![芒果蛋糕卷/草莓卷食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷/草莓卷方法]( "芒果蛋糕卷/草莓卷食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷/草莓卷方法")
- 下午茶，来份小甜点吧，芒果奶油蛋糕卷🥭亦或草莓🍓做夹心，都美得不要不要的！ヾ(＾。^*)这个其实就是“小五卷”。模具：28*28*3金盘一个。用料〖蛋黄糊〗：蛋黄5个（单个60克）纯牛奶50克玉米油50克低筋面粉50克细砂糖10克〖蛋白霜〗：蛋白5个细砂糖40克柠檬汁4滴〖夹馅〗：淡奶油（铁塔）200克...
- 17227
![蓝莓芒果卷如何做才美味，怎么做蓝莓芒果卷简单又好吃]( "蓝莓芒果卷如何做才美味，怎么做蓝莓芒果卷简单又好吃")
- 偶尔网上看到这个感觉好特别只吃过山楂卷没有吃过芒果卷亲测一下吧用料蓝莓200克芒果1个蓝莓芒果卷的做法芒果去皮10秒/速度10打成泥蓝莓三个五洗好放主锅10秒/速度10打成泥放在烤盘里抹平100度烤2-3小时卷起来剪开就好啦...
- 5868
![草莓芒果卷如何做才美味，怎么做草莓芒果卷简单又好吃]( "草莓芒果卷如何做才美味，怎么做草莓芒果卷简单又好吃")
- 用料鸡蛋4个奶油220克细砂糖40克(10克放蛋黄30克放蛋白)低筋面粉40克玉米油40克牛奶40克醋或柠檬汁数滴草莓芒果卷的做法1.(垫好模具油纸)蛋黄蛋白分离后蛋白放冰箱2.玉米油牛奶10克白砂糖混合搅拌均匀3.(烤箱预热)筛入低粉z字型搅拌均匀4.加入蛋黄继续z字搅拌均匀如图后...
- 30837
![草莓瑞士卷 蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓瑞士卷 蛋糕卷方法]( "草莓瑞士卷 蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓瑞士卷 蛋糕卷方法")
- 用料蛋糕部分低筋面粉60克鸡蛋3只细砂糖45克植物油50克牛奶50克馅料部分动物性淡奶油150克（喜欢重奶油再加50克）草莓10颗糖粉20克草莓瑞士卷蛋糕卷的做法准备28*28CM的烤盘，铺油纸，油纸和烤盘中间抹点油（任何油都可以，一般用黄油）以便固定油纸；烤箱预热180度（180度是烤箱内温度计...
- 10335
![芒果蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷（正卷）方法]( "芒果蛋糕卷（正卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷（正卷）方法")
- 公公一直惦记着想尝尝我的手艺，来一份爱心外送吧～用料鸡蛋（58-60g）4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40-45克白砂糖140克柠檬汁3-5滴芒果1个草莓（用于点缀）2颗淡奶油250克白砂糖217克芒果蛋糕卷（正卷）的做法蛋黄糊：滴落呈流线状（比戚风稀）蛋白糊：打至有鸡尾大弯钩（轻微晃动）翻拌温柔，高处倒...
- 17196
![芒果蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的芒果蛋糕卷做法]( "芒果蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的芒果蛋糕卷做法")
- 芒果蛋糕卷清新好吃用料蛋黄4个蛋清4个白糖40g牛奶50克玉米油40克低筋面粉80克芒果1个奶油170克糖分40g芒果蛋糕卷的做法蛋黄蛋清需要分离蛋黄里加入40g色拉油搅拌均匀再加入50g牛奶搅拌均匀再加入20g细砂糖搅拌均匀过筛80g低粉翻拌均匀蛋清加入20g细砂糖电动打蛋器打成...
