- 用料油15克腊肠1根上海青1颗年糕1根耗油15克生抽10克胡椒按需胡萝卜1根炒年糕小美版的做法主锅里放入油15克,切片腊肠1根!设置3分钟/120度/反转速度1放入配菜(我给的一根切片胡萝ト,一颗上海青)设定5分钟/varoma/反转小勺(刚放入配菜的时候把速度调解到2.5顛锅一下)还剩3分钟放入一...
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- 在盒马买了一包年糕,在家轻松复刻韩式味道。用料年糕片200克五花肉200克青菜50克韩式泡菜60克大蒜切片3瓣生抽10克盐适量神仙味道炒年糕(小美版)的做法在盒马买的上图年糕片,取出用热水泡一下,回软后比较好炒。准备好所有的材料。泡菜的品牌见上图。主锅放入20克油,将200克五花...
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- 一个人,各个菜式都尝试下。打发无聊时间用料年糕韩国辣酱青椒红椒胡萝卜韩国炒年糕(北美版)的做法配菜切好。锅里放油,配菜清炒。不要炒时间太久。五分熟就可以。盛出另一锅放水煮年糕。煮至八成熟年糕八成熟捞出,放入炒锅。翻炒。加入配菜。加入配菜翻炒。加入韩国辣酱。在加...
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- 用料梭子蟹2只250克左右姜片10克葱花适量蒜瓣3瓣油20克料酒20克生抽20克老抽10克冰糖20克蚝油10克年糕150克小美版梭子蟹炒年糕的做法主锅倒油,加入葱姜蒜3分钟/V/反转小勺爆香。加入洗净切块沥干水分的梭子蟹,倒料酒,生抽,老抽,冰糖,蚝油,设7分钟/V/速度反转小勺烹饪。加入150...
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- 这个时候上市的大闸蟹还不是最肥美,炒年糕吃不错哦用料蟹2只面粉适量抹螃蟹用油10克姜片10克料酒10克生抽7克老抽7克糖10克水200克年糕200克蚝油7克胡椒粉1小撮毛蟹炒年糕美善品·小美的做法准备工作,将螃蟹刷干净,一切为二,切面粘上面粉备用将油和姜放入主锅,以3分/120°C/速...
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- 用料米250克年糕小美的做法米浸泡一个星期。夏天放冰箱。然后洗净晾干。米尽量干粉会细点。250克30秒速度10。用刮刀棒把粉刮到锅底。再1分钟速度10。最后加少许盐水揉成型。蒸熟。...
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- 用料年糕260克白菜150克香菇1朵胡萝卜适量油20克盐5克肉丝100克小美版白菜肉丝炒年糕的做法主锅倒油,加入肉丝,香菇片,设2分钟/V/反转小勺拌炒。加入洗净沥干水份的白菜,胡萝卜丝,盐,设置3分钟/V/反转小勺继续拌炒。再加入年糕片,设置2分钟/V/反转小勺即可。时间到,一份鲜美好吃...
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- 白菜炒年糕(15m,4人)1、将油15g、胡萝卜丝30g、香菇泡发3朵、淡味虾皮20g、糖1/4、生抽15g、老抽15g、盐1/2、白胡椒粉1/4、红辣椒粉1/4,放入主锅,以3分/V/反勺,爆香。2、大白菜丝450g,以2分/V/反勺,拌炒。3、猪肉里脊丝100g,年糕条热水泡软450g,以6分/V/反勺,拌炒。用料年糕450克肉...
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- 用料油20克肉丝80克料酒10克青菜150克盐5克年糕200克小美版青菜肉丝炒年糕的做法锅里倒油,2分钟/V/反转速度1热油。加入肉丝,料酒,3分钟/V/反转速度小勺拌炒。加入小青菜,盐,继续设置3分钟/V/反转小勺拌炒。最后加入年糕片,设置2分钟/V/反转小勺拌炒。出锅装盘,趁热享用吧!小贴士...
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- 現在物流太方便,過年要吃的年貨平時通通買得到,只要這款紅豆年糕,真是過年才會特別買來吃,想起童年媽媽過年在廚房炸年糕的回憶,(閩南語:吃乎甜甜乎你大賺錢)用料红豆300克水280克蔗糖100克油少許黑糖200克糯米粉400克紅豆年糕(小美版)的做法紅豆300g和水800放入高壓鍋-煮豆-模式,无...
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- 下雨天的早晨,来一碗咸咸鲜鲜的炒年糕,温暖你的胃,唤醒你的味蕾。用料油20克姜切丝1片肉丝100克淀粉1勺白菜200克料酒15克年糕切片并用水浸泡250克糖5克生抽1小勺盐5克白菜肉丝炒年糕干干净净改良版小美版的做法将猪肉丝和淀粉拌匀,腌制5分钟,备用。主锅内倒入油,放入姜丝,3分钟...
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- 用料年糕克矮脚青菜颗鸡蛋个蒜瓣鸡精勺盐克生抽勺年糕小炒的做法年糕切片装矮脚青菜洗净沥水再准备鸡蛋1-2个打散,蒜切碎、、、热锅凉油、油温八层热倒入鸡蛋迅速用筷子搅散...盛出备用锅里继续加少许食用油油温7层热改中小火,下入蒜碎蒜碎爆香后加入年糕中火翻炒加入适量...
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- 创建这个食谱有点汗颜呐,并不是什么精心准备之类的,冰箱库存的自制香肠和蔬菜翻出来,冰冻里的年糕拿出来,开做,总用时9分钟。用料年糕150克盐1/4茶匙油15克酱油1汤勺菜几片香肠2根小美炒年糕的做法按这样准备好,感觉香肠比年糕多。放入油和香肠,2分钟、v、速度反转小勺。加入菜...
