- 一直都是自己摸索,凭感觉怎么好吃怎么来,勿喷啊用料刀削面2块的(2人)生菜10片豆芽1块的西红柿1个海底捞火锅底料2勺生抽3勺耗油1勺十三香1勺秘制辣椒2勺(跟自己选择)一直炒刀削面,被夸好多次好吃的做法先提前吧各个材料备好,因为有点忙大多没拍图。开始,先锅里加水至烧开放入刀削...
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- 用料五花肉克洋葱个姜片蒜瓣冰糖克香叶片葱根八角个桂皮生抽勺老抽勺香菇朵料酒勺酱油勺鸡蛋个被不停夸好吃好吃的卤肉饭的做法葱姜蒜,八角桂皮香叶冰糖辣椒香菇洋葱炸金黄捞出备用锅里放一点油,肉炒一下,加入配料,翻炒均匀加入炸好的洋葱加入2生抽,2老抽,1蚝油,2料酒,水,出锅前调...
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- 特别容易上手的一道小吃。芥末+沙拉酱+蛋黄酱,这个酱的搭配真的可以试试,特别好吃。⚠️酱的量,可以自己增减。用料约2人份👇鲜虾8只盐约1克白胡椒粉约1克蛋黄1个砂糖少许(提鲜柠檬1个淀粉约5克食用油适量芥末约2克沙拉酱约15克蛋黄酱约10克被熊弟弟夸的「芥末虾球」的做法准备...
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- 下饭菜,也下酒,哈哈哈ヾ^_^♪用料五花肉200g青蒜6根料酒+葱段+花椒+姜片适量剁碎黑豆豉1勺豆瓣酱+甜面酱+少许水适量生抽/酱油适量被先生夸奖的回锅肉的做法凉水加入葱姜花椒料酒后直接下五花肉,煮熟后切一元硬币厚度的薄片备用。热锅凉油下肉片,煸至微黄,会出很多油,倒出一部...
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- 用料豆腐切小块肉末淀粉生抽糖盐腌制葱姜蒜切末干辣椒花椒豆瓣酱豆豉生抽糖盐胡椒粉水淀粉花椒粉可换花椒油辣椒粉可换辣椒油被爸爸夸的麻婆豆腐的做法热油➕蒜末➕肉末煸炒乘出备用锅热油➕花椒干辣椒炒香➕豆瓣酱豆豉➕姜蒜末炒香➕水➕生抽➕胡椒粉➕糖盐➕肉末➕豆腐...
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- 超级下饭的一道菜用料牛肉300克芹菜1把料酒1勺生抽1勺淀粉1勺盐少许被男朋友夸到爆的芹菜牛肉的做法准备一块牛肉300g左右沿着牛肉的纹路横着切条,加一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许盐和糖,抓均匀,腌制十分钟到十五分钟入味,可能放在一边先准备其他的配菜芹菜洗净切断准备生姜...
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- 面包机开启了我的🍞之路用料面团牛奶150克鸡蛋1个糖30克高筋面粉270克抹茶粉10克酵母3克黄油25克盐3克麻薯牛奶140克糖20克(喜甜可➕)玉米淀粉20克糯米粉80克黄油10克糖纳红小豆250克被夸无数次的💚抹茶麻薯蜜豆软欧的做法150g牛奶➕30g糖➕1个鸡蛋➕270g高筋面粉➕10g抹茶...
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- 我和老公光吃这个吃撑了哈哈,婆婆看了赞不绝口用料牛肉3-4两小白菜1把鸡蛋1个淀粉两小捏油少许盐生抽老抽料酒鸡精姜蒜小的一整颗蚝油胡椒粉干辣椒1个被婆婆夸的牛肉穿丸子的做法牛肉绞成馅,打入一个鸡蛋,放生抽1汤勺、蚝油1汤勺、鸡精小半勺、盐小半勺、胡椒粉1小勺,调味。...
