- 用料鸡蛋适量老抽适量生抽适量香料包适量八角适量茶叶适量咸香入味的五香蛋,制作简单。快来看看吧!的做法把鸡蛋洗净,放入锅中放入香料包,倒入生抽,老抽,八角,茶叶。大火煮沸把鸡蛋敲碎,浸泡在锅中入味。这样咸香入味的茶叶蛋就做好啦!...
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- 辟谷出来后好像潜能都出来了,对美味特别敏感,也爱上了下厨。第一次处女秀。用料鹌鹑蛋50-60个八角2个香叶5片桂皮2块花椒7-8粒料酒2勺姜5片生抽5-6勺盐6克老抽5勺冰糖3克陈皮1片五香鹌鹑蛋特入味的做法把蛋洗干净放冷水煮10分钟煮好后放冷水10分钟剥蛋壳,剥完后用水清洗两遍...
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- 我是比较喜欢吃茶叶蛋的,但怕外边做的不干净,还是自己做比较放心~用料鸡蛋10个盐适量(酱油比较咸的情况下不宜放太多)糖30克八角2个桂皮1块香叶4-6片小茴香2克茶叶10克酱油适量花椒数粒冰糖10克(不喜欢吃偏甜的可以少放一点)超入味的五香茶叶蛋的做法首先把洗好的鸡蛋清洗干净,放...
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- 我和小米粒很爱吃煮花生,不是为了下酒,追剧的时候吃也是杠杠滴!用料生花生300g~500g八角1~2个桂皮1块香叶1~2片盐4小勺五香咸花生煮法,入味有窍门的做法花生洗净,放入大料放盐,加水与末过食材,盐不能少,不然不够味大火煮开后,中小火煮15分钟,关火盖盖焖1小时入味马克西姆这锅有微压功...
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- 有朋友送了不少鸭蛋,早上煎了几个非常香,想着腌上,能更好吃,试试用料鸭蛋40个盐500克五香粉8勺56度二锅头1瓶五香咸鸭蛋的做法鸭蛋洗干净,把表面脏的都刷干净控干水分太阳下晒了一个小时泡在56度白酒里,每个泡三四分钟,泡好的拿盐和五香粉滚匀,裹上保鲜膜这样一个月,基本就好了。...
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- 疫情期间,你是不是也团了100+的蛋~~~用料鸡蛋30个八角5个香叶5片桂皮3块小茴香一小把红茶10克生抽40ml老抽10ml白糖/冰糖30克盐10克蛋黄都入味的~五香茶叶蛋~的做法鸡蛋先清洗干净,凉水下锅,水沸腾后,关火,焖5-10分钟调料~这些只是参考,家里有啥看着加就好了。红茶、酱油、白糖是肯定...
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- 用料鸡蛋80个八角6个花椒1把盐1600克白酒1碗五香咸鸡蛋的做法把新鲜的鸡蛋洗干净-因为怕上面有细菌呀粑粑呀什么的晾干鸡蛋***重点来了***在太阳下晒两个小时!!这是出油的关键!!!我用了中盐的腌渍盐一袋是800g因为我准备腌两大瓶子鸡蛋所以用了两袋煮盐水把两袋盐和半锅水一起...
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- 家里有小孩喜欢吃螃蟹的,试试下面这个做法,蟹肉特别嫩,原汁原味,简单又美味,孩子特别爱吃。用料螃蟹1只姜1块料酒2勺香煎螃蟹,咸香入味的做法螃蟹用刷子刷洗干净。拿一根筷子,从螃蟹眼睛中间,嘴的部位插进去。螃蟹对半切,锅热倒油,下姜片,再放入螃蟹。用中小火煎到变色,再翻另一面,煎...
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- 排骨蒸饭最重要的是将排骨的香味完全的渗透到米饭里边。排骨没有多余的油脂,吃起来香而不腻,米饭吸收了排骨的油脂和鲜香,不再寡淡无味。单单吃米饭都能感受到每一粒米的香软鲜甜,散发着排骨的浓郁骨香,吃完后余香不绝。保证我们吃了一次还会想着下一次的。用料排骨克胡萝卜根...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡蛋5个老抽15g生抽15g冰糖15g盐5g清水400ml红茶包1包桂皮1块八角(大料)1个入味五香茶叶蛋的做法清水烧开,水开后小火煮鸡蛋约7分钟,煮的时候可以放一点点盐。将鸡蛋过一下冷水,再用勺子轻轻敲打鸡蛋,把鸡蛋壳弄碎。将鸡蛋放入汤锅,加...
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- 今儿五一假最后一天明天也是立夏,煮点五香茶叶蛋分一分谱是30个鸡蛋的量,按需换算用料八角6-8个桂皮2块香叶2-3片其他香料有的话也可以放盐40克(7-8勺)糖30克生抽30g老抽20g水1500克超入味的五香茶叶蛋🥚的做法鸡蛋洗净冷水入锅煮水量没过鸡蛋就行加点盐煮防裂水开后关火焖6-...
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- 花生又叫做长生果,是十大长寿食品之一,可是我只喜欢吃一种做法:五香煮花生!很可惜在德国二十年,一直买不到新鲜花生,餐馆里也吃不到这道下酒菜。今天看到亚洲超市有卖新鲜花生,迫不及待买回来,马上开启美味小凉菜的制作。用料花生1公斤八角2个花椒20粒香叶3片桂皮1块葱1根姜2片蒜...
