- 蔓越莓饼干香脆可口,受广大群众和私家烘焙的青睐,酸甜可口的蔓越莓还是调理女性身体的药膳,好吃对身体又好你还不试一下用料黄油125克糖粉75克牛奶25克蔓越莓50克低粉170克泡打粉2克盐1克我是主厨分享蔓越莓饼干制作配方的做法将黄油进行室温软化,切成小块放入料理盆中称重将...
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- 自从买了小美料理机,做好吃的饮食成了一件简单的事。每天都在想做点什么好吃的,经常逛下厨房,我也试着上传自己认为做成功了的作品,记录生活中的美好,大家看了互相学习、共同进步。用料安佳动物黄油260克低筋面粉200克高筋面粉150克细砂糖130克鸡蛋2个黄油曲奇饼干的做法1、将...
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- 可可味(用10克可可粉替代配方中的面粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的面粉)饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆(幸运饼干/幸运签语饼)、香脆蛋卷、香酥蛋卷饼干糖果系列(三):减...
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- 用料黄油130克低筋面粉200克糖粉65克糖35克鸡蛋1个曲奇饼干制作的做法1.黄油软化,加入糖粉和糖,用打蛋机打至发白。2.打蛋,不用分离3.分三次在打发好的黄油里加入蛋液4.过筛低筋面粉,搅拌5.加入磨具,挤出形状6.放入烤箱小贴士如果想吃巧克力味的可以把200克低筋面粉转换为170...
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- 唯美的爱情,甜蜜的翻糖饼干……这一对饼干适合作为婚礼伴手礼赠送给到场的宾客,造型独特,充满爱意。掌握饼干底和翻糖膏的制作后,稍加变化,就能制作出很多不同的造型。期待大家更有创意的作品!用料饼干面团低筋面粉200克蛋白30克糖粉80克黄油100克翻糖膏糖粉1700~2000克糖浆100...
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- 这款曲奇材料操作都很简单,新手也很容易成功的。快过年了,做点当零食,也可以和亲友分享。这个配方做出来的有点甜,不喜欢甜的朋友可以适量减糖(试过把糖粉减半感觉刚好!微微一点点甜味!)。做过了雪花酥,刚好用雪花酥整形盘整形,相当好用,这个配方可以烤出好几盘。工具:打蛋器,电动打...
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- 用料黄油克低筋面粉克糖粉克鸡蛋个1只手工制作玫瑰花曲奇饼干的做法低筋面粉和4种面团面团面团面团面团分份分割摆齐干皮包裹切片出炉成品成品成品黄油室温软化!和好面团!整形,冷冻,切片!...
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- 超级简单的饼干制作方法用料低筋面200g左右鸡蛋1个黄油150g左右白砂糖30g左右牛奶按实际情况少量添放黄油牛奶曲奇饼干(百分百成功,低糖型,超简单配方,随性制作)的做法黄油加热融化加入白糖。在冷水盆隔水打粘稠,分三次倒入鸡蛋液,打发。和入低筋面粉。裱花袋挤出成型。烤箱200...
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- 最美好时光就是亲自烤一盘曲奇饼干,配着水果茶,坐在落地窗旁边看着窗外人来人往,好开心😃用料低筋面粉120克糖粉17克黄油130克盐1克牛奶30克UKOEO高比克风炉制作黄油曲奇饼干的做法先把黄油软化,加糖用打蛋器打至发白牛奶加热,低粉过筛,盐加入牛奶中,鸡蛋打散加入上步骤然后全都...
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- 此方是我学烘培基础课的时候师傅给的方子,当时吃了感觉比什么皇冠蓝罐都好吃太多,通过无数次的制作,在原来的方子上增加了杏仁粉,就更加无敌了,特意拿出来与大家分享。在这里提前和大家说一下,此方可变换为巧克力抹茶口味,味道都是非常完美,巧克力口味加8克左右可可粉“建议使用...
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- 用料奶油70克细砂糖80克黄油160克水适量低筋面粉200克盐2克扁桃仁粉40克曲奇饼干(淡奶油)的做法淡奶油和细白砂糖混合均匀,呈看不到白砂糖的状态。用电动打蛋器将放软的块状黄油打散,加一半步骤1的液体混合物,继续用打蛋器打黄油,当混合均匀后加另一半,再继续打放入盐和扁桃仁粉...
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- 淡淡的。。。用料黄油140细糖粉65牛奶25低粉200曲奇制作的做法将黄油与细糖打发牛奶分次加入不部分搅拌均匀低粉过筛也分次加入拌匀...
