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简易卡通曲奇饼干的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的简易卡通曲奇饼干的制作方法

简易卡通曲奇饼干的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的简易卡通曲奇饼干的制作方法

简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图

用料  

黄油 165克
中筋面粉 375克
糖粉 180克
全蛋液 75克
高筋面粉 少许

简易卡通曲奇饼干的制作的做法  

  1. 黄油隔水加热至半固体状态

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第2张
  2. 对化过的黄油进行打发1-2分钟

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖粉继续打发,糖粉可分2次加入

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第4张
  4. 加入糖粉打发完之后加入蛋液继续打发1-2分钟(打发过程中要停一下翻拌一下,使其均匀打发)

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第5张
  5. 打发完之后与中筋面粉混合均匀,用橡皮刮刀翻拌均匀

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第6张
  6. 翻拌均匀后的样子

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第7张
  7. 取其中一团用擀面杖擀成5毫米的薄片

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第8张
  8. 用模具按压出造型

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第9张
  9. 放入烤盘进行烤至即可

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第10张
  10. 考完之后的样子

    简易卡通曲奇饼干的制作的做法步骤图 第11张

小贴士

1.如果面团很软可放入冰箱进行冷藏几分钟
2.烤箱温度上下火175度,烤至10-12分钟,看颜色

标签: 简易 曲奇饼 卡通
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