- 16809
![芒果蛋糕卷，草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷，草莓蛋糕卷方法]( "芒果蛋糕卷，草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果蛋糕卷，草莓蛋糕卷方法")
- 前几天做了生日蛋糕，芒果的和草莓的，结果我跟叶先生都没吃够，我就又做了蛋糕卷，分享给大家哈哈，超级好吃用料蛋糕粉40克*2水40克*2橄榄油40克*2白砂糖40克*2鸡蛋4个香草精2-3滴淡奶油360克糖粉36克草莓适量芒果适量芒果蛋糕卷，草莓蛋糕卷的做法1先将烤箱预热180度上下火，20分钟2...
- 22633
![草莓卷蛋糕如何做才美味，怎么做草莓卷蛋糕简单又好吃]( "草莓卷蛋糕如何做才美味，怎么做草莓卷蛋糕简单又好吃")
- 第一次做草莓卷，味道太好吃了，就是外观不美丽🤓用料鸡蛋4个细砂糖56g糖粉50g牛奶56g低筋粉50g草莓10个淡奶油200ml香草精1ts色拉油10g草莓卷蛋糕的做法蛋糕体这几个步骤抱歉没有图，因为自己一个人做没有办法腾出手来拍摄，我这尽量把步骤说的更详细些吧(＾ｰ^)ノ1、先准备好两个空...
- 33357
![草莓蛋糕卷（小四卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蛋糕卷（小四卷）方法]( "草莓蛋糕卷（小四卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蛋糕卷（小四卷）方法")
- 蛋糕是疫情期间母亲生日的蛋糕，方子是经典的小四卷方子，自己烤箱温控不好温度偏高比较严重，试了两遍才找到合适的时间和温度，在此做个记录，特别是记录一些需要注意的细节。1.油40g+牛奶40g打至乳化（酸奶状），逐个加入4个蛋黄画圈打匀，筛入40g低筋面粉搅匀——蛋黄糊2.烤箱预热150度...
- 10128
![蛋糕卷~芒果蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷~芒果蛋糕卷方法]( "蛋糕卷~芒果蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕卷~芒果蛋糕卷方法")
- 因为孩子喜欢吃，记录一下，用料鸡蛋5个牛奶50克淡奶油160-180克糖粉40+10克玉米油40-60克芒果半个（大芒果）细砂糖40+10克（与糖粉二选一）柠檬汁几滴低筋面粉60克蛋糕卷~芒果蛋糕卷的做法五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分离后把蛋清放冰箱冷藏着（方便打发）纯牛奶50克纯牛奶，蛋黄，玉米油，搅拌至乳...
- 20137
![草莓抱抱卷蛋糕 （草莓奶油蛋糕 蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓抱抱卷蛋糕 （草莓奶油蛋糕 蛋糕卷）方法]( "草莓抱抱卷蛋糕 （草莓奶油蛋糕 蛋糕卷）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓抱抱卷蛋糕 （草莓奶油蛋糕 蛋糕卷）方法")
- 这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用（或者糖粉）10克细砂糖蛋白用（或者糖粉）20克低筋面粉60克香草精（没有...
- 28773
![草莓蛋糕卷如何做才美味，怎么做草莓蛋糕卷简单又好吃]( "草莓蛋糕卷如何做才美味，怎么做草莓蛋糕卷简单又好吃")
- 记录下配方红曲粉再减0.5g试试用料低筋面粉75克红曲粉2克鸡蛋5个色拉油30克自制无糖酸奶97克淡奶油300克白砂糖55克草莓蛋糕卷的做法戚风后蛋法是个大胖卷实物是切面的颜色，再减0.5g试试...
- 8408
![果酱草莓戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的果酱草莓戚风蛋糕卷方法]( "果酱草莓戚风蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的果酱草莓戚风蛋糕卷方法")
- 为了消耗家里的草莓酱于是做起来蛋糕卷，草莓蛋糕卷卷上草莓果酱，真的是绝配。蛋糕卷上草莓的形状虽不是很精细，但胜在没有用一点点色素，连草莓上的黑点也是用的黑芝麻代替的哦。此菜谱用的烤盘是40*30cm的大小。用料低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50克色拉油50克细砂糖70克黑芝麻少...
