![无油梅干菜贝果做法烹饪大全 地道无油梅干菜贝果如何做]( "无油梅干菜贝果做法烹饪大全 地道无油梅干菜贝果如何做")
- 面团加入了冷藏的波兰种，使夏季温度高时也很好操作，比直接法面包更不易老化。我觉得波兰种就很适合不想照顾酵种的懒人haha。擀卷时卷入粗砂糖，会有小时候甜缙云烧饼的味道。梅干菜咸鲜的风味和贝果越嚼越香甜的特质很搭。直接用了梅干菜蒸肉里的菜沥干切碎，比水泡的风味更足...
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![「无油」梅干菜红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「无油」梅干菜红烧肉方法]( "「无油」梅干菜红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「无油」梅干菜红烧肉方法")
- 秋膘贴起来😌口味为甜咸口，微辣😌砂锅咕嘟咕嘟一小时最好吃😌用料五花肉500克梅干菜200克葱姜蒜八角适量老抽生抽料酒适量冰糖盐郫县豆瓣酱适量砂锅小纱布袋可选【无油】梅干菜红烧肉的做法【焯水去腥】五花肉集体切块，凉水下部分葱姜料酒，水开后倒入五花肉块，盖锅，水再次开后...
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![梅干菜油渣如何做才美味，怎么做梅干菜油渣简单又好吃]( "梅干菜油渣如何做才美味，怎么做梅干菜油渣简单又好吃")
- 一餐要吃完，不然下一餐，油渣不脆就不好吃。但是有烤箱的可以放烤箱，应该可以让它炒脆…没试过，因为那么好吃，一定一次性全部解决！！！试过的朋友可以告诉我啊可以一次性多炸油渣，储藏在冰箱，用时候拿出来，回锅炸一遍就可以，活着可以烤箱烤一下，就脆了。用料肥猪肉梅干菜青椒红椒梅干菜油...
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![无油快手梅干菜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无油快手梅干菜牛肉方法]( "无油快手梅干菜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无油快手梅干菜牛肉方法")
- 太下饭😂用料梅干菜20卤牛腱50克洋葱40克黑胡椒生抽1勺无油快手梅干菜牛肉的做法梅干菜洗一下再冷水泡个4h快手所以直接用了卤牛腱（冷盘可吃的那种）切小丁洋葱切小丁和牛肉丁一样，一起倒入不粘锅漏勺不用挤干水稍微沥水就可以，把梅干菜转移到平底锅，这时候开中小火，倒生抽，翻炒...
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![小美版无油梅干菜肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版无油梅干菜肉饼方法]( "小美版无油梅干菜肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版无油梅干菜肉饼方法")
- 路边摊经常买来吃哈哈(ಡωಡ)hiahiahia喜欢无油的脆皮～现在有小美和魔飞配合做起来也很简单～用料中筋粉270克开水40克冷水120克盐一点点梅干菜100克五花肉250克生姜20克小米辣（可以不要）2～3个葱少许老抽1茶匙糖30克麻油10克蒜2瓣小美版无油梅干菜肉饼的做法先称60克的中筋粉...
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![『梅干菜贝果·独家好味』食谱大全及做法，烹饪好吃的『梅干菜贝果·独家好味』方法]( "『梅干菜贝果·独家好味』食谱大全及做法，烹饪好吃的『梅干菜贝果·独家好味』方法")
- 土洋土洋的呢可做9-10个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克海盐10克水280克低糖酵母5克梅干菜（湿）30克牛肉豆豉酱（拌梅干菜）20克[糖水]糖30克水（80-90°）1000克『梅干菜贝果·独...
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![全麦藜麦贝果（无油咸贝果）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦藜麦贝果（无油咸贝果）方法]( "全麦藜麦贝果（无油咸贝果）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦藜麦贝果（无油咸贝果）方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉50克水139克糖10克盐5.5克酵母2.5克熟藜麦20克全麦藜麦贝果（无油咸贝果）的做法藜麦提前浸泡30分钟，煮至冒出尾巴，没有白芯，捞出控干晾凉待用。将高粉、全麦粉、水混匀后，冷藏静置30分钟以上，使其自然产生筋性。面团撕成小块，将除藜麦外的所有材料加入，揉至...
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![蔓越梅贝果如何做才美味，怎么做蔓越梅贝果简单又好吃]( "蔓越梅贝果如何做才美味，怎么做蔓越梅贝果简单又好吃")
- 贝果，用不同的方子做了几次。看到很多书上都有放少量黄油。放了黄油面包会柔软一点。但我似乎对黄油的味道不感冒。最后调整出自己最喜欢的味道。这款加了蔓越梅的贝果很耐吃。可以夹奶酪馅。更好味~用料法国面包粉200g低筋粉50g砂糖6g食盐4g水130g酵母2.5g蔓越梅贝果的做...
