- 相信很多人看了《中餐厅》后都会彻底被亮哥哥圈粉,颜值高、身材棒,还能做一手好菜,其实那么多菜品中最让我馋的就是砂锅三文鱼头煲,最近某猫有活动,看到有三文鱼头卖,特地买回来做做,由于家里没有砂锅,改用不粘煎锅,第一次尝试做三文鱼头味道还不错,如下给大家分享下做法:用料鱼头1...
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- 用料法国进口鹅肝1三文鱼头1个正妙多咖喱膏4份之一瓶花菜,胡萝卜名一个蒜蓉一整个洋葱蓉半个干葱头(切成末)4粒小米辣两根椰桨(椰汁均可)半罐糖,盐,鸡粉适量生粉水适量咖喱鹅肝三文鱼头煲的做法鹅肝切成1.5里米厚片,三文鱼头切成中块。三文鱼头去鳃洗干净用吸水纸把水分彻底吸干...
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- 用料三文鱼头半个约一斤鱼泡(可省略)少许姜片蒜头5-6粒葱(带红葱头)1小棵洋葱少许芫茜少许西芹少许青红椒少许沙茶酱1勺匙糖1勺匙生抽2勺匙蚝油1勺匙柱侯酱1勺匙生粉2勺匙料酒少许下饭神器-砂锅三文鱼头煲的做法主角:鱼头鱼泡洗干净切块,加盐腌20分钟。注意:鱼泡我用剪刀先建成...
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- 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻娃儿爸爸喜欢吃帝王鲑鱼腩,👩🏻👩🏻👩🏻👩🏻我喜欢吃帝王鲑鱼排,👼🏻👼🏻👼🏻✨我家皮娃娃喜欢吃帝王鲑鱼头;🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️帝王鲑鱼头我经常买了给皮娃娃做!烤的、蒸的、炖的、焗的……今天来写个口味清爽的焗鱼头🌈✨用料帝王鲑鱼头半个大葱(腌渍...
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- 想必大家都看过中餐厅吧,张亮在里面是妥妥滴大厨哇,估计很多厨房小白跟他学会了不少省时省力又好吃的菜品呢!这道鱼头煲说是张亮同款,其实还是稍微调整了一下配料和调料哦。乍一看三文鱼头煲几个字逼格很高的样子,其实非常简单,随便整整就是一个大菜呢,招待个朋友啥的不要太有面...
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- 早上买了个大大的三文鱼头,熬汤怕油家里人不吃,想了一下拿来煎把油逼出来,再来砂锅煲是最好吃不过的😋用料三文鱼头1个大蒜8瓣芹菜2根洋葱半个蚝油3勺料酒3勺生抽2勺冰糖7克雨露2滴盐5克生姜5片焖三文鱼头煲的做法鱼头洗净料酒生姜腌制半小时芹菜洋葱大蒜切丁备用,生抽蚝油雨...
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- 用料三文鱼1个姜葱蒜若干干辣椒2个鱼头腌制步骤1小碗酱料汁步骤1葱花少许红烧三文鱼头煲的做法准备食材:三文鱼头+姜葱蒜+干辣椒。把姜葱蒜+干辣椒切粒。把三文鱼头清洗干净剁块,鱼头腌制:加入食盐少许+料酒1勺+生抽1勺+姜丝3片+胡椒粉少许+淀粉1勺,搅拌均匀腌制20分钟。准备...
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- 用料新鲜三文鱼头1/2个香菇8朵油适量盐适量胡椒粉适量生抽适量老抽适量姜片适量香菜适量香菇三文鱼头煲的做法三文鱼头处理干净,沥干水份后用盐和胡椒粉腌一下备用;香菇提前用水泡发洗净备用;砂煲热后下油,把姜片和香菇爆香至出味;把材料拨到一边,下三文鱼头煎香两面;然后倒入红...
