- 这道菜是和爸妈在外面吃到的,店家是用铁板的,回来用烤箱山寨之,味道也不错~封面君是茄子还没入烤箱浇汁的时侯~用料茄子1只(中等大小)肉糜适量番茄1只(中等大小)盐适量糖一大勺生抽一平勺干香菇(可不用两朵葱蒜适量料酒适量茄汁风琴烤茄子的做法干香菇泡软,烤箱预热茄子洗净,用蓑衣黄...
- 21845
- 用料茄子个猪肉克盐克风琴茄子酿肉的做法123456789...
- 12373
- 烤箱,大部分的国人都认为,它是专门为烤蛋糕,面包而存在的。而实际上,老外用烤箱,各种食物都能玩转。各式各样美味的烤箱菜不胜枚举。几乎所有的食材都能享受烤箱的日光浴,都能带着馥郁的香气走上我们的餐桌。不想烤蛋糕啊面包这些甜点的时候,不妨试试烤箱菜,绝不会让你的胃口感觉...
- 33809
- 在家就能做出的,好看又好吃的蒜蓉风琴茄子,做法简单。自己琢磨出来的,网上没找到一样的,先分享给大家!用料茄子1个蒜1只豆瓣酱3-4勺蒜蓉风琴茄子的做法准备一只茄子,洗净,去蒂。将茄子按大约一指长的长度切开按图示,将茄子切开,千万不要切断皮。在上图基础上,把茄子切成风琴状,一定...
- 19134
- 这道风琴茄子披萨是近期我最满意的一道菜了!不但创意,颜值都在线,而且做法简单,料理小白也能轻松复刻!夏秋季节正是减脂的好时机,用茄子代替披萨饼皮,低碳低卡又富含优质钙质与蛋白质饱腹感十足~使用松下NN-DS2200XPE微蒸烤一体机制作,利用高效的变频微波功能在短时间内迅速使茄...
- 8120
- 美味宵夜用料一只葱、大蒜、小米辣少许肉酱两匙酱油少许风味烤茄子的做法葱、大蒜、小米辣切成末茄子刷上油放烤箱烤软锅中放油依次放入葱、大蒜、小米辣煸炒香后再放入肉酱,加点酱油鸡精调味将烤好的茄子放入平底锅切开后切碎茄肉茄子上放入酱料稍微烤几分钟就可以出锅啦...
- 6044
- 用料茄子1个肉末350克干香菇10朵豆腐1块豆瓣酱1勺葱姜蒜适量生抽1勺酱油1勺淀粉2勺糖2克盐1克耗油1勺米醋1勺白胡椒粉少许鱼香风琴茄子的做法取个大碗将肉末放其中加干香菇泡发好沥干切末豆腐捏碎加葱姜末耗油生抽白糖胡椒粉酱油搅拌均匀放置十五分钟馅料就做好了长茄子...
- 21588
- 用料长茄子两个淀粉花椒干辣椒蒜烧汁茄子(风味茄子)的做法取小碗分别加入两汤勺生抽,半勺老抽,两汤勺糖,半汤勺醋,5汤勺水,半汤勺干淀粉,做成调味汁。这个其实没有硬性要求,喜欢吃甜的就多放点糖,喜欢带点酸味的就躲放点醋,可以依个人口味自行调制茄子切四条斜刀切成块把切好的茄子...
- 24449
- 因为原方里没用到油,所以成品略硬,我按照自己的口味稍作修改,充当了一个搬运工。原方作者LiebeJulie,一个生活在欧洲的华裔美女(其实是我瞎猜的)。用料茄子稍大一个西红柿一个半黄瓜(或土豆或西葫芦或蘑菇)半根孜然粉少许香葱少许香油、食用油各少许蒜片十片左右水淀粉少许熟芝麻...
- 28796
- 这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜,用烤箱烤出来的茄子,多汁且省油,关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的,因为做法都会很简单,而且只要够熟悉你的烤箱,把握好温度和时间,都会很省事的。用料长茄子2个洋葱75克蒜末1大勺(15ML)橄榄油1大勺(15...
- 29873
- 想吃烤茄子了,跑到楼下买了个茄子,结果烤好上桌了,被小吃货埋怨小气,买了一个茄子,哎😣忘记我家都是吃货,一个根本不够塞牙缝的😂😂明天多买几个让你们吃个够,烧烤店里一个烤茄子将近29块,自己买个茄子才3块钱😁😁用料茄子一个蒜蓉酱蒜泥香烤茄子(琴姐)的做法茄子洗干净用厨房纸巾...
- 20027
- 想做茄盒,但是不想裹面糊油炸,觉得用烤茄子的做法来处理,或许方便简单。用料茄子1个韭菜500克肉末100克料酒1勺生抽1勺黑胡椒粉1勺十三香可以不用风琴茄盒的做法准备好所有材料韭菜剁碎茄子切成风琴状,或茄夹状把所有辅料加入肉馅,和韭菜一起搅拌烤盘铺锡纸,刷一层油。馅料塞进...
- 28460
- #罐头小厨#零难度风琴烤茄子!比肉好吃的蔬菜做法可不多,吃货要珍惜~用料茄子1个西红柿1个香菇3朵大蒜5瓣葱花适量姜末适量烧烤酱适量淀粉适量香菜碎适量食用油适量零难度风琴烤茄子的做法茄子洗净,竖着切开6片(蒂头处不要切断),放入微波炉高火加热3-4分钟,取出置于铺有烘焙纸的...
