- 最近迷上紫薯,买了一大箱紫薯,当然就每天想着怎么消耗啦。想起前段做了南瓜山药芝士饼,今天换成紫薯试试。啦啦啦,我是新手我勇于尝试。用料紫薯2大个山药1根糯米粉少量牛奶200ml芝士少量紫薯山药球(哈哈,真的是个大球,吃一个就能饱腹)的做法紫薯削皮,上锅蒸带着手套刨掉山药皮,我...
- 29974
- 啥也不说了,这吃的就是一个满足!用料豆皮1张香菜适量这个豆皮卷香菜真是无敌了的做法1️⃣先调料汁:碗里加入蒜末➕洋葱丁➕白芝麻➕辣椒➕1勺蚝油➕2勺生抽➕半勺盐➕小半勺糖➕半碗开水拌匀;2️⃣香菜切段,豆皮平均分成八块焯水,包入香菜用牙签固定,放入料汁碗拌匀就可以吃啦~超好...
- 11327
- 碱水球无油糖真是好有食物自然的味道越嚼越香而且操作起来也很快手新手小白做完全没问题很适合减脂人吃这个方子我不是原创是参考别的博主的如果放馅就包成30g一个的团子不放馅就包成20g一个用料高筋面粉170克全麦面粉50克低筋面粉30克干酵母2克盐4克黄油8克冰水或者冰牛...
- 23728
- 家里猫咪断粮了,跟我一起吃吧!用料胡萝卜1根鸡胸肉1块木耳2朵猫饭(这个真的是猫咪吃的)的做法切碎搅拌均匀,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟。小贴士1.不放盐。猫咪是不能吃盐的哦。2.我没闹,这个真的是给猫咪吃的。但是加了调料的话人类也可以吃。3.好吧,这是我在下厨房的首发测试而已...
- 33610
- 泡芙是一款源自意大利的甜点,可爱又可口的特性,俘虏了万千少男少女的心。然而“会吃”和“会做”是两件天差地别的事情。这道问题多多的甜点,常常让制作泡芙的朋友临近崩溃边缘。泡芙为什么不膨胀?泡芙为什么膨胀后又塌了?没有低筋粉怎么办?或许能在今天的文章里找到答案。用料...
- 5999
- Moses良心制作——美食,只是为了开心,为了健康,为了生活的更好。(欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活)◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文字,若未通知原创作者或未经本人授权,不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文字及原文链接,若经发现,必追究责任。◥用料...
- 22413
- 特殊时期早餐店都不营业了,想吃麻圆只能网上找教程,但是找了好几个,都不能做的很空心。根据做油条的经验,稍微改良了一下,加入了少许小苏打和猪油,并且揉好面团后放冰箱冷藏一晚,果真做出了想要的麻圆✌用料糯米粉310克白糖110克凉水210克泡打粉6克小苏打2克猪油10克白芝麻小半...
- 8176
- 春雨滴答滴答地下着,林子里的蘑菇长得刷刷响。小时候最爱跟着妈妈去采蘑菇了,杂草丛里、树底下......就像一堆可爱的小精灵和我们捉迷藏。餐桌上摆上一篮子蘑菇包,让小朋友感受下春天的气息。用料有机石磨面粉200g水106G酵母3g馅料适量可可粉适量“仿真”蘑菇包,这个蘑菇到底...
- 8889
- 胡椒粉是炸物标配,必须有用料杏鲍菇6小朵个鸡蛋2个盐克白胡椒粉勺五香粉勺面粉这个油炸杏鲍菇真的是超级香的的做法两个鸡蛋适量面粉加盐胡椒粉五香粉拌匀,拌成这种干干的样子,但是没有干面下油锅一炸二炸肯爷爷的甜辣酱,油炸伴侣,绝配成品今天又炸了一波,陈醋加辣椒油末是比较...
- 11065
- 不得不承认台湾在面包界的地位,涌现了无数的世界级大师,这个配方及做法,也是来自台湾的一款另类版“菠萝包”,极为符合我心意的是,这并非只是一个菠萝面包,而是追寻了菠萝包发明者“伊万.塞里昂”凸显本味的欧式面团做法,糖分比常见的菠萝包要少,酥脆的表壳下包裹着一颗温和的内...
- 6980
- 用料白凉粉一盒王老吉或加多宝凉茶一罐饼干碎适量碗大碗真是个透明的小可爱的做法超寒酸材料,做法极简单!白凉粉超市有卖,一元一盒。王老吉是因为家里有多余的,不喜欢凉茶的小伙伴也可以加牛奶啊啥的,方法一样。饼干碎是上次在网上买的饼干全碎了,就干脆压碎算了,我是从慕斯蛋糕...
- 30798
- 我不是一个正宗的意大利人,但是我喜欢做好吃的意大利面。用料意大利面1份西红柿1个洋葱半个肉末150克番茄酱勺大蒜意大利面,我是认真的的做法猪五花肉末加一点点盐和黑胡椒粉腌制二十分钟。洋葱切小丁,番茄去皮切丁把五六瓣蒜的蒜末放入热油锅,中小火煸,等到蒜末有些焦黄时放...