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![梅干菜贝果如何做才美味，怎么做梅干菜贝果简单又好吃]( "梅干菜贝果如何做才美味，怎么做梅干菜贝果简单又好吃")
- 很喜欢贝果的这种口感，家里刚好有吃剩的梅干菜捂肉，于是试着加入做了一下贝果，没想还挺不错，方子是采用下厨房贝果方子的比例，综合了一下。用料高筋面粉200克干酵母3g糖5克梅干菜跺碎40g水120g梅干菜贝果的做法除梅干菜以外面团、酵母、糖水混合，面包机饺子皮功能15分钟1次加入...
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![天然酵种梅干菜贝果（无油糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种梅干菜贝果（无油糖）方法]( "天然酵种梅干菜贝果（无油糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种梅干菜贝果（无油糖）方法")
- 根据下面两个方子自己结合了一下搞出来的。无油无糖，发酵6+12小时。还做了包金枪鱼馅的，感觉包馅的更美味？方子可以做83克左右的生面团贝果8个。用料鲁邦种（100%水粉比）90克日式法粉（我用百合花）150克高筋粉（鲍勃）150克全麦粉（我用斯佩尔特）60克水170克梅干菜（干）15克牛肉酱（不要油只要...
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![咀嚼人生——「无油葡萄干贝果」食谱大全及做法，烹饪好吃的咀嚼人生——「无油葡萄干贝果」方法]( "咀嚼人生——「无油葡萄干贝果」食谱大全及做法，烹饪好吃的咀嚼人生——「无油葡萄干贝果」方法")
- 不想吃太多的油脂，又不想放弃口感，纠结好久还是做贝果来解馋。红糖的甘甜和盐津葡萄的酸软，回味无穷人生就是一场盛宴，有珍馐也有苦味，只有用力咀嚼才能品尝到味道用料高筋面粉200g水适量盐5g酵母7-10g葡萄干「盐津葡萄」一大把红糖少许咀嚼人生——「无油葡萄干贝果」的做法...
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![抹茶蔓越梅贝果（无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越梅贝果（无油）方法]( "抹茶蔓越梅贝果（无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶蔓越梅贝果（无油）方法")
- 最爱的贝果分享给大家蔓越梅的酸甜中和了抹茶的微苦口味丰富！我做的贝果都是无油版的更加健康而且并不影响口感最爱贝果韧韧的感觉饱腹健康又不失风味万能的搭配更是赋予其魅力快来试试吧！一定要看小贴士噢！^_^用料高筋面粉250g糖12g盐2.5g酵母2g抹茶粉（日本进口）10g水150g蔓...
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![无糖无油贝果（搬运菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油贝果（搬运菜谱）方法]( "无糖无油贝果（搬运菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油贝果（搬运菜谱）方法")
- 原po：1小点的厨房配方可做8个贝果用料酵头部分高筋面粉265克温水280克速发干酵母1.5克主面团速发干酵母1克高筋面粉240克盐10克无糖无油贝果（搬运菜谱）的做法酵母加入温水化开，与高筋面粉搅拌均匀至没有干粉室温发酵1.5小时主面团所有材料加入酵头，揉成团醒面10分钟后将面团揉...
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![红茶贝果（无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶贝果（无糖无油）方法]( "红茶贝果（无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的红茶贝果（无糖无油）方法")
- 原方来自宅与路上，我做了无糖无油的，做了一点修改。贝果的表皮有点脆，里面很软，很有嚼劲的那种口感，越嚼越香。用料新良面包粉200克水115克酵母2克黄油（可以不加）4克红茶粉4克盐2克煮糖水材料糖50克水1000克红茶贝果（无糖无油）的做法后盐法将面团揉至扩展阶段。能够成膜，洞口有锯齿...
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![梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」方法]( "梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」方法")
- 锅盔其实和烧饼是差不多的东西。无非就是一个皮薄一点，一个皮厚一些。口感有些许不同。现在大街小巷里经常能看到这种食物。而且不夸张的说外面卖的锅盔风一吹真是百米飘香。我是挺喜欢吃这种东西的。所以有时间就在家研究研究。可以做个8分像。这个是6张锅盔的量哦。用料...
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![无油梅干菜素饼（轻食）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油梅干菜素饼（轻食）方法]( "无油梅干菜素饼（轻食）食谱大全及做法，烹饪好吃的无油梅干菜素饼（轻食）方法")
- 用料中筋面粉150g水75g梅干菜一把葱花一汤匙生抽一汤匙香油（可不放，建议放一些增加口感）芝麻无油梅干菜素饼（轻食）的做法梅干菜浸水泡发半小时左右混合面粉和水揉至光滑的面团，（请根据自家面粉吸水性调节粉水比例）放一旁松弛备用。将泡好的梅干菜捞出挤干水份，加入葱花生抽香油拌...
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![油菜西梅干如何做才美味，怎么做油菜西梅干简单又好吃]( "油菜西梅干如何做才美味，怎么做油菜西梅干简单又好吃")
- 蔬菜干果简单的食材可以创造出新的美味中国人吃油菜习惯配香菇地中海地区习惯配甜味的干果他山之石可以攻玉偶尔改改口也很好菜谱配料为二人份用料油菜250克西梅干50克芝麻3大勺橄榄油3大勺黑胡椒，盐适量油菜西梅干的做法油菜洗净去根炒锅中加橄榄油翻炒至半熟加盐黑胡椒...
