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全麦免揉吐司的精彩文章

全麦免揉吐司做法烹饪大全 地道全麦免揉吐司如何做
  • 全麦免揉吐司做法烹饪大全 地道全麦免揉吐司如何做

  • 参照小高姐的简单吐司配方调整尝试中。这次的结果没有拉丝,有点像馒头的质感,而且我的土司模太浅,下次尝试减少面粉总量到250克,加入蛋清增加筋性用料中筋面粉260g全麦粉40克盐1克酵母3克30-40度温水250糖5g橄榄油10g全麦免揉吐司的做法温水加入酵母和糖拌匀,加入面粉,全麦粉,盐...
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隔夜发酵免揉全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜发酵免揉全麦吐司方法
无糖低油纯全麦肉松吐司(免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖低油纯全麦肉松吐司(免揉)方法
免揉30%粗粒全麦葡萄干吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉30%粗粒全麦葡萄干吐司方法
吐司免揉法如何做才美味,怎么做吐司免揉法简单又好吃
  • 吐司免揉法如何做才美味,怎么做吐司免揉法简单又好吃

  • 对,你没看错,免揉,免揉,免揉!之前一直觉得一定要揉出手套膜才能做出松软好吃的面包,直到前阵子在网上看到小高姐,一个玩面团玩得出神入化的女神,她的一个方法是不用揉面也一样能做出松软的面包,一开始我还有点不信,自己试做之后才知道是真的,女神就是这么牛,膜拜!小高姐的方法很好,但那...
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懒汉免揉  100%无油代糖全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的懒汉免揉  100%无油代糖全麦吐司方法
免揉免擀步骤少且100%成功的全麦吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉免擀步骤少且100%成功的全麦吐司🍞方法
免揉半全麦无糖吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉半全麦无糖吐司方法
  • 免揉半全麦无糖吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉半全麦无糖吐司方法

  • 面包机坏了送修,旷了两周没烤面包,想吃又不想揉面,于是偷懒方子出来了。用料高筋面粉150g全麦面粉150g安琪干酵母3g盐3.5克温水150ml德运脱脂奶粉50克椒盐(可不加)2克鸡蛋(可不加)1个黄油15克免揉半全麦无糖吐司的做法温水和手温度差不多,把奶粉和酵母先搅拌均匀。称好高筋面粉、...
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免揉无黄油半全麦坚果吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉无黄油半全麦坚果吐司面包方法
无油无糖全麦免揉吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无糖全麦免揉吐司方法
全麦黑麦吐司(无油无糖)水立方(免揉)「减肥」主食食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑麦吐司(无油无糖)水立方(免揉)「减肥」主食方法
免揉吐司如何做才美味,怎么做免揉吐司简单又好吃
  • 免揉吐司如何做才美味,怎么做免揉吐司简单又好吃

  • 来自公共号,方便自己查找使用用料高筋面粉150克全麦粉50克鸡蛋1个水50ml牛奶50ml黄油25克耐糖干酵母2克盐2克糖25克免揉吐司的做法1、把一个鸡蛋敲入盆后打撒,然后取10g蛋液出来放冰箱备用。2、50g牛奶、50g水、2g酵母一起加入盆中,刮刀搅拌匀。3、将面粉、25g糖、2g盐加入...
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20秒出膜❗️免揉-60%全麦软吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的20秒出膜❗️免揉-60%全麦软吐司🍞方法
「免揉一次发酵」无黄油全麦吐司(面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的「免揉一次发酵」无黄油全麦吐司(面包)方法
20秒出膜❗️免揉-全麦可可软吐司🍞食谱大全及做法,烹饪好吃的20秒出膜❗️免揉-全麦可可软吐司🍞方法
免揉100%全麦吐司-三次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉100%全麦吐司-三次发酵方法
免揉全麦吐司做法烹饪大全 地道免揉全麦吐司如何做
  • 免揉全麦吐司做法烹饪大全 地道免揉全麦吐司如何做

  • 记录下,是其他作者分享的面包机做法,一些材料有替换,且我没有揉,效果也不错。表皮略微硬些,但内里软且有嚼劲,符合我的口味,好吃。用料全麦面粉250g椰青水195g红糖36g,这个甜度吃一片好吃,吃三片会略微甜椰子粉12g椰子油15g盐2g干酵母3g葡萄干一大把免揉全麦吐司的做法1.干酵母放...
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免揉全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦吐司做法
  • 免揉全麦吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦吐司做法

  • 一款很简单的吐司面包我的夏日懒人吐司让面团自己水解2个小时就可以产生坚韧的薄膜只需要再稍微揉面一下就可以做出松松软软的吐司当然和揉出手套膜的吐司拉丝效果肯定是比不上的但是家里自己吃我觉得是足够了(最重要是方便)松松软软的淡淡的麦香气拿来做三明治是最适合的...
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免揉全麥吐司「麵包」食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉全麥吐司「麵包」方法
免揉双色吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉双色吐司做法
  • 免揉双色吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉双色吐司做法

  • 时间:约220-240分钟难度:零厨艺✌️份量:吐司模具(500g)用料原味部分高筋粉150g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水105g可可部分高筋粉140g无糖可可粉粉10g干酵母0.5小勺绵白糖5g盐3g食用油5g水110g免揉双色吐司的做法取两个搅拌碗,分别将两部分面团的水、盐、糖和油搅拌均匀。...
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免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法
  • 免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法

  • 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料面包粉(高筋)200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起,用刮刀混合成一团,并不需要手揉,混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候,放到案板上,拍几下,整理成一个团,进行第二次发酵。第二...
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免揉吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉吐司做法
  • 免揉吐司的详细做法大全,简单又营养的免揉吐司做法

  • 前段时间做面包,阿涛轮流用上了直接法、中种法和液种法,又反复强调夏天打面控制面温,结果阅读量惨不忍睹,其实我也理解,面包对很多人都是一个坎,我越是想把道理讲清楚,越多人就觉得复杂,本能会去逃避。不过阿涛就是个执拗的人,不把大家带入坑,就枉为我的初衷。所以今天,我打算来一款...
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免揉低油黑麦全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉低油黑麦全麦吐司方法
100%全麦吐司免揉(无糖无油)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全麦吐司免揉(无糖无油)方法
100%全黑麦吐司(无油免揉)食谱大全及做法,烹饪好吃的100%全黑麦吐司(无油免揉)方法