- 用料米半小杯牛奶200ml纯净水适量奶乎乎的无法抗拒的做法大米泡一夜,放榨汁杯打,水量加到榨汁杯的最大值,打好倒入奶锅,再用榨汁杯接水到最大水位那里倒入奶锅小火慢煮,(要不停搅拌防止粘锅糊底!!!)冒泡后加入牛奶搅煮,小火哦!小贴士米汁下锅后会变得粘稠太稠就加适量的水...
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- 😋两种贼好吃口味的可爱小吐司,金灿灿的南瓜馅,温柔紫色芋泥馅,整整齐齐排列看着就很治愈呀,又是一次get两种口味的懒人配方,赶快安排上~‼️配方可用长方形100*70*40模具做12个小面包,或者4个10cm水立方,干酵母用量为鲜酵母的三分之一。用料🔻面团材料高粉400克糖40克盐5克鲜酵母1...
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- 蛋白质,纤维素,碳水,脂肪都齐了。冬天吃比较好。用料油5克土豆1个洋葱1/3个胡萝卜1根面粉30克黄油30克盐3克西兰花1朵黑胡椒3克牛奶200毫升淡奶油50毫升冬日里奶乎乎的一锅端—奶油炖菜的做法西蓝花洗干净切一下备用。胡萝卜洗干净,去皮,切块,可以油锅里炒一下(胡萝卜素是脂溶的...
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- 雪媚娘,软乎乎,甜滋滋,软糯口感,超级棒!用料糯米粉100克玉米淀粉30克全脂牛奶160克细砂糖20克牛油30克淡奶油200克细砂糖15克熟糯米粉适量牛油30克软乎乎的奶油雪媚娘的做法外皮-生糯米粉,玉米粉,过筛加入细砂糖,全脂牛奶🥛,搅匀,再过筛。水开上锅蒸五分钟左右,底下熟了就可以。趁热...
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- 用料高筋面粉400克低筋面粉100克细砂糖80克酵母6克奶粉30克盐6克鸡蛋57克牛奶100克炼乳30克淡奶油30克水120~140克左右黄油60克软乎乎吐司的做法准备好材料。把除了黄油的所有材料搅拌出厚膜,加入黄油继续搅打。打到能轻易拉出薄膜即可。取出面团滚圆,放入容器,放在温度28度,...
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- 用料红糖水奶粉热乎乎的养胃红糖奶的做法红糖加热水泡开。拌入奶粉。睡前来一杯,祝你有个好梦。...
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- 杏仁奶酪排包(可做一盘)(适用于11寸方盘)用料高筋面粉380克全蛋液75克牛奶150克耐高糖干酵母5克面团用-幼砂糖75克盐5克黄油45克夹心奶酪馅:奶油奶酪100克幼砂糖25克淡奶油15克装饰:面团剩余的蛋液杏仁片适量超级软乎乎的杏仁奶酪排包~的做法首先准备好所需的食材,面粉吸水性不...
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- 阴雨天就来碗热汤面吧。用料西红柿1个土豆1个油菜1棵挂面1把金针菇1把鸡粉1小勺东古一品鲜1勺白胡椒粉1小勺油适量葱适量盐适量暖乎乎的面的做法如图备料,油热先炒土豆丁,炒到边缘微微发黄,放葱花炒香。加入其他原料一起炒,出汁。加入调味料。加入适量水,水开后下入挂面,煮到没...
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- 天冷的时候最适合吃热乎乎的奶油炖菜啦☺️这道奶油炖培根豆角常被拿做感恩节饭桌上烤火鸡的配菜,平时当家常菜吃也可以自己配上烤土豆。奶油的暖香、熏培根的咸香肥美与绿豆角的青翠可口混在一起吃,非常令人幸福满足🥘用料Campbell蘑菇奶油浓汤罐头(下滑见照片)1罐(10.5oz)牛奶1...
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- 忽视我的图片,厨房光线暗,但不影响我的结果和过程的成功,此方法做的饼子放凉了也相当软乎。用料面粉500克油适量盐适量韭菜一小把水适量酵母适量鸡蛋2个粉丝适量软乎乎的饼的做法面粉加发酵粉和得软一点,放那发酵把粉丝煮熟捞出,鸡蛋油锅煎熟打散,韭菜切小段,然后拌在一起,里面加...
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- 直接用淡奶油、牛奶代替了水让吐司🍞奶香醇厚质地棉软拉丝撕着吃超过瘾一次性发酵,做法更简单~用料高筋粉500g糖72克盐6克牛奶200克淡奶油132克鸡蛋1个酵母5克北海道牛奶吐司|软乎乎奶香十足的做法把材料全部混合揉成扩展状态,拉出薄膜均分成四份,滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟松...
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- 超浓的奶香味就算隔夜吐司也还是软乎乎抹上面包酱🧈超级无敌赞~一个350g吐司🍞的量用料高筋粉250g盐3.5克鸡蛋1个淡奶油100克牛奶90克酵母2.5克细砂糖25克奶粉10克软乎乎的淡奶油吐司的做法把面团的材料揉成可以拉出薄膜把揉好的面团均分成2小份滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟(...
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- 这是一道营养丰富小孩子都爱吃的面,快动手来制作吧。用料面条一份葱1根洋葱半个土豆半个胡萝卜半根卷心菜200g鸡胸肉半块春酱200g糖适量克黑乎乎的面的做法1/锅内倒入适量的油2/油热后加入春酱小火翻炒十分钟1/准备配菜2/切丁1/将炒好春酱剩余的油倒入新的锅2/倒入切好的...