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- 独家秘制的五香蛋,快来试试吧!用料鸡蛋若干八角1个香叶2片花椒15粒桂皮1片生抽若干老抽若干冰糖2颗黄酒/啤酒若干生姜1块葱2根秘制五香蛋-简单Q弹入味的做法蛋煮15分钟,在凉水里浸泡10分钟后捞出去壳🥚找一个茶包袋,装入所有香料🥡把生抽倒入碗中,给鸡蛋均匀地上色🥣将鸡蛋和...
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- 用料鸡蛋50个水4公斤八角6个花椒一把日晒盐l公斤高度白酒50克姜片适量五香腌咸蛋的做法鸡蛋用水洗净控水装瓶备用。锅内倒入水,放入八角、花椒、姜片。加热至煮出香味后,加盐搅拌待其完全融化后关火。凉后倒入白酒。将盐水倒入装蛋瓶中,密封保存至少一个月。小贴士白酒是出...
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- 如果不排斥五香味,可以试试五香味的咸鸡蛋。淡淡的五香味,淡淡的咸味,早上吃起来很合适。用料鸡蛋四五十个五香粉一小撮食用盐小半碗高度白酒小半碗五香味咸鸡蛋的做法从门口超市买的,味道很香,不是啥大牌,赶紧还不错吧小碗里到小半碗盐,到点五香粉,混合一块,这个样子。鸡蛋洗净晾...
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- 这是我读书时最爱的一道美食每次饭点必抢的一道下饭菜太下饭了了,今天自己试着做了一下还是那个味道,太好吃了几个简单细节做好了就能做出好吃的停不下来下饭菜用料五花肉300克香干3块姜、蒜若干干辣椒5个螺丝椒4个调味:料酒2勺生抽2勺耗油1勺胡椒粉4克盐鸡精糖适量湖北菜“...
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- 菜谱来源于师兄。五香味的调味方式,采用煸炒入味,方便美味。用料牛肉(略带肥,比如beefstew)1lb(一磅)郫县豆瓣酱1.5tsp(一茶匙半)桂皮拇指指甲大小或略大一些八角2颗草果1颗丁香4~5颗香叶1片蒜三瓣(压碎或切碎)姜8片(4+4)大葱一寸长(切条)盐0.5tsp(半茶匙)干辣椒4颗粒(每个掰开)花椒十颗左右...
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- 放茶叶很容易酸掉,尤其是夏天。所以这个算是五香蛋用料水没过鸡蛋即可八角个花椒适量盐适量姜5片老抽适量葱段4小段桂皮一小块冰糖看自己口味,可不放抹嘴的五香茶叶蛋-快速入味的做法十个鸡蛋上锅煮,开锅开始算时间,5⃣️分钟即可。此时关火,鸡蛋半生不熟刚好方便入味!关火了以后...
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- 楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212鹌鹑蛋很有营养个子小小的让小朋友们看到就喜欢按照我的做法卤成五香鹌鹑蛋非常入味好吃保证让全家人都吃...
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- 每次儿子去超市都要买加工过的鹌鹑蛋来吃,今天去菜市场买了一点,在家自己做卫生又好吃。用料鹌鹑蛋750克八角2个香叶2片草果半个花椒30粒干辣椒2个小茴香少许蒜米1瓣盐1勺鸡精少许生抽是2勺老抽半勺料酒1勺超入味的五香鹌鹑蛋的做法准备好食材。鹌鹑蛋洗净后清水煮开,开锅后...
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- 用料鹌鹑蛋适量(菜谱中大概54粒)八角2个花椒约50粒香叶3片桂皮一小段小茴香1.5g干辣椒5个冰糖10小块葱一段姜2片生抽一大勺老抽半勺盐适量(多一些)五香鹌鹑蛋l超级简单又入味的做法鹌鹑蛋洗干净,冷水下锅煮开,不要搅拌,开锅煮8分钟,煮熟后过凉水,轻轻的给他敲碎.鹌鹑蛋放入锅中,加...
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- 小时候校门口总有辆小推车卖茶叶蛋的空气中夹杂着一股浓韵的茶香味“婆婆,我要两颗茶叶蛋🥚。”刚好厨房材料齐全挽起袖子自己做今天很厉害的包办了家人的早餐喔!嘻嘻用料鸡蛋8颗红茶茶叶一小袋八角桂皮香叶适量花椒干辣椒适量盐适量冰糖适量生抽适量老抽(上色用)2-3滴超入...
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- 盛小楠,二宝妈,大宝上小学,小宝不满两岁。全职妈妈一枚,每天在带娃的同时,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢,欢迎关注我的个人VX:shengnan0212用料鹌鹑蛋1斤老抽2汤匙盐2汤匙八角1瓣花椒1汤匙香叶2片干辣椒2颗清水好吃入味的五香卤鹌鹑蛋的做法1⃣️鹌鹑...
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- 想吃茶叶蛋说干就干~用料鸡蛋15个八角4.5个香叶15片左右桂皮一块小茴香一撮(3.4十粒)糖两勺或者冰糖15块盐三勺(家用不锈钢勺子)老抽六勺生抽八勺水适量红茶四包(立顿红茶包)酱油三勺花椒半勺辣椒喜欢吃辣椒的可以放所有的调料不需要很精确~差不多就可以葱半根切段姜五片超级入味...
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- 茶叶蛋全国各地都有,做起来简单,携带也很方便,又营养又好吃。我今天烧茶叶蛋用的是红茶中的正山小种和15年的陈皮,让茶叶蛋散发着不一样的香味。用料鸡蛋18个红茶(正山小种)30克花椒3克桂皮2根八角4个草果1个香叶4片陈皮2片盐4勺糖3勺生抽2勺老抽2勺很入味的五香茶叶蛋的做法◎...
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