- 34486
![不开裂的草莓🍓芒果🥭抱抱卷蛋糕❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的草莓🍓芒果🥭抱抱卷蛋糕❗️方法]( "不开裂的草莓🍓芒果🥭抱抱卷蛋糕❗️食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂的草莓🍓芒果🥭抱抱卷蛋糕❗️方法")
- 这个蛋糕片就是戚风。此方子我做了10个直径8厘米、厚0.8厘米的蛋糕片。挤面糊的时候尽量隔点距离，不然面糊会粘在一起。用料牛奶25克玉米油25克低筋面粉25克蛋黄2个蛋清2个细砂糖30克醋几滴淡奶油适量水果适量不开裂的草莓🍓芒果🥭抱抱卷蛋糕❗️的做法牛奶25克+玉米油25克...
- 13546
![草莓蛋糕卷～小半卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蛋糕卷～小半卷方法]( "草莓蛋糕卷～小半卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓蛋糕卷～小半卷方法")
- 方盘28×28用料鸡蛋4个牛奶40克细砂糖40克玉米油40克低筋粉40克柠檬汁几滴草莓适量奶油200克奶油里的糖18克草莓蛋糕卷～小半卷的做法牛奶和玉米油搅拌均匀筛入低筋面粉拌匀打入鸡蛋黄拌匀蛋清分三次加糖打发至提起有弯钩，打发蛋清一定要用无水无油的盆。此时开始180度预热...
- 13662
![草莓蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的草莓蛋糕卷做法]( "草莓蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的草莓蛋糕卷做法")
- 用料牛奶40克玉米油40克低筋粉40克鸡蛋4个柠檬汁5滴细砂糖35克淡奶油200克草莓100克糖15克草莓蛋糕卷的做法1、先把牛奶和玉米油混合成乳化，筛入低筋面粉，Z字搅拌均匀。2、鸡蛋黄和鸡蛋清分离，鸡蛋黄放入牛奶面糊内，蛋清加入细砂糖35克、5滴柠檬汁打发至湿性发泡，提起打蛋器有...
- 29070
![美善品版芒果草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品版芒果草莓蛋糕卷方法]( "美善品版芒果草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品版芒果草莓蛋糕卷方法")
- 记录美食，记录生活。用料鸡蛋6个细砂糖70克低筋面粉80克牛奶45克色拉油35克奶油300克草莓适量芒果1个细砂糖（打发奶油用）20克28*28金盘1个，提前垫好烘焙纸美善品版芒果草莓蛋糕卷的做法小美主锅擦干，无水无油，插入蝴蝶棒，磕入6个全蛋，80克糖，少许柠檬汁。设定14分钟温度37℃速度反...
- 22054
![草莓酱蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的草莓酱蛋糕卷做法]( "草莓酱蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的草莓酱蛋糕卷做法")
- 用料鸡蛋4个玉米油45克低筋面粉60克细砂糖55克柠檬汁2滴牛奶30克草莓酱蛋糕卷的做法可参考原味蛋糕卷做法小贴士装蛋清容器里一定不要有油，第一次做失手了...
- 18467
![水果卷滴外皮 芒果卷草莓卷 卷卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的水果卷滴外皮 芒果卷草莓卷 卷卷卷方法]( "水果卷滴外皮 芒果卷草莓卷 卷卷卷食谱大全及做法，烹饪好吃的水果卷滴外皮 芒果卷草莓卷 卷卷卷方法")
- 自用备忘用料鸡蛋5个糖10+40牛奶60g玉米油60g低粉80g烤盘28x28烘焙纸奶油220g奶油加糖14g水果一碗水果卷滴外皮芒果卷草莓卷卷卷卷的做法4个蛋清冷藏预热烤箱4个蛋黄&1个全蛋+10g糖搅匀即停+60g牛奶搅匀即停+60g玉米油搅匀即停+80g低粉搅匀即停剪烘焙纸大小刚好即可...
