- 这事真是无心插柳柳成荫,原本是为了方便,选择快速能用做好的饭菜,没想到的是一举两得,方便的同时还减肥了,每天就按时吃,也不用减量,能吃多少吃多少,三餐正常,没有刻意去做任何运动。用料鸡蛋个西红柿娃娃菜黄瓜红薯紫薯豆腐皮鸡胸肉紫甘蓝只吃不练,9个星期,63天,20斤的做法反正就是...
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- 用料主料:高筋面粉300克牛奶🥛150克酵母3克蜂蜜🍯30克(换白糖也行)鸡蛋🥚1个食油15克(黄油也行食盐3克馅料:椰蓉碎60克鸡蛋🥚1个白糖20克黄油28克椰蓉排排包🍞(2021/63)的做法牛奶,酵母,鸡蛋,蜂蜜,食盐,食油搅合均匀...😋加入面粉...👌👌👌揉成面团醒发至2倍大(约1~1.5小时)拌好的椰蓉馅...
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- 之前一直以为月饼是个难于上青天的家伙,后来吃了同事做的,我觉得我突然又行了嘿嘿!尝试做起来后,一把辛酸一把泪,想做的好看那真的是好难,封面是我做的唯一好看的一个,且看且珍惜用料转化糖浆130克枧水4克咸蛋黄1个中筋面粉200克花生油50克豆沙馅每个20克广式月饼蛋黄豆沙(63克)的...
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- 用料鸡蛋40克细砂糖25克低筋面粉55克黄油50克泡打粉1克(63)棒棒糖蛋糕的做法准备好所需材料。黄油软化后加入细砂糖打发。分次倒入蛋液,每一次都要搅打均匀。最后呈蓬松羽毛状。筛入混合好的低粉和泡打粉。搅拌均匀。搅拌均匀。装入裱花袋中挤入模具八分满。放入烤箱,180度15...
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- 孩子到了长牙阶段都要磨牙咬东西,磨牙饼干就是一个好选择。今天头妈分享下君之的阿拉磨牙棒,淡淡的甜与香,很适合孩子咬哦。用料低筋面粉130g全蛋液50g糖粉50g黄油10g【头妈厨房63】阿拉磨牙棒的做法黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合,搅拌一下,不打发。倒入低筋面粉,揉成面团。揉成...
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- 留学生菜谱Vol.63,韩式腌黄瓜,用韩式辣椒粉和韩式辣椒酱就可以简单做的小菜用料黄瓜300克盐2勺调料白糖1勺韩式辣椒粉1勺韩式辣椒酱半勺鱼露1勺蒜2瓣芝麻油2勺熟白芝麻1勺Vol.63韩式脆腌黄瓜的做法黄瓜切小条,放入盐放置15分钟,把黄瓜挤出水份,再洗走盐分;蒜切细碎的蒜蓉把黄瓜...
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- 整理一下63克广🈷的各种馅料的月饼,一来自己可以当作备忘录,二来可供大家参考,此配方用的是高比克风炉,一炉三口味全搞定啦!黑糖椰蓉蔓越莓,五仁,咸蛋黄的各种馅料口味。每种月饼均为40个的量。总共烤了120个。用料黑糖蔓越莓月饼饼皮枧水7克黑糖转化糖浆264克花生油104克中筋面...
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- 送上我的笔记,懒得写了用料糖20克百分之63黑麦面包的做法发酵80分钟发酵完成,分成两份后发80分钟,270度预热好石板,从藤兰里转移到石板,浇蒸汽,250度30分钟,在烤箱继续闷一小时。...
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- 平底锅煎法用料饼底中筋面粉300盐3水190干酵母3内陷油刷一层葱2-3根盐适量表面水刷一层芝麻洒一层发面葱油饼63%的做法1.一发至2倍大,分成2个面团,静止10分钟;2.擀成45cm长方形,刷一层油,洒少量盐和葱花,从上至下卷成长条,封住2头,朝着2头方向拉伸60cm长,一边卷一边拧,将多余部分藏...
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- 红油牛百叶做好,口感爽脆。用料牛百叶200克红椒、蒜苗、蒜适量(63)红油牛百叶的做法牛百叶切条,红椒切条,蒜苗切斜段,蒜蓉汆水牛百叶,红椒、蒜苗备用,取一容器放入蒜蓉,放入盐味鸡、香油、辣油,搅拌均匀放入主副料,拌勻装盘,点缀香菜。小贴士牛百叶:牛胃装水...
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- 210822-6-2C1黑椒汁制作:材料:黄油切一厘米大片,大红葱头1个,大蒜2瓣、黑胡椒碎2勺,鸡精、红酒1勺、牛骨高汤半碗,蚝油2勺、酱油2勺。步骤:先熬牛骨高汤,熬清汤或浓汤都可以。牛骨冷水下锅煮开2分钟焯水洗干净,炖4小时。洋葱、蒜洗净切很碎。黄油下锅小火融化,加洋葱,大蒜,炒软。加黑...
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- 用料高筋面粉250克鸡蛋1个盐2克糖20克黄油20克酵母3克牛奶110克自制巨无霸(早餐打卡63)的做法①以上材料混合揉成一个光滑的面团②像搓衣服一样不停揉搓面团,直到拉伸面团形成手套膜③分成大小均匀的面剂,并揉成圆形的小团团④表面沾点水,洒上一层白芝麻后盖保鲜膜醒发至2倍大...
