- 采用曼小曼老师的方子改进而成每个方子的口味各有不同这种比较适合我自己的口感而改成的用料黄油60克糖粉50克海盐2克小苏打1克植物油(无味)40克水饴10克淡奶油35克低筋面粉200克奶粉30克牛乳味饼干的做法黄油室温软化加入糖粉50、海盐2、小苏打1,与软化的黄油混合搅匀,用打...
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- 『视频时间较长,若想直接观看食谱部分,可跳转至2'35"』2021牛年伊始,打扫屋子,也是整理心情。希望新的一年,往日的阴霾如灰尘般散去,明日的生活如饼干般甜蜜。用料黄油60克盐1克炼乳100克低筋面粉120克可可粉2克炼乳奶牛饼干的做法黄油室温软化,用刮刀将黄油搅打顺滑。加入...
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- 看到这个菜谱的时候觉得很新奇,没事的时候就做了,对菜谱悄悄改变了一些,不喜勿喷。「忘记拍照了,下次再补吧」用料黄油「室温软化」75g细砂糖30g鸡蛋液「全蛋」30ml腐乳「块状」15g腐乳汁15ml小葱/大葱适量低筋面粉「蛋糕粉」100g腐乳小葱饼干「咸味」的做法将细砂糖放入黄油...
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- 那天在超市的日本零食区无意发现了这个牛乳饼干!看起来就软软的奶味浓郁~吃了一两块然后果断停不住了连吃六块!马上回家破解~为了打造出原方里大豆乳的味道,我用了豆奶粉来做~没有外面买的那么甜,基本还原度90%哈哈图中左上是买的比我做的白而且圆此方能做大概14块左右用料低粉8...
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- 今天教大家制作一款让人一吃就停不下来的乳香小饼干,小小的一个,一口咬下去满口画开,特别的酥,酸甜的夹心会让人吃起来不那么腻,制作也很简单,一起学起来吧!用料黄油50g玉米淀粉50g低筋面粉50g糖15g炼乳6g熟蛋黄1个果酱适量乳香小饼干的做法将黄油打散(黄油要事先软化好)加入糖继...
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- 做黑糖口袋饼的同时,做了其他两种造型,给大家分享用料低筋面粉300克奶粉40克红糖40克淡奶油90克牛奶100克盐1克鸡蛋1个黑糖牛乳棒和纽扣饼干的做法淡奶油加入牛奶和红糖拌匀打入鸡蛋拌匀加入所有粉类混合均匀擀成面饼找一个盖子压出一个大一点的圆饼再用裱花嘴再压一个小一...
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- 用料奶粉70克鸡蛋1个(超小)玉米面粉30克椰子油20克糖粉10克低筋面粉70克牛乳饼干的做法上下火145度...
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- 要做出韧性饼干,材料的配比和普通黄油饼干不太一样,这一次尝试复刻,也只有80%接近。但整体口感和味道得到了极大的表扬,酥中带韧,奶香十足。材料中的小苏打我也是按照牛乳味大饼干的原材料来复原的,不是说不能省略,而是加了饼干会更酥,膨胀更好。不加的话,饼干会偏脆,那就不是韧性...
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- 香醇浓郁的太妃味炼乳有些迷人的焦糖色,用它来做成栗子饼干太漂亮了,而且这款饼干用料少,操作简单,特别适合和小朋友一起做。用料低筋面粉90克太妃味炼乳50克黄油30克盐1克夹馅黄油10克巧克力50克太妃味炼乳夹心饼干的做法黄油软化,加入盐和太妃味炼乳搅拌均匀。筛入低粉,用橡...
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- 记个方子有空做来当下午点心,照片后补。用料中筋面粉(高筋也可)200克糖粉60克奶粉(放了香点)20克全蛋液15克黄油65克牛奶70克植物油15克小苏打1克盐1克泡打粉(可以不放)2克牛乳味大饼干(普通韧性饼干,超市卖的那种!非曲奇饼干)的做法所有粉混合拌均,过筛,中间挖个孔,倒入鸡蛋液、牛奶、...
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- 下厨房上的菜谱,贼好吃!这个是自己看的备忘录,记录一下分量~用料黄油50克糖粉10克炼乳50克低筋面粉130克炼乳脆饼干的做法黄油室温软化,不需要打发,冬天微波炉转几十秒,时不时拿出来看一下,最好用筷子,打蛋器老是粘。(如果做可可的10g可可粉等量替换)软化后加入糖粉,10g就够了,还可...
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- 用料👉「原味面团」黄油150克糖粉68克淡奶油52克奶粉52克扁桃仁粉20克低筋面粉255克👉「草莓味」黄油20克糖粉7克草莓百利甜酒7克草莓粉3克奶粉4克低筋面粉34克👉「抹茶味」黄油20克糖粉9克淡奶油7克抹茶粉3克奶粉4克低筋面粉34克👉「巧克力味」黄油20克糖粉9克淡奶油7克...
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- 用时1小时星系难度:★★☆☆☆注意事项:面团不要太干,西一点为宜用料炼乳45克蛋糕粉100克白砂糖10克黄油50克炼乳小饼干的做法准备材料黄油软化(或用橡皮刀怼烂)加入白砂糖加入炼乳继续搅拌面粉过筛加入面糊上下搅拌均匀弄成长方形放冰箱冷藏🥶30分取出后切片切好摆放在烤盘上...