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- 用料三文鱼头1只大蒜2头洋葱2颗生姜1大块香菜1把蚝油2勺老抽1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺麻油少许料酒2勺白胡椒粉少许淀粉2勺焗三文鱼头煲的做法清洗三文鱼,把鱼鳞要刮干净,切块加1勺料酒,少许盐和白胡椒粉,腌制一下三文鱼头,30分钟左右即可准备辅料,大蒜,洋葱,姜块,香菜大蒜拍松剥皮,洋...
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- 最近爱上了砂锅做菜,既方便省事,又鲜香美味,营养丰富,零厨艺的都可以操作。三文鱼是深海鱼,营养丰富,富含蛋白质、维生素A、镁锌等,三文鱼头是全身最便宜的了,一个头在盒马只有9.9元,但营养成分一点不少,能维持钾钠平衡,提高免疫力,缓冲贫血,对青少年儿童的健康发育有很好的促进作用,对...
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- 尝试了一下用市场可以很便宜买到的三文鱼头做了一次啫啫煲,出乎意料的好吃!用料三文鱼头1只小葱头5-6个小葱2根玉米淀粉适量盐5克柱侯酱1勺生抽2勺清水2勺白糖10克香菜一小把广式啫啫三文鱼头煲的做法将三文鱼头洗净,鱼头是农夫市场买的,才5刀一个,超级实惠。这里也可以换成鲢...
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- 逛超市发现当天的三文鱼头很新鲜,买回来试试~三文鱼肉怎么做最简单好吃请移步【_title_a】用料三文鱼头1个洋葱半个干辣椒3个姜几片大蒜十瓣左右小葱5根料酒5勺生抽2勺蒸鱼豉油2勺糖3克油2勺家常三文鱼头煲【中餐厅版】的做法备料,鱼头洗净剁成块,用两勺料酒腌十来分钟,鱼块不...
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- 用料三文鱼头1只娃娃菜半颗金针菇1把洋葱半个豆皮适量生姜,小米椒,大蒜适量料酒3勺蚝油2勺六月鲜1勺黑胡椒适量郫县豆瓣酱1勺香辣三文鱼头煲的做法腌鱼头用料酒,生姜粉,蚝油按摩均匀,之前3小时配料刷油进炸锅空气炸锅180度10分钟,可以用油煎替代反面加黑胡椒烤10分钟煸炒酱料加...
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- 身边总有女汉子想要下厨房,又担心自己奔放的性格没办法做出一道好吃的。不用担心!这道鱼头煲的特点就是:豪放!且!好吃!!快来跟着学吧~好吃到男友惊呼在做梦!——《厨娘物语》用料啤酒一瓶玉米一根酸菜一根猪皮适量豆芽适量粉条一把鱼头一颗火锅丸子适量调味料(盐、豆瓣酱、酱油等)...
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- 用料白胡椒粉一勺小葱2根姜半块蒜瓣10个盐3克蚝油半勺洋葱半个豆瓣酱2勺糖3克淀粉1勺花生油3克芝麻油6克腐乳1块料酒5勺葱2根高度酒3勺「Panga菜谱」生啫三文鱼头煲的做法姜、蒜、洋葱如图。糖、盐、蚝油、豆瓣酱、淀粉、花生油、芝麻油、腐乳、料酒混合腌制三文鱼头8分...
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- 把这道菜献给妈妈!祝妈妈母亲节快乐~!原来妈妈都不吃三文鱼生的,所以我就总是变着花样弄熟了!当然,三文鱼头不贵,但是却别有风味,软骨很多很好吃,也很香,自从妈妈吃过我做的之后就喜欢上了!之前都是香煎的多,这次做成咖喱的,有一点点辣,妈妈也是可以接受的,因为她还可以吃一点辣,说是蛮开...