- 9340
![芒果卷蛋糕如何做才美味，怎么做芒果卷蛋糕简单又好吃]( "芒果卷蛋糕如何做才美味，怎么做芒果卷蛋糕简单又好吃")
- 牛奶或者水（40克）用料鸡蛋3个低粉50砂糖10克（蛋黄）砂糖30克（蛋白）玉米油40克牛奶40克芒果卷蛋糕的做法.........
- 32707
![芒果蛋糕卷如何做才美味，怎么做芒果蛋糕卷简单又好吃]( "芒果蛋糕卷如何做才美味，怎么做芒果蛋糕卷简单又好吃")
- 最近冠状肺炎全民做月子！所以呆在家里可以给娃做各种好吃的！蛋糕卷属于简单又快手的还很受欢迎的一种！记录一下方便其她宝妈一起操练！用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克白砂糖50克低筋粉60克馅淡奶油160克糖粉10克芒果适量柠檬汁几滴芒果蛋糕卷的做法把蛋清蛋黄分离，蛋清放无水无...
- 30555
![小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷方法]( "小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷食谱大全及做法，烹饪好吃的小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷方法")
- 对新手来说真的不知道该怎么卷起夹了奶油馅的蛋糕片，我也是这样怕怕的，最后鼓足勇气，卷裂了至少5次，看了好几个视频才成功，你有多大胆，地有多大产，不怕办不到，只怕你不想。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克细砂糖30克牛奶40克淡奶油350克细砂糖35克大芒果1个小四卷*芒果瑞士卷*...
- 24642
![（正卷）草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的（正卷）草莓蛋糕卷方法]( "（正卷）草莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的（正卷）草莓蛋糕卷方法")
- 正卷不脱皮1⃣️正卷草莓蛋糕卷2⃣️草莓芒果蛋糕卷（毛巾卷，油纸版）3⃣️红丝绒草莓蛋糕卷（毛巾卷，硅胶垫版）4⃣️抹茶蜜豆蛋糕卷用料鸡蛋5个低筋面粉50克水50克油50克糖（打蛋白用）50克盐1克柠檬汁或白醋3滴以下是蛋糕卷里面的材料：安佳奶油250克糖（打奶油用）15克草莓、其他水果随意（正卷）草莓...
- 8625
![草莓果泥蔓越莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓果泥蔓越莓蛋糕卷方法]( "草莓果泥蔓越莓蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓果泥蔓越莓蛋糕卷方法")
- 灵感来自辻博启老师的红色蛋糕卷。原方子是覆盆子果泥蛋糕胚和核桃。我选的草莓酱有点湿，颗粒也不均匀。建议稍微小火煮下酱。用料果泥蛋糕：鸡蛋3个细砂糖75克果泥50克低筋面粉75克蔓越莓10克夹心奶油馅：淡奶油200克细砂糖30克果泥40克果酱适量草莓果泥蔓越莓蛋糕卷的做法用...
- 29012
![草莓🍓芒果🥭牛乳蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓🍓芒果🥭牛乳蛋糕卷方法]( "草莓🍓芒果🥭牛乳蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓🍓芒果🥭牛乳蛋糕卷方法")
- 用料鸡蛋5个玉米油50克细砂糖60克低筋面粉80克牛奶50克淡奶油120克糖粉20克柠檬汁少许香草精（可省略）3滴草莓🍓芒果🥭牛乳蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离蛋黄中加入玉米油倒入牛奶筛入低筋面粉翻拌均匀至无颗粒蛋清中挤入少许柠檬汁电动打蛋器打出鱼眼泡时开始加入细砂糖分三次...
- 8741
厨趣阁