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- 用料1(材料1)冬瓜糖200g(切碎)糖粉100g菜油250g胡椒粉半茶匙盐半茶匙麦芽糖1汤匙老抽1大汤匙鸡蛋1粒南乳2块五香粉半汤匙用料2(材料2)低筋面粉450g芝麻100g(炒香)泡打粉1茶匙南乳饼干的做法材料1里的南乳压碎,和其它材料一起拌匀,炒香白芝麻筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀后加入...
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- 灵感来自于上海连锁的宝珠奶酪的冬季新品。焦糖饼干慢慢融化在牛奶里,再加入喜欢的芋圆。冬日的夜里,一碗暖到心里用料牛奶500克焦糖饼干5块芋圆一把焦糖饼干牛乳的做法准备材料倒入牛奶小火加热化入焦糖饼干,不用捏碎直接放入就好水开放入芋圆煮6分钟等待中芋圆煮好撩出倒...
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- 这款厚乳酪夹心饼干,一开始是因为看到日本出的一款饼干,后来想在网上买也没有找到。于是想着自己做吧。(ฅ>ω<*ฅ)先提前说明一下!!这个成品图是自己没有按步骤来做的!!颜色不均匀较为粗糙!!只要跟着步骤来!颜色肯定比我的好看!!然后完全没有准备的就随即改了方子!!这个饼干有点耗...
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- 用料1/4杯Flaxseedflour1/2杯水1/3杯椰子油12/3杯Oatsflour3/4杯Oats1/2杯椰蓉1/3杯红糖1/2勺小苏打1/2勺肉桂粉1/4勺盐1/2杯巧克力哺乳饼干的做法先混合flaxseedflour和水,静置5分钟混合所有材料,椰子油需提前融化用小勺塑形,微微压扁,共两烤盘烤箱350华氏度,15分钟后上下烤...
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- 用料低粉245克奶油奶酪125克黄油120克蛋黄3个细砂糖60克盐2克奶粉15克乳酪饼干的做法准备所有食材室温软化黄油,奶油奶酪,加入糖,盐分三次加入蛋黄,打发至颜色发白,体积变大筛奶粉,面粉混合物,用挂到搅拌均匀切成自己喜欢的大小,形状,用酸奶管扎出小洞,刷蛋液烤箱预热175度,上下火25...
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- 非常适合和小朋友一起动手DIY的饼干,在原味的面团上放上可可面团,再用擀面杖将它们擀在一起,乳牛斑纹就那么自然的呈现出来了,重要的是口感香脆,奶香味十足。用料低筋面粉85g炼乳50g盐0.5g无盐黄油(软化)30g香草精1g可可粉2g卡哇伊乳牛饼干的做法将软化的无盐黄油、炼乳、盐和香...
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- 利用家里剩下的奶粉做成牛奶饼干,大人孩子都能吃,用料很简单,就只有奶粉,黄油和低粉,操作很也简单,连做带烤不到一小时搞定,趁着宝宝睡觉的时候就完成了,是不是很方便😊😊而且,消耗奶粉是杠杠的,我做一次都是半桶奶粉没有了做给给宝宝吃的用配方奶粉,成人吃任何奶粉都可以,可以根据自...
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- 想吃就做,没商量。晚上想吃牛乳大饼干了,下厨房来搜了下决定自己试试,找了找牛乳大饼干配料表就做起来了用料植物油90克牛奶我觉得是关键我用的荷高3.6100克白糖50克普通面粉200克低筋面粉50克小苏打1克泡打粉1克牛乳大饼干的做法无水无油盆里放植物油牛奶糖,我用打蛋器低速...
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- 一开始没想用鲜乳大饼干做的,说起来有点对不住他们,我本意只是想把做雪花酥剩下的棉花糖和小饼干用掉。做雪花酥已经不太够一份,放眼一望,看到了几个咸鸭蛋,完美,就它了!用料棉花糖120克咸蛋黄6个黄油30克奶粉20克饼干适量鲜乳大饼干牛扎饼,鲜香软韧!的做法备料,分别称好,咸蛋黄碾碎...
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- 用料黄油70克糖粉15克盐1克炼乳56克低筋面粉160克玉米淀粉8克其他口味替换相应低粉可可粉10克红曲粉1.5克抹茶粉5克炼乳饼干的做法黄油软化加入糖粉和盐打顺滑,再加入炼乳打至顺滑低筋面粉筛一下,揉成团,擀平,可切小方块,可用模具印图案放入烤箱,预热5分钟,160℃,15-25分钟...
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- 消耗吃不完的抹茶牛奶酱。用料抹茶牛奶酱(关茶)60g炼乳20g糖粉40g黄油80g低筋粉210g抹茶牛奶酱炼乳饼干的做法准备好所有材料,黄油需要提前拿出软化备用。将糖粉加到软化好的黄油中,用蛋抽搅拌均匀。黄油不需要打发。加入炼乳和抹茶牛奶酱,用蛋抽搅拌均匀。加入低筋粉,用刮刀拌...
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- 减糖版百分百成功一次解锁三种口味酥脆一口一个烘焙入门必做之一的炼乳小方饼干,酥酥脆脆一口一个停不下来用料黄油105克糖粉15克炼乳120克原味低筋面粉80克玉米淀粉10克可可味低筋面粉75克可可粉5克玉米淀粉10克伯爵红茶味低筋面粉78克红茶粉2克玉米淀粉10克三种口味炼乳...
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