- 一人份,一碗剩饭、一只鸡蛋、一勺xo酱、一根香芹,一准好吃。简单快手、味道丰厚鲜美的xo酱蛋炒饭特别适合单身、加班、哄娃的😃。炒饭做的好选米很重要,金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米产自吉林白山肥沃黑土地,晶莹饱满,色白如玉,用它煮饭热食稻香十足,饭冷了也不会回生、依然弹糯,炒饭易...
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- 简单,快速的懒人炒饭用料XO酱2勺小葱半根油蒜酥少许芹菜细丁少许鸡蛋1个虾皮少许剩米饭1碗美极酱油1茶匙快手XO酱黄金炒饭的做法将蛋黄单独放入剩米饭里。将蛋黄和米饭充分抓拌均匀。葱切细,xo酱,油蒜酥,虾米皮芹菜用拉蒜器拉成细末热锅先炒蛋白后,盛出备用。热锅放入xo酱,葱白...
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- 啫啫肠粉,粤式茶楼饮茶必点,十分惹味,但是做法又相当简单,在家也能做哟用料猪肠粉约200克大蒜3瓣xo滋味酱1勺蚝油1勺食用油少许七味粉少许熟芝麻适量洋葱1/3个快手xo酱啫啫肠粉的做法食材准备猪肠粉切段,我这是超市买的,如果是自己做的,粉要卷厚点,要不容易塌小砂锅少油小火爆香...
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- 用料油少许XO酱2勺鸡蛋3个糖少许生抽少许XO酱鸡蛋炒饭的做法先炒蛋炒饭加蛋再炒放XO酱加葱,加酱油...
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- 超快手菜用料XO酱1勺豆角若干蒜头3瓣超快手菜!XO酱炒豆角的做法锅中放油把蒜头爆香加入豆角翻炒至变色,中途可以几克几克水加入,增加水蒸气,快点熟加入一勺XO酱,拌匀。根据自己口味可加一点点盐。出锅!...
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- 用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频...
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- 好吃😄!好吃😄!好吃😄!而且简单易做,突发其想出来的😁看👇👇👇用料面xo酱酱油或盐xo酱面(快手菜谱的做法先煮开水,建议水不要放太多。水刚好浸过面或到面的四分之三。水开了之后就放面煮熟放XO酱,看自已口味放多少,搅拌均匀后再煮一下。这时可放盐。捞面上来,放酱油(可放可不放)。小...
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- 用料乌冬面一包洋葱1/4个蟹肉棒2根午餐肉一小块葱花一勺虾仁四只青椒一半xo酱适量油适量快手xo酱炒乌冬的做法锅里放适量油,加入切块的蟹肉棒,午餐肉,洋葱丝,青椒,炒至一半加入虾仁翻炒均匀出锅,锅内再放适量油加入乌冬面,翻炒至松散后加入XO酱,继续翻炒,加入炒好的配菜,葱花,翻炒几...
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- 用料大米2杯XO酱2勺花生油40克鸡蛋3个火腿3条紫菜适量芹菜几根蚝油1勺简单又好吃的XO酱炒蛋饭的做法煮熟的饭开锅打散火腿芹菜切碎,紫菜洗干净后用刀来回切几下花生油烧热后放入火腿翻炒几下我用的是稍微有点辣的倒入米饭翻炒均匀后加入XO酱翻炒加入鸡蛋翻炒均匀,让米饭和...
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- 最近工作比较忙,晚上到家做一个超简单的小炒,配一杯啤酒超减压用料XO酱2勺鸡蛋1个油少许虾仁5-6个四季豆8条切丝韭菜3跟生抽2勺乌冬1包快手菜-XO酱虾仁炒乌冬的做法热锅冷油,把四季豆炒香四季豆炒熟,把豆拨到一边下鸡蛋炒熟下虾仁炒熟,下乌冬面翻炒,然后下xo酱放炒和一点生抽,出...
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- 用料菲力牛排丁130克咸鸭蛋黄2个食用油适量XO酱适量(个人口味)隔夜杂蔬粒饭1碗盐适量大葱末5克XO酱牛肉丁咸蛋黄炒饭的做法菲力牛排片切成丁加入盐腌渍片刻加入XO酱腌制备用食用油倒入隔夜饭中尽量让每颗米粒浸入油大葱切末锅中倒入稍许油,大火烧热锅,炝葱末后,下饭翻炒,加些许...
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- 昨晚剩下了点米饭,今中午就来个XO酱蛋炒饭,加了半根切成小块的🦌肉肠,一点儿洋葱粹和一点儿京包菜丝、味道好极了用料XO酱1小勺红葱头半个生抽1小勺油适量鸡蛋2个盐适量葱花适量京包菜1片🦌肉肠/香肠半根红菜椒1小个好吃又好做的XO酱蛋炒饭的做法准备:米饭搅散,把鸡蛋打散,葱切...
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- 用料干贝虾米香菇蒜头葱头酱油耗油料酒黄冰糖快手XO酱的做法干贝,虾米,香菇,都用水浸泡2小时,泡软把干贝捏碎,也可以用料理机打碎,但是我喜欢没有那么碎的口感把虾米,香菇切碎蒜头,葱头剁碎先把虾米,香菇一起炒一边把水分炒干,捞起然后锅里加油,把干贝水分煎干,捞起,加油,把蒜头葱头煎...