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- 南卤北酱,这款卤汁可以卤牛的一切,牛展牛腩牛筋牛肚……卤汁煮沸晾凉放冰箱保存,7-10天冷藏,如长时间不用,可冷冻。再用时根据需要加香料调味料。用料牛腱子肉1500克调味料生抽200克老抽3汤勺冰糖30克米酒或黄酒花雕料酒100克干辣椒2个生姜6片水12杯2400克盐需要时加药材(少一...
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- 一年一度的葱油饼。用料面粉葱花生油盐水葱油饼4(63")的做法准备材料。葱切小丁,油倒在碗里一些。和面。冷水和面,面要和地软一些,毕竟面有多硬,饼就有多硬。把面团分成合适大小,擀成类长方形,薄一点,记得不停洒面粉,以防面饼粘在案板上。摊开后,抹油,油要足量,整个表面看起来闪...
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- 一碗饭吃出了春天的感觉~这个季节的蚕豆好嫩。用料大米1杯糙米1杯胡萝卜1根蚕豆200克盐5克葱1根香油1勺63-蚕豆胡萝卜焖饭的做法糙米1杯,大米1杯,加入5克盐,按照正常煮饭量放水,浸泡2小时开始煮饭。蚕豆处理好备用。胡萝卜切丁备用。米饭内水沸腾后下蚕豆和胡萝卜丁继续煮。煮...
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- 方子来自泳哥,记性不好,记录下来方便自己下次翻阅。这是两倍的量,可做63克月饼大约43个。皮20克,馅料43克。30个蛋,需要3包馅料可做豆沙蛋黄馅15个莲蓉蛋黄馅15个豆沙馅5个,莲蓉馅6个用料中筋面粉400克花生油100克枧水8克转化糖浆280克咸蛋黄30个广式月饼63克可做43个的做法强...
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- 用料土豆个火腿盐辣椒面孜然粉63——香煎土豆卷肠的做法一个大土豆切成方型,用打片器,刮成厚度合适的长片备用火腿切成小段,用土豆片将火腿裹起来,然后用牙签固定锅内烧热倒入适量的油,先将油温稍高后再转小火,再下土豆卷肠,煎至金黄熟透后出锅装盘后撒上适量的盐、辣椒面和孜然...
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- 比方可做20个,皮22克,馅料40克用料转化糖浆165克花生油45克枧水6克中筋面粉240克喜欢的各种馅料560克咸蛋黄20个蛋黄1个水10克63克螃蟹or玉兔月饼~(自用备忘)的做法咸蛋黄用玉米油浸泡一夜,160度烘烤6分钟左右。将转化糖浆、枧水和花生油充分搅匀,倒入中筋面粉翻拌至无颗粒,室温...
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- 灵活,味道随自己喜好,可用的地方:意面、pizza、意式面包(面团里做配料)、面包伴侣、开胃菜……用料小番茄500克盐3克蒜4瓣黑胡椒适量迷迭香等西式香草适量,没有可不放初榨橄榄油3大勺酱汁馅料63:油浸小番茄的做法小番茄对半切,摆在烤盘上,160-170度热风烤一小时至自己喜欢的状态...
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- 追剧必备零食【杏仁瓦片】无需打发❗️做法超简单‼️别再说你不会做,也别再说工具材料不全…拥有嘎嘣脆的口感和浓郁坚果香,甜度适中,没有油腻感‼️好吃到停不下来👏用料蛋清50g细砂糖20g黄油10g低筋面粉10g杏仁片75gNo.63杏仁瓦片的做法准备50g蛋清蛋黄不要加入20g细砂糖搅拌至...
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- 家人都不喜欢吃皮薄大馅的月饼。自己算个厚皮的方子,记录一下,方便查看。成品:30升烤箱,25克皮/个,50克月饼16个。30升烤箱,30克皮/个,63克月饼16个。30升烤箱,35克皮/个,73克月饼12个。用料中筋面粉50克月饼:200克63克月饼:244克73克月饼:214克转化糖浆50克月饼:140克63克月饼:171克73克...
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- 泳哥的方子,自己换算,此方可做63克广式月饼大概90个。皮20克,馅料43克。用料中筋面粉850克转化糖浆595克枧水17克花生油212克蛋黄60个馅料6包广式月饼63克(90个)的做法只是为了记录方子。...
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- 今日早餐:燕麦芝麻粗粮糊、馒头、鸡蛋、杨桃用料略63)2017.02.17早餐/07:44的做法馒头、鸡蛋、杨桃黑芝麻糊,回不来的是记忆里的味道...
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- 用料用料16个24个转化糖浆107克160克花生油46克69克枧水3克4克吉士粉4克6克月饼粉152克228克可直接用中筯粉或者用高低筯1:9配成63克月饼配方的做法饼皮19克一个,馅料+咸蛋黄44克一个。本方油较多,压模时可不用粉。先上下火200度烤10分钟,刷蛋黄液烤5分钟,再刷蛋黄液后烤8分...
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- 这款面包只用了一发,但真的超级松软好吃用料高筋面粉450克低筋面粉50克奶粉(可不加)15克蛋黄(冰)2个(约40克)细砂糖50克盐5克水300克干酵母5克黄油40克表面装饰融化的黄油(刷表面用)适量糖粉(撒表面)适量63温莎面包的做法把除黄油以外的所有材料全部放入主锅,依次先放水、蛋黄、糖盐...
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