- 香辣的小炒肉,透着油香却不腻人,超下饭哦!用料五花肉150g杭椒350g大蒜少许生抽少许盐适量豆瓣酱适量吃不腻的小炒肉的做法准备好五花肉。将肉放锅里煮3分钟左右。将煮过的肉切成薄片。准备好大蒜,并切碎。将杭椒洗净,并对切一下。下油锅,将肉下锅翻炒至九成熟,盛出待用。大蒜末...
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- 从很小的时候受姑姑影响就很喜欢吃辣椒青椒炒肉感觉百吃不腻哇~用料猪肉适量螺丝椒青椒也可适量杭椒适量朝天椒适量干辣椒适量酱油适量料酒适量生粉适量食用油适量盐适量姜适量蒜头适量葱头适量百吃不腻青椒炒肉的做法先把螺丝椒和杭椒放到水里泡一泡。猪肉洗净切薄片,下...
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- 昨天大晚上下班肚子饿,想起家里冰箱还有点腌好的猪颈肉和蔬菜,不管多晚了,决定回家给自己来一个小炒肉!👩🏻🍳姜葱蒜爆香,腌好的猪颈肉爆炒一下盖上锅盖焖4~5分钟,开盖加入彩椒再炒1~2分钟,搞定!荤素搭配,香嫩不油腻!😜用料猪颈肉250克猪颈肉腌料:>生抽1勺>柱候酱1勺>料酒半勺>糖...
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- 一盘普通的小炒肉,却能让我们怀念起家的味道。相信每家都有着一道飘着爱意的小炒肉,不论青椒炒肉、绿豆角炒肉还是葱姜蒜炒肉。我们能够说出不同种小炒肉的名字,但最喜欢的还是自己家的那道小炒肉。简单炒即爆出浓郁诱人香味,很下饭,五花肉炒制微微焦香金黄,特别香。用料油适量...
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- 做过很多次辣椒炒肉,每次要么肉硬,要么肉腥还腻。这次终于成功了!关键在于小火煎五花肉,不腻还香!用料青椒3个五花肉1小条大蒜4瓣姜2片海鲜酱油1.5勺豆豉1小勺辣椒炒肉不硬不腻的做法第一次发菜谱,没有拍过程照片。步骤都放在小贴士那里啦看下面小贴士小贴士1切肉,冻下方便切薄2...
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- 分享一个非常下饭的农家小炒,蒜苗炒肉,我隔三差五炒上一盘。香辣好吃,搭配米饭棒极了!用料五花肉50克大蒜苗200克肥而不腻的农家小炒下饭好吃,青蒜炒肉的做法五花肉洗净切片,用料酒,一点生粉腌制十分钟左右。大蒜苗洗净,切成段备用锅中热油放入辣椒碎葱,姜,花椒炝锅放入腌好的五花...
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- 小炒肉这道菜简直有魔力!看似平平无奇的辣椒炒肉,怎么可以这么好吃,永远吃不腻!我们全家都特别爱吃小炒肉,前一阵的买了2斤五花肉,每天尝试各种配方:去皮的、先煮肉的、生炒的、配豆瓣酱的、配豆豉的……所以,制作小炒肉我绝对有发言权!今天就详细说明,我做过最满意版本的小炒肉。...
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- 青椒炒肉丝是我家出现频率最高的一道菜了,闭着眼炒都是美味,真是又香又下饭,把老公都喂肥了🙁用料青椒肉丝蒜淀粉姜盐鸡蛋清小米椒生抽好吃不腻,青椒炒肉丝的做法瘦肉切丝,用生抽,淀粉,鸡蛋清腌制10分钟大蒜切丁,姜切丝,青椒切成细丝,小米椒切小段热锅下油,倒入青椒,加盐炒入味原锅再...
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- 疫情困家,冰箱食物的随机组合用料玉米2根蟹棒5根蒜头1瓣葱1根吃不腻的小炒:金沙蟹棒的做法蒜爆香,炒玉米粒加蟹棒,加葱,起锅小贴士蟹棒在玉米粒快熟的时候加入,注意时间,别炒久松开了。...
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- 对于每一位在城市里打拼的人,家乡特产让漂泊的心有了安放之处,总觉得不管走到哪里,还是家里的菜最好吃,大概是因为里面有妈妈的味道吧。腊肉是从老家带过来的,可以用荷兰豆,包菜,西兰花,蒜苗或者辣椒炒,绝对的百搭肉类。但是腊肉有个特点,不能炒太久,油大,吃了容易腻。所以这次尝试用...
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- 这夏季里吃肉肉,除了烧烤外,炒菜这种家常菜只要味道香,肥而不腻,家人就会喜欢吃,当然做的量少,搭配蔬菜食用,制作中少放油或者不放油,也就不用担心长肉肉的问题。一日三餐,荤素搭配、食物多样、吃动平衡才是关键。所以花儿做的这道尖椒炒肉,没放一滴油,里面的肉片略微焦脆,特别好吃,先...
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- 一次性炒出一碗肉平时做菜直接放。方便省事用料梅花肉300克老抽生抽姜粉盐食油耗油醋好吃不腻配菜用炒肉的做法冷冻猪肉凉水解冻几分钟。能捏动就可以试着切。能切片为标准。切片要薄要逆着肉纹切我切的比较细碎。采用以上调料开始拌肉,老抽半勺,生抽一到两勺。耗油一勺。...
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- 爱吃肉肉,但是要上班没有太多时间做,不过和菜搭配小炒一下也是很不错的选择用料肉300克蒜苗10根盐适量甜面酱2勺鸡精适量简单易做吃不腻的家常小炒肉的做法热锅冷油放入肉丝煸炒肉丝,滋滋的冒油放入甜面酱爆炒爆香放入蒜苗饭炒,再放适量盐,鸡精出锅喽小贴士简单易做,适合上班族...
