻酱拌青菜的做法先将青菜用开水焯一下,断生就可。凉凉。麻酱用调料慢慢謝开。浇到菜上,拌匀。小贴士随自己口味可加...
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