![咸肉甜苦笋菜饭做法烹饪大全 地道咸肉甜苦笋菜饭如何做]( "咸肉甜苦笋菜饭做法烹饪大全 地道咸肉甜苦笋菜饭如何做")
- 咸肉和甜苦笋都是家里餐桌上的宠餐，今早突发奇想，它们俩做成菜饭会是怎样的令人惊艳？用料咸肉100克甜苦笋适量盐适量米电饭锅的2碗生抽一点点咸肉甜苦笋菜饭的做法咸肉，甜苦笋切成丁起锅加适量油，放入咸肉和甜苦笋丁翻炒，加少许生抽和盐电饭锅内2碗米正常水量，倒入炒好的咸肉甜...
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![甜甜的苦瓜如何做才美味，怎么做甜甜的苦瓜简单又好吃]( "甜甜的苦瓜如何做才美味，怎么做甜甜的苦瓜简单又好吃")
- 又甜又苦的味蕾体验！用料苦瓜1根白糖若干熟白芝麻若干适量甜甜的苦瓜的做法苦瓜洗净切小段，放少许水（刚好没过苦瓜即可）煮熟。煮透后加入白糖，小火慢煮。煮至糖水变粘稠。如果糖水不变粘稠，再加入适量糖。装盘，撒上炒熟的白芝麻。又苦又甜的味蕾撞击。😄...
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![苦笋烧鸭如何做才美味，怎么做苦笋烧鸭简单又好吃]( "苦笋烧鸭如何做才美味，怎么做苦笋烧鸭简单又好吃")
- 苦笋是家乡特有的食材。初夏开始苦笋陆续上市，苦笋味苦回甘，清热利尿，是一种对身体很好的食材！现在正时吃苦笋怎么可以错过！苦笋烹饪方式也是多种多样，凉拌，清炒，熬汤。。。今天给大家带来一道苦笋烧鸭！用料鸭半只苦笋5根姜（绰水）2块料酒（绰水）4勺小葱（绰水）5根豆瓣酱2勺花椒10粒大蒜（切...
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![苦笋咸菜煲如何做才美味，怎么做苦笋咸菜煲简单又好吃]( "苦笋咸菜煲如何做才美味，怎么做苦笋咸菜煲简单又好吃")
- 客家人最喜欢拿出来招呼亲朋好友的一道菜，也是一道非常简单的家常菜。用料咸菜1颗苦笋适量筒骨1个五花肉1斤苦笋咸菜煲的做法准备材料，把筒骨先放进砂锅中煲怕苦的可以把苦笋放水煮开，再捞出来，用水冲洗干净这时候可以把筒骨和苦笋一起煲（也可以筒骨先煲开后再放苦笋)五花肉切...
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![苦笋炒腩肉如何做才美味，怎么做苦笋炒腩肉简单又好吃]( "苦笋炒腩肉如何做才美味，怎么做苦笋炒腩肉简单又好吃")
- 苦笋是美味山野佳肴的上选原料，有清热解毒、健胃消食等功效。用料五花腩半斤苦笋400克油适量盐适量蚝油适量淀粉适量姜适量蒜适量豆豉适量糖少量苦笋炒腩肉的做法肉切好，用糖腌制，再用盐，油拌匀腌制，再加少量生粉腌制。热锅下油，放姜，蒜，豆豉爆香，爆炒腩肉，变色后盛起。放油，蒜，盐爆...
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![苦笋烧鸡如何做才美味，怎么做苦笋烧鸡简单又好吃]( "苦笋烧鸡如何做才美味，怎么做苦笋烧鸡简单又好吃")
- 用料苦笋适量鸡肉适量生姜一块香料八角三奈桂皮等胡椒粉适量苦笋烧鸡的做法苦笋去皮。切滚刀备用。鸡肉切块。忽视我的刀功😂锅里放少许油。倒入鸡肉翻炒，水汽炒干之后加入香料，可以加一把干辣椒，有点辣味。倒入适量水，水开之后加入一点胡椒粉，烧15分钟左右，鸡肉好了就可以了。...
