- 用料排骨豆角大料葱姜蒜酱油白糖玉米面铁锅烀饼的做法排骨过水去血沫锅内放油加热,加入大料,葱姜,豆角翻炒,把豆角炒蔫这样豆角才入味,加入酱油,盐白糖翻炒均匀后加入排骨倒水炖玉米面用开水烫后做成饼子贴在锅边上小火炖40分钟炖熟后把饼子放到盘子里,加蒜末,就可以出锅了...
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- 用料面粉250克酵母2克排骨320克豆角500克以下配菜可选土豆1只粉条1把豆角盖被,铁锅烀饼,一锅出,都是它!的做法总共需要100分钟,先预览一下大致流程温水揉面后,盖保鲜膜放在温暖处醒面50分钟,我们的目标是准备一个包子皮一样软的面团醒发好了的面团可以准备炖排骨了。炖排骨的步...
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- 做炖菜的时候总觉得馒头比米饭更配,尤其是排骨土豆,小鸡土豆的时候。后来觉得烀饼更是绝配,比馒头更喧软,外层吸了汤汁的味道,咸香美味,内层柔软。简单易做,整锅上桌。任意炖锅都可以,最好是有肉有素。先和面,等待发面的时间,准备好炖锅材料。定型醒面时间开始炖肉。做烀饼要安排好...
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- 以前从来不吃,最近突然发现这个也挺好吃的,就在妈妈的指导下也做了一回用料鸡蛋2只芹菜500g海米(虾米皮)一把盐少许酱油少许玉米渣适量馅烀饼的做法适量玉米渣加水拌匀活好的玉米面,不要太湿,也不能太干,用手可以攥起来就行这是拌好的馅儿,鸡蛋、芹菜、海米。可根据自己的喜好调...
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- 没逃过肘子馅包子,那这个铁锅烀包子更是戳中了我爹这个碳水爱好者的心窝(._.)爹有想法女儿的使命就是满足爹的想法来吧,创造时间到😂😂爹的评语是,单吃包子可能凉了皮就有点没味道或者发干,但是铁锅烀包子皮被铁锅炖的汤汁浸润,吃起来入味不单调,好吃!用料芸豆600克南瓜半个玉米...
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- “铁脯烀”是海陆丰汕尾地区最出名的超级味王,当地人只要是配制汤或地道美食都会用上“铁脯烀”的,是当地最受欢迎的特产之一。人们先把比目鱼晒干,要用时先把比目鱼干用火烤至乌金黄色,要制汤时就直接将烤好的比目鱼干放进汤里熬制。要制佐料时即把烤好的比目鱼干用布包密,然...
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- 这好像是老北京的美食,总在饭店里吃,自己试着做一做~用料玉米面50克鸡蛋3个韭菜1把小活虾2两三鲜烀饼的做法玉米面放在碗中,打入两枚鸡蛋,加少许水,和成面糊。放在一旁,醒15分钟。小虾洗干净后,用油煸炒,变色后盛出备用。用炒虾的底油炒鸡蛋碎。(前两步忽略照片)把炸好的小虾、鸡蛋...
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- 在威海荣成的农家乐问老板娘要的配方,哈哈哈哈哈。步骤4:姥姥在养生节目上看专家介绍的配方。用料玉米面克温水克小苏打豆面普通面粉糖鸡蛋1个也可以不加的铁锅烀玉米饼子【胶东农家乐风味】的做法豆面和玉米面基本1:1,加些普通白面。加鸡蛋液,一点小苏打,几大勺白糖,再添温水...
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- 除了烧烤,荣鹏烀饼也是锦州一绝!!主食与肉、菜同时出锅,简便操作,口味和营养也绝对不输馆子里的硬菜。吸了汤汁的饼,口感丰富,咸香四溢!吃上一口,想忘也忘不了!家常做法,饼做的是发面的玉米面饼,纯属个人口味,不喜欢粗粮可以做白面的。用料玉米面(细)260克白面260克豆角适量土豆适量五花...
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- 用料材料如下东北铁锅烀饼的做法面粉半斤,再放一点玉米面,放一勺酵母,温水和面,发好后搓成条盘起来备用烀好的五花肉切片,用肉汤炖豆角,可以放一些土豆,汤稍微大点,炖到五六成熟放入面饼,继续炖!等到豆角完全熟,汤汁也见少,就可以吃了!豆角和面饼融为一体,蘸着汤吃面饼,特别香!...
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- 用料西葫芦(韭菜)1个鸡蛋1个盐适量油适量烀饼的做法馅:西葫芦和鸡蛋放入佐料搅拌成饺子馅玉米面:加入水,要很稀,流体状态电饼铛预热放入玉米面,表面凝固成型后放入馅。15—20分钟即可。...
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- 用料面粉300克白糖10克酵母3克五花肉1斤芸豆2斤土豆2个粉条1把葱姜适量豆瓣酱1勺老抽、生抽适量东北烀饼的做法面粉+酵母+白糖+温水=和成面团醒发2倍大。(大约2小时)芸豆洗干净沥水、五花肉切块、土豆切块备用。锅中倒入少许油,倒入洗好的芸豆,翻炒5分钟变色(为了去除水份),盛出...
