- 用料花甲螺500g西柠一个薄荷叶适量紫苏适量香菜适量葱花适量蚝油四汤匙或适量糖一汤匙酱油适量陈醋一汤匙凉拌花甲螺超简单的东南亚风味菜,适合夏天食用,可放冰箱冷藏再拿出来吃,只要把花甲螺焯水,螺壳打开就熟了,配上配料拌匀即可的做法西柠,薄荷叶,紫苏,香菜,葱花洗净,切丝备用花...
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- 疫情牵动着全国人民的心,各地的小伙伴们都在为“热干面”加油。作为一个遥远的吃货,只能安稳待在家中,不给祖国添乱,勤洗手、多通风,能不出门就不出门(减少口罩使用率),出门时必须戴好口罩,尽量避免触摸公共设施(可使用一次性手套),照顾好自己和家人,预防感冒咳嗽就是最好的防疫工作!用...
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- 用料红薯粉250克生抽2勺醋1勺盐适量蒜1瓣老干妈1勺小米辣2个白糖适量熟了就能吃的红薯粉的做法①买来的红薯粉条煮开,尝一下不夹生不硬能吃即可。过凉水泡着(不然怕坨)。②调小料。2勺生抽,1勺醋,1勺老干妈,蒜切碎放进去,小米辣切碎放进去,适量盐,适量糖,再加适量白开水(矿泉水)。搅...
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- 用料鸡腿1只咖喱块1块胡萝卜1根土豆1个洋葱半个青豆少量咖喱鸡肉饭(第二次做就成熟了!)的做法鸡腿分离鸡肉+料酒+盐(适量)腌制二十分钟……鸡肉腌制过程中,鸡骨头熬汤十五分钟后待用……鸡肉腌制和熬汤中……准备以上食材A套餐=上油+姜+大葱+鸡肉A套餐简单翻炒出锅,A套餐备用…...
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- 螺蛳最好吃的时节莫过于清明前一个月本文做法是根据叮咚卡米拉做法改编适合喜欢吃不辣螺蛳喜欢吃辣的可以在步骤2加入鲜辣椒用料葱根姜片料酒勺六月鲜酱油一定要用这款糖鸡精古越龙山金五年黄酒200ml成不成就靠这黄豆酱必备酱料螺蛳500g沪版酱爆青壳螺(明前螺)的做法.热锅...
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- 用料虾只蟹只盐克藕片节芹菜根葱根姜片花椒粒辣椒个花椒虾蟹熟了的做法把虾线去除螃蟹对切准备好食材和调料把螃蟹过油虾过油藕片过油有洋葱和莴笋黄瓜最好都过油把调料炒香加好调料加啤酒生抽煮五六分钟最后加葱出锅太好吃啦❤️...
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- 史上最快家庭火锅,打开锅盖就吃了用料自己喜欢的食材若干麻辣空间清油火锅底料1袋史上最快家庭火锅,打开锅盖就吃了的做法准备好自己喜欢的蔬菜若干准备好自己喜欢的荤菜若干将麻辣空间清油火锅底料倒入煮沸的清水里制作原味碟将煮沸的锅底盛到原汤碟里下肉肉辣烫熟之后就...
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- 抓饭是新疆特色,好的抓饭可以吃到各种层次分明的味道,混合在一起引爆你的味蕾。因为功力有限,今天这道只是告诉大家做法,如果你做出来的味道好一定要告诉大家做法,因为哪怕一个小细节都会让食材发挥不同的功效!用料大米比平时蒸米饭要多一杯羊肉可以是排骨也可以是碎肉胡萝卜2~3...
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- 小时候很喜欢吃,因为它有一个很好听的名字叫“开口笑”吃了之后,都会开口大笑。70后、80后童年的记忆。你是否还记得它的味道?今天让我们一起来回忆一下童年的味道吧!给大家分享一下做法,这个配方很好吃,外酥里软。(方子非原创)用料中筋面粉280克色拉油50克白糖55克鸡蛋1个小苏打...
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- 今天这道依旧是大家喜爱的快手美食,制作步骤和所需食材都很简单,买些鸡腿和葱就可以了,大部分超市外卖都有,轻轻松松做一盘,工作日也能大饱口福。鸡腿处理起来十分方便,只需用开水、姜片、葱结和盐,焯煮去腥。热气蒸腾间,肉质嫩度不减反升,持续释放出香味。然后将其撕成小条,淋上葱...
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- 不想祸害其他人美美的菜谱只好开垦一片种花自留地盲人摸象style,不专业不靠谱不要信,不过是写给自己的碎碎念罢了。用料MissS一头磨豆姬一尊真假奶制品一缸爪子一双田螺打奶的做法第一栏记录萃取的知识点1)舌头是第一位的,调磨的时候不要被萃取模板困住。相信自己的味蕾,一切...
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- 天凉好个秋!正值山里的板栗成熟的季节,剥着新鲜的板栗,勾起了儿时的回忆。依稀的记得上小学的时候,常跟着几个小伙伴去山里捡栗子树花。生活在大城市的娃一定不知道捡栗子花可以干嘛,答案就是编驱蚊绳。那时候,大人们常说栗子花编成的绳子用火点燃就可以驱蚊,是纯天然的驱蚊神器...
