- 用料缸豆半斤爆炒缸豆的做法爆炒5分钟加水半碗,小火焖...
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- 用料乌缸豆100克粳米粉150克糯米粉150克白糖50克乌缸豆糕的做法乌缸豆浸一晚上用高压锅压15分钟,保持颗粒状,不要压太熟!糯米粉粳米粉白糖拌入乌缸豆,加煮过乌缸豆的水,揉成面团,切成块上锅蒸15分钟乌缸豆糕配豆浆...
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- 多年前记得会腌制缸豆,仿佛方法蛮容易的,如今倒不会了,这次,想重拾起来,第三次,黄灿灿的缸豆还是弄出来了,只是还不够脆,下次再改进吧。用料缸豆克盐克蒜子瓣腌缸豆的做法缸豆洗干净,晾干。用一个干净的玻璃容器,容器内没有生水。把热开水倒入玻璃瓶,放入切碎的蒜瓣,几大勺盐,等开水冷...
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- 用料缸豆肉丁炒缸豆的做法肉缸豆...
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- 用料油少许盐少许蒜4粒生姜2片辣椒1个清炒缸豆的做法大蒜拍碎,生姜切末,放热锅中爆香煸炒至缸豆成翠绿色,个人加了一点生抽加入凉水至莫过缸豆,大火烧开,中火焖制柔软。个人觉得软度差不多了,就加入适量的盐和辣椒翻炒一下在煮2分钟起锅咯!小贴士如果喜欢吃脆一点的就加水后少煮...
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- 用料缸豆300克蒜3瓣青红辣椒各一个料酒少许生抽一勺不焯水,不水煮的缸豆炒着吃一样好吃到爆的做法缸豆洗净对半剪开,并且切成段放入适量盐腌制10分钟左右起油锅,放入蒜片跟红,青辣椒炒出香味,依次倒入腌制好的缸豆翻炒。炒至断生,倒入一勺生抽提鲜,再倒入少许白开水稍微焖烧一会...
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- Day3用料缸豆茄子姜油盐味精缸豆炒茄子的做法洗净茄子去蒂缸豆掐断后洗茄子易氧化待烧前再切老姜切碎茄子用滚式切右手拿刀左手每切一刀旋转茄子先放姜油爆香;再放缸豆再放茄子待茄子几乎变色后加水(没过茄子)加盐待缸豆软后关火加味精...
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- 缸豆粥~小时候的味道,小的时候,在出豆角的季节,常见奶奶用哪一种比较老且粗壮的缸豆,做稀饭了,那是一种特别熟悉的味道,说不出来,只知道好吃,,😊用料老缸豆约200克左右水适量大米3/5杯(压力锅量杯)盐适量缸豆粥的做法把备好的缸豆洗净,用手掰断约4厘米左右,大米淘洗干净;用一个五升的电...
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- 做缸豆饼的馅料,多了就拿来当菜吃,小宝反而喜欢这样吃,昨天吃完了,说妈妈明天再烧一碗,好吧,那么好吃吗?下饭倒是真的不错。用料缸豆半把五花肉一块克大蒜一头盐2勺生抽1勺料酒2勺笋干5根缸豆炒肉末的做法第一件事先把所有东西洗干净,切成碎丁状。锅里倒点油下大蒜末爆香下肉丁炒...
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- 现在这个季节的缸豆是最好吃的,我喜欢焖得久一点,这样会有点糯糯的口感,好吃😋用料缸豆一小把胡萝卜适量大蒜2-3瓣油适量鱼露一勺(也可以用盐)鸡精一小勺白糖一小勺(也可以不加)素炒缸豆的做法缸豆择好洗净,胡萝卜切片,大蒜拍扁切末锅烧热入油,下蒜末爆香,倒入豆和胡萝卜,翻炒片刻加...
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- 一直不喜欢耗油量大的菜,这个是个列外…度假时在三亚一家饭店吃过两次,回来每每想起都要猛咽口水…然后就试着自己做喽…用做地三鲜的食材着实很平庸(茄子、土豆、缸豆)但就这三平庸创造了舌尖上的美味…哈哈…试过都知道…火候很重要~用料茄子(小个长条茄子如图斜切)三根土豆(中...
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- 最喜欢吃爆炒的青缸豆,我不喜欢焖的,那种烂烂的,我喜欢脆脆的口感用料青缸豆1把蒜2瓣盐适量生抽适量勺清炒爆炒缸豆的做法洗好的缸豆放到开水中煮1-2分钟,再拿出来滤水大火烧热锅,放入油,大蒜爆香加入缸豆炒一会儿加入适量盐适量生抽,再炒个1-2分钟出锅,超级香,超级诱人啊,我能吃一...
