- 用料鱼干150克姜两三片大蒜三瓣干辣椒两个(魔鬼辣椒)香葱两根料酒一勺酱油一勺盐适量香辣黄豆酱一小勺花椒12粒油适量香辣北海银鱼干的做法准备好所需要的调料先把小鱼煎成金黄色,锅里倒入比平时炒菜要多些的油,小火慢煎至两面金黄。爆香葱姜蒜花椒,沿着锅边倒入料酒酱油小火...
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- 远在他乡,复制一道家里妈妈做的下饭小菜~不一定只有炒好吃噢,银鱼蒸了更鲜更入味~用料银鱼干一把姜末蒜蓉酱油蚝油糖干辣椒一只👉🏻香辣小银鱼干(蒸版本)的做法第一步,把银鱼干扔碗里面,喜欢多少放多少,放蒜蓉姜末,看你自己喜欢放多少都可以,姜末放不放也可以,放酱油多点,大概一个勺子...
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- 我们爱吃辣炒银鱼干,香香脆脆下酒佐粥都好。那天做的时候,居然多此一举把银鱼干给洗了一下,结果炒出来是没法儿看也没法儿吃,全都散了,成炒鱼松了。看来,勤快过了也不是件好事儿。嘿嘿,又开始给自己偷懒找理由了用料小银鱼干一碗新鲜红绿小尖椒各3根姜3片葱末1撮蒜末1撮糖1小勺...
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- 爱你的人就像清晨的粥,喝下去的时候很清淡,但却又暖又满足。自从来到广东,只要平时不忙,小主就喜欢在早上煮粥喝。前一天晚上洗好米放好水,按一下预约,第二天早上起床就能闻到一阵白粥的清香。舀上一碗白花花的粥,再搭配上自制的香辣银鱼干,热乎乎的下肚…啊!感觉整个人都充满活力...
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- 可以配粥配饭,还可以当小零食用料鱼干半斤姜2片蒜3瓣小米辣1粒青辣椒1个香辣炒鱼干的做法1、小鱼干清洗两三遍,然后煮5分钟捞出沥干水分2、蒜头、辣椒、姜片切好备用3.锅里多放些油,把鱼干炸香脆,再倒进切好的小米辣椒、蒜末、姜片翻炒,再加入适量生抽、蚝油、白糖,少量陈醋调...
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- 用料洋葱一个料酒少许姜一块花椒20粒蒜两个生抽3勺盐克孜然粉花椒粉红辣椒土豆豆芽蒸鱼豉油香葱干锅香辣鱼的做法桂鱼整理后擦干水分,在鱼身上切几刀,抹盐,加料酒放冰箱里腌20分钟。洋葱,土豆切片,过热油断生。豆芽少油炒断生。桂鱼小火两面煎金黄。生姜,蒜切片,干红辣椒,花椒(用...
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- 家乡靠海,从小吃的鱼多是海鱼。小银鱼是一种鲜甜的小鱼仔,买到的一般是干货,在水里泡3-5分钟洗净捞起沥干水,再炒鸡蛋或辣椒,特别好吃。温馨提醒:皮肤病患者不宜食用。用料银鱼100克长青椒200g胡萝卜1小段大蒜1瓣生姜5片花生油3勺盐适量鸡精适量小银鱼炒辣椒|海滨味道的做法辣椒...
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- 对别人描述我们的工作,总是会让对方很羡慕,我们就是到处找好东西吃呀。而最让我兴奋的时刻,就是所谓“靠山吃山,靠水吃水”,比如在苏州西山,跟渔民去湖上收虾网,白虾现捞上来,在渔民家的大土灶上生起旺火,整盆倒进去,再趁热将黄酒沿着锅边浇下去,那香气仿佛腾空而起扑在脸上,真是要馋...
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- 银鱼味甘,性平,能益脾胃,补气润肺。用于脾胃虚弱,消化不良;小儿疳积,营养不良;虚劳咳嗽,干咳无痰。银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用这道菜是下酒菜喔,香辣用料银鱼干1小把姜适量酱油适量糖适量盐适量辣椒(红青)辣...
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- 沿海地区小银鱼是比较常见的.小银鱼怎么做才好吃呢?个人觉得还是香辣的比较好吃😋。无论是下酒还是当零食都是不错的.另外小银鱼的营养物质丰富,特别适宜小朋友和老人们食用.用料小银鱼干半斤葱姜蒜末适量小米椒4个酱油2勺料酒2勺白糖半勺豆豉适量香辣小银鱼的做法葱姜蒜切...
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- 在这炎炎夏日,来一盘香辣银鱼干,吃上一口,瞬间胃口大开哦~银鱼干身材虽小,但营养丰富,高蛋白低脂肪,尤其适合体虚,营养不足的人群食用哦~用料银鱼干100g小米椒5颗大蒜3瓣生姜一小块小葱1棵料酒2勺生抽2勺白糖1勺老干妈1勺白芝麻5g夏日开胃小菜推荐——香辣银鱼干的做法小米椒切...
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- 这是爱姐版本的“大姐夫炖鱼”,按自己的口味改了改做了一道,妈呀香死了!鱼基本上随便用鲤鱼草鱼啥啥啥什么河鱼都行,因为不会挑刺,我用的鲈鱼。用料鲈鱼1条(1斤左右)八角1个干辣椒4个香叶1片桂皮1块花椒8粒蒜5瓣姜10片葱6根酱油2勺盐0.5勺料酒3勺单晶冰糖5颗蚝油2勺香醋2勺红薯...