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- 疫情下都是先生这样的青壮年出门采购听说超市里都是男人站在蔬菜区都喜欢打电话?先生去超市约1个小时咱们密切沟通了7次微信语音视频都上了可是,可是琳达让他买的蒜苗买成了蒜苔让他买的炒蒜苗的肉买成了这种肉虽然这种肉是啥肉琳达也不知道但是并不妨碍我深深的鄙视他用料...
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- 家里只有电炒锅,所以做菜没有那么顺手还望朋友们多多点赞评论收藏给我一个支持鼓励有蒜苗或者芹菜的都可以加进去搭配我没有,所以就用洋葱代替用料五花肉300克姜5片大蒜3瓣生抽3勺料酒1勺洋葱半个辣椒1个白糖少许火锅底料小半块肥而不腻小炒五花肉的做法五花肉切片,姜切丝、...
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- 世上就是有这么纠结的一群孩纸:爱苦瓜的清凉,但是又希望不要太苦;无法摆脱肥肉的诱惑,但又害怕油腻的口感。于是,这个菜谱横空出世了,从此,碧绿清爽的苦瓜,与甘香爽滑的五花肉,手拉着手,一起迈向曾经纠结无比的孩纸的肚子里~~~说了这么多其实就是提前用盐将苦瓜的苦水腌出来,五花肉...
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- 这道菜不用说了,寓意深长。😂用料藕一节荷兰豆五十克小木耳十来朵胡萝卜三分之一根山药三分之一根百合二三十克鸡精半勺盐5克糖3克水淀粉两三勺清爽不油腻的荷塘小炒的做法准备食材1、干木耳,干百合提前冷水泡发三四个小时,如果热水泡发,热水泡二十分钟,冷水再泡半小时即可。2...
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- 用料带皮五花肉500克姜适量料酒2勺鸡蛋4个老抽微微上色即可生抽一点点八角2个香叶2片桂皮2块盐2克糖2克花椒粉适量不炒糖色、香而不腻的红烧肉的做法带皮五花肉下锅焯水15分钟(放料酒、姜片),顺便煮几个鸡蛋。肉放凉后切成小块,鸡蛋剥皮。起锅烧油,放入五花肉,小火炒至金黄色,中...
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- 用料带皮五花肉500克料酒20克姜3片盐2克生抽40克老抽5—10克冰糖30克八角1个香叶2片桂皮1小块大葱1小段水400克好吃不腻红烧肉(小美版)的做法记录一下翻看了一些菜谱,都是没有先炒出肉里的油这个环节的,这个方法好在把肉里的油先炒出去,然后我倒出去了一些油,可以留着炒菜用,这...
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- 不但自己经常做,朋友来家了也要点的菜,简单好吃下饭,不光盘你来找我用料五花肉300克瘦肉适量老抽适量蒜片4瓣盐适量生抽适量料酒1勺豆豉适量鸡精适量螺丝椒五六个吃不腻的湖南小炒肉的做法食材备好洗净辣椒切滚刀片,这一步一定学好了,锅中不放油先把辣椒下锅,炒干它的水分,用勺...
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- 最近收到了朋友寄来的好几斤小螃蟹,一时间不知道该怎么吃,于是独创了一道家常小螃蟹!适合一元蟹两元蟹这种小螃蟹哦!用料盐小螃蟹大蒜叶红辣椒生抽蚝油椒盐大蒜5瓣花椒料酒糖百吃不腻的香炒小螃蟹的做法小螃蟹先用开水焯熟,去掉蟹腿(小螃蟹的蟹腿没什么肉且影响食用所以没有必...
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- 家里人不爱吃肥肉,这么炒着吃,既有味道又不会觉得吃的腻用料辣椒段适量蒜末3瓣(根据自己口味增减)生抽2勺醋3勺盐少量(因为是熟猪肘,煮的时候已经放过盐了)小炒猪肘肉(香而不腻)的做法煮过的猪肘肉切块准备蒜末跟辣椒段装盘待用开火倒入少许油先放入蒜末,待炒出蒜香味再放入辣椒段...
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- 用料五花肉400克红辣椒,青辣椒姜,蒜肥而不腻的辣椒炒肉的做法五花肉放锅里煮开。准备食材。五花肉捞出,切成片。热锅放油,炒。炒出油。脆脆的那种。油比较多的话,盛出来放碗里,下次炒菜用会特别香。将肉放置一边,另一边下锅放辣椒,姜,蒜。翻炒。放盐,翻炒,再放干腌菜。放味精,倒生抽,...
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- 用料牛奶40克玉米油40克细砂糖(蛋黄用)10克(也可以少点,我用了7.5克)细砂糖(蛋白)30克鸡蛋4个低筋面粉40克玉米淀粉5克(没有用低粉)柠檬汁几滴沙拉酱肉松肉松小贝,好吃不腻的做法一个盆,放入牛奶放油z字搅拌到乳化加入糖z字搅拌均匀加入低粉,搅拌无干粉加入蛋黄,蛋清放一边。...
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- 喜欢吃辣椒吗喜欢吃肉吗既喜欢吃辣椒又喜欢吃肉吗那么懒人法辣椒炒肉你可以拿出手了!用料肉半斤青椒5个蒜4瓣盐按需鸡精按需不腻味的爆炒青椒炒肉🌶的做法将辣椒、蒜切好准备好将肉洗净,切好放进碗里,放盐放生粉腌一会锅里倒油热油热好油后放辣椒将辣味先炒出来翻炒几下放盐...
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