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- 根据下厨房网友“收心不再浪”的菜谱,试烧。老婆说好吃,应该再放点土豆。用料四季豆适量肉丝适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量生粉适量蒜2瓣四季豆(缸豆、芸豆)炒肉丝的做法肉丝洗净一勺生抽半勺老抽放生粉拌匀,静置三十分钟拿一个碗,放盐+糖放一勺生抽+半勺老抽+生粉加水,搅拌...
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- 用料鸡蛋2个缸豆一大把克缸豆炒鸡蛋的做法缸豆切碎先鸡蛋炒熟再下豇豆一起炒热锅下油+鸡蛋炒熟+少些盐+生抽2勺+蚝油2勺...
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- 这个菜我超爱!每到夏天就很喜欢炒酸豆角吃(别的地方好像叫豇豆??),把紫苏放进去一起炒更香了!!我一般吃半碗饭的人,配着酸豆角我可以随随便便吃两碗,真的超下饭!👍👍夏天没胃口,或者想学快手菜的宝贝赶紧学起来!做完整个菜可能十分钟都不用哦~用料酸豆角250g五花肉(肥一点的猪肉)100g紫...
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- 用料缸豆250盐凭口感,自由选择,盐缸豆的做法先把缸豆,洗干净,凉一下,水分干了,切成小粒的,用盐混合,搅拌,装进瓶子里,密封好,就可以,缸豆颜色别了就可以吃了,装进瓶子里上面个瓶子小了,换的另一个,制作成功...
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- 暑假家常菜,省时省事。用料缸豆一把瘦肉一拳头大盐少许糖少许美味鲜3勺黄酒少许缸豆炒肉的做法感性人,用了一拳头大的瘦肉,因为冰箱冰过,比较好切。然后,倒少许盐、糖,三勺普通调羹大的美味鲜,少许黄酒,用手给它按摩,腌制半个小时。倒少许橄榄油,将肉丝倒入锅中炒,我用的电子炉,选择...
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- 用料大蒜些许瓣生抽适量勺盐适量克干辣椒2个小炒缸豆的做法缸豆折断焯水锅中热油炒香蒜干辣椒倒入焯好水的缸豆翻炒翻炒两分钟后倒入生抽和盐翻炒即可装盘小贴士喜欢吃辣的热油的时候可以添加适量小米辣爆炒一下~...
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- 用料缸豆半把大蒜3瓣盐少许生抽少许【超简单】炒缸豆丝的做法准备好缸豆和大蒜。蒜切片。缸豆剖开,切/剪丝。锅中倒入油,油热后下大蒜。倒入缸豆丝翻炒。加盐、生抽。熟了后起锅。小贴士大火炒。...
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- 用料豇豆克猪肉克蒜3瓣尖椒3个缸豆炒肉的做法油热倒入肉片,翻炒几下倒入蒜尖椒,肉炒微黄加入缸豆,倒点生抽,盐翻炒均匀,加点水烧熟即可...
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- 在外面没见过,可能剪长豆角丝太费人工,算是独家。长豆角炒不好,一是难入味一是不知道生熟,所以我家一般剪开炒。用料生抽盐蒜干红辣椒长豆角/缸豆油炒缸豆丝的做法长豆角对半从中间剪开(略费时)半颗蒜,拨皮,切蒜粒;两个干红辣椒剪成小段。热油锅下干红辣椒,蒜粒,煸一小会;下豆角丝,炒;...
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- 炎热的夏日,有点辣椒更开胃❤️用料缸豆(豆角)若干辣椒3个蒜3瓣辣椒炒缸豆(豆角)的做法材料准备好,把缸豆洗干净,分段,辣椒切好,蒜切粒。把窝烧红放油,倒蒜粒下去爆香。爆香蒜粒后倒入缸豆炒。炒到你认为熟的时候放入辣椒,翻炒一下、放盐,装盘。小贴士1⃣️辣椒跟蒜可以随自己的喜好...
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- 用料缸豆500克油适量盐适量炒缸豆的做法缸豆切小断放油炒七分熟,放入适量的盐用上我们的黑椒酱拌匀,非常好吃哦...
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- 超级下饭!用料缸豆250克肉糜50克小米椒、蒜少许生抽、盐、鸡精少许橄榄菜少许缸豆炒肉糜的做法缸豆洗净切1-2厘米小段,肉糜加料酒腌制一会儿。蒜切末,小米椒切小段。起油锅煸炒肉糜至断生备用。另起油锅,油烧热转小火下蒜末、小米椒圈爆出香味。下橄榄菜继续翻炒一会儿。下入...
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- 豇豆炒肉!用料豇豆1把鸡胸肉1块胡萝卜半根大蒜和老姜适量盐和生抽适量鸡精和淀粉适量缸豆炒鸡丁的做法配料切成丁备用。鸡胸肉切丁,放入盐,生抽,淀粉,水和少许油搅拌均匀,静置十分钟左右。锅里油热后,放入肉丁炒到5分熟盛出。锅内直接倒入配菜盘里全部食材。加盐和适量水,加盖焖...
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