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- 春天到了,容易上火,還不能頓頓都是涼的飯麵或青菜,也吃不了熱辣的炖物時,來一頓熱拌飯是很好的選擇~這道主食,使用了大量的蔬菜,利用熱米飯的溫度剛剛好稍微燙熟青菜,讓青菜吃來不涼,還保留了大量身體所需的維生素和蔬果酵素。用料熱米飯1碗薺菜白蘿蔔葉紅蘿蔔熟雞蛋1顆醬油1小勺...
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- 用料长豆500克XO酱2勺盐适量白糖适量简单快手菜系列之XO酱炒长豆(豆角)的做法长豆去除豆筋,摘成2-3厘米长小段。洗干净沥干水备用。炒锅加入少许油,开中小火烧热,(也可以加入少许蒜末爆香)倒入长豆。保持中小火翻炒至长豆变绿色,加入少许水或高汤,转小火盖上锅盖焖3-5分钟。加...
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- XO酱是一种常见的粤式调味酱料,主要食材为海产和火腿,无论用来炒饭或搭配蒸菜都非常鲜美。自己制作能更好地把控食材的质量和口感。使用金钩海米、金华火腿和原酿黄酒等食材,熬制完成后密封冷藏能保存3个月。用料金钩海米65克瑶柱100克金华火腿27克红葱头8克洋葱20克蒜瓣15...
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- 咸、香,鲜、辣;捞面捞饭绝配。用料干贝若干粒虾米若干克火腿若干片鱿鱼须若干只红葱头适量蒜头适量指天椒适量辣椒面适量生抽适量糖适量料酒适量蚝油适量花生油适量老抽适量手工XO酱的做法所需材料大类,用量按个人喜好适当➕➖XO酱主要材料干贝主材料采用品质好的干贝副料虾...
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- 做炒饭我喜欢搭配的食材原则:清爽型食材(如:甜椒,洋葱,芦笋,芹菜等等)➕菌菇类(如:香菇,姬松茸,牛肝菌等等)➕丰富口感型(如:蚕豆,豌豆,土豆等等)➕肉类(如:火腿,鸡肉,牛肉,丸子等等),做炒饭很多食材都可以用,不过原则上我会参考这种类型去分类食材并且每种类型的食材我只会挑一款~所以不用局限于菜...
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- 鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味;之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味;鸡蛋搭配生蚝肉;今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合用料XO酱1勺鸡蛋3个胡椒粉盐葱xo酱炒蛋的做法我用的铸铁锅,大火把锅烧热放油,油热了之后,把搅拌好的鸡蛋混合液撒入锅中,翻面转小火,大概1min后关火,直接端锅上桌,火候刚...
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- 元旦假期的时候,在朋友家里吃了一碗橄榄油XO酱捞面,回家后久久不能忘怀的味道,决定自己也做一下XO酱,拌饭,拌粥,炒菜,捞面,直接吃都是很不错的。这个XO酱是几天前就做了的,吃着觉得挺不错就想分享给大家,做的时候也没想过发菜谱,所以照片也没怎么拍,所以只能用文字描述了,做法简单,大家...
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- Q弹的章鱼和虾仁。金黄的炒饭。蓬松的蛋,再配上奢侈的XO酱。看上去简单又有内涵的炒饭。适合做给自己和最爱的他。用料冷米饭2碗虾仁4个章鱼足2只鸡蛋4个葱花10g洋葱碎10g卷心菜碎少许胡萝卜碎少许盐2克白葡萄酒15mlXO酱2勺小奢XO酱海鲜蛋炒饭的做法准备好原材料,XO酱用的...
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- 用料小虾仁15只冷饭一碗鸡蛋一个xo酱适量腊肠一条青豆胡萝卜粒玉米适量葱一条酱油适量料酒适量麻油适量鸡粉适量XO酱虾仁鸡蛋炒饭的做法腊肠切小粒,葱切成葱花虾仁先煮熟将鸡蛋打散,放一半进锅里炒熟,备用。(也可以把鸡蛋全部炒熟)锅内倒适量油烧热后倒入腊肠粒爆香锅内重新放...
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- 用料XO酱一大勺黄瓜花150克糖一小撮XO酱炒黄瓜花(快手菜)的做法热锅,同时放入xo酱和黄瓜花翻炒,差不多熟时撒一小撮糖炒匀即可出锅。...
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- 用料隔夜米饭1大碗(250克左右)鸡蛋1个XO酱1大勺香肠2根生抽1大勺盐适量XO酱蛋炒饭的做法香肠两根切粒鸡蛋打散隔夜饭用微波炉加热到温温的,加入大半个鸡蛋拌匀。锅中加油加热,放入香肠粒炒香,拨到一边。加入剩下的小半个鸡蛋液。迅速倒入拌好的米饭,炒匀。加入生抽,XO酱,炒匀。...
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- 很久没上快手菜了,来搞个简单的菜谱778。用料XO酱勺红葱头个带子甜豆大蒜红葱酱不长肉的快手菜-XO酱炒带子的做法原料:带子,XO酱,红葱酱,甜豆,红葱头,大蒜先做准备工作,带子洗干净后横向片成薄片,不用太薄,片成3片差不多,然后放在厨房纸巾上吸干水份。甜豆冲洗干净后摘去两头把筋抽...
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