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- 在三婶家吃过一次就爱上了。还特意向三婶讨教了一下做法。可当饭后小零食的手撕鲫鱼干。用料鲫鱼4条生姜适量蒸鱼豉油勺生抽勺料酒勺大蒜瓣盐克辣椒酱白糖花椒香辣鲫鱼干的做法先教大家如何腌制鲫鱼:新鲜鲫鱼清理干净后放适量盐、生姜,料酒、辣椒酱、生抽、白糖适量、花椒,...
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- 用料老抽一勺鱼1条料酒两勺姜十片油20克青椒5个红辣椒十个花椒一把芡粉少量蒜2个胡椒粉少量香辣干鱼的做法温水泡半小时料酒,姜,蒜,红辣椒,少量芡粉码几分钟备用小火慢慢将油练香,然后把渣子捞出来将鱼干倒入锅中小火炸到一定程度放入青椒红红辣椒,姜,蒜,料酒,胡椒粉炒出香味盖上...
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- 用料小银鱼干500g香辣酱适量白芝麻适量白砂糖适量食用油适量香辣小银鱼干的做法小银鱼干洗净控水,热锅凉油放入小银鱼炒至金黄再放入三到四勺香辣酱(其实我觉得每种辣酱都有它独有的味道,都不错吃)糖(喜欢吃甜就多放,我喜欢甜甜辣辣的)放入些水再烧干最后撒入炒熟的白芝麻翻拌均...
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- 用料小银鱼干(丁香鱼)150克姜蒜末+豆豉+葱花适量+1勺+1根调料:料酒+蚝油+白糖+盐1勺+1勺+半勺+少许花生油3勺清蒸小银鱼干/海鱼的做法准备食材:1:小银鱼1碟,2:流动水洗一遍,3:然后泡水3分钟,4:控干水份备用,,,1:豆豉适量,泡水一分钟,2:控水备用,3:姜蒜末备用,4:葱花备用,,,1:小银鱼倒入碗...
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- 过年留下的家里的海鳗鱼,准备做一次香辣鳗鱼干。用料鳗鱼1条切段干辣椒五六只姜三片大蒜四到六瓣料酒少许老抽少许生抽少许白糖两勺香辣海鳗鱼干的做法海鳗鱼切断浸泡半天,洗净后沥干水待用。加入料酒,姜末,蒜泥,胡椒粉,白糖,花椒,醋腌制待用。另备好蒜末,干辣椒,花椒,姜末锅里到油,...
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- 农家自晒鱼干,多好的食材啊😍😍朋友居然说不会做😅就热心的送给好吃的我,有口福喽😋,一定要记录下来分享给朋友备着😁(以免下次有这么好东西又送人了,哈哈😄)用料鱼干3-4只(看大小)吸饱饱油豆豉(回头开帖分享如何泡油豆豉)适量姜蒜姜适量葱花适量菜籽油适量生抽1勺精盐(看是鱼干是否...
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- 渤海盛产海鲶鱼肉质鲜美刺少尤其采用传统做法加上我的一点创新酱香➕香辣快来试试吧用料海鲶鱼500g葱段少许姜片2片大料1块大蒜5瓣香菜少许酱油2勺米醋4勺白糖半勺盐只需一点点油3勺辣椒油3勺营口大酱1勺香辣海鲶鱼的做法锅烧热倒入油稍加热将洗净的海鲶鱼放入油锅放入葱...
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- 银鱼的营养和功效银鱼的功效银鱼味甘,性平,能益脾胃,补气润肺。用于脾胃虚弱,消化不良;小儿疳积,营养不良;虚劳咳嗽,干咳无痰。银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。银鱼的营养价值银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸...
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- 厨艺小白写给自己做个记录的,大家可以参考,不要模仿,哈哈。用料白醋挺多的蒸鱼豉油适量油适量鳗鱼干500g干辣椒1袋香辣鳗鱼干的做法鳗鱼干切小块,根据干湿度泡1-4个小时,全部软了就行加大量白醋泡住鱼块,按摩均匀。泡大概十分钟闻着没有腥味就冲干净。蒸鱼豉油加0.5倍水,淋到鱼...
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- 昨说了要给成长中的孩子补钙,大多数妈妈都会这么做,其实妈妈们自己也要注意补钙呢,女人一过35岁,身体的胶原蛋白还有钙都会大量流失,很容易骨质疏松,我妈妈就是年轻的时候没留意,后来更年期的时候骨质疏松还蛮严重的,吃了不少苦头,当然这跟个人体质也有关系。一般情况下检查下骨密...
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- 这段时间天天窝在家里,吃了睡睡了吃,好多人都憋得胃口变差了。所以,我们家近来不时都会熬粥当主食,比起米饭顺喉太多。近来我们家的新宠海鲜粥就真的要跟姐妹们分享一下了,太!鲜!了!不仅味道鲜美,还营养十足,干贝补锌,能改善宝宝的胃口,促进食欲;银鱼高钙高蛋白、低脂肪还无刺,促进宝宝...
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- 下饭,美味,自己做安全健康用料鱼干250g豆豉适量大蒜3-4个姜适量红尖椒20个生抽适量盐适量蚝油适量鱼干香辣酱的做法准备好食材把鱼干提前泡软备用这种鱼干中间的骨头比较硬,我把骨去掉,如果嫌麻烦用小的鱼干,或把鱼干切小块就可以了把姜蒜切碎豆鼓,辣椒剁碎放油热锅把鱼干放入...
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- 用料车公仔鱼干250g熟白芝麻适量熟花生米适量干辣椒适量辣椒酱适量花椒适量姜蒜适量酱油适量白砂糖适量料酒适量香辣小鱼干的做法车公仔鱼干用热水浸泡5分钟,清洗干净,干辣椒剪小块、姜切丝、蒜切片,用酱油、料酒、白砂糖调成混合汁。热锅热油,倒多点油,加入小鱼干,小火慢炸至...
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