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- 生活的美无处不在,我们应该有双善于发现美的眼睛,保持一颗干净快乐的童心,如果你也喜欢,来吧,其它瓜果蔬菜都行,自由发挥,其乐无穷用料紫色圆茄子1个西瓜皮1块葡萄熟了的做法茄子剥皮后用剪刀剪成小圆片西瓜吃完后去,将皮削成薄片,剪成叶子形状然后组装,任意发挥...
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- 最近做日韩料理比较多,需要用到海苔的次数就变多了,每次都是自己做的海苔碎,因为真的太简单了,根本没有必要专门买~用料紫菜1张白芝麻25克食用油10克你知道吗,海苔就是紫菜被炒熟了…的做法取一张紫菜,随便哪种都可以,我用的是这种。剪成一块块的放破壁机(没有破壁机也可以自己剪...
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- 用料葱一根姜三片红辣椒🌶️3个蒜🧄1瓣花壳笋螺煲的做法花壳笋田螺1斤小贴士1姜葱蒜辣椒,下油锅爆香。2下田螺炒香下煲。3在下点花壳笋然后适当加点水煲30分钟佐右,开煲晒点葱花完成。...
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- 用料鸡蛋盐胡椒无壳半熟蛋的做法小锅,加水,水量要能淹过鸡蛋的一倍,水中加入一勺左右的白醋开小火,水不用煮开,因为不可能煮开那筷子也好勺子也好,快速搅动水,形成漩涡搅动工具拿开,小心翼翼且迅速把鸡蛋滑到水中不管它3-4mins后,熄火,捞起鸡蛋,洗干净水上碟,撒上盐和胡椒,吃!小贴士解...
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- 用料菠萝个凤梨熟了的做法水,放白糖煮到糖化了。放切块的凤梨,煮15分钟。凤梨罐头。切厚片,烤。凤梨干。糖水凤梨成品。两个小凤梨,五杯。200度,大概烤了两个小时。一定要切厚厚的哦,否则烤完就没了。。。...
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- 很多人早餐都喜欢吃鸡蛋,因为鸡蛋的营养价值比较高,而且味道吃起来也是很好吃的,所以很多早餐店里都有卖鸡蛋,吃鸡蛋的时候,最烦的就是那种特别难剥的鸡蛋,有时候把鸡蛋壳剥下来,鸡蛋直接小了一圈,鸡蛋壳上粘了很多,不但浪费,而且还影响食欲,今天与大家分享一下我的方法,鸡蛋更加鲜嫩...
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- 蛏子是滩涂里重要的海鲜,要最大程度吃到它的鲜味,最好的方法不是烧汤,而是清蒸、盐焗,但是盐焗,用的盐太多,很浪费。清蒸,最简单的方法,如果直接放锅里,壳会自然打开,鲜味也大打折扣。怎样让壳不要打开呢?用料活蛏(越大越好)500g绍兴黄酒(杀菌,咸亨牌)50g细盐5g生姜(去寒,可不加)适量当归(去...
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- 就为家人吃的健康放心做起来其实没有想象中那么麻烦大家可以试试~用料高精面粉(面包粉最好)500克水245克盐2克油适量自制凉皮~熟练了就很简单~的做法水和面放入小美主锅2分钟揉面程序就OK取出来揉成面团大盆里放凉水面团放进去反复捏揉洗啊洗洗到这样程度可以换一次水利用网筐...
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- 用料椰子1只刀一把轻松开椰壳的做法用刀把上面的皮切掉用刀背用用力敲轻轻松松就打开了...
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- 不管是生蚝还是其它贝壳类海产,去壳此方法都能用。用料生蚝或其他贝壳类蒸架生蚝开壳的做法冷水放进蒸锅,水开蒸3-5分钟即开口。取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸,想怎样做就随意了。小贴士玻璃盖能看到贝壳开口,不要蒸时间过长,肉质老了不好吃哦!...
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- 消耗奶酪合集用料奶油奶酪2千克打开了2kg奶酪creamcheese怎么办?!的做法1.奶酪霜。可以裱花,可以抹面。2.做巴斯克奶酪蛋糕。除了表皮黑点,香,真香。3.奶酪吐司。4.轻(重)芝士蛋糕。5.奶酪棒6.奶酪慕斯7.奶酪慕斯8.奶酪丹菠9.奶酪磅蛋糕10.奶酪夹心饼干,奶酪夹心面包,奶酪雪糕🍦等...
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- 用料贝贝螺(又名垃圾螺)花椒粒盐克姜片香叶片八角蒜小米椒冰糖熟醉贝贝螺的做法提前熬制冷泡汁(这个万用,可以浸其他,比如草头虾,小鸟贝……)。提前一天熬制都可以因为它需要完全放凉。就屏幕上这些烧开小火再腾5分钟,关火,加入黄酒盖盖焖到凉透待用小海鲜清洁更显重要‼️清洁做得...
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- 轻松搞定……椰汁~椰肉~椰奶~漂亮的椰壳花盆用料椰子🥥1个锯齿刀一把菜刀一把小尖刀一把不锈钢勺一把牛奶250克砂糖适量巧开椰壳的做法椰子一个在椰子底部(平的那面)3厘米处用锯齿刀把底部拉掉我基本都是在自带的印处锯掉锯掉后就能看见椰子底部有一个自带的小眼用刀尖把眼扩...
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