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- 用料奶油(切块,室温软化)160克冰糖粉50克低筋面粉150克盐一丢丢玉米粉50克奶油曲奇饼干(小美)的做法1⃣🔸将烤箱预热至170°C。2⃣🔸将奶油和冰糖粉放入主锅,以30秒/速度3.5搅打。3⃣🔸加入低筋面粉、盐和玉米粉,以25秒/速度3混合,取出填入裝有花嘴的挤花袋內,挤在鋪有烘焙纸的烤...
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- 用料黄油165克中筋面粉375克糖粉180克全蛋液75克高筋面粉少许简易卡通曲奇饼干的制作的做法黄油隔水加热至半固体状态对化过的黄油进行打发1-2分钟加入糖粉继续打发,糖粉可分2次加入加入糖粉打发完之后加入蛋液继续打发1-2分钟(打发过程中要停一下翻拌一下,使其均匀打发)打发...
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- 黑芝麻对人体是非常好的东西,做腻了蔓越莓曲奇饼干的不如来试试黑芝麻吧!加了黑芝麻的曲奇口感格外香酥!满口的芝麻香想想都流口水哈😋用料低筋面粉200克无盐黄油125克糖粉25克细砂糖35克全蛋液50克熟黑芝麻25克黑芝麻曲奇饼干【77分享】的做法准备好所有材料,黄油室温软化备...
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- 淡奶油版曲奇饼干,用料简单,制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇,光名字就有吸引力,让你有想吃的冲动,赶快行动,自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低筋面粉200克糖粉60克盐0.5克曲奇饼干【香酥黄油曲奇饼干】的做法黄油室温软化。软化到...
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- 520就要来啦,没有什么比亲手做一份手作曲奇饼干,更能体现心意的啦~曲奇其实超级简单,烘焙新手小白很适合,做起来又很快!!分分钟可以出一堆,包装个好看的礼盒就可以送人啦!!关键真的好好吃哦~每次吃到好吃的曲奇就觉得人生值得!!所以今天小法总结了咱们的13个好吃的曲奇配方,快去试试...
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- 用料奶油50克低筋面粉220克盐适量黄油100白糖80猪油30奶油曲奇饼的做法黄油软化,打发一下下!除奶油外一起打发!启发后的黄油浆,加入奶油!最后加低粉!挤出形状!150—180摄氏度,温度按个人炉温来定!时间15—20分钟!小贴士随时看烤效果,随时调温度!...
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- 趣多多饼干是大人小孩都爱吃的零食饼干,自己制作简单易做经济实惠又健康,喜欢吃的伙伴们赶快动手吧!这方子是25块的量!用料低筋面粉100克玉米定粉65克糖霜60克黄油80克可可粉20克巧克力豆20克鸡蛋1个盐1克趣多多巧克力豆曲奇饼干【77分享】的做法准备好所有材料,低筋面粉、玉...
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- 蔓越莓饼干是一款烘焙入门饼干🌝无需打发黄油、操作简单、成功率高。酸酸甜甜的蔓越莓饼干口感超棒想想都流口水哈🤤用料蔓越莓140克黄油250克糖霜170克低筋面粉460克鸡蛋2个淡奶油25克蔓越莓曲奇饼干【77分享】的做法准备好全部材料,蔓越莓切碎,鸡蛋打散,面粉和糖霜分别过...
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- 经过三五好友品尝试吃,一致认为口味惊艳,虽然没有黄油的奶香味,但是口感绝对不会输给黄油曲奇饼干。其实,我还是比较喜欢黄油曲奇饼干的,没有黄油又想吃曲奇饼干的情况下,必须试试这款玉米油曲奇饼干,口味绝对能给你惊喜。喜欢黄油曲奇饼干的点这里_title_a用料低筋面粉160克(没...
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- 金黄酥脆的小曲奇,淡淡的咸味挑动你的味蕾,简单快捷的操作就能让你的家里多一丝温馨的感觉,一个玻璃罐,一碟小曲奇,让下午茶更美好用料酥油50克黄油50克糖粉55克牛奶20克盐1克低粉80克高粉40克我是主厨分享曲奇制作配方的做法先将酥油和黄油室温软化,然后切块装进料理盆称重然...
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- 今天不宜做美食……做冰激凌奶油打发失败,做酸奶又没结起来……身心俱疲啊!为了不浪费奶油,来做了个曲奇,总算还行用料糖粉80克(含打发奶油时发的糖,记得要剪掉奶油中的糖)水油分离的奶油中的油160克低粉200克牛奶40克奶油曲奇饼干(拯救水油分离打发失败的奶油)的做法牛奶和糖粉混...
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