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![客家苦笋煲如何做才美味，怎么做客家苦笋煲简单又好吃]( "客家苦笋煲如何做才美味，怎么做客家苦笋煲简单又好吃")
- 苦笋煲是我三年前去梅州吃到的，一吃就爱上，后在住家附近餐厅吃到更好吃版本，凭着记忆、当时对菜的解剖，今天在家复制出来，太好吃了😋（指天椒、葱花不是必需品）用料客家咸菜150克客家苦笋500克肥的五花肉200克小蚝干10个白胡椒颗粒50克姜片6片蒜头6个黄豆30克客家苦笋煲的做法黄...
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![鲜苦笋(甜笋)的保存方法食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜苦笋(甜笋)的保存方法方法]( "鲜苦笋(甜笋)的保存方法食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜苦笋(甜笋)的保存方法方法")
- 每年的4月份是苦笋和甜笋大量上市的时间，而且价格相当便宜，喜欢吃笋的可多买些保存起来，随时有笋吃，相当方便。用料笋适量保鲜袋数只白布袋2一3个鲜苦笋(甜笋)的保存方法的做法从市场上购买回来的煮熟的苦笋或甜笋撕成条状，若是生的要先剥去外壳，放入加水的锅里煮熟，苦笋要先放...
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![腊肠炒苦笋如何做才美味，怎么做腊肠炒苦笋简单又好吃]( "腊肠炒苦笋如何做才美味，怎么做腊肠炒苦笋简单又好吃")
- 用料苦笋2根腊肠2根生抽半勺蚝油半勺糖适量腊肠炒苦笋的做法苦笋剥去外壳，去掉老根，清洗干净后切成薄片备用。锅中倒入适量的水烧开，加入苦笋片汆烫1分钟左右，捞出沥干水分。锅中倒入适量的油，中小火加热，放入苦笋片煸炒至边缘出现焦黄色。加入半勺生抽和半勺蚝油，倒入适量的水...
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![猪油炒苦笋如何做才美味，怎么做猪油炒苦笋简单又好吃]( "猪油炒苦笋如何做才美味，怎么做猪油炒苦笋简单又好吃")
- 又是一年春好处，各种鲜笋上市的季节到了。在广东清远专门有一种春天的笋，叫苦笋，带着一点独特的苦味，很鲜嫩爽口。今天就来一道清远的家常快手菜：猪油炒苦笋。用料苦笋一斤猪肉一条蚝油一大匙盐少许猪油炒苦笋的做法选取肥肉很多的猪肉，切片后放入热锅中熬煮熬至猪肉变成金黄色...
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![苦笋炒肉如何做才美味，怎么做苦笋炒肉简单又好吃]( "苦笋炒肉如何做才美味，怎么做苦笋炒肉简单又好吃")
- 这道苦笋炒肉加了几颗干辣椒，颇有爆炒的经典风味：味辣、焦香，舌尖辛香独苦笋鲜脆。怪不得黄庭坚也曾调侃苏东坡道：“公如端为苦笋归，明日春衫诚可脱。”为了吃苦笋，连官也不想做了！用料苦笋适量猪肉适量干辣椒适量苦笋炒肉的做法食材︱苦笋、猪肉、干辣椒猪肉、苦笋切片，用生粉、胡...
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![苦笋鸭汤如何做才美味，怎么做苦笋鸭汤简单又好吃]( "苦笋鸭汤如何做才美味，怎么做苦笋鸭汤简单又好吃")
- 春季到了最喜欢这种清润不油腻的滋补汤了苦笋去火和老鸭炖在一起味道实在鲜美好喝的吞掉舌头用料老鸭半只苦竹笋500g老姜一块花椒适量苦笋鸭汤的做法鸭子冷水淘洗血水然后冷水入锅煮到开把鸭肉捞出冲洗干净放入炖锅加入老姜花椒大火炖煮30分钟关小火炖煮2个小时（不是老鸭...