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- 锦州做法,一锅就是一顿饭用料土豆2个豆角300克面粉200克温水小碗猪肉500克豆角烀饼的做法其实非常简单,就是土豆豆角炖肉上面,加了一层饼。首先和面,温水和面,更容易熟,吃起来更软,不用加酵母,面和好后,放置一小会,大概10分钟,然后擀平,抹上一层油,撒上少许盐和五香粉,折叠起来,再擀成薄...
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- 用料架豆适量土豆适量五花肉适量生抽适量面粉适量酵母适量葱姜适量五香粉适量色拉油适量鸡精适量芸豆烀饼的做法面粉用酵母和好后,夏季半小时后待发后,擀成千层饼备用饼熟后取出切开锅放少许油放入葱姜,五香粉然后放入五花肉炒变色后放入芸豆,生抽放入土豆块,加水置与菜持平,把...
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- 外面吃一次要一百多家里几十块钱就OK啦用料酱油1勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺郫县豆瓣酱适量葱姜蒜八角适量盐适量发好的面团350克面粉210ml水酵母2克适量豆角土豆都可以放适量排骨适量铁锅烀饼家庭版想吃美食没时间看过来的做法食材准备好排骨冷水下锅放一勺料酒水开煮十分...
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- 一直想吃妈妈做的烀饼,做了很多次,今天终于成功啦!用料玉米渣50克韭菜100克鸡蛋一只虾皮少许盐2克香油5-10克水适量家常烀饼的做法将玉米渣加水均匀成上图状。将玉米渣均匀的铺在锅底,将电饼铛通电,烤两分钟。将韭菜,鸡蛋,虾皮,放入盐,香油调拌好。均匀的铺放在饼上面,盖上锅盖两分...
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- 宅在家里吃变成了主要的任务,这道菜菜香饼劲道入味,一锅就解决一顿饭,家常再合适不过了。用料面粉克鸡蛋个生抽勺盐克葱根酱油勺铁锅贴饼的做法豆角南瓜肉片,饼子鸡蛋牛奶少许盐...
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- 好吃的二和面烀饼用料排骨六块土豆一个芸豆800克老抽一勺盐少姜三片花椒蒜瓣葱段适量清水适量宽粉条一把高筋面粉三杯全麦一杯半温水稍烫一些和面用铁锅炖芸豆排骨烀饼的做法芸豆角去丝,用热水焯一下,备用。土豆切色字块,用清水泡一下,备用。排骨洗净,热水焯一下,放入高压锅中...
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- 未经允许不得转载菜饼一锅出,一锅出因为锅小实在拍不出菜饼一锅的效果,,,好不容易拍下了又因为晚上光线不好没法做主图,,,,想看细节的小伙伴往下看,有图,有真相好几年前在桥北一家铁锅炖吃过,都说好吃,亮点就在怎么烀饼,,,掌握好糊饼后,可以自由变换成炖鱼烀饼,炖鸡鸭鹅糊烀饼,,,好饿用料面粉...
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- 用料玉米面200克水150-160克鸡蛋3个韭菜250克木耳泡发适量虾皮1把盐1克油适量小美烀子美善品烀饼的做法泡好的木耳加入主锅,2秒/速度6,把好处不够碎的挂到锅底,重复一次,取出备用;韭菜切5㎝以内的段,加入主锅,加少量的油,1克盐,3秒/速度7,把高处的刮到锅底,重复一次,取出备用;把木耳碎...
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- 锦州的烀饼炖豆角,全国闻名,身为锦州人,一定得会做这道菜哦……用料排骨500克土豆2个盐10克面粉250克油100克葱花适量豆瓣酱2勺无筋豆500克带皮肥肉100克烀饼豆角的做法无筋豆角洗净,大的折断。带肉皮的肥肉,洗净,把毛刮掉,切小块排骨用热水烫一下,去掉血沫子面粉,加热水,揉成面团...
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- 小时候的味道用料芸豆500克排骨1000克老抽适量八角几个姜一块花椒适量香叶适量草果2颗当归食量生抽适量蚝油适量盐3克铁锅排骨芸豆烀玉米饼(东北菜)的做法葱,姜,花椒,大料,草果,当归,香叶(喜欢别的,也可以加,党参,茴香之类),用油爆香加入焯过水的排骨翻炒,至表面焦香加入生抽,老抽,蚝...
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- 时间:约20-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料红薯1000g水适量电饭锅烀红薯的做法红薯的品种以烟薯或者蜜薯为佳,挑选个头小一点的,可选择去皮或不去皮。将红薯铺在锅底,加约1厘米深的水。开启煮饭模式,一个程序完成后,检查红薯状态,电饭锅功率比较小的话,可以翻面再用一个煮饭模式...
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- 一直都做不好,请教了一位面点师傅又试了一下,这次用的不粘锅,效果不错!写下食谱是怕我自己忘了,哈哈😄!此配方能做6-7个单层的。水和玉米面的比例在2:1左右。用料韭菜1把鸡蛋3个玉米面170克水340克盐少许油少许蚝油2勺十三香1勺生抽2勺香油1勺韭菜烀饼的做法第一步把玉米面、凉...
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- 家里的大炒锅已有二十几年了,苏泊尔铸铁锅,98年的时候在国美买的,34厘米,够大,128元,当时应该不算便宜吧,也没觉得这个锅好用与否,从来都不珍惜,用得也不精心,也没有及时清洁,油渍严重时,螺丝刀,菜刀、尖刀、石头之类的硬物都咣咣用过,却一直没有坏掉。因为油渍清洗不掉,多次要扔掉它换...
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