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- 用料胡萝卜🥕半根洋葱半个鸡骨架/鸡腿1只/2个生命之泉1600ml有心牌虾酱1.5勺香茅6根南姜4片柠檬叶5-6片冬阴功块1.5盒(3块)海鲜菇一包番茄🍅1个虾半斤鲜鱿鱼2个自己喜欢的海鲜适量椰浆100-150克鱼露1-2勺炒锅1把汤锅1把被夸比集渔好喝的冬阴功汤底(超级详细做法)的做法1....
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- 有个爱吃肉的家人做肉肉是必须滴用料带皮五花肉750g八角适量葱适量鸡蛋可放可不放红烧酱油适量糖适量盐适量姜适量耗油适量料酒适量香菜装饰用不宜过多次次被吃光光的红烧肉的做法鸡蛋加水煮熟过凉剥皮,在鸡蛋上浅画几刀.便于入味.待用葱切段,姜切厚片.香菜切段.肉洗净切...
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- 这道早餐,一定要做给那个舍得给你大大表扬的人吃,或者做给自己,从准备到端上桌,花了四十分钟。吃起来特别满足的芝士饼,料多到溢出来。用料饺子剩的面团100克牛肉80~100克腌制牛肉沫调料蚝油、十三香、生抽等洋葱五分之一个胡萝卜丁适量豌豆丁适量菠菜一小把口蘑5朵马苏里拉芝...
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- 之前蛋花汤就是我们家的噩梦,为什么这么说呢,每次弄得时候不是散就是一坨一坨的,总琢磨这个怎么能弄好呢,也是在咱们下厨房学的,看了好几家的朋友做出来那么棒,原来也有关键,下面咱们也来做一下,家人孩子喜欢的不得了,翻牌次数逐渐增多用料鸡蛋4个香油1勺盐根据自己口味适量葱花根...
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- 今年自己种了几棵黄瓜,长势喜人来不及吃,做点腌渍凉拌黄瓜🥒没想到超级好吃,做法简单,分享给朋友们!用料黄瓜3根蒜1头姜2片小米辣30克八角2个花椒5克醋4大勺鲜酱油3大勺白糖3小勺味精/鸡精1小勺蚝油1大勺香油1大勺香菜根据个人喜好加入盐3克食用油15克这个夏天让你一直被夸的...
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- 用料排骨若干姜3片蒜2瓣料酒1勺酱油2勺糖3勺醋3-4勺被老公夸赞了的糖醋排骨的做法排骨冷水下锅,放入姜、蒜、料酒。排骨变色后捞起备用。热锅热油,倒入排骨翻炒片刻,再倒入调料汁、清水小半碗,继续翻炒。再倒入半碗水,盖上锅盖,中火烧一会,然后开盖大火收汁。完成✅...
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- 菜谱个人记录用,上次炒猪肝的图,没有拍细节,下次做的时候再补上。用料猪肝300克姜几片淀粉1勺料酒1勺盐克生抽1勺糖少许蚝油可不放大蒜3瓣花椒几粒胡椒粉少量芹菜配菜随意泡椒泡菜根据自己的口味放,不吃辣可以不放辣椒豆瓣酱可不放被老公夸好吃的《家常爆炒猪肝》的做法新鲜...
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- 被又馋又懒的家养小猪夸奖了^_^用料羊小腿肉250克白洋葱1个孜然粒20克孜然粉2勺盐,老抽酱油各少许被夸奖的孜然羊肉的做法哎呀腌羊肉的照片居然失踪了……,我选的羊腿肉,肉筋结合嚼着那叫带劲!😁羊肉放少许洋葱粒,盐,孜然粒淀粉腌制20分钟锅中加油稍微多点,小火,羊肉滑熟盛出,锅中...
