当前位置:厨趣阁 >

菜式 >凉菜 >

脆脆萝卜片如何做才美味,怎么做脆脆萝卜片简单又好吃

脆脆萝卜片如何做才美味,怎么做脆脆萝卜片简单又好吃

脆脆萝卜片的做法步骤图,脆脆萝卜片怎么做好吃

这季节的白萝卜很脆甜可口,很适合腌制和炖汤,冬天萝卜赛过参,所以都要变着花样吃呢!

用料  

萝卜 2根
米醋 50克
食盐 20克
白糖 17克

脆脆萝卜片的做法  

  1. 白萝卜洗干净后切片用盐腌制30-40分钟,这时会出很多水,倒掉多余的水加入米醋,白糖,搅拌均匀

    脆脆萝卜片的做法步骤图,脆脆萝卜片怎么做好吃 第2张
  2. 我用的是浙醋口味清酸点,同腌制出来的汁装入陶瓷或玻璃容器中,上面在稍稍撒一点盐压制一下盖紧盖子,放冰箱两天就可以吃啦!

    脆脆萝卜片的做法步骤图,脆脆萝卜片怎么做好吃 第3张

小贴士

白萝卜要洗好用厨房纸巾吸干,连皮切片口感会脆很多,记得不要加任何水进去,想吃辣的可以加小米椒一起泡也是很美味滴😋

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/liangcai/23vd44.html
最新文章