- 25328
- 瞎摸摸,还不错,以后可以不用去烧烤店了用料五花肉适量牛里脊适量米酒2勺生抽各2勺淀粉各2勺烤肉粉各2勺🌸弄得像个真的,还真是真的😃——我家烤肉的做法肉洗干净,冻下,再切➕米酒➕生抽➕淀粉➕烤肉粉拌匀➕米酒➕生抽➕淀粉➕烤肉粉拌匀静置半小时锅里放一点点油铺上油纸再➕...
- 8444
- 用料中筋面粉250克水80克酵母2.5克糖10克盐2克油10克芝麻适量克鸡蛋50克大概是个馕的做法酵母放室温水里化开,加入除了芝麻的其他所有材料。用筷子搅成絮状,手揉几下成为一个团。盖保鲜膜或盖子,醒面20分钟。时间到后手揉几下,再次醒面20分钟,再揉几下成为光滑面团。盖保鲜膜...
- 31685
- 这个芒果口味的牛轧糖真是太好吃了,加入了橘皮丁以后味道更加清香,不甜腻。用料低糖棉花糖140克全脂奶粉85克熟杏仁50克黄油30克芒果干90克橘皮丁10克这个口味的牛轧糖,真是太好吃了的做法先把材料准备好,芒果干切成小丁,我放的是原味熟巴旦木,也可以放其他的坚果花生腰果等。...
- 27949
- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料牛奶若干球形大黄甜点:“果肉为芯”并不总是塞个水果的做法糖渍大黄和大黄库利內馅打发大黄甘纳许巧克力饰面双色淋面...
- 6382
- 用料照片一张,彩色可食用颜料一套,打印机一个(或电脑),黄油10g。可以吃的照片(这个是真的):)的做法先发个成品图就这样这样这样这样(可食用月亮)这样这样然后这样再这样最后你会这样↑(字)成品图小贴士有骗你们2比...
- 16389
- 用料水果玉米粒280克糖50克糯米粉50克面粉50克奶粉20克鸡蛋2个油适量香甜玉米球(没有一个像球,但是却是孩子们的最爱)的做法减少步骤,所以不煮玉米,直接剥生玉米粒。先用刀帮忙切出两条玉米粒。这样就好剥了,手用力就可以剥下来。加入除了油以外的所有食材(本计划加牛奶,拌匀后发...
- 24363
- 用电饭锅做排骨或其他的肉食真是很好的选择,没有油烟没有多少蒸汽,也很软烂,最重要是简单不用管大小火也不用管时间不会糊锅。味道超级棒👍🏻用料肋排600克姜4片蒜4瓣蚝油1勺料酒2勺生抽2勺蜂蜜🍯2勺红烧酱汁(没有的可以加半勺老抽上色用)1勺蜜汁排骨电饭锅这个色泽真是爱了的...
- 5947
- 为了准备蛋黄肉粽发掘的菜谱,结合常见的方法加了一点创新。速成咸蛋黄的口感和传统方法还是有差别的,一般会偏咸、不沙,但做点心包粽子基本没问题,像我一样不方便买咸蛋黄的人可以试试用料鸡蛋盐1份糖1份面粉1份五香粉可选两天速成咸蛋黄-每个都是球!的做法鸡蛋洗净冷冻24小时...
- 6196
- 没菜谱,留个念想,洗大肠洗到哭,再也不会自己做这个菜了用料肥肠克咸菜咸菜炒猪大肠,做到真是想哭的做法三斤肥肠,洗完焯水剩下这么点卤完要煎一下里面的膜都给撕干净了但是我以后都不想做了,劝退...
- 7856
- 日常~#早餐#午餐#晚餐#用料冰箱里的菜筐里的储物柜里的吃个饭真是蛮辛苦的的做法准备~做饭~次次次!...
- 21681
- 超爱吃麻薯球球,原料也不难,我这次做的是用料的一半哦,也就是高筋10g、木薯粉64g这样子,出品会少些,一共做了13颗。另外…万一最后的混合物稍微稀了一点点,小贴士里有可能的补救方式…用料牛奶140克黄油/玉米油30克糖32克高筋面粉20克木薯粉125克鸡蛋1个(50g左右)黑芝麻适量不要...
- 19385
- 进入伏天总是觉得没胃口,做菜又嫌麻烦,出去买菜还怕热......,而且冰箱里只有鸡蛋.......,一款韩式酱鸡蛋通通解决这些问题!不仅好吃,还很百搭!操作也非常简单。用料鸡蛋新鲜红绿小米辣椒圆葱大蒜生抽芝麻香油白醋盐鸡蛋的这个做法真的是绝了的做法1.锅中加少量水(没过鸡蛋就行),水...
- 9442