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- 6寸哦!这是我做过最喜欢的方子用料鸡蛋3个牛奶40克油30克可可粉15克细砂糖20克(加蛋黄糊)细砂糖35克(加蛋白糊)低筋面粉40克柠檬汁好几滴每次做都被夸的可可戚风蛋糕的做法准备材料蛋黄蛋清分离蛋黄糊加入牛奶加油搅拌均匀加可可粉和糖搅拌均匀筛入低粉,翻扮均匀。翻拌!不是搅拌...
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- 朋友送了好多鹅蛋,煮了一颗不好吃,腌了它们用料蛋个盐适量克白酒适量勺保鲜膜被夸的腌鹅蛋的做法准备材料,保鲜膜,案板,刀,一次性手套,盐,白酒(我用的高度白酒)保鲜膜铺到案板上,用刀划断,正好案板大小带手套先放酒碗里滚滚一圈,湿了,在放盐碗里开始滚,沾一层盐卷保鲜膜,我是上图那样式卷...
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- 用料猪肝忘了多少G洋葱一个姜适量料酒一勺子🥄花雕酒生抽两勺子🥄淀粉一勺子🥄盐一丢丢糖两勺子🥄克胡萝卜一根甜椒一个被夸无数次的炒猪肝的做法新鲜猪肝切薄片用盐抓洗,泡半小时去血水,切片没手拍照片所以没图,一定切薄一点,别相信菜场师傅手工切,回来看到要想骂他的节奏多...
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- 很普通的家常做法,可是用酷彩珐琅锅来做,太好吃了,老公说肉肉很入味,而且是Q弹的口感,比自己妈做的还好吃😅,锅真是好锅😁用料五花肉850克鸡蛋4个4个老抽5克生抽10克糖12克盐4克料酒20克葱姜蒜适量被老公夸爆的红烧肉的做法五花肉洗净、切块,放入一锅冷水里,水沸腾后煮三分钟捞出...
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- 简单,快手,好吃用料土豆1个中等大小青椒3个生抽1勺白米醋0.5勺耗油1勺盐2克蒜3瓣花椒粉0.5勺快手家常菜:经常被夸好吃的青椒土豆片的做法将蒜拍扁,切成蒜末,备用。取一个土豆,洗干净,去皮,切薄片,为了防止氧化,将土豆片放入水中备用。青椒洗干净后去籽切成小块。起锅烧油,油热后放入...
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- 🎋南北粽子各具特点,我最喜欢的粽子一个是碱粽,一个就是闽南这的烧肉粽,馅料丰富,有虾干干贝花生板栗咸蛋黄红烧肉,每一口都是惊喜,搭配在一起海鲜的鲜味和红烧肉的香味融合完美,不冲突。吃的时候加一点点萝卜丝,香菜叶,去油腻就是完美!我包的不算特别正宗的厦门烧肉粽,因为没放葱头...
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- 被男朋友夸爆的油泼面,味道绝了🍜🍜🍜用料油多油辣椒面1勺小葱适量蒜末适量酱油3勺醋半勺鸡精半勺香菜适量被夸爆的油泼面的做法大蒜切末小葱、香菜切小段热油泼香蒜末、辣椒面,加入鸡精、酱油、醋。加入面条,出锅。小贴士多放油比较香,盐可不放...
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- 秒杀朋友在网上买的原味奶枣!自己做的材料讲究不说,口味更丰富口感也更好,奶枣真的很适合拿来做平时的小零嘴,一颗又一颗完全停不下来🥰这四款都是我个人非常喜欢的口味,发个菜谱以做记录~用料抹茶花生碎奶枣:无核红枣10颗巴旦木10粒棉花糖40克烤花生碎10克黄油7克抹茶粉2克全脂...
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- 去泰国之前,吃了冬阴功汤火锅,从此打开了东南亚菜的大门,去清迈学厨当然要学学怎么做咯,回来屯材料做了无数遍,喝过的朋友都夸到爆,经常说比餐厅的都好喝,问做法的人也不少,现在想分享出来,希望大家都能做出超好喝的冬阴功汤。整个菜谱超级好操作,最难的部分大概就是把材料买齐了吧...
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