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- 用料年糕400克鸡毛菜150克盐2克牛肝菌酱30克青菜炒年糕(小美版)的做法年糕切小块,冷水入锅,15分钟/V/速度1,煮软后沥干水放一边备用牛肝菌酱入主锅,3分钟/V/速度1爆香洗净沥干水的鸡毛菜倒入,3分钟/V/反转速度1炒熟倒入年糕,2分钟/V/反转速度小勺香喷喷的炒年糕就做好啦!...
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- 用料年糕适量鸡蛋1个火腿肠1根鸡毛菜适量生抽适量老抽适量耗油适量美味炒年糕的做法准备好所有食材,年糕需要提前煮软沥干水鸡蛋打散入油锅翻炒倒入火腿肠倒入鸡毛菜翻炒最后倒入年糕翻炒加入生抽,耗油及老抽翻炒上色即可出锅...
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- 用料鸡翅根500克年糕400克豆瓣酱40克老抽10克油10克胡萝卜半根料酒10克蒜瓣3瓣胡葱2根水100克鸡翅焖年糕(小美版)的做法鸡翅根放入网锅,加入冷水、料酒,5分钟/80度/速度5胡萝卜去皮切块蒜瓣胡葱放入主锅,涡轮增加0.5秒1次加入胡萝卜、油,3分钟/V/速度1加入鸡翅根,5分钟/V/反转速度...
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- 用料年糕400克梭子蟹1只姜3-5片油15克料酒10克生抽5克蚝油5克盐5克炒年糕(螃蟹)小美版的做法食材准备我加入了爱吃的蛋丝包心菜丝红椒丝(根据自己的喜好调整)15克的油加入姜蒜2分钟V键小勺爆香5分钟V键反转小勺这是五分钟后的螃蟹🦀️加入爱吃的包菜(150克左右)红椒鸡蛋丝加入年...
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- 两人食,就用小美来个快手汤年糕,看娃午餐两不误。用料胡萝卜一小截蘑菇适量肉丝适量娃娃菜半颗年糕适量生抽15克蚝油一汤匙盐少许橄榄油10克料酒适量虾皮适量糖少许时蔬汤年糕(小美版)的做法准备工作:胡萝卜、蘑菇切片,娃娃菜切丝,肉丝用少许盐和料酒腌制下;将油、胡萝卜、蘑菇、...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:25分钟产量:4人份用料蒜15克韩国香油20克洋葱(切丝)100克胡萝卜(去皮,切丝)100克韩国辣椒酱50克韩国辣椒粉11/2汤匙糖11/2汤匙酱油15克海鲜高汤450克葱(切4厘米段)15克韩式鱼板(切片)80克韩式泡菜(略切)100克年糕300克辣炒年糕(小美版/美善品TM5/TM6)的做...
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- 家人很爱吃,从前炒锅总是黏锅又超不太好,今天做了秒光,很有成就感用料宁波年糕片300克荠菜100克里脊肉100克淀粉1汤勺油20克姜(切丝)1片生抽10克白胡椒1小搓糖1小搓水15克荠菜炒年糕小美版的做法将100克肉丝加入淀粉后稍微腌制5分钟,主锅放入油和姜爆香2分钟后倒入肉丝2分钟/12...
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- 最近是梭子蟹的季节又肥又大表弟特意舟山给我寄来的让我把它用小美做出美食姐姐尝过了:绝美味!用料生姜数片梭子蟹1只条状年糕半包(100g)油25克生抽20g老抽5g糖粉5g料酒1汤匙水50克大白菜一小把香菜/芝麻适量梭子蟹炒年糕·小美版的做法1..将梭子蟹去腮洗净/开壳/一切为四备...
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- 用料排骨500g年糕100g姜5片大葱半根香叶2片八角2个料酒30g生抽30g蜂蜜15g热水160g年糕烧排骨(小美版)的做法1.排骨放入网篮,水没过排骨,10min/50°/速5洗干净。年糕泡热水(分量外)。2.除年糕外所有材料放入主锅,40min/大V/反转小勺。加入沥干水的年糕,5min/大V/反转小勺。(期间时...
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- 毛蟹炒年糕美美地上餐桌啦!爱吃又不爱做的这道菜是因为要一直不停翻炒,不然年糕要粘锅[捂脸],有了小美以后,食材全部倒入,翻炒就交给她啦[鼓掌][鼓掌],投料结束按下开始,全程有德国索林根刀头尽职地低速旋转,毛蟹在滋养年糕的同时,也吸收了年糕的软糯,汁水淋漓地裹住了螃蟹的腿螃蟹...
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- 用料糯米粉70克粘米粉130克80度热水160克椰子油10克盐2克烤酱烧烤酱20克番茄酱5克辣椒面5克孜然粉2克蜂蜜5克油适量自制烤年糕(小美版)的做法粘米粉、糯米粉、盐、热水放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀加入椰子油,2分钟揉面揉成光滑面团,放在蒸笼上,开水入锅,15分钟/V/速度1除了油,...
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- 用料糯米粉200克牛奶280克鸡蛋1个椰子油30克糖30克泡打粉3克可可粉5克抹茶粉5克栗子酱100克葡萄干适量白芝麻适量8寸模具四色烤年糕(小美版)的做法椰子油、牛奶、白砂糖放入主锅,3分钟/50度/速度3融化,加入鸡蛋,10秒/速度3搅拌均匀加入糯米粉、泡打粉,30秒/速度1-3混合均匀,将锅...
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