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- 天气凉,来杯热饮最合适不过了!今天就做个简易的朱古力热奶吧!🤗用料奶粉(也可以用加热的纯牛奶)适量(我用了两勺)巧克力酱8克热水300毫升热乎乎的朱古力奶的做法用热水泡奶粉,最好用量杯。我用的是这种巧克力酱。挤入杯子里。用筷子沿着杯边刮花纹。加入泡好的奶,完成!🤗...
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- 用料高筋面粉250克牛奶120克细砂糖30克黄油30克酵母2.5克盐2克鸡蛋1个软乎乎🥖牛奶小面包的做法准备好食材。除黄油外,全部放进厨师机。揉成光滑面团后,加入软化了的黄油。揉出手套膜,破洞光滑。揉圆,盖保鲜膜发酵成2倍大,大约1小时。取出排气,分成9份,每份约52克,揉圆。盖保鲜膜...
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- 超级松软奶香拉丝小餐包需要厨师机用料高筋面粉200克鸡蛋1个牛奶75克糖30克奶粉10克酵母4克盐2克黄油20克可加可不加的炼乳5克软乎乎奶香拉丝小餐包的做法将除了盐和黄油以外的东西加入厨师机掀开小挡混合均匀后赚中高速3-4分钟然后可拉出有锯齿的小洞水!一定要先少!少!5g5g...
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- 干吃全麦面包总觉得缺点什么,正好有奶炖小方调料,用家里的蔬菜和熟食店卖的炸丸子做一个快手奶油炖菜,秋冬季节吃一口暖乎乎。用料西兰花四分之一朵洋葱四分之一个蟹味菇若干个胡萝卜半根奶炖小方调料¼块炸丸子若干暖乎乎炸丸子奶油炖菜的做法洋葱,胡萝卜切丁,西兰花切小朵蟹...
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- 东北的夏天,菜市场,夜市,烧烤店处处都可见到“花毛一体”哈哈~煮花生+煮毛豆,今天做了最最最省事儿的煮毛豆,不用看火不用计时,洗洗,丢进去,调料一倒完事儿~最后准备好冰镇啤酒……“吨吨吨…”啤酒不适合我,怕胖胖…哈哈照片的啤酒就是借来拍个照,谁让“他俩”如此般配呢~😂用料毛豆5...
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- 早餐吃什么?汉堡呀!有肉有菜有奶酪多好。昨天做了一盘,软乎乎很好吃,记录一下备用。用料波兰种:高筋面粉60克酵母1克水60克主面团:高筋面粉200克奶粉10克盐2.5克糖35克鸡蛋1个酸奶(牛奶)90—100克黄油25克软乎乎的波兰种酸奶汉堡胚的做法波兰种材料提前一晚混合好放冰箱冷藏(可以...
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- 学生党期待的寒假来了(ฅ>ω<*ฅ)每天宅家家中就只有看电视和写作业,之前就对做美食有很大的兴趣,何不趁此机会来锻炼锻炼,发现母上大人不爱喝牛奶,自认为已是厨神的自己便来试试,怎么让母上大人爱喝牛奶用料红枣2颗一共18克牛奶200毫升热乎乎的红枣牛奶的做法把红枣去核把牛...
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- 不用放油!相信我五花肉煸出来的油足够!用料五花肉半斤尖椒3个葱蒜若干豆瓣酱1勺料酒酱油1勺冰糖4颗🉐️吃肉系列:无油版黑乎乎油乎乎的农家小炒肉!的做法五花肉切片,越薄越好。我这碗五花,有点肥了😭尖椒去籽洗干净切条。大火热锅,转小火放五花肉,不要放油。反复翻炒直到肥肉煸出油...
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- 紫米是我的最爱呀!在下厨房搜索了几波菜谱,借鉴了麦田初语的北海道吐司面团材料和啊呜511的紫米麻薯面包。觉得软软的甜面包最适合紫米馅儿~我没有放很多糖,所以不是很甜。由于我放了黑麦等,还算软乎乎的~蛋白质越高的面粉吸水性会好一点,我用的是日本的昭和先锋,蛋白质14%。这款...
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- 杭州的今日,虹销雨霁,不妨与可爱的奶酪,来一场雨后初晴的甜蜜,感受柠檬清香和奶香的完美融合。。。用料全脂奶粉(也可以用全脂奶代替)35克(我泡了400ml)牛奶的话用400ml温开水(如果用全脂牛奶就不用了)柠檬汁(可用白醋代替,风味会受些许影响)20~30ml(大概三分之一个柠檬)纱布...
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- 软乎乎的超可爱~原方来自@LUOLUO的厨房奶黄相比外面没有那么甜,所以我加了些糖。黄油比例略大,所以我减少了黄油的量。其实都可以根据个人口味来的喔~材料也都是烘焙常用品,操作也算简单的,一次发酵成功。做出来的面包建议一两天内吃完,一共16个,分给四个爸妈,其实消耗的也挺快...
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- 可爱到犯规的蛋糕卷软绵绵,胖乎乎的蛋糕夹着一整个酸甜的血橙刚好中合了奶油的甜腻每块蛋糕的切面都太萌了,完全不舍得吃呢用料鸡蛋5个低筋粉90克细砂糖70克牛奶70克玉米油70克淡奶油200克细砂糖(淡奶油)20克血橙5个胖乎乎的奶油血橙卷的做法先准备好烤盘,铺上油纸牛奶,玉米油...
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