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- 勒苋菜头不容易买到,遇到她们别错过了。去大肠热祛湿气而且滋味香浓;和鲗鱼的搭配是地道的传统汤品😊用料勒苋菜头约500克鲗鱼1条蜜枣3-4个红枣(去核)2颗姜2片开水300毫升清水1.5升遇到这款食材需要缘分。新版下厨房发个菜谱保存了N次花了一小时,小猪对大家是真爱!😄勒苋菜头煲...
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- 一不小心做的真的太好吃了用料三文鱼头1个葱姜蒜1把料酒、盐、生抽老抽、糖、蚝油、一点点鱼露看个人喜好用量吧三文鱼头煲(超简单)的做法三文鱼头剁成块,放上面的调料,腌制2小时剥一堆蒜炒香放入鱼块一起煎,适当铲一下别粘锅(亏了朋友经验提醒,此时已经粘锅了),煎一会,把腌制时的...
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- 因为想吃就动手自己做用料料酒3勺盐克葱根洋葱个姜片大蒜瓣啫啫三文鱼头煲的做法鱼头提前用盐和料酒腌制十分钟,锅烧热,放食用油,加姜片,蒜瓣,洋葱把三文鱼头平铺上去,在周边加点料酒,在鱼身上倒入六月鲜酱油、少许白糖、蒸鱼豉油,这三者可提前在碗里融合盖锅盖转中火7-8分钟开盖...
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- 三文鱼头,之前料理过很多次,被它特有的口感和味道所深深吸引。再者说这深海鱼吃了对人的好处也不少,于是研究了几种做法,让这美食原料可以常常出现在我家菜单里~这是其中一款最对味的沙煲菜,做好端上桌的那一刻还保持着沸腾状态,飘出浓浓酱香+鱼鲜的味道,令人食指大动~用料三文...
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- 此款砂锅深海鱼头煲类似于广式啫啫鱼头煲的做法。是每次去酒店必点的一道菜,回来研究了多方菜谱,自己总结改造了一下,虽谈不上惊艳,但也深受家人喜爱。用料深海鱼头1000g大蒜1.5头洋葱半个青红椒各半个腌制酱料:红糖两勺姜丝若干盐一小勺酱油一勺汤汁酱料:老酒或料酒一小碗酱油...
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- 清热祛湿用料马齿苋头适量猪脚半边姜片2片南北杏适量马齿苋头煲猪脚的做法这是3人份量,前猪脚半边,焯一下水,洗干净,备用马齿苋头,自己挖的。先把水煮开放入马齿苋头,姜片,南北杏,滚了小火煲10分钟,在放入猪脚煲20分钟(因为不喜欢吃猪脚太软的,所以煲的时间自己定)煲出来是奶白色的汤...
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- 这个鱼头本身鱼皮胶原蛋白丰富,感觉比鱼肉还好吃,通过这种无水焖,焦香浓郁,吃起来软软糯糯,而且方法简单,有时候可以提前腌制,要吃了直接开火,更加方便了,特别适合下班结束回家一顿操作。用料三文鱼头一个盐1g生抽3勺蒸鱼豉油2勺耗油3勺料酒3勺黄豆酱1大勺蒜2头生姜葱适量香菜1根...
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- 我想说这款砂锅/干锅鱼头煲,你做了绝对不会失望,和上档次的粤餐厅味道一模一样。我用的是三文鱼头,三文鱼头脂肪含量比较高,口味也比较腥,国外选择不多╮( ̄▽ ̄"")╭可以的话用鲩鱼鱼头或花鲢鱼头等肉质厚实的鱼头做,一样好味。两个三文鱼头,1.5个做了鱼头煲,另外半个煲了鱼汤,不加牛...
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- 有一次和朋友去外边吃饭,朋友点了个香煎三文鱼头就半边鱼头要70多块钱,因为是一人份的当时我没有尝到味道~不过我心想光半个鱼头有啥好吃的嘛还那么贵~~~~后来有一次我逛山姆会员店看到有卖的~还不是很贵~反正一盘三个半边鱼头二十七八块,我就买回家试了一下,这一试不得了,太美味啦~啦...
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