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![梅干菜肉饼（无油健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉饼（无油健康版）方法]( "梅干菜肉饼（无油健康版）食谱大全及做法，烹饪好吃的梅干菜肉饼（无油健康版）方法")
- 很喜欢吃梅干菜肉饼，以前烙的都是两面用油煎得金黄的，好看也好吃，但总觉得太油，一直想着怎么做出无油的梅干菜肉饼，更有益于健康。今天试了一下，真的成功了，在此和大家分享。用料面粉若干猪肉（有肥有瘦的）若干梅干菜若干葱花若干梅干菜肉饼（无油健康版）的做法梅干菜用热水浸泡稍软后...
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![芝麻贝果（无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻贝果（无糖无油）方法]( "芝麻贝果（无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻贝果（无糖无油）方法")
- 无糖无油～外层脆壳裂纹美得不行，但内心依旧柔软。水量不大，不加油，手揉友好版本，但要注意保证湿度，避免面团失水过干开裂。用料海绵酵头高筋面粉（51.4%）510克干酵母（0.31%）3克水（57.1%）567克主面团高筋面粉（48.6%）482克盐（2%）20克干酵母（0.16%）1.5克麦芽糖浆（0.94%）*可用蜂蜜、红糖代替14克黑...
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![无油贝果干 健康零食食谱大全及做法，烹饪好吃的无油贝果干 健康零食方法]( "无油贝果干 健康零食食谱大全及做法，烹饪好吃的无油贝果干 健康零食方法")
- 这款健康零食真的制作简单，回味无穷啊！！灵感来自我很喜欢的面包房thebakeshop，买了一包他们的贝果干，发现完全可以自己做嘛用料贝果最好选择咸味的无油贝果干健康零食的做法下午做了一炉贝果，在和面阶段加了香草盐和香松等等，做成了咸味的贝果出炉之后切薄片。尽量厚度均匀，贝果...
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![无油版高压锅梅干菜蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版高压锅梅干菜蒸肉方法]( "无油版高压锅梅干菜蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的无油版高压锅梅干菜蒸肉方法")
- 用料冰糖随意梅干菜适量五花肉适量生姜一片香料少许料酒随意无油版高压锅梅干菜蒸肉的做法先把肉加生姜料酒过水后，加料酒和香料，入高压锅蒸半小时把高压锅中的水倒掉，把肉直接放锅中，加梅干菜，加糖，加泡梅干菜的水，拌匀上色炒一会儿之后盖盖子再压20分钟。不是浓油赤酱的路数，但...
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![无糖低油甜菜根贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低油甜菜根贝果方法]( "无糖低油甜菜根贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖低油甜菜根贝果方法")
- 甜菜根买了一箩筐，想着法子消耗最近死磕贝果尝试了不同的比例完全不用再加水的甜菜根贝果粗现ฅ̳͒•ˑ̫•̳͒ฅ♡烤的时候隔壁一直香的嗷嗷叫烤完也散发着甜香虽然是无糖的贝果，甜菜根烤完后一点土味都没有还会有甜丝丝的味道，空口吃都好喜欢呐！！！方子一共可以做6个贝果以...
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![无油无糖火龙果贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖火龙果贝果方法]( "无油无糖火龙果贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖火龙果贝果方法")
- 特别喜欢火龙果的颜色，但是蒸制后完全变色，这次做了这款贝果，无油无糖，采用多谷面包粉，完全适合减脂人士。用料红心火龙果泥170克多谷面包粉100克高筋粉170克干酵母粉3克盐2克黑巧克力豆适量水10000ml糖50克红曲粉2克无油无糖火龙果贝果的做法把火龙果用勺子压成泥，加入面包机...
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![无糖无油减脂菠菜贝果（含全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油减脂菠菜贝果（含全麦）方法]( "无糖无油减脂菠菜贝果（含全麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油减脂菠菜贝果（含全麦）方法")
- 减脂路上的好伙伴，半个管饱！无糖无油配方，含全麦，轻食、粗粮的王者主食面包，夹点奶酪🧀️，果蔬，就可以吃了，贝果真不愧是百搭之王！小伙伴们做起来，看看自己搭配出什么美味！鲜酵母用量是干酵母的3倍，自行换算！关于发酵⚠️贝果其实可以免去一次发酵，如果真的想发酵，揉好面发酵15分钟，松弛一下...
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![快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！食谱大全及做法，烹饪好吃的快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！方法]( "快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！食谱大全及做法，烹饪好吃的快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！方法")
- 🙃每逢佳节胖十斤，肥肉让人愁阿！超易操作的无糖无油100%黑麦贝果，你值得拥有！韧劲的外皮，柔软的内心，咀嚼起来Q弹可口！！用料全黑麦粉500克牛奶250克水80克酵母4克盐4克快手贝果，无糖无油黑全麦贝果，减脂必备！的做法没有胡里花哨的材料，只有4种，也可加坚果，但我刚好没有，就不加了。所有材...
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