- 33768
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料松子15g长茄子1根西红柿1个鲜香菇2朵蒜片10g酱汁蚝油80g蒜末10g生抽10g醋10g白糖10g孜然粒根据个人口味添加风琴烤茄子的做法将松子放入空气炸锅的烤笼中,用170度烘烤5分钟左右。做调味酱汁:小碗中放入蚝油、蒜碎、生抽、醋、白糖...
- 7498
- “风琴”谐音为“风情”,跟今天情人节很应景,算是我这个长得女人性格爷们儿的人,对轩爸表白一下😂😂不过今天茄子切刀有些厚,但是味道还不错😁用料茄子2个肉末150克淀粉3勺蒜4瓣姜5片豆瓣酱2勺盐少许生抽1勺白糖少许葱半根料酒2勺红辣椒1个青辣椒1个孜然粉少许食用油三勺酱汁...
- 18883
- 这几天把花盆里的小土豆挖了,懒了好几天,今天趁着下雨,想做饭赶快给五块烤烤吃。夏天天气热加了各种香料促进食欲,迷迭香、百里香、罗勒、切碎的荽元籽,还有洋葱和番茄丁,搭配海鱼泥,烤出来的小土豆软绵绵、香喷喷!不仅好吃,营养全面,重点是做这种简单的料理,只需要提前准备好食材,直...
- 30078
- 用料茄子蚝油甜辣酱烧烤酱蒜末姜末蚝汁烤茄子的做法茄子对半切开,刷上油烤箱上下火200度,烤10分钟调料汁:蚝油、甜辣酱、烧烤酱、蒜末、姜末茄子两面都刷上调料汁,再进烤箱烤8至10分钟...
- 28116
- 茄子吸油,所以很多人不喜欢。我今天把这道私房秘籍分享给你,一滴油都没用,也能做出超级美味的茄子,你可一定要试试看呀~用料细长茄子1个西红柿1个香菇5朵蒜瓣4瓣葱末1大勺约15克蒜末1大勺约15克烧烤酱3大勺约45克糖1小勺约5克小羽私厨之风琴烤茄子的做法茄子要细一点的,洗干净...
- 14866
- 用料茄子番茄蘑菇酱汁材料:意大利黑醋balsamicvinegar没有用米醋代替酱油糖盐蒜末姜末葱颜值担当!无油风琴烤茄子的做法把茄子切等份得切开,注意头部不要切断,把番茄切片,塞到切开的茄子里,我还塞了点蘑菇两边各切三个小口,把蒜片塞入把塞好的茄子片侧躺,整成个扇形,因为直笔笔得...
- 19338
- 用料茄子1个猪肉馅200克淀粉少许料酒1勺胡椒粉半勺盐少许蒜3瓣红椒红椒青椒1根生抽1勺风琴茄子的做法猪肉馅加入淀粉、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀。蒜切沫,红椒、青椒切圈,茄子切段,用刀切片但不要切断茄子裹上淀粉,将肉馅塞入茄子中。(如果切茄子的力度把握不好的话,可以在茄子...
- 11192
- 茄子的吃法多种多样,这款蒸茄子无油低脂,特别适合中老年朋友,三高人群及胃反流病人食用。用料茄子一条猪肉馅少许葱姜蒜末味极鲜蚝油蒸风琴茄子的做法茄子洗净,切成风琴状备用。猪肉末打水搅匀,加入味极鲜,葱姜蒜末,拌匀。将肉馅均匀塞入茄子缝隙中。为了摆盘美观和入口方便,酱茄...
- 13888
- 4个长茄子的量用料剁椒酱2勺蒜蓉5瓣蚝油2勺酱油2勺芝麻,孜然适量香油2勺鸡精适量烤茄子酱汁的做法热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香下酱油蚝油加孜然,芝麻最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺涂在烤熟的茄子上,200℃再烤5,6分钟...
- 7742
- 时间:约30-35分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料长茄子300g蒜末30g食用油15g拌猪肉馅儿用料猪肉馅(瘦)300g鸡蛋1个料酒5g老抽5g糖5g盐4g姜末5g葱10g水20g碗汁盐2g糖3g生抽10g老抽5g玉米淀粉8g水80g风琴釀茄子的做法把腌制肉馅儿的所有用料混合均匀。我这个肉馅儿比较瘦,所以加了...
- 13100
- 用料茄子2个豆瓣酱3勺姜末25克肉末100克木耳末3朵蒜末若干料酒1勺淀粉3勺葱末5克生抽2勺米醋3勺蚝油2勺红烧酱油1勺食用盐5克清水300毫升白糖5克米饭杀手家常菜-鱼香风琴茄子🍆的做法1️⃣肥瘦相间的猪肉切成肉末,放入料酒、淀粉、蚝油、生抽腌制2️⃣木耳切碎放入肉末中混合3...
- 29407
- 用料茄子1个猪肉300克盐5克酱油3勺淀粉1勺耗油2勺鸡蛋1个花椒粉适量醋1勺白糖适量肉酿风琴茄子的做法准备个茄子,筷子夹住两边,切片,不要太薄,我这个太薄了,会导致后面制作时很难成型~六片一切断,切好备用~肉馅打去一个蛋清,也可以不用哈~花椒粉,香油耗油一点点,淀粉半勺就可以~搅拌均...
- 12785