- 周末的早餐时间消灭上次做“黄记煌”焖锅买的番茄酱和蚝油,也是由焖锅想到的这个做法。用料刀削面一份食用油一勺肉沫两勺盐两克耗油一勺番茄酱一勺酱油十滴快手肉酱刀削面的做法煮一份刀削面,我买的是袋装干成品面,煮六分钟,捞出过凉水,再沥干水。炒肉酱(小火就行):锅热放油,下肉...
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- 这个方子做出的刀削面,味型是酱香味儿,味道能媲美我们这里生意很火爆刀削面馆,所以记录下来供以后查阅。用料面团:面粉500克食盐5克水200克肉酱卤:鸡肉或猪肉适量食用油适量白酒或料酒适量葱适量姜适量葱伴侣大酱适量香料粉(我用十三香代替)适量辣椒面适量盐适量鸡精适量白胡椒...
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- 一直很喜欢吃刀削面,现在自己动手做,健康从餐桌开始用料牛肉(牛腩)500克蒜,葱,姜片,八角,香叶,桂皮适量老抽2勺生抽1勺料酒适量冰糖10克刀削面材料中筋面粉500克清水240克刀削牛肉面的做法牛肉切小块,洗净,焯水,捞出将牛肉,葱,姜,八角,桂皮,香叶,放入高压锅,加料酒和水,水没过牛肉,开火压一个...
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- 一个小电锅就搞定的快手一餐用料面粉适量鸡蛋1个娃娃菜(其他蔬菜都可)1颗番茄1个低配刀削面(好吃快手~)的做法面粉适量加温水(凉水也可)筷子搅拌至干絮状,用手和成比较硬的面团至碗里没有干面,面团不光滑也没关系,塑料袋盖上醒会西红柿划十字口热水烫后揭皮,切小丁备用。娃娃菜掰开...
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- 中午下班不到二十分钟即可出锅,省时美味。用料西红柿,胡萝卜,包菜,菜花,木耳,青椒,小油菜按人数自行调整生姜,小葱,香菜适量快手刀削面的做法西红柿,胡萝卜,包菜,菜花,木耳,青椒切丁,生姜切片或切丁均可,小青菜掰成片洗干净备用,小葱,香菜切末备用。热锅放油,油熟后放生姜和花椒粒炒香,放入西...
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- 朋友送的一包刀削面,试试这么做,挺好吃的呢,十分钟开吃。用料刀削面适量生抽蚝油香油适量蒜泥香葱适量油泼刀削面~快手面的做法现成的刀削挂面。烧开水后下面条,等待水开和煮面时可以准备配料以及洗青菜。大蒜和葱切好,图中我的大蒜切得有点大,最好打成蒜泥。青菜洗好。煮面中间...
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- 牛肉补脾,但很难消化,牛肉汤却是健脾阳的。脾胃寒凉虚弱的人可以多喝,喝完暖到脚底。脾胃实证容易饿的人吃牛肉就对了,扛饿。牛肉臊子的两种做法,一种是川式的红烧牛肉,一种是广式的白萝卜炖牛腩,都爆好吃😋,这两种都是我最爱的味道,做法详见我的食谱正气红烧牛腩白萝卜炖牛腩用料...
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- 看着能不香吗???太上脑了这酱料汁,别不信。可以各种拌面拌宽粉拌饺子……当做蘸酱也是无敌,简直是万能酱汁!!!用料芝麻半勺蒜末1勺辣椒面半勺小米辣1个酱油1勺白醋半勺盐少许糖半勺芝麻酱2勺香菜1根油2勺麻酱刀削面的做法蒜末.辣椒面.熟芝麻.小米辣放入碗中加入热油,拌匀加入酱油....
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- 营养价值韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。1.韭菜含有硫化物等特殊成分,散发出一种辛香气味,有助于疏调肝气、增进食欲,增强消化功能。2.韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘...
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- 下班后不知道吃什么,看到小伙伴发的炒刀削突然来灵感,自己做的也一定很好吃,于是15分钟,搞定一顿饭。味道棒棒哒!用料西红柿个鸡蛋个青椒个上海青4颗快手炒刀削的做法冰箱里还有买的袋装刀削面,直接煮熟即可,如果有手工的卖应该会更好番茄去皮切丁,青椒切丝,小青菜切小段热火冷油,...
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- 春节吃的太油腻需要一碗面条缓解用料鸡蛋2-西红柿2个快手番茄鸡蛋刀削面的做法面条推荐寿桃如图完工...
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- 用料西红柿半个刀削面1包鸡蛋2个生抽1勺盐1小勺超快手西红柿刀削面的做法2个鸡蛋,加少许盐,一点水,拌匀西红柿切丁平底锅内少量油,油热后倒入鸡蛋液加入切好的西红柿翻炒锅内加入1勺生抽,拌匀加水盖过西红柿和炒蛋,盖盖,沸腾后加入一块刀削面加1小勺盐,开盖煮约5-6分钟,关火✅超级...
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- 没有什么是一顿美食解决不了的用料刀削面一袋西红柿一个鸡蛋两个青椒一个肉丝适量青菜五六颗生抽一勺蚝油一勺盐一小勺浓汤宝一个肉丝刀削面的做法准备好材料,还有两个鸡蛋没入镜锅里烧开水,放点盐焯一下刀削面,捞起过凉水备用鸡蛋打散煎好放一边煎鸡蛋的余油下肉丝依次倒入...