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![苦笋煲如何做才美味，怎么做苦笋煲简单又好吃]( "苦笋煲如何做才美味，怎么做苦笋煲简单又好吃")
- 用料苦笋300克酸菜适量（或1小包）五花肉100克鸡精少许糖少许苦笋煲的做法苦笋我是买人家泡好的，如果怕太苦就切好后先煮掉两遍水后再用，酸菜也洗好切好备用。先把五花肉切片后放炒锅里煎出猪油，然后下苦笋炒，大约炒5分钟后下酸菜，再下水（水要没过所有材料）再放进砂锅煮20分钟即可...
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![苦竹笋如何做才美味，怎么做苦竹笋简单又好吃]( "苦竹笋如何做才美味，怎么做苦竹笋简单又好吃")
- 现在说的这个竹笋主要是用于制作广西柳州螺蛳粉用的酸笋。原材料的另外一种吃法……用料竹笋一颗猪肉250g调料盐，油，蚝油，酱油适量苦竹笋的做法新鲜竹笋一颗^_^把外壳剥去，削去根部老的部分切片，冷水下锅焯水，去除部分苦味！水沸腾3分钟左右，捞出放冷水中浸泡一天，中途可换水锅内放...
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![苦瓜笋条如何做才美味，怎么做苦瓜笋条简单又好吃]( "苦瓜笋条如何做才美味，怎么做苦瓜笋条简单又好吃")
- 一人食的素食混搭之＃苦瓜炒竹笋＃用料苦瓜1根笋条若干红椒1根盐少许苦瓜笋条的做法春天吃笋是必须的，苦瓜降燥热也是必须的，两个都是我爱吃的，那就混一起吧～...
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![苦笋酸菜汤如何做才美味，怎么做苦笋酸菜汤简单又好吃]( "苦笋酸菜汤如何做才美味，怎么做苦笋酸菜汤简单又好吃")
- 夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增进食欲。苦笋味苦且甘，性凉而不寒，具有消毒解毒、减肥健身、健胃消积等功效。新鲜苦笋与陈坛老泡酸菜的搭配非常爽口。用料苦笋2根酸菜半颗泡红椒1-2个白胡椒粉适量盐适量葱适量猪油一勺高汤适量苦笋酸菜...
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![苦笋汤如何做才美味，怎么做苦笋汤简单又好吃]( "苦笋汤如何做才美味，怎么做苦笋汤简单又好吃")
- 用料苦笋酸菜蚕豆肉丝姜片花椒料酒盐味精苦笋汤的做法蚕豆煮熟，去皮苦笋焯水备用，也可以不用焯水准备好酸菜、姜片、花椒肉丝加入料酒、淀粉拌匀起锅烧油，炒肉丝炒至肉丝变色加入酸菜继续翻炒1~2分钟加水水开下苦笋第二次水开时下入蚕豆待水再次开起，加盐、鸡精调味出锅...
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![苦笋小炒如何做才美味，怎么做苦笋小炒简单又好吃]( "苦笋小炒如何做才美味，怎么做苦笋小炒简单又好吃")
- 有道是没去过潮汕不称食客.我未去过潮汕亦深知华夏美食的不胜枚举.老陈最近喊我去家吃饭、张罗一桌海鲜.酒过三巡菜过五味、捧腹长叹：老陈、你丫真是个美食家！觥筹交错.老陈侃侃而谈：闽之东有仙游、其地多山、山多苦竹.取其笋尖以泉水煮之、沥干覆以盐粒渍之-谓之苦笋.性凉...
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![炒苦笋的详细做法大全,简单又营养的炒苦笋做法]( "炒苦笋的详细做法大全,简单又营养的炒苦笋做法")
- 春天又到吃笋的季节，去年在湖南游玩的10天，正好也是吃笋时，每餐吃饭必点的各种笋，越吃越上瘾，让人回味无穷。上周好友从乡下带来的苦笋，简单炒肉就非常美味了。苦笋含丰富的植物纤维，促进胃肠蠕动助消化；维生素C含量更是高于其它蔬菜，还有丰富的胡萝卜素、锌、铜等和16种氨基酸，是...