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- 非常好吃又简单的简易版炒刀削——炒剪刀面我不会告诉你本来想做刀削面但是刀一碰面上就黏住了不得不改用剪刀哒用料一坨软软的生面团适量肉丝适量什么菜都可以适量生抽老抽蚝油糖盐味精适量蒜泥辣椒葱末陈醋适量快手餐——炒剪刀面(比炒刀削还好吃)的做法捏一坨偏软的面团...
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- 制作前须知小贴士:1.香料包要掌握好比例与斤两,流程一定要掌握好。2.香料可以购买一个香料药袋,装香料很方便的。3.香料在制作之前应该去苦味留香味:用沸腾的开水把香料煮3-5分钟即可。不可时间太长,否则有损香味。用料花雕酒生抽老抽五花肉山西刀削面卤-大同刀削面卤-东方刀...
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- 用料面吃多少放多少花生油/玉米油30~40克辣椒面适量盐适量味精适量蒜末5瓣小葱4根小白菜2颗超快手油泼辣子刀削面的做法小白菜和葱洗净大蒜剥好捣鼓至蒜末备用一定要是这种辣椒面,这是关键我用的是这个牌子的刀削面,口感不错,某宝有卖的,也不贵,活动15两包。做的时候比较着急,又...
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- 家的味道,妈妈的味道。用料猪肉馅(肥瘦)甜面酱葱花姜蒜料酒东北刀削面(袋装,美国的亚洲超市买得到)刀削炸酱面的做法锅热油,下葱姜蒜,下肉馅,翻炒用锅铲把肉馅铲开,来回煸炒不停翻炒,加料酒,继续炒至肉全部从粉红色变深色至熟,加两大勺甜面酱,半勺老抽,炒匀加水没过肉馅,小火闷煮20-30分钟...
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- 用料番茄1个青菜1小颗刀削面1块面饼肉沫(猪肉或牛肉)一小块生姜一小块小葱2根料酒1勺生抽2勺老抽1勺盐适量糖适量鸡精适量胡椒粉适量香油适量肉酱刀削面的做法准备好食材处理好肉沫,加入生姜片,料酒,少量生抽、盐、胡椒粉、香油,搅拌备用煮开水:烫点青菜,煮面(煮好后用凉水过一过,...
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- 周末接了两个烘培订单,做完没有时间给珠做晚餐了😔,珠珠晚上还要补课,初三的小朋友比较辛苦,煮一份快手鸡蛋刀削面,给女儿一份简简单单的小温暖❤️用料刀削面(干面)100克鸡蛋1个生菜2-3片虾皮5克生抽1/2勺蚝油1/4勺醋适量香油适量盐适量鸡精少许砂糖少许老干妈1勺葱花适量鸡蛋刀...
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- 下午五点想睡一会没想到晚上十点醒来接了很多个电话,然后饿了煮个刀削面好了(*´ω`)o用料刀削面少量鸡蛋一只个大葱少量香菜少量蒜瓣1瓣肉沫少量老干妈1勺肉沫刀削面的做法水煮,捞起来装碗蒜瓣下,辣椒下,大葱末下,肉沫下,老干妈下,酱油下…加点水巴啦啦煮一会下香菜对了,我煎了个...
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- 本来想蒸馒头的,用家里的普通面粉醒了半个小时都没成功,面粉不能浪费啊,就拿来煮刀削面了~~用料水500克西红柿1个面粉克手工刀削面的做法面粉揉成团,再揉成长形切成条,捏成宽一厘米的长条形,薄薄的(PS:因为我揉的面粉不太好,不能用刀削,只能捏‘尴尬脸’)在锅里炒下番茄再加水烧开转小...
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- 用料杏鲍菇3个蒜瓣3瓣小米辣1个辣椒粉2勺醋1.5勺酱油3勺耗油3勺“刀削面”的做法杏鲍菇撕成小条备用切蒜末小米椒切小圈倒油炒香蒜末小米椒加杏鲍菇炒软后加两勺辣椒粉1.5勺醋3勺酱油3勺耗油翻炒均匀盛出小贴士不能吃辣的宝宝可以减少辣椒粉用量哦...
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- 北方人对炸酱面情有独钟,而炸酱是其精髓所在。将炸酱盖在煮好的面上,再在周围加些配菜,丰富的颜色瞬间就能抓住食客们的眼球。拌匀之后每一根面条都被酱料包裹,透露出诱人的光泽,嚼在口中面香也逐渐弥漫开来,这时再吃碗中的黄瓜及熟花生,那丰富的味道仿佛在吃大餐一般。做炸酱的...
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- 用料面500g鸡蛋1个温水30度适量杂酱肉糜150克/3人份榨菜1小包八角2个黄豆酱1勺豆瓣酱1勺杂酱刀削面的做法和面,刀削面的面团要稍微硬一点点,水适量慢慢加,棉絮状就可以和面了,和好醒面,15-20分钟。醒面的时间,剁肉,切榨菜起锅烧油,把黄豆酱,豆瓣酱,八角炸香,放肉糜,变白后倒水,可以多...
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- 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E23.151020用料刀削面鳀鱼土豆洋葱胡萝卜西葫芦葱辣椒大酱辣椒酱汤酱油紫菜粉/紫菜韭菜蛤蜊鸡蛋芝麻盐酱刀削面的做法鳀鱼去内脏,在锅里炒一下去腥味,用搅拌机搅拌成粉末。开火,在锅里放入适量的水加入2勺鳀鱼粉洋葱,胡萝卜,土豆,西葫芦...
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