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![苦笋烧排骨如何做才美味，怎么做苦笋烧排骨简单又好吃]( "苦笋烧排骨如何做才美味，怎么做苦笋烧排骨简单又好吃")
- 用料笋500排骨1000克八角1个花椒58粒豆瓣酱1勺生抽1勺盐半勺干辣椒若干葱半根姜少许片蒜1个鸡精半勺月桂叶苦笋烧排骨的做法苦笋焯水排骨凉水下锅煮开去浮沫捞出备用油下锅烧热加入排骨炒至变色加入豆瓣翻炒出红油放葱、姜、蒜、八角、月桂叶、干辣椒因为是四川人喜欢吃...
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![苦笋肉片如何做才美味，怎么做苦笋肉片简单又好吃]( "苦笋肉片如何做才美味，怎么做苦笋肉片简单又好吃")
- 记得小时候的我对一切有苦味的食物都是抗拒的，世间的美味那么多，何苦要为难自己去品尝那些难以下咽的东西？那个时候的我和周围大多数同龄的孩子一样，上有父母兄长遮风挡雨，尚不到“为赋新词强说愁”的年纪，也还没有因爱而起的心事和烦扰，生活是那么无忧无虑、没心没肺，“苦”的滋...
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![蒜蓉炒苦笋如何做才美味，怎么做蒜蓉炒苦笋简单又好吃]( "蒜蓉炒苦笋如何做才美味，怎么做蒜蓉炒苦笋简单又好吃")
- 用料苦笋适量蒜蓉适量红辣椒适量鸡精适量盐适量蒜蓉炒苦笋的做法煮过的苦笋泡凉中途换几次水，用手撕成细条。把撕成细条点笋丝再焯一下水，然后锅里下猪油爆香蒜蓉下苦笋翻炒几下，下调味即可炒竹笋要多放油才好吃，用猪油炒是最香的，不喜欢猪油可以改其它的食用油。小贴士苦笋要...
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![肉片苦笋如何做才美味，怎么做肉片苦笋简单又好吃]( "肉片苦笋如何做才美味，怎么做肉片苦笋简单又好吃")
- Russo’s看到超级新鲜的笋，外形像冬笋，皮是绿色的，买回家才发现超级苦😢咨询朋友才知道是越南苦笋，在当地还是美味呢，就是多用热水焯几次，清水里多泡几天就行，炒肉片超级美味😄用料笋克酱油肉片葱、小米椒、糖肉片苦笋的做法苦笋去皮清洗切片焯水，清水浸泡，勤换水，泡2-3天油锅八成...
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![酒糟炒苦笋如何做才美味，怎么做酒糟炒苦笋简单又好吃]( "酒糟炒苦笋如何做才美味，怎么做酒糟炒苦笋简单又好吃")
- 朋友从老家带了4把的苦笋给我，山区的，天然的就是好用料苦笋1把酒糟2勺盐适量味精适量老抽适量白糖10克酒糟炒苦笋的做法苦笋切段过水焯去苦味足量油入锅煸香酒糟倒入苦笋翻炒，加温水，白糖，盐巴，老抽焖煮起锅前加入味精即可小贴士怕苦味多焯一会，白糖多放，但还是尽量保持苦笋味才...
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![潮州炒苦笋如何做才美味，怎么做潮州炒苦笋简单又好吃]( "潮州炒苦笋如何做才美味，怎么做潮州炒苦笋简单又好吃")
- 来自我们家乡——潮汕地区的苦笋，苦中带甘，耐人寻味，一如人生。儿子超爱这道潮汕菜！昨天我从家乡出来，特别带了两斤给儿子尝尝鲜！今天他一看心情马上很雀跃！用料苦笋400克香菇适量虾干适量酸菜适量潮州炒苦笋的做法这就是苦笋。洗净斜切薄片。配料泡发、洗净。笋片焯水五分钟。...
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